尼泊金甲酯鈉的制備方法
【專利說明】 尼泊金甲酯鈉的制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種防腐劑的制備方法，具體涉及一種尼泊金甲酯鈉的制備方法。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]尼泊金甲酯鈉作為尼泊金酯的改性產(chǎn)品，擁有尼泊金酯的抑菌性能和安全性能，同時克服了尼泊金酯水溶性低的缺陷。許多國家和地區(qū)把尼泊金甲酯鈉作為食品防腐劑，已廣泛應(yīng)用于肉制品、脂肪制品、乳制品、水廣品、調(diào)味品、糖果、果蔬制品、啤酒、果酒及果蔬保鮮等領(lǐng)域。尼泊金甲酯鈉作為一種新型的光譜、高效防腐劑，同苯甲酸鈉和山梨酸鉀相t匕，具有以下優(yōu)勢:抑菌效果好、適用的PH范圍廣、毒副作用小、使用成本低、方便。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的在于，提供一種尼泊金甲酯鈉的制備方法，生產(chǎn)工藝簡便易行，原料易得，降低了生產(chǎn)成本，生產(chǎn)過程無“三廢”產(chǎn)生，綠色環(huán)保。
[0007]所述尼泊金甲酯鈉的制備方法，包括以下步驟:
一、先將對羥基苯甲酸甲酯加入反應(yīng)容器中，然后取1.05倍對羥基苯甲酸甲酯摩爾量的氫氧化鈉，緩慢滴加到反應(yīng)器中，室溫下反應(yīng)Ih ；
二、反應(yīng)完畢，靜置結(jié)晶，離心過濾，真空干燥，即得成品尼泊金甲酯鈉。
[0008]本發(fā)明提供的尼泊金甲酯鈉的制備方法，其有益效果在于，生產(chǎn)工藝簡便易行，原料易得，降低了生產(chǎn)成本，生產(chǎn)過程無“三廢”產(chǎn)生，綠色環(huán)保。
[0009]
【具體實施方式】
[0010]下面結(jié)合一個實施例，對本發(fā)明提供的尼泊金甲酯鈉的制備方法進行詳細的說明。
[0011]實施例
一、先將Imol對羥基苯甲酸甲酯加入反應(yīng)容器中，然后將1.05mol氫氧化鈉緩慢滴加到反應(yīng)器中，室溫下反應(yīng)Ih ；
二、反應(yīng)完畢，靜置結(jié)晶，離心過濾，真空干燥，即得成品尼泊金甲酯鈉。
【主權(quán)項】
1.一種尼泊金甲酯鈉的制備方法，其特征在于:它包括以下步驟: 一、先將對羥基苯甲酸甲酯加入反應(yīng)容器中，然后取1.05倍對羥基苯甲酸甲酯摩爾量的氫氧化鈉，緩慢滴加到反應(yīng)器中，室溫下反應(yīng)Ih ； 二、反應(yīng)完畢，靜置結(jié)晶，離心過濾，真空干燥，即得成品尼泊金甲酯鈉。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種尼泊金甲酯鈉的制備方法，包括以下步驟：一、先將對羥基苯甲酸甲酯加入反應(yīng)容器中，然后取1.05倍對羥基苯甲酸甲酯摩爾量的氫氧化鈉，緩慢滴加到反應(yīng)器中，室溫下反應(yīng)1h；二、反應(yīng)完畢，靜置結(jié)晶，離心過濾，真空干燥，即得成品尼泊金甲酯鈉。本發(fā)明提供的尼泊金甲酯鈉的制備方法，生產(chǎn)工藝簡便易行，原料易得，降低了生產(chǎn)成本，生產(chǎn)過程無“三廢”產(chǎn)生，綠色環(huán)保。
【IPC分類】C07C69-84, C07C67-30
【公開號】CN104725234
【申請?zhí)枴緾N201310718398
【發(fā)明人】郝永明
【申請人】青島休閑食品有限公司
【公開日】2015年6月24日
【申請日】2013年12月24日