專利名稱：可變式多功能蒸飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是生活用的炊具，即蒸飯、蒸菜、煲湯等等。
(二) 背景技術(shù)-
現(xiàn)今煮飯多用電飯煲，蒸菜用專用蒸鍋、煲湯用專用湯鍋，或者相互功能變換使用， 即使用其中一種功能，另外的功能就不能同時使用，個別的炊具可以同時實現(xiàn)二種功能， 但此時另一功能的用量就得減少，比如電飯煲內(nèi)置蒸格，若想多煮米飯時，蒸菜功能就 不能使用，且只能用電，否則，在斷電或無電的場合就不能使用，耗能也高、用炊時間 長、維修困難等缺點。
(三)
發(fā)明內(nèi)容
針對上述炊具的不足，本發(fā)明的目的就是提供一種全新的蒸食炊具的制造新方法和 使用新方法，用這種新的制造方法可制成各種不同功能的炊具，就是同一種炊具，當(dāng)采 用不同的使用方法時也可實現(xiàn)多種功能同時具備，或功能相互轉(zhuǎn)換，即具有可變性，可 視需要而改變其使用方法，達(dá)到所需最佳功能的目的，從而取代現(xiàn)有功能單一的炊具。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的可變式多功能蒸飯鍋由蒸蓋l、蒸格2、內(nèi)鍋3、密封圈4、
外鍋5、磁控微型閥6、均汽罩7、電熱盤8和定位提手9有機(jī)組合成一體。在外鍋內(nèi) 底中放入適量的水，內(nèi)鍋3內(nèi)放入所需的米和水，又將被蒸的食物放入蒸格2內(nèi)，置放' 于內(nèi)鍋3上頂部，蓋上蒸蓋l，將定位提手9定位后，檢查電熱盤正常后即可通電，若 不用電熱盤也可用其它任何熱源加熱。底部的水受熱后產(chǎn)生適壓的蒸汽，通過磁控微型 閥6進(jìn)入內(nèi)鍋3，并經(jīng)過均汽罩7后將蒸汽均勻噴射至內(nèi)鍋3的米水中，實現(xiàn)煮飯，直 至米中水被吸收干為止，即自動進(jìn)入蒸飯，同時余汽又將蒸格2內(nèi)的食物蒸熟，直至所 有蒸煮食都達(dá)到最佳效果為止。
本發(fā)明有如下優(yōu)點
1、 多——多用途、多規(guī)格、多功能、多適應(yīng)。即煮湯、煮飯(干飯和稀飯)、蒸菜同 時進(jìn)行，規(guī)格除做成圓形外、方形、長方形均可，小型、中型、大型均適用，功能 可煮和蒸自動轉(zhuǎn)換，容量也可按需要進(jìn)行調(diào)節(jié)，適合各種內(nèi)、外加熱，即電、煤、 煤氣、液化氣、固體酒精、蒸汽及柴火等等。
2、 快——煮食快，由于帶微壓的蒸汽直接進(jìn)入食物，溫度較高，加上保溫性好，所以 煮食更快。
3、 好——飯質(zhì)好，由于采用蒸汽加熱食物，可將食物煮熟或蒸透，達(dá)到最佳為止，且 又不會生鍋巴，除用電加熱外，用其它任何熱源加熱時可免維修，壽命長、操作簡 單、安全。
4、 省——省能源2Q~40%，與現(xiàn)有高檔電飯煲在同功能條件下，其制造成本可降低 50~70%，即省線。若除用電以外的其它能源加熱時，可實現(xiàn)免維修，更省錢、省 事、省心。
(四)
以下結(jié)合附圖，對本發(fā)明作進(jìn)一步說明
圖l、圖2、圖3、圖4為本發(fā)明內(nèi)套式裝配示意圖，圖5、圖6、圖7、圖8為本 發(fā)明整體式裝配示意圖，圖9、
圖10為本發(fā)明重疊式(上下式)裝配示意圖，圖ll、 圖12為本發(fā)明簡化式裝配示意圖。即每一種方式的制造方法不同，而其使用方法亦有 不同，適應(yīng)范圍也多有不同，相應(yīng)的功能效果也有不相同，可相互變換轉(zhuǎn)化，所以具有可變性。先以圖l為例進(jìn)行說明可變式多功能蒸飯鍋由蒸蓋1、蒸格2、內(nèi)鍋3、密
封圈4、外鍋5、磁控微型閥6、均汽罩7、電熱盤8、定位提手9有機(jī)組合成一體，成 為本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋的制造方法和使用方法的形式中的一種型號，將在其后作 進(jìn)一步論述。 具體實施例方式
本發(fā)明的具體實施方式
是這樣的
如圖1，先在外鍋5內(nèi)底放入適量的水(如水位A)，將密封圈4裝在內(nèi)鍋3的密 封槽內(nèi)，并檢查事先已經(jīng)裝在內(nèi)鍋3底部的磁控微型閩6和均汽罩7是否完好無誤，然 后將已組裝好的內(nèi)鍋3緩慢的放入外鍋5內(nèi)，其后在內(nèi)鍋3內(nèi)放入適量的水，確保水不 漏之后，將已淘洗干凈的米緩慢放入(如米位B)，若要飯硬時，米中水少放一點，若 需軟飯時則適當(dāng)多加一點水，視各人需要而定進(jìn)行調(diào)節(jié)(如水位C)，然后將己裝好食 物的蒸格2放入內(nèi)鍋3上部，并蓋上蒸蓋l后，將定位提手9定位后，可變式多功能蒸 飯鍋準(zhǔn)備就緒，若是用電加熱時，就將可變式多功能蒸飯鍋放在事先已經(jīng)檢查完好的電 熱盤8上使用。若不用電加熱時，可變式多功能蒸飯鍋可放在其它任何熱源下進(jìn)行加熱。 當(dāng)外鍋5底部受到任何一種熱源加熱時，外鍋5內(nèi)底的水吸熱后會不斷地產(chǎn)生蒸汽，當(dāng) 達(dá)到適當(dāng)?shù)奈毫χ?，就會使磁控微型閥6通汽道被打開，高溫蒸汽進(jìn)入內(nèi)鍋3中， 并經(jīng)均汽罩7的控制后，讓高溫蒸汽均勻噴射至內(nèi)鍋3的米水之中，使米水加熱直至米 中的水被米吸收干為止，自動進(jìn)入蒸飯，內(nèi)鍋3中的余熱蒸汽又進(jìn)入蒸格2中,將食物 蒸熟。無論用龜加熱或其它任何熱源加熱時，最佳的狀態(tài)是停炊后外鍋5內(nèi)底仍然保留 最低量的水未被蒸發(fā)干凈，無人照看時采用自動定時控制系統(tǒng)，有人操作時則控制火力 大小，保證足夠用炊時間內(nèi)都使水在停炊前無法燒干。本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋，外 鍋5的外層可帶無毒不燃的保溫層，否則進(jìn)行不燃或阻燃處理，增加節(jié)能效果，如用搪 瓷、陶瓷材料做外鍋5時，不僅起了保溫作用，也保護(hù)了外鍋5不易受摜壞，若用不銹 鋼材料做外鍋5時，則可以不帶保溫層或采用雙層，不銹鋼外表可以加工到美麗光澤， 外型更為華貴，成為高級產(chǎn)品。內(nèi)鍋3的最佳用的材料為含稀有元素的木魚石，對人體 健康有益，同時保溫性很好，食物長久不會變質(zhì)。內(nèi)鍋3還可以用一種叫攀枝花的木材 來做，同樣是最佳選材之一，其特點是絕對天然綠色材料，保溫性更好，透氣性強(qiáng)，食 物長久不易變質(zhì)，可將木材做成一個整體內(nèi)鍋，即不帶附件固定，加工簡單、方便、成 本相應(yīng)較低。除此之外，內(nèi)鍋3還可以用紫砂、陶瓷、耐溫玻璃，無毒透明的塑料，便 于大批量工業(yè)化生產(chǎn)、降低成本。其次就是常規(guī)用的金屬材料，如不銹鋼、搪瓷等等。 從而外鍋5和內(nèi)鍋3的材料選用上都具有萬能性。本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋內(nèi)鍋3密 封槽中所用的密封圈4，是用高級純硅膠材料做成的O型圈、無毒、耐高溫、不老化， 彈性好、壽命長，由于采用立體密封面，解決了常用炊具長期所采用的平面密封方式， 從而突破了常規(guī)炊具密封效果不好的難題，即用動密封取代了靜密封，這是炊具史上的 決定性突破，為擴(kuò)大炊具的新功能創(chuàng)造了先決條件，從而才出現(xiàn)了本發(fā)明可變式多功能 蒸飯鍋成為可能。本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋,內(nèi)鍋3底部的磁控微型閥，是煮飯炊具 中的新突破，此閥由閥座(磁性件)、闊套、閥芯組成，閥套是由導(dǎo)磁材料做成并固定 在內(nèi)鍋3底部，帶孔的閥座是磁性件則吸附在閥套上，閥芯為非導(dǎo)磁材料做成置于閥套 內(nèi)且在閥座上將閥孔關(guān)閉，當(dāng)蒸汽具有足夠壓力時才能將閥芯打開，讓蒸汽進(jìn)入內(nèi)鍋3， 一旦失壓會自動關(guān)閉，使內(nèi)鍋3中的水或湯不能漏入外鍋5底部，從而起到自動開或關(guān) 的功能，閥套中部有一圈或多圈環(huán)狀均布的小孔，小孔的孔經(jīng)在4>1一4>3毫米為最佳， 當(dāng)閥芯關(guān)閉密封良好時，內(nèi)鍋3內(nèi)的水不會進(jìn)入閥內(nèi)，只有外鍋5蒸汽壓力足夠時才會 將閥芯打開，讓蒸汽進(jìn)入閥腔由環(huán)狀小孔噴射至內(nèi)鍋3內(nèi)，實現(xiàn)對內(nèi)鍋3中的食物進(jìn)行 煮或蒸的功能，當(dāng)內(nèi)鍋3斷面容積較大時，配上均汽罩7，保證蒸汽均勻分布在內(nèi)鍋3中，若內(nèi)鍋3較小時，不用均氣罩也能達(dá)到均布供汽時則可以不用。蒸汽進(jìn)入內(nèi)鍋3后 就先對米進(jìn)行煮，直到水干后自動進(jìn)入蒸、直至蒸到米飯香噴噴熟透為止，內(nèi)鍋3中的 米飯絕對不會生鍋巴。余熱蒸汽又進(jìn)入蒸格2將食物蒸熟透為止，這是利用余熱，可將 任何食物蒸熟，若食物屬于難熟時，此時外鍋5內(nèi)底的水要適當(dāng)多加一點，延長蒸煮時 間，此時若要保證內(nèi)鍋3內(nèi)的飯不至于太軟，那么內(nèi)鍋3內(nèi)加米水時可以少加一點，由 于蒸飯時間延長，米飯相應(yīng)可從蒸汽中多吸入適量的水，所以內(nèi)鍋3中少加一點水也不 會影響飯粒的軟硬，從而達(dá)到需要值而不同要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，滿足各種需要，其可變性再 次體現(xiàn)。本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋中的蒸蓋l，最佳選擇材料為木質(zhì)蓋，因為天然環(huán) 保，保溫性特好，不但使炊煮過程中減少能耗，同時在炊煮完成后較長期間內(nèi)達(dá)到保溫 效果，且不需另花能源，更為理想的是保溫待用過程中不會產(chǎn)生汽水滴入米飯中，從而 保證飯的質(zhì)量不受損壞，現(xiàn)在常規(guī)電飯煲待用時會產(chǎn)生汽水滴落飯中，嚴(yán)重影響了飯的 質(zhì)量，縮短了米飯的保質(zhì)時間，有的高級電飯煲為了保證待用時不產(chǎn)生汽水，不得不增 添了防汽水的加熱裝置，從而使鍋蓋部件復(fù)雜化，成本大大提高。而本發(fā)明使用的木質(zhì) 鍋蓋，既簡單，效果最佳，成本最低，在高檔產(chǎn)品中，最多在木蓋加一層不銹鋼外罩， 同樣美觀實用。本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋的定位提手9，不僅起到提手作用，同時對 內(nèi)鍋3有定位功能，即控制內(nèi)鍋3的上下位置，按需定位，即在提手需要位置上有定位 螺孔， 一旦需要定位時,插入定位螺銷即可將內(nèi)鍋3定位或?qū)⒄羯w1限位，使內(nèi)鍋3按 需要位置定位，實現(xiàn)必要的功能轉(zhuǎn)換需要，所以定位手柄9也是可變式多功能蒸飯鍋實 現(xiàn)功能轉(zhuǎn)換的先決條件之一，當(dāng)然還可以用其它辦法進(jìn)行同樣的調(diào)節(jié)作用。
如圖2,是將圖1中的內(nèi)鍋3通過定位提手9向上提起到需要的高度，使內(nèi)鍋3和 外鍋5底部間的容積增大，實現(xiàn)第一次功能轉(zhuǎn)換，即鍋底可以煮湯，也就是說，在不影 響煮飯和蒸菜的條件下，又同時達(dá)到煮湯的功能，其余都如圖1的實施方式一樣。
如圖3，是將圖1的蒸格2取出，換上備用的大型號蒸格，且放于內(nèi)鍋3的上頂部， 這樣一來，內(nèi)鍋3煮米量大大增加，同時蒸格2中的蒸菜也大大增加，甚至于還可以增 加蒸格數(shù)量，比如二個蒸格、三個蒸格均可，實現(xiàn)多品種的蒸菜，即本發(fā)明可變式多功 能蒸飯鍋實現(xiàn)了第二次功能轉(zhuǎn)變，達(dá)到隨心所欲的目的，若如圖2—樣再將內(nèi)鍋3提升 到最大高度時，即可實現(xiàn)三種功能的最大容量值，這是現(xiàn)今煮飯炊具中，從未見過的可 變式多功能蒸飯鍋，其余都如圖l實施方式一樣。
如圖4，將圖1中的可變式多功能蒸飯鍋的裝配型式變?yōu)槿鐖D4所示，不僅能實施 如圖l、圖2、圖3的功能外，現(xiàn)在介紹另一重要功能——釀酒功能，即最佳的釀酒裝 置，具體實施方式
是這樣的，在外鍋5內(nèi)底放入經(jīng)過發(fā)酵的生酒料，內(nèi)鍋3內(nèi)不放食物， 即空著，又在蒸格2內(nèi)放入冷卻水，若較大容量釀造時，亦可采用循環(huán)冷卻系統(tǒng)控制。 當(dāng)酒料被加熱后，酒液就會被蒸發(fā)成汽體進(jìn)入內(nèi)鍋3內(nèi)，由于蒸格2的冷卻，使之酒液 由汽態(tài)變成液態(tài)，即為酒，被內(nèi)鍋3存留，直至外鍋5內(nèi)底中的酒料被全部蒸發(fā)完為止。 這就是煮飯裝置變成了釀酒裝置，即本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋的又一可變性的體現(xiàn)。 首創(chuàng)家用釀酒的最佳方法，實現(xiàn)多種功能兼容，如煮飯一樣，在任何場地均可用，任何 能源都可用，為飲酒?？吞峁┝俗畎踩挠镁仆緩?，無論什么酒，按自己需要釀制，避 免了外購的假酒、毒酒等事件發(fā)生，飲自己的放心酒，釀造一次足可以飲上十天半月， 若在酒料中配以合適的保健中藥入伍，則成為貨真價實的自釀保健酒，造福自己和別人， 治病，強(qiáng)身均可達(dá)到，真是可變式多功能蒸飯鍋。其余都如圖l實施方式一樣。
如圖5，是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D5的整體式裝配形式，即內(nèi)鍋3的功 能變?yōu)榕c外鍋5共同承擔(dān)了，而內(nèi)鍋3也簡化了，不僅能實現(xiàn)如圖l的功能外，現(xiàn)介紹 其與圖l不一樣的實施方式，即熱源為蒸汽的實施方法，其最佳裝置是這樣的外鍋5 內(nèi)壁套裝木制保溫套，或木魚石的保健套，在簡化了的內(nèi)鍋3中分別裝上密封圈4、磁控微型閥6、均汽罩7，然后整體放進(jìn)外鍋5內(nèi)底部，再將水和米分別放進(jìn)鍋內(nèi)，如米 位B和水位C,再放上被蒸食物的蒸格2，蓋上蒸蓋1后即完成炊前準(zhǔn)備，若有開水的 單位，在米中最好加進(jìn)的是開水， 一則可加快煮飯時間，二則更營養(yǎng)衛(wèi)生，因為開水中 已經(jīng)無氯氣成份，米中的維生素得到保留， 一般炊煮都未注意到這一點。最后才緩緩采 用下進(jìn)汽的方法通汽進(jìn)行蒸煮，直至熟透為止。用本裝置做成小型可家用，中型可商用， 大型可單位用。家用時汽源可利用現(xiàn)有家用高壓鍋代替供汽，即當(dāng)高壓鍋內(nèi)煮湯時，便 可采用此辦法，不煮湯時亦一樣用，若為單位有汽源使用時蒸格2可重疊多只，滿足大 量蒸食的目的，那么，節(jié)能效果會更好。
如圖6，是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D6的整體式裝配形式，即內(nèi)鍋3的功 能變?yōu)榕c外鍋5共同承擔(dān)了，而內(nèi)鍋3變?yōu)榘鍫罡喕?，由于是上進(jìn)汽，磁控微型閥 也不用了，均勻罩也不用了，而均汽罩的作用則由板狀內(nèi)鍋3上加工了若干環(huán)形均布的 小孔來實現(xiàn)，具體實施方法是這樣的將密封圈4和蒸汽管10分別裝在內(nèi)鍋3上，然 后放入外鍋5中的底部，分別在外鍋5內(nèi)加入水和米，如水位C和米位B，為什么應(yīng)先 加水而后加米，為防止鍋中米板結(jié)成塊，利于蒸汽暢通，然后放上蒸格2及食物，蓋上 蒸蓋l，最后將蒸汽進(jìn)入管與蒸汽管連接固定后，即可緩緩?fù)ㄕ羝吨?，直至完成為止?如圖6的本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋，同樣適合做成小型(家用)。中型(商用)、大型 (單位用)。若家用時，家用高壓鍋的出汽可與本裝置用軟管連接而固定后實施，但務(wù) 必確保安全、正確操作。
如圖7，是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D7的整體式裝配形式，即內(nèi)鍋3和外 鍋5功能并用，且內(nèi)鍋3是倒置式，原內(nèi)鍋3上的磁控微型閥取消，而由在內(nèi)鍋3底部 加工一環(huán)狀均布的小孔，使蒸汽進(jìn)入上部，具體實施方式
是這樣的先在外鍋5內(nèi)底放 入需要的水量(如水位A)，然后將密封圈4套在內(nèi)鍋3上后，將其放進(jìn)外鍋5內(nèi)底部， 再將均汽罩7蓋在內(nèi)鍋3中央位置，其后分別加入水和米(如水位C和米位B)，放上 蒸格2及食物，蓋上蒸蓋l，其余都如圖l的實施方式一樣。主要用于專門煮飯和蒸菜 的范圍使用。
如圖8,是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D8的整體式裝配形式，與圖7相比不 同之處僅在倒置的內(nèi)鍋3上又裝上了磁控微型閥具體實施方式
均與圖1和圖7的實施 方式一樣。
如圖9，是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D9的重疊式裝配形式，即為內(nèi)鍋3變 為上鍋，外鍋5變?yōu)橄洛仯?b>具體實施方式
是這樣的先在外鍋5內(nèi)放入適量的水(如水 位A),分別在內(nèi)鍋3中裝好密封圈4，機(jī)械式微型閥6，均汽罩7，然后在內(nèi)鍋3內(nèi)放 入水和米(如水位C和米位B)，再放進(jìn)有食物的蒸格2，蓋上蒸蓋l，最后將整個內(nèi)鍋 3放在外鍋5上，并用定位提手9 (經(jīng)改型)定位固定，定位提手9同樣具有控制內(nèi)鍋 3上下位置的作用，以達(dá)到外鍋5內(nèi)的水位A可以調(diào)節(jié)到最大值。若平時不蒸飯時，外 鍋5 (即下鍋)又可單獨作為常用的湯鍋、火鍋、煎鍋等等，又一次體現(xiàn)了本發(fā)明可變 式多功能蒸飯鍋的可變性。由于制造結(jié)構(gòu)改變，使用方法改變，變得更方便、簡單、成 本低，適應(yīng)范圍更廣，無論小型、中型、大型均可適用，充分發(fā)揮了一系列優(yōu)點，克服 了常規(guī)炊具的缺點， 一點點方法的改變，就帶來了質(zhì)的變化，可變性充分體現(xiàn)出來了。
如圖IO,是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D10的重疊式裝配形式，與圖9基本 一樣，不同之處僅在于內(nèi)鍋3底部變成了金屬鍋底，這是考慮到中、大型鍋時，增加鍋 底強(qiáng)度，同時，當(dāng)內(nèi)鍋3用整體木材或木魚石做時，可以套裁取料，即大鍋的芯料套下 來可以做小一點的鍋，這就節(jié)約了制造成本，也節(jié)約了資源，所以，通過制造方法的改 變就能達(dá)到綜合的經(jīng)濟(jì)效果，本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋的可變性再一次體現(xiàn)出來了。
具體實施方式
與圖9一樣。如圖11，是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D11的簡化式裝配形式，即圖11的制 造方法更為簡化，若外鍋5是考慮用攀花木來做時，其鍋底材料可用金屬來做，也可用 非金屬來做，如陶瓷(可在火上燒的一種)，耐高溫玻璃、可在火中燒的保健石來做，具體實施方式
與圖8所述基本一樣，只是外鍋5是一種組合件，應(yīng)在使用前組合成一體， 這種組合式外鍋5制造成本更低，特別是對中、大型鍋更是如此，不過，僅適合專門用 于煮飯和蒸菜的范圍內(nèi)。同時，外鍋5的木質(zhì)部分外部采用防火處理，即不燃。
如圖12,是將圖1的內(nèi)套式裝配形式變?yōu)槿鐖D12-A、圖12-B所示的簡化式裝配形 式，由于更簡化了，主要用于煮飯專用，即只作煮飯用，制作容量比較小的鍋，若制作 材料全部采用非金屬材料組合而成時，如陶瓷、紫砂、木材，耐溫玻璃、無毒的食品級 塑料，有保健的稀有元素的木魚石等等，那么，可放在微波爐中加熱，這樣就方便、快 捷，且蒸飯質(zhì)量同樣可達(dá)到最佳，成為微波爐專用的可變式多功能蒸飯鍋。具體實施方 式是這樣的先在外鍋5底部加適量的水(如水位A),然后將密封圈4和用非金屬如 塑料做成的機(jī)械式微型閥6裝在倒置的內(nèi)鍋3中，然后放進(jìn)外鍋5內(nèi)，再向鍋內(nèi)放入所 霈的水和米(如水位C和米位B),蓋好蒸蓋l,并用定位提手9固定，然后放入微波 爐中，選擇合適的火力擋次和所需時間，即可啟動通電，若要達(dá)到快速、節(jié)能目的，'最 好鍋中所加的水為開水，這樣效果更好，當(dāng)米中的水被米吸收干后，飯還未熟透，這時 鍋底部的水成為蒸汽后繼續(xù)進(jìn)入米中，實現(xiàn)蒸煮，達(dá)到最佳為止。
從圖l一圖12所述各種形式的可變式多功能蒸飯鍋，僅管制造方法和使用方法視 霈要而變化，體現(xiàn)出其可變性，但基本方法是相似的，當(dāng)然，還可以轉(zhuǎn)換成其它一些形 式，但以上形式已經(jīng)基本上能滿足人們的需要，適合不同人的選擇，即材料可選擇，裝 配形式可選擇，使用方法可選擇、對于小型、中型、大型的鍋來說，又可相應(yīng)對等選擇， 使每一種選擇組合而成的本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋都是最佳。
權(quán)利要求
1、一種可變式多功能蒸飯鍋，分為內(nèi)套式、整體式、重疊式、簡化式，其內(nèi)套式可變式多功能蒸飯鍋由蒸蓋(1)、蒸格(2)、內(nèi)鍋(3)、密封圈(4)、外鍋(5)、磁控微型閥(6)、均汽罩(7)、電熱盤(8)、定位提手(9)組成，其特征是內(nèi)鍋(3)的鍋體外有二條裝密封圈(4)的槽，使密封圈(4)在內(nèi)鍋(3)與外鍋(5)之間構(gòu)成立體密封面，在實施中也可只用上部一條密封圈，當(dāng)功能轉(zhuǎn)換時再用下部的一根密封圈，實現(xiàn)動密封效果，為本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋實現(xiàn)功能轉(zhuǎn)換創(chuàng)造了條件，否則就無法達(dá)到可變性，在內(nèi)鍋(3)底部裝有磁控微型閥(6)，其上又裝有均汽罩(7)，在外鍋(5)和內(nèi)鍋(3)上配有定位提手(9)，當(dāng)調(diào)節(jié)定位提手(9)的高低時，可將內(nèi)鍋(3)提升到所需高度并定位后固定，使二鍋間的空間容積增大了，可在外鍋(5)內(nèi)底中煮湯，實現(xiàn)功能轉(zhuǎn)換，當(dāng)取出內(nèi)鍋(3)中的蒸格(2)后，另在其上放上備用的大蒸格(2)時，不僅僅內(nèi)鍋(3)中的煮米容積增大，同時蒸格(2)中備用容積也大了，能蒸更多食物，從而達(dá)到多功能大容量的特點體現(xiàn)出來，若將內(nèi)鍋(3)提升到允許的最大位置，其煮湯量也將達(dá)到最大，本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋可在任何熱源下使用，內(nèi)鍋3的材料是木魚石，是一種含稀有元素具有保健功能，內(nèi)鍋(3)還可以用一種攀技花木來做，是絕對環(huán)保綠色產(chǎn)品，保溫性和透氣性都很好，也是最佳選材，另外還可以用紫砂、陶瓷、耐溫玻璃、耐溫?zé)o毒塑料等，加上用金屬材料，如不銹鋼、搪瓷等等，從而實現(xiàn)其選材的可變性，不受限制，即各種材料都能應(yīng)用的特點，當(dāng)在外鍋(5)的內(nèi)底放進(jìn)已經(jīng)發(fā)酵的釀酒原料時，可以按煮飯的基本程序?qū)崿F(xiàn)釀酒功能，此時內(nèi)鍋(3)是收集酒液，蒸格(2)為存放冷卻用的水，亦可循環(huán)操作，體現(xiàn)了本發(fā)明可變式多功能蒸飯鍋的可變性特點。
2、 如權(quán)利1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是整體式可變式多功能蒸飯鍋的制造方 法和使用方法均不同于內(nèi)套式，內(nèi)鍋P)簡化后置于外鍋(5)底部，原有的功能轉(zhuǎn)換為與外鍋(5) 共同承擔(dān)，外鍋(5)內(nèi)壁配置保溫套，小型鍋可用整體保溫套，大型鍋可以拼裝而成， 一般選材 為木材，最好是選用一種攀技花木為最佳，是天然綠色材料，煮出的米飯噴香，由于保溫性特 好，在米飯煮熟后的待用時間內(nèi)不會產(chǎn)生汽水，有利丁-米飯品質(zhì)和保存，其煮飯用熱源為蒸汽、 可采用下進(jìn)汽和上進(jìn)汽，適合于大型單位和商用，其容量可做成大型鍋，專用于煮飯用，這一 整體式萬能蒸飯煲，若無蒸汽熱源的地方，同樣可以做成類似于內(nèi)套式功能一樣的整體式可變 式多功能蒸飯鍋，同樣適合于任何熱源下使用。
3、 如權(quán)利要求1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是重疊式可變式多功能蒸飯鍋的制 造方法和使用方法均不同于內(nèi)套式和整體式，內(nèi)鍋(3)是重疊在外鍋(5;i上，這樣外鍋(5)的制造 方法就更簡化了，成本也更低了，操作實施也變得方便了，具體的實施方式仍與內(nèi)套式方法近 似，內(nèi)鍋(3)用木質(zhì)材料來加工時，可為整體都是木質(zhì)材料，也可以用木質(zhì)筒休和金屬鍋底組裝 而成，對大型鍋最好采用這種方式，這樣強(qiáng)度會更好，對于一般使用場合，內(nèi)鍋(3)的材料用不 銹鋼、搪瓷等來做也比較實惠，材料的使用仍然具有可變性，熱源使用同樣具有可變性。
4、 如權(quán)利要求1所述之可變式多功能蒸飯鍋，其特征是簡化式可變式多功能蒸飯鍋的制 造方法和使用方法均不同十內(nèi)套式、整體式和重疊式，內(nèi)鍋(3)簡化成一個板狀式，外鍋(5)由鍋 的筒體和鍋底組合而成，其筒體外表面采取了防火處理，即不燃或阻燃，鍋底材質(zhì)除用非金屬 的耐高溫陶瓷、紫砂、耐高溫玻璃，以及可在火上燒的保健石外，也可以用不銹鋼、搪瓷等金 屬材料來做，當(dāng)簡化式可變式多功能蒸飯鍋所用材料全部為非金屬材料時，如木質(zhì)料、木魚石 料、紫砂料、陶瓷料、耐高溫玻璃料、高溫?zé)o毒塑料等，可做成適合微波爐專用，容量比較小，適合中、小家庭使用，作為專門煮飯用的炊具，具體實施方式
仍與內(nèi)套式的方法基本相同。
全文摘要
一種可變式多功能蒸飯鍋，是全新煮飯炊具。其特征是蒸蓋1、蒸格2、內(nèi)鍋3、密封圈4、外鍋5、磁控微型閥6、均汽罩7、電熱盤8、和定位提手8、組合成一體，當(dāng)外鍋5底的水加熱產(chǎn)生蒸汽，經(jīng)雌控微型閥6進(jìn)入鍋內(nèi)3，均汽罩7將整齊噴射至內(nèi)鍋3的米水中，實現(xiàn)煮飯，蒸飯。余汽將蒸格2內(nèi)的食物蒸熟，密封圈4是首創(chuàng)立體密封，當(dāng)調(diào)節(jié)定位提手9使內(nèi)鍋3向上提起，外鍋5內(nèi)底容積可增至最大，煮湯，煮飯，蒸菜同時進(jìn)行。外鍋5底部除用電熱盤8加熱外，還可用其他熱源加熱，若內(nèi)置小蒸格2改用大型號的備用蒸格2置于內(nèi)鍋3上部，可實現(xiàn)大容量煮湯、蒸飯、蒸菜，即一鍋多用，實現(xiàn)節(jié)能、多用、方便、免維修、確實是一種取代今電飯煲的全新炊具。
文檔編號A47J27/00GK101632547SQ200810040929
公開日2010年1月27日 申請日期2008年7月24日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月24日
發(fā)明者藍(lán)治成 申請人:藍(lán)治成