本發(fā)明涉及食品加工器具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種自動炒鍋。
背景技術(shù)：
隨著工業(yè)現(xiàn)代化程度的提高，食品加工領(lǐng)域也越來越自動化，以及人們越來越重視自身的健康，做菜時對人體的危害以及飲食健康等問題早就成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。做菜時會產(chǎn)生很多的危害物質(zhì)，而目前炒菜做飯多數(shù)。由人手動去完成，如此增加了做菜人員患上肺癌等疾病的幾率。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的發(fā)明目的在于：針對上述存在的問題，提供一種自動炒鍋，其具有可自動炒菜的的功能，并且還能夠自動添加調(diào)料，本發(fā)明自動化極高，值得推廣。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種自動炒鍋，包括：
底座，所述底座上垂直設(shè)置有第一支架，所述第一支架的一端固定連接所述底座，另一端連接一橫向支撐桿的一端；所述支撐桿的另一端設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)通過轉(zhuǎn)軸連接炒鍋，所述轉(zhuǎn)軸軸向旋轉(zhuǎn)，所述炒鍋懸空在底座的上方，所述轉(zhuǎn)軸的軸線垂直于炒鍋的鍋底所在面，所述電機(jī)帶動所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動從而帶動所述炒鍋?zhàn)餍D(zhuǎn)運(yùn)動；所述電機(jī)通過安裝于所述底座上的第一控制面板進(jìn)行控制；
攪拌鏟，所述攪拌鏟通過一連接桿抵接所述炒鍋內(nèi)側(cè)，所述連接桿的一端連接所述攪拌鏟，另一端連接所述支撐桿；
調(diào)料盒，所述調(diào)料盒通過第二支架固定于所述炒鍋的上方，所述第二支架呈“7”型結(jié)構(gòu)，其長邊垂直設(shè)置在所述底座上；其短邊連接調(diào)料盒；所述調(diào)料盒底部開設(shè)有自動出料口和重力感應(yīng)器，所述重力感應(yīng)器連接一設(shè)于所述底座內(nèi)的數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器連接一安裝于所述底座上的第二控制面板；所述第二控制面板用作輸入端，輸入的數(shù)據(jù)傳輸至所述數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器對所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動出料口的打開或關(guān)閉來定量往所述炒鍋中加入調(diào)料。
進(jìn)一步地，所述重力感應(yīng)器感應(yīng)到的數(shù)值會通過所述數(shù)值處理器顯示于所述第二控制面板上。
進(jìn)一步地，還包括鍋蓋，所述鍋蓋與所述第一支架和第一支架可拆卸連接。
進(jìn)一步地，所述橫支撐桿和第二支架的短邊上設(shè)置有凹槽，所述凹槽位于所述炒鍋邊緣的正上方，并且凹槽的開口對準(zhǔn)炒鍋的邊緣設(shè)置，供所述炒鍋間隙配合所述凹槽，炒鍋邊緣嵌入所述凹槽內(nèi)，以減少所述炒鍋和鍋蓋的距離。
進(jìn)一步地，所述第二控制面板上分為四個板塊，分別對應(yīng)控制設(shè)于所述第二支架上的四個調(diào)料盒。
進(jìn)一步地，所述自動出料口為圓心孔。
進(jìn)一步地，所述自動出料口的直徑為1-3mm。
進(jìn)一步地，所述炒鍋采用不銹鋼材質(zhì)制作
綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：
1、所述炒鍋連接轉(zhuǎn)軸作支撐，并通過所述轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)動來帶動所述炒鍋?zhàn)餍D(zhuǎn)活動；加上所述炒鍋內(nèi)底部抵接有一攪拌鏟，從而達(dá)到了自動炒菜的效果。
2、所述炒鍋的上方設(shè)置有調(diào)料盒，所述調(diào)料盒底部開設(shè)有自動出料口和重力感應(yīng)器，所述重力感應(yīng)器連接一設(shè)于所述底座內(nèi)的數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器連接安裝于所述底座上的第二控制面板；所述第二控制面板用作輸入端，輸入的數(shù)據(jù)傳輸至所述數(shù)值處理器，所述數(shù)值處理器對所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動出料口的打開或關(guān)閉來定量往所述炒鍋中加入調(diào)料。從而實(shí)現(xiàn)了自動加調(diào)料的功能。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
主要元件符號說明
圖中，1.底座；2.第一支架；3.支撐桿；4.電機(jī)；5.轉(zhuǎn)軸；6.炒鍋；7.第一控制面板；8.攪拌鏟；9.連接桿；10.調(diào)料盒；101.第一調(diào)料盒；102.第二調(diào)料盒；103.第三調(diào)料盒；104.第四調(diào)料盒；11.第二支架；12.自動出料口；13.重力感應(yīng)器；14.數(shù)值處理器；15.第二控制面板；151.第一板塊；152第二板塊；153第三板塊；154第四板塊；16.鍋蓋；17.凹槽。
如下具體實(shí)施方式將結(jié)合上述附圖進(jìn)一步說明本發(fā)明。
具體實(shí)施方式
請參閱圖1，本發(fā)明提出了一種自動炒鍋，所述自動炒鍋包括一底座1、一攪拌鏟8和四調(diào)料盒10；所述底座1上垂直設(shè)置有第一支架2，所述第一支架2的一端固定連接所述底座1，另一端連接一橫向支撐桿3一端；所述支撐桿3的另一端設(shè)置有一電機(jī)4，所述電機(jī)4通過轉(zhuǎn)軸5連接一炒鍋6，所述轉(zhuǎn)軸5軸向旋轉(zhuǎn)，所述炒鍋6懸空在底座的上方，所述轉(zhuǎn)軸5的軸線垂直于炒鍋6的鍋底所在面，所述電機(jī)4帶動所述轉(zhuǎn)軸5轉(zhuǎn)動，從而帶動所述炒鍋6作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動；所述電機(jī)4通過安裝于所述底座1上的第一控制面板7進(jìn)行控制。
所述攪拌鏟8通過一連接桿9抵接所述炒鍋6內(nèi)側(cè)，所述連接桿9的一端連接所述攪拌鏟8，另一端連接所述支撐桿3。
所述調(diào)料盒10通過第二支架11固定于所述炒鍋6的上方，所述第二支架11呈“7”型結(jié)構(gòu)，其長邊垂直設(shè)置在所述底座1上；其短邊連接調(diào)料盒10；所述調(diào)料盒10底部開設(shè)有自動出料口12和重力感應(yīng)器13，所述重力感應(yīng)器13連接一設(shè)于所述底座1內(nèi)的數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14連接一安裝于所述底座1上的第二控制面板15；所述第二控制面板15用作輸入端，輸入的數(shù)據(jù)傳輸至所述數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14對所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器13感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動出料口12的打開或關(guān)閉來定量往所述炒鍋6中加入調(diào)料
進(jìn)一步地，所述第一控制面板7用以控制所述電機(jī)4帶動所述轉(zhuǎn)軸5的轉(zhuǎn)速，從而來改變所述炒鍋6自動旋轉(zhuǎn)的速度。如：所述第一控制面板7上設(shè)置有“開關(guān)”按鈕，用以控制電機(jī)4的開關(guān)；啟動電機(jī)4后，可通過“轉(zhuǎn)速”按鈕對電機(jī)4的轉(zhuǎn)速進(jìn)行調(diào)節(jié)。其中，“轉(zhuǎn)速”按鈕的值可以設(shè)置為60轉(zhuǎn)/分鐘、80轉(zhuǎn)/分鐘、100轉(zhuǎn)/分鐘、120轉(zhuǎn)/分鐘和140轉(zhuǎn)/分鐘等。由此，可根據(jù)不同的加工食品來調(diào)節(jié)電機(jī)4的轉(zhuǎn)速。
對于攪拌鏟8而言，設(shè)置為抵接所述炒鍋6的內(nèi)壁，主要是起到了對食品的翻炒作用；其中，攪拌鏟8的位置設(shè)于整個鍋壁高度的1/3處，這樣能對鍋中的食品起到較好的翻炒作用。
所述調(diào)料盒10通過第二支架11固定于所述炒鍋6的上方，所述第二支架11安裝于所述底座1上，所述調(diào)料盒10主要對炒鍋6中的食品進(jìn)行加料。為了起到自動加料效果，在調(diào)料盒10底部開設(shè)有自動出料口12和重力感應(yīng)器13，所述重力感應(yīng)器13連接一設(shè)于所述底座1內(nèi)的數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14連接一安裝于所述底座1上的第二控制面板15。具體的，所述重力感應(yīng)器13對調(diào)料盒10內(nèi)剩余的調(diào)料進(jìn)行重力感應(yīng)，感應(yīng)到的數(shù)值傳輸至所述數(shù)值處理器14，然后將所感應(yīng)到的數(shù)值顯示在第二控制面板15上；其中，所述第二控制面板15用作輸入端，輸入的數(shù)值會傳輸至所述數(shù)值處理器14，然后，所述數(shù)值處理器14會對所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器13感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動出料口12的打開或關(guān)閉來定量往所述炒鍋6中加入調(diào)料。
當(dāng)用戶在使用自動炒鍋6過程中，所述第二控制面板15上的數(shù)值為250g，此數(shù)值為重力感應(yīng)器13感應(yīng)到的數(shù)值，也就是說此時調(diào)料盒10中的調(diào)料為250g。當(dāng)用戶想往鍋中加入5g的調(diào)料，只要在第二控制面板15上輸入數(shù)字5，所述第二控制面板15就會把數(shù)值傳輸至所述數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14接收到用戶輸入的數(shù)值后，所述自動出料口12會自動打開進(jìn)行加料，同時，所述數(shù)值處理器14會對用戶輸入的數(shù)值5和第二控制面板15上顯示的數(shù)值250進(jìn)行處理，用數(shù)值250和數(shù)值5作一差值得到數(shù)值245，得到的數(shù)值245會保存于所述數(shù)值處理器14中，并作為一控制指令；當(dāng)所述重力感應(yīng)器13感應(yīng)的數(shù)值變?yōu)?45后，指令會立即執(zhí)行以控制所述自動進(jìn)料口關(guān)閉，從而完成整個自動加料過程。
本發(fā)明通過所述炒鍋6連接一轉(zhuǎn)軸5作支撐，并通過所述轉(zhuǎn)軸5的轉(zhuǎn)動來帶動所述炒鍋6作旋轉(zhuǎn)活動；加上所述炒鍋6的底部抵接有一攪拌鏟8，從而達(dá)到了自動炒菜的效果；并且設(shè)置有調(diào)料盒10，所述調(diào)料盒10底部開設(shè)有自動出料口12和重力感應(yīng)器13，所述重力感應(yīng)器13連接一設(shè)于所述底座1內(nèi)的數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14連接安裝于所述底座1上的第二控制面板15；所述第二控制面板15用作輸入端，輸入的數(shù)據(jù)傳輸至所述數(shù)值處理器14，所述數(shù)值處理器14對所輸入數(shù)據(jù)及所述重力感應(yīng)器13感應(yīng)到的數(shù)據(jù)同時進(jìn)行處理，處理后發(fā)出指令控制所述自動出料口12的打開或關(guān)閉來定量往所述炒鍋6中加入調(diào)料。從而實(shí)現(xiàn)了自動加調(diào)料的功能。
進(jìn)一步地，為考慮到在對食物加工時有更好的加熱效果，固給予自動炒鍋6配備一鍋蓋16，所述鍋蓋16通過所述第一支架2和第二支架11支撐于所述炒鍋6上方。
進(jìn)一步地，所述橫支撐桿13和第二支架11的短邊上設(shè)置有凹槽17，所述凹槽17位于所述炒鍋6邊緣的正上方，并且凹槽17的開口對準(zhǔn)炒鍋6的邊緣設(shè)置，供所述炒鍋6間隙配合所述凹槽17，炒鍋6邊緣嵌入所述凹槽17內(nèi)，以減少所述炒鍋6和鍋蓋16的距離。
為達(dá)到多種類調(diào)料自動添加的效果，固將所述第二控制面板15上分為四個板塊，分別對應(yīng)控制設(shè)于所述第二支架11上的四個調(diào)料盒10，也就是一個板塊控制一調(diào)料盒10上自動出料口12的打開及關(guān)閉。所述第二控制面板15分為第一板塊151、第二板塊152、第三板塊153和第四板塊154，所述第一板塊、第二板塊、第三板塊和第四板塊分別對應(yīng)控制著第一調(diào)料盒101、第二調(diào)料盒102、第三調(diào)料盒103和第四調(diào)料盒104。當(dāng)然，所述板塊的數(shù)量根據(jù)所述調(diào)料盒10的個數(shù)而確定，且所述調(diào)料盒10的個數(shù)也可隨意設(shè)置為1個、2個、3個等，且每個調(diào)料盒10都對應(yīng)設(shè)置有獨(dú)立的自動出料12口和重力感應(yīng)器13。
所述自動出料口12為圓心孔，其目的為提高調(diào)料排出的均勻性，以精確控制調(diào)料的添加量；再者，為更為精確的控制調(diào)料的出料量，設(shè)置所述自動出料口12的直徑為1-3mm；另外，為了能提高自動炒鍋6的使用壽命，固所述炒鍋6采用不銹鋼材質(zhì)制作。
上述說明是針對本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。