專利名稱：廚具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種廚具，特別涉及具備混合糕餅和攪拌食物的雙重功能的廚具。
背景技術(shù)：
有很多不同功能的廚具。然而每種廚具通常被設(shè)計成只有一種功能，導(dǎo)致使用者需要在廚房集齊很多不同的廚具才能滿足做飯時的各種需要。本發(fā)明尋求在一件廚具上提供兩種功能來解決這個問題，至少為公眾提供了一種有益的選擇。
發(fā)明內(nèi)容
依照本發(fā)明的第一個方面，提供了一種廚具，或者明確地說是一種糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，包括手柄部分和連接區(qū)，手柄部分在一端，連接區(qū)將手柄部分與通常是倒圓屋頂形狀的混合區(qū)相連，其中混合區(qū)主要由一根金屬絲彎曲構(gòu)成很多相互并排靠近的金屬絲而形成，并限定了用來進行糕餅混合的凸面，彎曲的金屬絲具備足夠的硬度以承受應(yīng)力及壓力，由此使混合區(qū)在進行糕餅混合操作時保持倒圓屋頂形狀，以及彎曲的金屬絲同樣具有相關(guān)的粗度，以便能夠壓在糕餅上進行混合而不切進糕餅。值得注意的是，傳統(tǒng)的糕餅混合器和廚房攪拌器的操作特征是相互獨立的。本發(fā)明能夠?qū)⒏怙灮旌掀骱蛷N房攪拌器的特征組合在一件雙重用途的廚具中。
優(yōu)選地，糕餅混合器的凸面可以由一根彎曲的金屬絲定義。首選這種一根金屬絲的結(jié)構(gòu)有很多原因，包括降低混合區(qū)的生產(chǎn)成本，由于完整性使得一根金屬絲可以更加耐用，以及可以使得凸面更加平滑。
金屬絲的直徑可以適宜地在1.25mm至3.25mm之間。這樣的尺寸可以保證在進行糕餅混合操作時，彎曲的金屬絲足夠粗使之能擠壓生面團形式的糕餅，并且不會切入糕餅或生面團，當(dāng)攪拌食物時，可以保證金屬絲足夠細以更有效地混合食物并且使食物能夠穿過金屬絲。
手柄部分有利地具有提供了對立端的伸長的外形，連接區(qū)只將手柄部分的一端和混合區(qū)連接。此外，手柄部分的長度可以基本達到組合的整個長度的一半。這種結(jié)構(gòu)可以使使用者更安全地握住手柄部分，并且當(dāng)需要的時候使用者可以雙手握住手柄以便更有力地進行糕餅混合。當(dāng)然這種結(jié)構(gòu)也可以使廚具放入容器中攪拌食物。
優(yōu)選地，可以在手柄部分的前端提供手指防護。手指防護很有用，例如它可以防止手在操作中滑到正被攪拌的糕餅中。
混合區(qū)的表面通常適宜地是矩形，并使其相對端向上彎曲來定義成為凸面。這樣的矩形表面相對較大，以有利于混合時擠壓糕餅?；旌蠀^(qū)通?？梢允谴?。可以理解這種凸面可以允許廚具在進行糕餅混合操作時向下擠壓糕餅，并允許兩邊搖擺。
構(gòu)成混合區(qū)的彎曲金屬絲的端部可以有利地匯合于或朝向連接區(qū)，并通過連接區(qū)分離而遠離手柄定位。連接區(qū)由兩根靠近排列或并排緊挨著的平行金屬絲構(gòu)成。這種結(jié)構(gòu)可以在進行糕餅混合時對糕餅施加更高效且有力的動作，同時可以比分離展開的連接區(qū)具有更快地攪拌動作。
可更適宜地提供加強結(jié)構(gòu)的裝置，使混合區(qū)在進行糕餅混合操作時盡管受到壓力依然可保持形狀。加強的裝置可以是固定在混合區(qū)的凸面對面的一根或多根肋條的形式。
上述混合區(qū)的寬度或較長邊與上述組合的整個長度的比例適宜地在1∶2到2∶5之間。研究證明這樣的外形可使廚具發(fā)揮糕餅混合器和食物攪拌器的功能。
依照本發(fā)明的第二個方面，提供了一種用來混合食物的廚具，并通常定義了一個縱軸，包括在一端的手柄部分，和在相對端并從手柄延長過去的作用部分，其中手柄部分定義了一根通常與廚具縱軸重合或平行的縱軸，其中作用部分包括由一根或若干根具有相關(guān)的硬度的金屬絲形成的混合區(qū)，彎曲金屬絲來定義用來進行糕餅混合和攪拌食品的通常的倒圓屋頂形結(jié)構(gòu)。這種手柄部分和作用部分的特殊結(jié)構(gòu)可幫助使用者用一件工具就可進行糕餅混合或食品攪拌。特別地，圓屋頂形結(jié)構(gòu)提供了一個曲面，粗略地與例如裝有需要攪拌的食物的攪拌碗或容器的內(nèi)曲度相當(dāng)。并且，曲面可以使廚具在進行混和糕餅或面團時兩邊來回運動。優(yōu)選地，手柄通常可以是伸長的手柄或管形的手柄。
作用部分適宜地包括一個連接手柄部分的單獨一端和混合區(qū)一端的連接區(qū)。這樣設(shè)計的手柄部分、連接區(qū)和作用部分使手柄的前端與連接部分相連，手柄后端指向使用者。并且，這樣的設(shè)計可以有利于進行糕餅混合時的來回運動，以及攪拌操作中的來回攪拌運動。
作用部分或混合區(qū)可以有利地使用一根彎曲的金屬絲制成。使用一根金屬絲可以增加作用部分的完整性和強度。也可以提高本廚具的生產(chǎn)效率?；蛘撸旌蠀^(qū)可以由一根金屬絲制成，并優(yōu)選地包括一根或多根加強金屬絲，用于增加混合區(qū)的強度。
優(yōu)選地，連接區(qū)可以由兩根靠近排列或相互平行緊靠的金屬絲構(gòu)成。這樣設(shè)計增加了在使用時經(jīng)常受到相當(dāng)大的應(yīng)力和壓力的連接區(qū)的力度。
本廚具可以在手柄部分的前端適宜地提供手指防護。
具體地，本廚具可以是糕餅混合器或廚房攪拌器，或特別地具有糕餅混合器和廚房攪拌器的組合的雙重功能。
手柄部分的長度有利地基本上可以是整個廚具長度的一半，或者作用部分的縱向長度基本上可以是整個廚具長度的一半?；旌蠀^(qū)的寬度與整個廚具長度的比例是1∶2到2∶5。為了具備攪拌器的功能，這些比例可使廚具成為廚房攪拌器，廚房攪拌器要求手柄相對于整個廚具長度是相當(dāng)長的。
依照本發(fā)明的第三個方面，提供了一種糕餅混合器和廚房攪拌器的組合廚具，包括在一端的手柄部分、在相對端的作用部分和連接區(qū)，連接區(qū)連接了手柄部分和作用部分的混合區(qū)，其中混合區(qū)由一根或若干根具有相關(guān)的硬度的金屬絲構(gòu)成，彎曲金屬絲來定義一個凸面用來進行糕餅混合，其中連接區(qū)將手柄部分的單獨一端和混合區(qū)的單獨一端相連。
優(yōu)選地，本廚具通?？梢允嵌x了縱軸的伸長的形狀，其中手柄部分定義了一根通常與廚具縱軸重合或平行的縱軸。
混合區(qū)通?？梢赃m宜地是倒圓屋頂?shù)男螤?，提供了用來處理食物的凸面?br>
作用區(qū)和/或混合區(qū)可有利地基本上由一根彎曲的金屬絲構(gòu)成?；蛘?，圓屋頂?shù)耐姑婵捎晌宓榔叫薪饘俳z構(gòu)成，定義表面的金屬絲的數(shù)量也可以是四至七的范圍。
連接區(qū)可由兩根靠近排列或彼此平行緊靠的金屬絲構(gòu)成。
優(yōu)選地，本廚具可以包括設(shè)置在手柄前端的手指防護。
手柄部分的縱向長度基本上適宜地是廚具的縱向長度的一半。作用部分的縱向長度基本上是廚具的縱向長度的一半。混合區(qū)的寬度與廚具的縱向長度的比例可以是1∶2到2∶5。
僅作為舉例，參照下列各圖描述本發(fā)明的實施，其中圖1是顯示了按照本發(fā)明實施例的廚具的透視圖，圖2是廚具的選擇性的透視圖，圖3和圖4是廚具的側(cè)視圖。
具體實施例方式
圖1至圖6顯示了依照本發(fā)明實施例的廚具，并一般地將其指定為2。首先根據(jù)圖1和圖2，顯示了廚具2包括以管形手柄6(或伸長的手柄)的形式的后部4，和用來對食物進行混合或調(diào)和的前部8?？拷B接區(qū)12的圓周凸緣形的手指防護10在手柄6的前端橫向延伸。如圖所示，廚具2具有定義了從廚具2的后部4到前部8的一條縱軸AA’的伸長的形狀。手柄6同樣具有一個通常定義了縱軸BB’的伸長的形狀。廚具2的連接區(qū)12的一端14連接手柄6的前部8，另一端18連接混合部8。
如圖3所示，混合部8通常有明顯的倒圓屋頂結(jié)構(gòu)16形狀的混合區(qū)，圓屋頂結(jié)構(gòu)16和連接區(qū)12的另一端18相連?；旌蠀^(qū)8主要由一根具有相關(guān)的硬度的不銹鋼絲20制成。不銹鋼絲20不但具有足夠的彈性使其在攪拌食物時可以些許彎曲，而且還具有足夠的硬度使其能承受進行糕餅混合時的應(yīng)力和壓力。不銹鋼絲20還具有相關(guān)的粗度使其在進行糕餅混合時能夠壓在糕餅上而不會切進面團。圓屋頂結(jié)構(gòu)16提供凸面22用來混合糕餅或生面團特別是在使用中擠壓糕餅或生面團。凸面22是相對的邊朝手柄6向上彎曲的粗略的矩形表面。凸面22是由幾根平行金屬絲24，26，28，30，32定義的，平行金屬絲24，26，28，30，32是通過將不銹鋼絲20彎曲成為這樣的構(gòu)造而形成的。為了加強混合區(qū)8的強度和堅固程度，在混合區(qū)的兩端寬邊上加兩根肋條34，36。特別地，每根肋條基本垂直地焊接在幾根平行鋼絲24，26，28，30，32上。
構(gòu)成混合部的不銹鋼絲20有兩個自由端38，40，分別將他們擰成雌接插頭46。連接區(qū)8由兩個相當(dāng)粗，或者較粗的平行固定在一起的金屬絲42，44構(gòu)成。如上所示，連接區(qū)14的后端和手柄6的前端相連。兩根較粗的金屬絲42，44構(gòu)成兩個雄接插頭，每個雄接插頭分別容納并牢固地固定在混合區(qū)8上相應(yīng)的雌接插頭46內(nèi)。
在這個實施例中，連接區(qū)12的兩根金屬絲42，44每根的直徑大約為3.16mm。使用上述兩根平行設(shè)置的金屬絲，可以在特別是把廚具當(dāng)作糕餅混合器時，使連接區(qū)12能夠承受相當(dāng)高的應(yīng)力和壓力。然而，應(yīng)該正視連接區(qū)設(shè)計上的微小差異。例如，可以只用一根或多于一根金屬絲來代替使用兩根平行設(shè)置的金屬絲。如果使用一根金屬絲，就需要更加粗的直徑來承受應(yīng)力。如果使用兩根以上的金屬絲，可以相應(yīng)地減小金屬絲的直徑。研究表明，如果使用兩根金屬絲(就像上述的實施例那樣)金屬絲的直徑范圍可以在2mm到4mm之間。
上述實施例中混合區(qū)8的金屬絲20的直徑基本上是2mm。金屬絲20不同于那種傳統(tǒng)的廚房攪拌器上的典型的直徑較小(例如，大約1mm)的金屬絲或金屬絲線圈。使用這種較粗的金屬絲，可保證混合區(qū)不僅可以攪拌一些典型的食物，而且可以在進行糕餅混合操作中，當(dāng)混合區(qū)在擠壓糕餅或生面團并在糕餅或生面團上兩邊搖擺時，可承受壓力并保持基本形狀或剛性結(jié)構(gòu)。研究表明，金屬絲的直徑無論如何要在1.25mm到3.25mm之間的范圍。值得注意的是，不像那些只用來進行糕餅混合的傳統(tǒng)廚具，使用比較細而長的金屬絲來制成混合區(qū)，依照本發(fā)明的廚具2使用了具有相關(guān)的粗度且有彈性的不銹鋼絲做成曲面來混合糕餅或面團。使用不銹鋼絲并把縱向手柄與混合區(qū)遠離，可以組合并提高糕餅混合和食物攪拌的性能。
如圖1所示，伸長的手柄6的縱軸B-B’基本與具有手指防護10的廚具2的縱軸A-A’重合(或至少基本與其平行)。當(dāng)廚具2用作糕餅混合器時，使用者會在手柄6上靠近手指防護10的地方握住廚具2，因為進行糕餅混合操作時可能要求比較大的向前或向下的力擠壓糕餅或面團并可能要兩邊來回搖擺器具。提供手指防護10可以防止手指滑向混合區(qū)8和糕餅或生面團中。另一方面，當(dāng)廚具2被用作食物攪拌器時，因為在攪拌操作中可能需要混合區(qū)有比較大的擺動，因此使用者可以握住廚具2的手柄6的后部。
這個實施例中手柄的長度或前部的長度大約是整個廚具長度的一半。這個大概的比例做出了很好的平衡，使得廚具可以成為一個糕餅混合器和廚房攪拌器的組合。并且，盡管在實現(xiàn)本發(fā)明的過程中研究表明，只要在大約1∶2到2∶5之間都可以得到很好的使用效果，混合區(qū)的寬度與整個廚具長度的比例大約是4∶9。
應(yīng)當(dāng)理解，在不背離本發(fā)明基本概念的情況下，可以對上述實施例進行其它的輕微改進，變化或修改。
權(quán)利要求
1.一種糕餅混合器和廚房攪拌器的組合包括(a)在一端的手柄部分；以及(b)連接區(qū)，用來連接上述手柄部分和倒圓屋頂形的混合區(qū)；其中上述混合區(qū)主要由一根金屬絲彎曲構(gòu)成很多相互并排靠近的金屬絲而形成，并通常定義了用于糕餅混合的凸面，上述彎曲的金屬絲具備足夠的硬度以受應(yīng)力及壓力，由此使混合區(qū)在進行糕餅混合操作時保持上述的倒圓屋頂形狀，以及上述彎曲的金屬絲同樣具有相關(guān)的粗度，以便能夠壓在糕餅上進行混合而不切進糕餅。
2.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中用來進行糕餅混合的凸面是由一根上述的彎曲金屬絲定義的。
3.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述的金屬絲的直徑在1.25mm到3.25mm之間。
4.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述手柄部分具有提供了對立端的伸長的外形，上述的連接區(qū)只連接上述手柄部分的一端和上述混合區(qū)。
5.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述手柄部分的長度基本上為上述組合的全部長度的一半。
6.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，進一步包括在所述手柄部分的前端布置的手指防護。
7.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中凸面通常是矩形。
8.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中構(gòu)成上述混合區(qū)的上述彎曲金屬絲的端部在上述連接區(qū)匯集，并通過上述連接區(qū)分離被遠離上述手柄部分而定位。
9.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述連接區(qū)是由兩根靠近排列或彼此平行緊靠的金屬絲構(gòu)成。
10.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述混合區(qū)通常是船形的。
11.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述混合區(qū)具有加強其結(jié)構(gòu)的裝置，使其在進行糕餅混合操作時盡管受到壓力也保持其形狀。
12.如權(quán)利要求1所述的糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，其中上述混合區(qū)的寬度或較長邊與上述組合的全部長度的比值大約是1∶2到2∶5。
全文摘要
本發(fā)明提供一種糕餅混合器和廚房攪拌器的組合，包括在一端的手柄部分及連接手柄部分和一個通常是倒圓屋頂形的混合區(qū)的連接區(qū)，其中混合區(qū)主要由一根金屬絲彎曲構(gòu)成很多相互并排靠近的金屬絲而形成，并定義一個凸面來進行糕餅混合，彎曲的金屬絲具備足夠的硬度以承受應(yīng)力及壓力，由此使混合區(qū)在進行糕餅混合操作時保持倒圓屋頂形，以及彎曲的金屬絲同樣具有相關(guān)的粗度以便能夠壓在糕餅上進行混合而不切進糕餅。
文檔編號A47J43/07GK101040763SQ20071008940
公開日2007年9月26日 申請日期2007年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月23日
發(fā)明者馮國安 申請人:萬發(fā)貿(mào)易(遠東)有限公司