一種豐富口腔味覺的利咽卷煙的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及卷煙和食品【技術(shù)領(lǐng)域】，公開了一種豐富口腔味覺的利咽卷煙。本發(fā)明卷煙包括煙絲段、過濾段和食用段，所述食用段段采用糯米紙包裹具有利咽功效的中藥材顆?；蛩巹?。本發(fā)明為卷煙增加了一個(gè)可以食用的功能區(qū)，并采用糯米紙保證可食用顆粒的安全衛(wèi)生。打破了單純?cè)跓熃z和濾棒中加入香精香料的局限，解決了在煙絲中添加香精香料參與燃燒產(chǎn)生物質(zhì)安全的不可控性，也克服了在煙絲和濾棒中添加香精香料成分不能被煙氣充分帶入口腔的技術(shù)局限，為豐富卷煙的口腔感受和增加卷煙的特殊功效提供了新的思路和技術(shù)途徑。
【專利說明】 —種豐富口腔味覺的利咽卷煙
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及卷煙和食品【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體地，涉及一種豐富口腔味覺的利咽卷煙?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]香煙，是煙草制品的一種?；局品ㄊ前褵煵菘靖珊笄薪z，然后以紙卷成圓筒形條狀。吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃，然后在另一端用口吸咄產(chǎn)生的煙霧，用口吸咄端還可以設(shè)置濾棒。據(jù)考古學(xué)家研究，早在公元前2000至1800年就有人類吸煙的記載。
[0003]不同的香煙有不同的“味道”，有的是口感醇厚，有的帶給人清涼感，有的微甜帶辣，有的清爽回甜，有的香味獨(dú)特。其實(shí)現(xiàn)的方式主要有兩種:一種是將相應(yīng)的香精香料物質(zhì)添加于卷煙煙絲，參與煙絲的燃燒，通過燃燒產(chǎn)生的煙氣夾雜的各種香精香料的“味道”進(jìn)入口腔，但因?yàn)榻?jīng)過復(fù)雜的燃燒過程，煙氣帶到口腔的“味道”是否還是原來期冀的味道并不能完全保證，再者因?yàn)榻?jīng)過濾棒的過濾，損失一部分成分，所以在煙絲中添加的香精香料分量比較多；另一種方式是將相應(yīng)的香精香料物質(zhì)添加于濾棒中，煙絲燃燒產(chǎn)生的煙氣經(jīng)過濾棒時(shí)將揮發(fā)性的香精香料芳香成分帶出進(jìn)入口腔，但是這種方式只能適合于揮發(fā)性比較強(qiáng)的成分，帶出的效果不佳，很多的“味道”很難通過煙氣被成功帶出。因?yàn)槭艿骄頍熒a(chǎn)技術(shù)和條件的限制，香精香料的添加有限，并不能給人帶來具有沖擊力的味覺感受，給消費(fèi)者帶來豐富的味覺體驗(yàn)的幅度有限。也有很多吸煙的人在吸食卷煙時(shí)將部分煙氣吐出去不吸進(jìn)到肺里，所以口腔中的感覺非常重要，需要在吸一支煙的較短暫的過程中，口腔里獲得豐富的味覺體驗(yàn)。
[0004]中國(guó)既是煙草生產(chǎn)大國(guó)，也是煙草消費(fèi)大國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的煙草產(chǎn)量相當(dāng)于其他7個(gè)最大煙草生產(chǎn)國(guó)的總和。中國(guó)每年銷售的香煙高達(dá)1.6萬億支，國(guó)人消費(fèi)的香煙約占世界三分之一。2012年的中國(guó)煙民大概在3.2?3.6億，約占全球煙民總數(shù)的1/3。
[0005]在龐大的吸煙人口背后，中國(guó)吸煙人群年輕化趨勢(shì)開始加劇，與20世紀(jì)80年代相t匕，開始吸煙的平均年齡由22.4歲降為19.7歲。年輕人追求煙味道的多樣化，目前的卷煙并不能滿足年輕人的實(shí)際需求。綜上所述，現(xiàn)有的卷煙在豐富口腔較強(qiáng)的味覺體驗(yàn)方面存在著不足。
[0006]糯米紙是一種可食薄膜,透明，無味,厚度0.02?0.025mm,入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。糯米紙主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮，目前未見其在提高卷煙吃味等方面的應(yīng)用報(bào)道。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有卷煙提供口腔味覺不夠的技術(shù)不足，提供一種豐富口腔味覺的利咽卷煙。
[0008]本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
提供一種豐富口腔味覺的利咽卷煙，包括食用段、過濾段和煙絲段，所述食用段采用糯米紙包裹可食用物質(zhì)制備得到，所述可食用物質(zhì)為具有利咽功效的中藥或中藥制劑。本發(fā)明為卷煙增加了一個(gè)可以食用的功能區(qū)，并采用糯米紙保證可食用顆粒的安全衛(wèi)生。
[0009]所述可食用物質(zhì)可以為適宜糯米紙包裹的顆粒狀、粉末狀、絲狀、條狀、棒狀或塊狀。所述具有利咽功效的中藥和中藥制劑優(yōu)選羅漢果片、羅漢果含片或草珊瑚含片等。
[0010]所述食用段粗細(xì)與常規(guī)卷煙的粗細(xì)一致，食用段長(zhǎng)短為滿足一口咀嚼的物質(zhì)量大小為宜。
[0011]優(yōu)選地，所述食用段長(zhǎng)為5mm,直徑為8mm,過濾段長(zhǎng)度為25mm,煙絲段長(zhǎng)為54mm。
[0012]作為可選的方案之一，所述食用段和過濾段采用成型紙一體化包裹制得，所述成型紙上位于食用段和過濾段交接處打有適量孔，便于在吸食卷煙的時(shí)候剝開食用段的成型紙，將食用段取出或咬下放到口腔咀嚼，過濾段的一端用于吸食，另一端與煙絲段相連接。
[0013]作為另一可選的方案，所述食用段和過濾段采用成型紙分別包裹制得后再通過粘合的方式連接，設(shè)置拉線結(jié)構(gòu)(參照現(xiàn)有煙盒包裝中使用的拉線結(jié)構(gòu))，拉開拉線后，食用段和過濾段脫離，取食食用段，過濾段的一端用于吸食，另一端與煙絲段相連接。
[0014]作為還一可選的方案，所述食用段和過濾段先采用糯米紙統(tǒng)一包裝后再采用成型紙整體包裹制得，成型紙上的食用段和過濾段交接處設(shè)置拉線結(jié)構(gòu)，拉開拉線后，食用段和過濾段脫離，取食用段剝開外部的成型紙，就可以食用糯米紙以及糯米紙包裹的顆粒。過濾段外部包裹的糯米紙可以起到防潮的作用。
[0015]所述成型紙也可以采用透明或半透明材料，可以看到可食用的物質(zhì)顆粒。
[0016]本發(fā)明有益效果:
本發(fā)明獨(dú)辟蹊徑，將卷煙的吸食段設(shè)計(jì)分為食用段和過濾段，通過在食用段的設(shè)計(jì)加強(qiáng)對(duì)卷煙吃味和香味的豐富度，可克服在煙絲中添加的香精香料參與燃燒產(chǎn)物安全的不可控性，也克服了所添加的香精香料成分不能被煙氣充分帶入口腔的技術(shù)局限，避免了過量添加香精香料的發(fā)生，并為豐富卷煙的吃味提供了新的思路和技術(shù)途徑。
[0017]糯米紙作為一種可食薄膜，它透明，無味，入口即化。主要營(yíng)養(yǎng)成分即淀粉中富含的碳水化合物，能夠提供熱量，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。目前廣泛應(yīng)用于用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝中，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮，目前未見其在提高卷煙吃味等方面的應(yīng)用報(bào)道。本發(fā)明首次將糯米紙作為可良好配伍卷煙煙氣的食用物質(zhì)的載體，包裹可食用物質(zhì)后與卷煙的過濾段相接，可直接接觸口腔，在吸食卷煙前，將糯米紙及其包裹物食用，一邊吸食卷煙。打開成型紙后，因?yàn)榕疵准埖耐该鳎鋬?nèi)的可食物質(zhì)清晰可見，首先通過視覺的刺激讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣和吃的欲望；當(dāng)撕去表面的成型紙，將糯米紙連同其包裹的物質(zhì)放入口腔，直接或者通過咀嚼讓可食物質(zhì)的獨(dú)特味道直接在口腔體現(xiàn)，并通過不斷咀嚼來加強(qiáng)體現(xiàn)，結(jié)合吸食入口腔的卷煙的煙氣的溫度和擴(kuò)散壓力，食物的味道和煙氣的味道在口腔中產(chǎn)生直接刺激口腔感官的豐富多樣的味覺體驗(yàn)，讓卷煙“無形”的味道變得更真切、更豐富。
[0018]本發(fā)明可食用顆粒采用羅漢果片、羅漢果含片、草珊瑚含片等，藥物獨(dú)特的香味與卷煙煙氣的香氣相得益彰，互相提升，利咽藥物的功效可針對(duì)性緩解吸煙可能導(dǎo)致的咽干等現(xiàn)象，產(chǎn)生了顯著的增效效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0019]圖1本發(fā)明實(shí)施例1卷煙結(jié)構(gòu)示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例進(jìn)一步詳細(xì)說明本發(fā)明，除非特別說明，本發(fā)明采用的試劑和原料為本領(lǐng)域常規(guī)市購的試劑和原料。除非特別說明，本發(fā)明采用的試劑和原料為本領(lǐng)域常規(guī)市購的試劑和原料。本發(fā)明實(shí)施例選用羅漢果片、羅漢果含片和草珊瑚含片作為可食用顆粒的典型例子，但并不因此限定本發(fā)明范圍。
[0021]實(shí)施例1
本實(shí)施例提供一種卷煙，包括食用段、過濾段和煙絲段，如附圖1所示，附圖1中，I為食用段(糯米紙段)，2為包裹物顆粒，3為成型紙，4為普通絲束濾棒，5為濾棒成型紙，6為同時(shí)包裹食用段和濾棒的成型紙，7為煙支吸食端，8為連接煙支煙絲段。煙絲段的長(zhǎng)短參考現(xiàn)有卷煙，不做限定。
[0022]所述食用段I采用糯米紙包裹羅漢果片(常規(guī)市購)。羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥，糖尿病患者亦宜服用。將常規(guī)市購的羅漢果去殼后干制的果肉薄片粉碎成適宜大小，或者將市購的羅漢果去殼后將果肉烘干粉碎成適宜大小(與濾嘴粗細(xì)相適配)，取I?2片包裹于糯米紙內(nèi)，羅漢果片通過糯米紙的包裹于卷煙其他材料隔絕，防潮、保護(hù)羅漢果的香氣并具有安全性。
[0023]所述食用段粗細(xì)與常規(guī)卷煙的粗細(xì)一致。
[0024]所述食用段I和濾棒4采用成型紙6包裹后與煙絲段采用現(xiàn)有常規(guī)方法連接，所述包裹食用段I和濾棒4的成型紙6打有適量孔，打孔的位置位于食用段I和濾棒4交接處，便于在吸食卷煙的時(shí)候剝開食用段I的成型紙，將食用段I取出或咬下放至口腔咀嚼，濾棒4 一端接觸口腔作為新的吸食端。
[0025]作為另一可選的方案，所述食用段I和濾棒4分別采用成型紙3和5分別包裹制得后再通過粘合的方式連接，設(shè)置拉線結(jié)構(gòu)(參照現(xiàn)有煙盒包裝中使用的拉線結(jié)構(gòu))，拉開拉線后，食用段I和濾棒4脫離，取食食用段I。濾棒4 一端接觸口腔作為新的吸食端，另一端仍然連接煙絲段的其中一端，煙絲段的另一端點(diǎn)燃燃燒。點(diǎn)燃煙絲，邊咀嚼食用段給口腔帶來的豐富味道，一邊感受卷煙的煙氣帶入的吃味和煙香。
[0026]因?yàn)榕疵准埖耐该鳎鋬?nèi)的物質(zhì)清晰可見，首先通過視覺的刺激讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣和吃的欲望；當(dāng)撕去表面的成型紙，因?yàn)榕疵准埮c成型紙接觸，消費(fèi)者可以將糯米紙棄去，只將羅漢果片放入嘴中，配伍卷煙煙氣和香氣，獲得豐富的吃味，進(jìn)一步保證食用物質(zhì)的安全衛(wèi)生。也可以在了解成型紙的安全衛(wèi)生前提下，將糯米紙連同其包裹的羅漢果片一起放入口腔，糯米紙入口即化，不對(duì)羅漢果片的味道和香氣以及卷煙的味道和香氣產(chǎn)生任何影響。羅漢果片的甘甜直接在口腔體現(xiàn)并通過咀嚼讓羅漢果片的甘甜彌漫于口腔，并通過不斷咀嚼來加強(qiáng)體現(xiàn)，結(jié)合吸入口腔的卷煙的煙氣的溫度和擴(kuò)散壓力，食物的味道和煙氣的味道在口腔中產(chǎn)生直接刺激口腔感官的豐富多樣的味覺體驗(yàn)，讓卷煙“無形”的味道變得更真切、更豐富，突破現(xiàn)有卷煙給消費(fèi)者的單調(diào)感。
[0027]實(shí)施例2 本實(shí)施例其他制備工藝同實(shí)施例1，所述食用段I采用糯米紙包裹甘草薄片。甘草為常規(guī)市購，將甘草切成薄丁片，取I?3片用糯米紙包裹后作為食用段。
[0028]因?yàn)榕疵准埖耐该?，包裹其?nèi)的物質(zhì)清晰可見，首先通過視覺的刺激讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣和吃的欲望；當(dāng)撕去表面的成型紙，因?yàn)榕疵准埮c成型紙接觸，消費(fèi)者可以將糯米紙棄去，只將甘草片放入嘴中，配伍卷煙煙氣和香氣，獲得豐富的吃味，進(jìn)一步保證食用物質(zhì)的安全衛(wèi)生。也可以在了解成型紙的安全衛(wèi)生前提下，將糯米紙連同其包裹的物質(zhì)一起放入口腔，糯米紙入口即化，不對(duì)甘草片的甘甜味道和香氣以及卷煙的味道和香氣產(chǎn)生任何影響。甘草的香味直接在口腔體現(xiàn)并通過咀嚼讓紅參的香味彌漫于口腔，生津提神，甘涼可口。并通過不斷咀嚼來加強(qiáng)體現(xiàn)，結(jié)合吸入口腔的卷煙的煙氣的溫度和擴(kuò)散壓力，食物的味道和煙氣的味道在口腔中產(chǎn)生直接刺激口腔感官的豐富多樣的味覺體驗(yàn)，讓卷煙“無形”的味道變得更真切、更豐富，突破現(xiàn)有卷煙給消費(fèi)者的單調(diào)感。
[0029]實(shí)施例3
本實(shí)施例其他制備工藝同實(shí)施例1，所述食用段I采用糯米紙包裹復(fù)方草珊瑚含片。草珊瑚含片為常規(guī)市購，取0.5?I片用糯米紙包裹后作為食用段。
[0030]因?yàn)榕疵准埖耐该?，包裹其?nèi)的物質(zhì)清晰可見，首先通過視覺的刺激讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣和吃的欲望；當(dāng)撕去表面的成型紙，因?yàn)榕疵准埮c成型紙接觸，消費(fèi)者可以將糯米紙棄去，只將草珊瑚含片放入嘴中，配伍卷煙煙氣和香氣，獲得豐富的吃味，進(jìn)一步保證食用物質(zhì)的安全衛(wèi)生。也可以在了解成型紙的安全衛(wèi)生前提下，將糯米紙連同其包裹的物質(zhì)一起放入口腔，糯米紙入口即化，不對(duì)草珊瑚含片的清涼甘甜味道以及卷煙的味道和香氣產(chǎn)生任何影響。草珊瑚含片的清涼甘甜味道直接在口腔體現(xiàn)并結(jié)合吸入口腔的卷煙的煙氣的溫度和擴(kuò)散壓力，草珊瑚含片的清涼甘甜味道和煙氣的味道在口腔中產(chǎn)生直接刺激口腔感官的豐富多樣的味覺體驗(yàn)，讓卷煙“無形”的味道變得更真切、更豐富，突破現(xiàn)有卷煙給消費(fèi)者的單調(diào)感。
[0031]將本實(shí)施例1、實(shí)施例2、實(shí)施例3制備的卷煙由10名專業(yè)評(píng)吸員進(jìn)行感官評(píng)價(jià)，對(duì)照卷煙的煙絲段與本實(shí)施例1、2和3所述卷煙一致，對(duì)照樣的濾棒為常規(guī)的醋酸纖維濾棒，其濾棒長(zhǎng)度與本實(shí)施例1、2和3卷煙的濾棒段長(zhǎng)度一致。評(píng)吸結(jié)果見表I所示:
表I感官評(píng)價(jià)結(jié)果
卷煙樣品I香氣I煙氣I協(xié)調(diào)性I雜氣I刺激I余味I總分I接受程度
實(shí)施例119_12_17_4_16_15_ 83_ 喜歡_
更姚例219_ 12 16 _ 3 16~ 13 79 _ 一般或喜歡
更涵例318 12 16 ~3 16 12 77 二般或喜歡
對(duì)照樣|l8 |l3 |l6 |3 |l5 |l2 \77 | 一般或喜歡
在評(píng)吸過程中，10名專業(yè)評(píng)吸員中有6位將包裹的糯米紙剝開后棄去，只將糯米紙內(nèi)
的可食用顆粒放入嘴中，另外4位將糯米紙連同包裹物一并放入嘴中。6位將包裹的糯米紙
剝開后棄去的專業(yè)評(píng)吸員認(rèn)為因?yàn)榫哂辛伺疵准埖母艚^包裹，心里上覺得可食用顆粒沒有
接觸成型紙等非食用材料，非常安全衛(wèi)生，讓自己享受可食用顆粒帶來的新的、更豐富的感
官體驗(yàn)時(shí)沒有安全的顧慮。4位將包裹的糯米紙一并食用的專業(yè)評(píng)吸員認(rèn)為喜歡糯米紙包
裹可食用顆粒的感覺，在吸食卷煙的時(shí)候，首先體會(huì)到糯米紙入口即化的感覺，然后是可食
用顆粒的香味，咀嚼可食用顆粒的時(shí)候結(jié)合煙氣對(duì)口腔的沖擊，充分體會(huì)到了卷煙帶給自
己的新的、更豐富的感官體驗(yàn)。[0032]與對(duì)照卷煙相比較，實(shí)施例1、實(shí)施例2和實(shí)施例3卷煙嗅香方面基本一致，。在卷煙吸味和口感上較之對(duì)照樣，實(shí)施例1、實(shí)施例2和實(shí)施例3緩解了煙氣的刺激性，卷煙香氣更為豐富復(fù)雜，口腔沖擊感增強(qiáng)，富有更生動(dòng)的味道。
【權(quán)利要求】
1.一種豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，包括煙絲段、過濾段和食用段，所述食用段采用糯米紙包裹可食用物質(zhì)制備得到，所述可食用物質(zhì)為具有利咽功效的中藥或中藥制劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述利咽功效的中藥或中藥制劑為羅漢果片或羅漢果含片。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述食用段長(zhǎng)為5mm，直徑為8mm,過濾段長(zhǎng)為25mm,煙絲段長(zhǎng)為54mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述食用段和煙絲段之間還設(shè)有濾棒。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述食用段和過濾段采用成型紙包裹，所述成型紙上位于食用段和過濾段交接處打有適量孔，便于在吸食卷煙的時(shí)候剝開食用段的成型紙，將食用段取出。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述食用段和過濾段采用成型紙包裹，所述成型紙上位于食用段和過濾段交接處設(shè)有拉線結(jié)構(gòu)，便于在吸食卷煙的時(shí)候剝開食用段的成型紙，將食用段取出。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述豐富口腔味覺的利咽卷煙，其特征在于，所述成型紙采用透明或半透明材料。
【文檔編號(hào)】A24B15/16GK103932381SQ201410183677
【公開日】2014年7月23日 申請(qǐng)日期:2014年5月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月4日
【發(fā)明者】劉熙, 王佳珺, 饒國(guó)華 申請(qǐng)人:廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司