專利名稱：一種具有春季養(yǎng)生保健作用的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種特別適用于春季抗疲勞、護(hù)肝養(yǎng)肝的保健食品及其制備方法，同時(shí)涉及該組合物的新用途。
背景技術(shù)：
本發(fā)明涉及現(xiàn)代養(yǎng)生保健和中醫(yī)四季飲食養(yǎng)生領(lǐng)域。春季“萬物復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，氣血待暢”和“春應(yīng)肝”及人體易發(fā)肝病、流行病等特點(diǎn)；春季食養(yǎng)應(yīng)以“益氣升陽，舒暢氣血，健脾護(hù)肝”為原則，即固護(hù)衛(wèi)氣，提高機(jī)體免疫力以預(yù)防諸多疾病之發(fā)生；舒暢氣血，增強(qiáng)耐疲勞能力；護(hù)肝養(yǎng)肝，防止肝病復(fù)發(fā)等。疲勞又稱疲乏，是一種主觀不適感覺。但客觀上會(huì)在同等條件下，失去其完成原來所從事的正?；顒?dòng)或工作能力。生理上的變化:由于乳酸及其他代謝產(chǎn)物的堆積，肌肉張力下降，運(yùn)動(dòng)耐久性降低；由于二氧化碳的堆積，刺激呼吸中樞，還會(huì)導(dǎo)致打哈欠。凡是疾病發(fā)展到一定階段都可出現(xiàn)疲乏，故可以引起疲乏的疾病很多。疲勞又稱疲乏是主觀上一種疲乏無力的不適，感覺疲勞不是特異癥狀，很多疾病都可引起疲勞，目前抗疲勞藥物主要有人參、刺五加、靈芝、蜂王漿、三磷酸腺苷(apt、維生素類等，其中維生素對(duì)機(jī)體來講是必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，也是具有強(qiáng)壯作用的比較有代表性的藥物。如采用維生素bl和維生素b6治療運(yùn)動(dòng)員的疲勞狀態(tài)和心電圖異常，收到了較好的效果。維生素bl2在運(yùn)動(dòng)員中作為一種強(qiáng)化藥應(yīng)用也很普遍，并作為賽前增強(qiáng)體力的措施，可以保持體力、增進(jìn)食欲和睡眠，并防止肌肉抽搐。鍛煉后服用則能加速消除疲勞。維生素c也是一種消除疲勞，增強(qiáng)體力的常備藥。中老年人使用對(duì)于體力的恢復(fù)，整體生理機(jī)能的改善有頗多益處。肝損傷是臨床常見的危害人類健康的疾病。肝損傷就是肝臟受到外界因素的入侵，從而引起的肝臟受損。肝損傷一般分為感染性肝損傷和化學(xué)性肝損傷。臨床和實(shí)驗(yàn)均證明，中醫(yī)藥對(duì)肝損傷有一定的促再生和修復(fù)作用。運(yùn)用中藥復(fù)方配伍的經(jīng)驗(yàn)，防治某些病原引起的肝損傷是一種既有效而又切實(shí)可行的治療思路。免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是人體識(shí)別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細(xì)菌等)；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細(xì)胞以及識(shí)別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的能力。免疫力還是人體識(shí)別和排除“異己”，維護(hù)自穩(wěn)狀態(tài)的重要功能。許多研究表明，許多中藥對(duì)機(jī)體免疫具有很好的調(diào)節(jié)作用。四時(shí)飲食養(yǎng)生四時(shí)養(yǎng)生就是根據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”的原理，依據(jù)人體生理適應(yīng)自然界四時(shí)陰陽變化的規(guī)律，主動(dòng)采取包括生活規(guī)律、飲食、運(yùn)動(dòng)、精神等多種適宜方法，以提高機(jī)體的生理適應(yīng)能力，最大程度地發(fā)揮人體的自然療能，趨利避害，達(dá)到防病健身、延年益壽的目的。其中根據(jù)四時(shí)選配適宜的食物，以達(dá)到增進(jìn)健康的方法，即四季飲食養(yǎng)生法。在中醫(yī)的臨床實(shí)踐中，藥物和食物的劃分只是相對(duì)的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)中藥都可以食用，藥與食的區(qū)別只是一個(gè)用量上的不同，毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。同時(shí)對(duì)于一些具有藥與食二重功能的食物而言，其藥與食的區(qū)別也僅在于其運(yùn)用的不同目的而已。通常意義上的食物其副作用小，有很大的用量范圍，主要用于滋補(bǔ)強(qiáng)壯；而藥物有一定的副作用，用量范圍比較小，主要用于治療疾病。其中一些被經(jīng)驗(yàn)證明既具有食物充饑作用，又具有強(qiáng)壯療疾作用的中藥，因其具有藥食雙重功能，且具有良好的安全性，一直成為飲食養(yǎng)生的主要選用對(duì)象。四時(shí)飲食養(yǎng)生則是依據(jù)中醫(yī)“藥食同源”和“天人相應(yīng)”的原理，汲取中醫(yī)“四季養(yǎng)生”的經(jīng)驗(yàn)，即應(yīng)“春夏秋冬四時(shí)季節(jié)的不同變化進(jìn)食季節(jié)性滋養(yǎng)藥食，稱之為四季飲食補(bǔ)健。四季飲食養(yǎng)生涉及到“以食為補(bǔ)”、“食得其法”及“食得及時(shí)”等經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容。但有關(guān)四時(shí)飲食養(yǎng)生的大量經(jīng)驗(yàn)僅散見于歷代醫(yī)書中，且內(nèi)容主要涉及到四季使用的宜忌食物記載，其中根據(jù)中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)生理論和藥食性能及其方藥配伍特點(diǎn)提出用于專門用于四時(shí)養(yǎng)生的配方則很少?，F(xiàn)代市場(chǎng)有不少標(biāo)稱具有保健作用的各種茶飲料，間能見到為四季使用專門設(shè)計(jì)出的中藥類茶飲料(四季茶)，但其配方尚缺乏必要的中醫(yī)藥學(xué)理和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的支持，尤其是不能提供其具有四季養(yǎng)生保健效用的證據(jù)。此類產(chǎn)品也多屬于適宜開水沖泡的原藥材粗散的袋泡劑，存在有效成分利用度不高、使用不便及口感不佳等問題。中醫(yī)認(rèn)為，如同藥物一樣，食物也有其各自的性能，包括性味(寒熱溫涼四氣與酸苦甘辛咸五味)、歸經(jīng)、升降沉浮、補(bǔ)瀉等內(nèi)容，不同性能的食物可以通過不同配伍產(chǎn)生不同的功用，能糾正機(jī)體臟腑陰陽氣血的失調(diào)，起到養(yǎng)生保健(預(yù)防、健身、康復(fù)等)作用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個(gè)目的在于公開一種新的抗疲勞，尤其適用于春季養(yǎng)生保健、護(hù)肝養(yǎng)肝用的食品；本發(fā)明的另一個(gè)目的在于公開一種新的抗疲勞和適用于春季養(yǎng)生保健用的食品的制備方法；本發(fā)明的一個(gè)目的還在于公開一種新的抗疲勞和適用于春季養(yǎng)生保健用的食品的新用途。本發(fā)明保健食品的原料藥組成及配比如下(按重量份):
權(quán)利要求
1.一種用于春季抗疾勞、護(hù)肝養(yǎng)肝的保健食品，其特征在于該食品是由下述原料藥制成的:
2.如權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于該食品是由下述原料藥制成的:
3.如權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于該食品是由下述原料藥制成的:
4.如權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于該食品是由下述原料藥制成的:
5.如權(quán)利要求1-4任一所述的保健食品，其特征在于取該保健食品原料藥加入常規(guī)輔料按照常規(guī)方法制備片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑、混懸劑、滴丸、口服液體、袋泡制劑當(dāng)中的一種。
6.如權(quán)利要求1-4任一所述的保健食品提取物的制備方法，其特征在于該方法為如下方法: 取生姜和玫瑰花加2-5倍量水，水蒸餾提取揮發(fā)油，收集揮發(fā)油，備用；取北芪、枸杞子、酸棗仁、生麥芽和大棗加水煎煮提取1-3次，每次0.5-1.5小時(shí)，加水量分別為6-10倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至60°C時(shí)相對(duì)密度為I 1.5，加入生姜和玫瑰花揮發(fā)油混合均勻，減壓干燥，干膏粉碎成細(xì)粉。
7.如權(quán)利要求6所述的保健食品提取物的制備方法，其特征在于該方法為如下方法: 取生姜和玫瑰花加3倍量水，水蒸餾提取揮發(fā)油，收集揮發(fā)油，備用；取北芪、枸杞子、酸棗仁、生麥芽和大棗加水煎煮提取2次，每次I小時(shí)，加水量分別為10倍、8倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至60°C時(shí)相對(duì)密度為1.25 1.30，加入生姜和玫瑰花揮發(fā)油混合均勻，減壓干燥，溫度< 70°C，干膏粉碎成細(xì)粉。
8.如權(quán)利要求1-4任一所述的保健食品的制備方法，其特征在于該方法為如下方法: 取生姜和玫瑰花加2-5倍量水，水蒸餾提取揮發(fā)油，收集揮發(fā)油，備用；取北芪、枸杞子、酸棗仁、生麥芽和大棗加水煎煮提取1-3次，每次0.5-1.5小時(shí)，加水量分別為6-10倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至60°C時(shí)相對(duì)密度為I 1.5，加入50-100重量份的糊精混合均勻，減壓干燥，溫度< 70°C，干膏粉碎成細(xì)粉，加95%乙醇制成軟材，14目篩制粒，干燥，溫度< 70°C，12目篩整粒，得顆粒；取生姜和玫瑰花揮發(fā)油加1-3倍量乙醇混合均勻，力口入顆粒中，加0.3-1重量份的硬脂酸鎂混合均勻，放置1-4小時(shí)，加入常規(guī)輔料按照常規(guī)方法制備成片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑、混懸劑、滴丸、口服液體、袋泡制劑當(dāng)中的一種。
9.如權(quán)利要求8所述的保健食品的制備方法，其特征在于該方法為如下方法: 取生姜和玫瑰花加3倍量水，水蒸餾提取揮發(fā)油，收集揮發(fā)油，備用；取北芪、枸杞子、酸棗仁、生麥芽和大棗加水煎煮提取2次，每次I小時(shí)，加水量分別為10倍、8倍，濾過，合并濾液，濾液減壓濃縮至60°C時(shí)相對(duì)密度為1.25 1.30，加入72.4重量份的糊精混合均勻，減壓干燥，溫度彡700C，干膏粉碎成細(xì)粉，加95 %乙醇制成軟材，14目篩制粒，干燥，溫度< 70°C，12目篩整粒，得顆粒；取生姜和玫瑰花揮發(fā)油加I倍量乙醇混合均勻，加入顆粒中，加0.5重量份的硬脂酸鎂混合均勻，放置2小時(shí)，加入常規(guī)輔料按照常規(guī)方法制備成片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑、混懸劑、滴丸、口服液體、袋泡制劑當(dāng)中的一種。
10.如權(quán)利要求1-4任一所述的保健食品在制備用于春季抗疲勞、護(hù)肝養(yǎng)肝或增強(qiáng)免疫的保健食品中的應(yīng)用 。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別涉及一種用于春季抗疲勞、護(hù)肝養(yǎng)肝的保健食品及制備方法，同時(shí)涉及該組合物的新用途。該保健食品由北芪、枸杞子、酸棗仁、生麥芽、大棗、生姜和玫瑰花組成。該保健食品配方不僅具有調(diào)節(jié)機(jī)體臟腑氣血，促進(jìn)機(jī)體順應(yīng)春季陰陽變化規(guī)律的傳統(tǒng)功用，而且具有抗疲勞、護(hù)肝及增強(qiáng)免疫力等現(xiàn)代效用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK103181556SQ20111045922
公開日2013年7月3日 申請(qǐng)日期2011年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月31日
發(fā)明者謝鳴 申請(qǐng)人:謝鳴, 北京大德康成健康科技有限責(zé)任公司