一種洋酒配方的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種洋酒配方，其特征在于其包括茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒配方組成。本洋酒能抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗癌、延長生命時間、抗過敏等功效。
【專利說明】一種洋酒配方
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及到酒類，特別是一種含茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒革命性轉(zhuǎn)變成洋酒配方及其制作工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著釀酒技術(shù)的發(fā)展，市場上各種酒的種類也越來越多，但是用茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒釀造成洋酒還沒有出現(xiàn)過。制作配方:茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒、按傳統(tǒng)方法釀造，浸提法配制勾兌成透明琥珀色，消毒調(diào)試口感過濾包裝出廠。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明在于提供一種洋酒配方。
[0004]本發(fā)明解決其配方問題所采用的傳統(tǒng)方案是:
[0005]一種洋酒，其特征在于其包括茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒組成。將茶葉同蘇木浸入中國高粱食用白酒當(dāng)中，其目的在于將茶葉、蘇木里面的物質(zhì)浸泡出來并融入中國高粱食用白酒中，葡萄經(jīng)過傳統(tǒng)釀造同蘇木、茶葉和中國高粱食用白酒混合勾兌成透明琥珀色最后進(jìn)行消毒調(diào)試口感過濾制作成品。
[0006]本發(fā)明的功能是:該洋酒能抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗癌、抗過敏、延長生命時間等功效。
【具體實(shí)施方式】
[0007]將茶葉、蘇木浸入中國高粱食用白酒當(dāng)中，其浸泡比例為中國高粱食用白酒兩份，茶葉和蘇木共一份，中國高粱食用白酒、蘇木和茶葉共同放入容器里面，保存一個月；其目的在于將茶葉、蘇木里面的物質(zhì)浸泡提取出來，并融入于葡萄酒，制成茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒勾兌成透明琥珀色洋酒，以上工藝是傳統(tǒng)釀造，使國內(nèi)高粱白酒革命性轉(zhuǎn)變成洋酒。
[0008]本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施方式，只要其以基本相同的手段達(dá)到本發(fā)明的技術(shù)配方效果，都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種洋酒配方，其特征在于其包括茶葉、蘇木、葡萄、中國高粱食用白酒配方組成，將茶葉同中藥蘇木浸入高粱食用白酒當(dāng)中，其目的在于將茶葉、蘇木里面的物質(zhì)浸泡出來并融入高粱食用白酒中，葡萄經(jīng)過傳統(tǒng)釀造，同茶葉、蘇木、葡萄酒、高粱食用白酒混合勾兌成透明琥珀色，最后消毒調(diào)試口感進(jìn)行過濾制作成品； 其制作傳統(tǒng)工藝在于:將茶葉、蘇木浸入高粱食用白酒當(dāng)中，其浸泡比例為高粱食用白酒兩份，茶葉和蘇木共一份，放入容器里面，保存一個月；其目的在于將茶葉、蘇木里面的物質(zhì)浸泡出來，并融入高粱食用白酒中，在將葡萄釀造勾兌成洋酒；其在于將茶葉、蘇木、中國高粱食用白酒融入于葡萄酒，制成茶葉、蘇木、葡萄、高粱食用白酒勾兌成透明琥珀色洋酒，以上工藝是傳統(tǒng)釀造，使國內(nèi)高粱白酒革命性轉(zhuǎn)變成洋酒。
【文檔編號】C12G3/04GK104371886SQ201310349513
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】歐陽鑒明 申請人:歐陽鑒明