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一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝的制作方法

文檔序號(hào):602774閱讀:228來源:國(guó)知局
專利名稱:一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)
腐乳也叫豆腐乳,其口味鮮美、風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)地細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富,是我國(guó)著名的傳統(tǒng)豆制品之一,至今已有1000余年的歷史。古籍中常見有醬腐乳、糟腐乳、白腐乳的記載,清代初期又創(chuàng)造了青腐乳(臭豆腐)的制造方法,形成各種風(fēng)味獨(dú)特的腐乳產(chǎn)品。傳統(tǒng)式生產(chǎn)腐乳均采用自然發(fā)酵,依靠空氣中及籠格中遺留下來的毛霉菌,在豆腐坯上生長(zhǎng)繁殖。一般前期發(fā)酵需要7天左右,天氣寒冷,則需延長(zhǎng)到20天左右。由于毛霉菌生長(zhǎng)最適溫度為15°C左右,在天氣熱的時(shí)候,毛霉生長(zhǎng)極為緩慢,因此生產(chǎn)受到季節(jié)性的限制,故一般傳統(tǒng)式生產(chǎn),均在立冬開工,立夏結(jié)束。眾所周知,腐乳在加工過程中“前期發(fā)酵”和“后期發(fā)酵”是必不可少的,也是決定保健腐乳質(zhì)量、味美色鮮等品質(zhì)的關(guān)鍵元素,因此制作前期發(fā)酵和后期發(fā)酵是制作保健腐乳的最關(guān)鍵一環(huán)。要做創(chuàng)造性改進(jìn),需要從制作保健腐乳在加工過程中起到關(guān)鍵作用的“前期發(fā)酵”和“后期發(fā)酵”的程序入手。如何通過改善“前期發(fā)酵”和“后期發(fā)酵”乃至在本發(fā)明中進(jìn)行探討。現(xiàn)代文明日益發(fā)達(dá)的今天,現(xiàn)代文明疾病也悄悄地滲透到人群中,亞健康慢性疾病已成為世界公認(rèn)的危害人們身體健康的重要原因,如何消除這類疾病也是醫(yī)學(xué)界永久的課題。如何能將治療、預(yù)防各種慢性疾病,亞健康疾病的傳統(tǒng)中草藥配方融入到保健腐乳中,使人們?cè)谑秤酶榈耐瑫r(shí),能吸收中草藥成分,食用與治療、預(yù)防一舉兩得。所以,我們可以從改善腐乳前期發(fā)酵和后期發(fā)酵入手,來改善腐乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康品質(zhì)。如何將健康,綠色保健等概念融入到腐乳中,這正是本發(fā)明將要研討的核心問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種含有中草藥配方的保健腐乳。在生產(chǎn)工藝中沒有加入任何色素、各類添加劑及化學(xué)礦物質(zhì)等成分,純屬于自然發(fā)酵,且具有治療、預(yù)防疾病的保健作用,打破了季節(jié)性生產(chǎn)的限制、生產(chǎn)效率高、能保持腐乳原汁原味。本發(fā)明采取如下技術(shù)方案一種含有種草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,所述保健腐乳中含有中草藥、香料和輔料,所述中草藥組份及重量份數(shù)配比為烏賊骨50份、木香40份、王不留行40份、青蒿40份、白芨45份、炙甘草40份、沒藥45份;以上中草藥組合在一起構(gòu)成一種治療、預(yù)防消化性潰瘍疾病功效的中草藥配方;
所述香料組份及重量份數(shù)配比為白菌40份、排草45份、香葉40份、草果40份、生姜40份、洋蔥40份、胡椒55份、干紅野山椒60份和花椒45份;
所述輔料組份及重量份數(shù)配比為;番茄醬100份、胡蘿卜醬100份、白酒40份、辣椒油 50份、白糖100份;
所述中草藥、香料和輔料加入到腐乳中的方法是將中草藥、香料和輔料加入到用于制作腐乳“后期發(fā)酵”的鹵料湯溶液中,所述腐乳“后期發(fā)酵”鹵料湯的制作步驟如下
第一步在鍋里倒上30份食用油,待油燒熱后加入中草藥、香料反復(fù)攪拌炒,經(jīng)過焙炒干,有清香中草藥味而出為止,迅速趁熱進(jìn)行粉碎,磨碎成粉狀待用;
第二步糖汁的制作在鍋里倒上30份食用油,以小火燒熱后投入100份白糖,不停的攪拌,待白糖溶化成紅色糖漿時(shí)迅速倒入500份涼水,以大火燒開,糖漿融化后投放番茄醬、胡蘿卜醬、辣椒油、白酒,再投入第一步制作好的中草藥、香料粉,再用小火熬制40分鐘,待鹵料湯成淡紅色,具有清香味,后用黃豆淀粉勾芡直至鹵料湯成為稠狀,用勺子舀起時(shí)成絲狀,齒料湯制成,冷卻后待用。本發(fā)明要解決的另一技術(shù)問題是提供一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝。其生產(chǎn)工藝中沒有加入任何色素、各類添加劑及化學(xué)礦物質(zhì)等成分,純屬于自然發(fā)酵,且具有治療、預(yù)防疾病的保健作用,打破了季節(jié)性生產(chǎn)的限制、生產(chǎn)效率高、能保持腐乳原汁原味。本發(fā)明采取如下技術(shù)方案包含有以下步驟前期發(fā)酵-豆腐胚的制作-菌種選擇_試管菌種培養(yǎng)_卡(克)氏瓶擴(kuò)大菌種培養(yǎng)-菌種懸浮液制備-接種-培養(yǎng)-腌胚-后期發(fā)酵-鹵料湯的制作-裝壇貯藏;
所述菌種選擇為藥用菌新鮮靈芝,通過組織分離和孢子分離的程序在無菌室內(nèi)操作下提取試管菌種;
所述裝壇步驟為先將壇內(nèi)腌坯取出,把粘連的坯塊搓開,裝入干燥的壇內(nèi),分層倒入已熬制好的鹵料湯裝至滿壇為宜,后密封壇口進(jìn)行后期發(fā)酵貯藏。本發(fā)明的一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,沒有加入任何色素、各類添加劑及化學(xué)礦物質(zhì)等成分。將傳統(tǒng)中草藥配方融入到后期發(fā)酵鹵料湯的制作中,具有治療、預(yù)防疾病的保健作用。本發(fā)明采用藥用菌新鮮靈芝,通過組織分離和孢子分離的真菌。由于真菌生長(zhǎng)最適溫度為28-30°C,在高溫季節(jié)也能生長(zhǎng),不但打破了季節(jié)性生產(chǎn)的限制,而且菌種在豆腐坯上的生長(zhǎng)繁殖期也由7天縮短為48小時(shí)左右。熱天室溫高,前期發(fā)酵時(shí)間更為縮短。此真菌在豆腐坯上生長(zhǎng)壯健,菌絲不但均勻而且緊密,在高溫季節(jié)也可減輕雜菌污染的威脅,保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。
具體實(shí)施例方式為能進(jìn)一步了解本發(fā)明的特征、技術(shù)手段及所達(dá)到的具體目的、功能,下面以具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)描述。一種含有種草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,所述保健腐乳中含有中草藥、香料和輔料,所述中草藥組份及重量份數(shù)配比為烏賊骨50份、木香40份、王不留行40份、青蒿40份、白芨45份、炙甘草40份、沒藥45份;以上中草藥組合在一起構(gòu)成一種治療、預(yù)防消化性潰瘍疾病功效的中草藥配方;
4所述香料組份及重量份數(shù)配比為白菌40份、排草45份、香葉40份、草果40份、生姜 40份、洋蔥40份、胡椒55份、干紅野山椒60份和花椒45份;
所述輔料組份及重量份數(shù)配比為;番茄醬100份、胡蘿卜醬100份、白酒40份、辣椒油 50份、白糖100份;
所述中草藥、香料和輔料加入到腐乳中的方法是將中草藥、香料和輔料加入到用于制作腐乳“后期發(fā)酵”的鹵料湯溶液中,所述腐乳“后期發(fā)酵”鹵料湯的制作步驟如下
第一步在鍋里倒上30份食用油,待油燒熱后加入中草藥、香料反復(fù)攪拌炒,經(jīng)過焙炒干,有清香中草藥味而出為止,迅速趁熱進(jìn)行粉碎,磨碎成粉狀待用;
第二步糖汁的制作在鍋里倒上30份食用油,以小火燒熱后投入100份白糖,不停的攪拌,待白糖溶化成紅色糖漿時(shí)迅速倒入500份涼水,以大火燒開,糖漿融化后投放番茄醬、胡蘿卜醬、辣椒油、白酒,再投入第一步制作好的中草藥、香料粉,再用小火熬制40分鐘,待鹵料湯成淡紅色,具有清香味,后用黃豆淀粉勾芡直至鹵料湯成為稠狀,用勺子舀起時(shí)成絲狀,齒料湯制成,冷卻后待用。所述保健腐乳中含有中草藥以及香料、輔料;保健腐乳在加工過程中包含“前期發(fā)酵”和“后期發(fā)酵”?!扒捌诎l(fā)酵”就是在豆腐坯上培養(yǎng)藥用菌新鮮靈芝菌種,其菌絲生長(zhǎng)繁殖于豆腐坯的表面,使之形成一層韌而細(xì)致的皮膜,“后期發(fā)酵”則先將豆腐坯鹽腌,鹵料湯的制作,然后裝壇貯藏直至成熟。保健腐乳的生產(chǎn)工藝包含有以下步驟前期發(fā)酵-豆腐胚的制作-菌種選擇-試管菌種培養(yǎng)-卡(克)氏瓶擴(kuò)大菌種培養(yǎng)-菌種懸浮液制備-接種-培養(yǎng)-腌胚-后期發(fā)酵-鹵料湯的制作-裝壇貯藏;
一、生產(chǎn)要點(diǎn) I.豆腐胚的制作
豆腐胚的制作為申請(qǐng)人已申請(qǐng)專利,專利號(hào)ZL 2008 I 0028462. 9,名稱為“一種含有中草藥的豆腐”的制作工藝相同。不同的中草藥配方有不同的治療和預(yù)防的功效。2.菌種選擇
傳統(tǒng)式生產(chǎn)腐乳均采用自然發(fā)酵,依靠空氣中及籠格中遺留下來的毛霉菌,在豆腐坯上生長(zhǎng)繁殖。一般前期發(fā)酵需要7天左右,天氣寒冷,則需要延長(zhǎng)到20天左右。由于毛霉菌生長(zhǎng)最適溫度為15°C左右,在天氣熱的時(shí)候,毛霉生長(zhǎng)極為緩慢,因此生產(chǎn)受到季節(jié)性的限制,故一般老法生產(chǎn),均在立冬開工,立夏結(jié)束。本發(fā)明采用藥用菌新鮮靈芝,通過組織分離出和孢子分離的真菌。由于真菌生長(zhǎng)最適溫度為28-30°C,在高溫季節(jié)也能生長(zhǎng),不但打破了季節(jié)性生產(chǎn)的限制,而且菌種在豆腐坯上的生長(zhǎng)繁殖期也由7天縮短為48小時(shí)左右。熱天室溫高,前期發(fā)酵時(shí)間更為縮短。此真菌在豆腐坯上生長(zhǎng)壯健,菌絲不但均勻而且緊密, 在高溫季節(jié)也可減輕雜菌污染的威脅,保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。3.試管菌種培養(yǎng)
培養(yǎng)基7-8波美度飴糖液100毫升,蛋白胨I. 5%,瓊脂2-3%,pH值5. 6.
將培養(yǎng)基融化后,趁熱裝入試管(21 X 180毫米)中約10毫米左右,塞上棉塞,包扎好油紙,以98. 07千帕斯卡(即I公斤/平方厘米)壓力,維持30分鐘滅菌后,置于28-30°C恒溫箱中空白培養(yǎng)2-3天,檢查其有無雜菌。若無雜菌,可進(jìn)入無菌操作室進(jìn)行接種,接種后,放 A 28-30°C恒溫箱中,培養(yǎng)48小時(shí)后,培養(yǎng)基表層長(zhǎng)滿純白色菌絲體,置陰涼處或恒溫箱中備用。
4.卡(克)氏瓶擴(kuò)大菌種培養(yǎng)
將100克新鮮干豆渣加水140克作培養(yǎng)基(水量視新鮮干豆渣質(zhì)量與氣候的變化而有所增減)。新鮮干豆渣與水按比例充分混勻,然后取若干清潔的卡式瓶,每瓶裝入混料40-50 克左右(約折干豆渣20克)塞上棉塞,包扎好油紙,放入高壓滅菌鍋中,以98. 07千帕斯卡壓力維持30分鐘,趁熱用手輕輕敲碎瓶?jī)?nèi)團(tuán)塊,冷卻至常溫,在無菌室或無菌櫥中接種。每支試管菌可接卡(克)氏瓶10-20瓶,搖勻后放入28-30°C恒溫箱中,培養(yǎng)兩天。優(yōu)良的菌種白色,菌絲緊密而有力,整個(gè)瓶?jī)?nèi)都長(zhǎng)滿菌叢,開啟棉塞用鼻嗅之,有清香味,無惡臭味。貯放一星期后,應(yīng)無其他雜菌發(fā)現(xiàn)(列入瓶底呈白色的小圈)后置陰涼處或恒溫箱中備用;
5.菌種懸浮液制備
接種是前期發(fā)酵的重要一環(huán)。首先選擇良好的卡(克)氏瓶種子,冬天每瓶菌種對(duì)冷開水750-1000毫升,熱天適當(dāng)減少。每100公斤豆腐還使用卡(克)氏瓶種子一瓶,熱天使用量加倍。待充分搖勻后,用紗布濾去培養(yǎng)基,防止新鮮干豆渣等落入接種液內(nèi)影響噴菌,濾過的懸浮液(要求新鮮)即可用于接種。6.接種
前期發(fā)酵使用的設(shè)備是蒸籠或木框竹底盤。將豆腐坯切成(4. 1X4. 1X1.6厘米)擺入框內(nèi),側(cè)面豎立放置,均勻排列,每塊四周留有空隙,用噴槍把懸浮液噴霧接種其上。如果無噴槍設(shè)備,可用噴筒代替。7.培養(yǎng)
培養(yǎng)所需要時(shí)間與室溫、品溫、含水量、接種量,以及裝籠、堆籠的條件有關(guān)。溫度高接種量大,生長(zhǎng)較快,春秋季節(jié)室溫一般在20°C左右,豆腐坯接種后14小時(shí)左右開始生長(zhǎng),至 22小時(shí)左右已全面生長(zhǎng),此時(shí)需要翻籠一次。翻籠的作用一是調(diào)節(jié)上下溫度差距,二是防止部分籠格內(nèi)品溫過高影響質(zhì)量,三是補(bǔ)充氧氣,使靈芝真菌正常繁殖。到28小時(shí)后,菌絲已大部分生長(zhǎng)成熟,需要第二次翻籠。32小時(shí)左右可以扯開晾花,使其老化。晾花應(yīng)在菌種全面生長(zhǎng)的情況下進(jìn)行,過早會(huì)影響菌種的生長(zhǎng)繁殖,過晚會(huì)因溫度升高而影響質(zhì)量。8.腌胚
經(jīng)前期發(fā)酵的豆腐坯,已長(zhǎng)滿白色菌絲,再經(jīng)晾花,一方面使菌絲老化,增強(qiáng)酶的作用, 另一方面使之迅速冷卻,并將發(fā)酵中的霉氣散發(fā)掉。腌坯分為缸腌及蘿腌兩種。缸腌是先把相互依連的菌絲分開,弄倒毛頭,準(zhǔn)備入缸。離大缸內(nèi)底18-20厘米鋪圓形木板一塊,中間有一個(gè)直徑約15厘米的孔,把腐乳坯直立呈圓形擺放在木板上。要注意刀口靠邊,不能刀口朝下,防止成品變形,刀口是指蒸籠內(nèi)未長(zhǎng)菌絲的一面。然后分層加鹽每萬塊(4. 1X4. I X I. 6厘米)豆腐胚,春秋季用鹽30斤, 冬季用鹽20斤,夏季用鹽10斤。腌坯時(shí)間為冬天4天左右,春秋季3天左右,夏季2天左右。9.后期發(fā)酵
所述中草藥、香料和輔料加入到腐乳中的方法是將中草藥、香料和輔料加入到用于制作腐乳“后期發(fā)酵”的鹵料湯溶液中;
所述腐乳“后期發(fā)酵”鹵料湯的制做步驟如下
第一步在鍋里倒上30份食用油,待油燒熱后加入中草藥、香料反復(fù)攪拌炒,經(jīng)過焙炒干,有清香中草藥味而出為止,迅速趁熱進(jìn)行粉碎,磨碎成粉狀待用;第二步湯汁的制作在鍋里倒上30份食用油,以小火燒熱后投入100份白糖,不停的攪拌,待白糖溶化成紅色糖漿時(shí)迅速倒入500份涼水,以大火燒開,糖漿融化后投放番茄醬、胡蘿卜醬、辣椒油、白酒,再投入第一步制作好的中草藥、香料粉熬制;待鹵料湯成紅色, 具有清香味,用黃豆淀粉勾芡直至鹵料湯成為稠狀,用勺子舀起時(shí)成絲狀,鹵料湯制成,冷卻后待用。10.裝壇貯藏
鹵料湯是腐乳后期發(fā)酵清香品味后熟的關(guān)鍵。先將壇內(nèi)腌坯取出來,把粘連的坯塊搓開,裝入干燥的壇內(nèi),分層倒入已制好的鹵料湯至裝滿壇為止密封壇口進(jìn)行后期發(fā)酵貯藏。本發(fā)明的一種含有中草藥配方的保健腐乳及其工藝,沒有加入任何色素、各類添加劑及化學(xué)物質(zhì)等成分。將傳統(tǒng)中草藥配方融入到后期發(fā)酵鹵料湯的制作中,具有治療、預(yù)防疾病、保健的作用。本發(fā)明采用藥用菌新鮮靈芝,通過組織分離和孢子分離的真菌。由于真菌生長(zhǎng)最適溫度為28-30°C,在高溫季節(jié)也能生長(zhǎng),不但打破了季節(jié)性生產(chǎn)的限制,而且菌種在豆腐坯上的生長(zhǎng)繁殖期也由7天縮短為48小時(shí)左右。熱天室溫高,前期發(fā)酵時(shí)間更為縮短。此真菌在豆腐坯上生長(zhǎng)壯健,菌絲不但均勻而且緊密,在高溫季節(jié)也可減輕雜菌污染的威脅,保證生產(chǎn)正常進(jìn)行。本發(fā)明的宗旨在于為人類健康、為使命的企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目的,而研發(fā)一種含有中草藥配方的保健腐乳,該產(chǎn)品在加工過程中沒有加入任何色素、各類添加劑及化學(xué)礦物質(zhì)等成分,純屬于自然發(fā)酵,且具有治療、預(yù)防疾病的保健作用。實(shí)驗(yàn)依據(jù)給5名患有消化性潰瘍的患者每日食用該保健腐乳,15天之后上腹部疼痛、胃灼熱、打嗝等癥狀減輕,一個(gè)月后消化性潰瘍的癥狀逐漸消失,經(jīng)過幾個(gè)月的食療觀察,也沒有明顯的復(fù)發(fā)癥狀,因此,保健腐乳具有治療、預(yù)防消化性潰瘍疾病的功效。當(dāng)然,本發(fā)明所披露是將中草藥與豆制品相結(jié)合的構(gòu)思,重點(diǎn)在于將傳統(tǒng)中草藥配方如何加入到腐乳中,食用與治療、預(yù)防各類疾病一舉兩得。至于構(gòu)成中草藥配方的組份及重量份數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品需要將做相應(yīng)的調(diào)整。以上所舉實(shí)施例僅用為方便舉例說明本發(fā)明,并非對(duì)發(fā)明作任何形式上的限制, 任何所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識(shí)者,若在不脫離本發(fā)明所提技術(shù)特征的范圍內(nèi),利用本發(fā)明所提示技術(shù)內(nèi)容所作出局部更動(dòng)或修飾的等效實(shí)施例,并且未脫離本發(fā)明的技術(shù)特征內(nèi)容,均仍屬本發(fā)明技術(shù)特征的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,其特征在于所述保健腐乳中含有中草藥、香料和輔料,所述中草藥組份及重量份數(shù)配比為烏賊骨50份、木香40份、王不留行40份、青蒿40份、白芨45份、炙甘草40份、沒藥45份;以上中草藥組合在一起構(gòu)成一種治療、預(yù)防消化性潰瘍疾病功效的中草藥配方;所述香料組份及重量份數(shù)配比為白菌40份、排草45份、香葉40份、草果40份、生姜 40份、洋蔥40份、胡椒55份、干紅野山椒60份和花椒45份;所述輔料組份及重量份數(shù)配比為;番茄醬100份、胡蘿卜醬100份、白酒40份、辣椒油 50份、白糖100份;所述中草藥、香料和輔料加入到腐乳中的方法是將中草藥、香料和輔料加入到用于制作腐乳“后期發(fā)酵”的鹵料湯溶液中,所述腐乳“后期發(fā)酵”鹵料湯的制作步驟如下第一步在鍋里倒上30份食用油,待油燒熱后加入中草藥、香料反復(fù)攪拌炒,經(jīng)過焙炒干,有清香中草藥味而出為止,迅速趁熱進(jìn)行粉碎,磨碎成粉狀待用;第二步糖汁的制作在鍋里倒上30份食用油,以小火燒熱后投入100份白糖,不停的攪拌,待白糖溶化成紅色糖漿時(shí)迅速倒入500份涼水,以大火燒開,糖漿融化后投放番茄醬、胡蘿卜醬、辣椒油、白酒,再投入第一步制作好的中草藥、香料粉,再用小火熬制40分鐘,待鹵料湯成淡紅色,具有清香味,后用黃豆淀粉勾芡直至鹵料湯成為稠狀,用勺子舀起時(shí)成絲狀,齒料湯制成,冷卻后待用。
2.一種如權(quán)利要求I所述的一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,其特征在于包含有以下步驟前期發(fā)酵-豆腐胚的制作-菌種選擇-試管菌種培養(yǎng)-卡(克)氏瓶擴(kuò)大菌種培養(yǎng)-菌種懸浮液制備-接種-培養(yǎng)-腌胚-后期發(fā)酵-鹵料湯的制作-裝壇貯藏;所述菌種選擇為藥用菌新鮮靈芝,通過組織分離和孢子分離的程序在無菌室內(nèi)操作下提取試管菌種;所述裝壇步驟為先將壇內(nèi)腌坯取出,把粘連的坯塊搓開,裝入干燥的壇內(nèi),分層倒入已熬制好的鹵料湯裝至滿壇為宜,后密封壇口進(jìn)行后期發(fā)酵貯藏。
全文摘要
本發(fā)明一種含有中草藥配方的保健腐乳及其生產(chǎn)工藝,所述保健腐乳中含有中草藥、香料、輔料;所述保健腐乳的生產(chǎn)工藝包含有以下步驟前期發(fā)酵-豆腐胚的制作-菌種選擇-試管菌種培養(yǎng)-卡(克)氏瓶擴(kuò)大菌種培養(yǎng)-菌種懸浮液制備-接種-培養(yǎng)-腌胚-后期發(fā)酵-鹵料湯的制作-裝壇貯藏;該產(chǎn)品在制作工藝中沒有加入任何色素,各種添加劑及化學(xué)、礦物質(zhì)等成份,純屬于自然發(fā)酵,產(chǎn)品呈紅色或褐色,口感細(xì)膩,味鮮清香,具有治療,預(yù)防疾病的健康綠色食品之一。
文檔編號(hào)A23C20/02GK102578264SQ201210047659
公開日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2012年2月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月28日
發(fā)明者萬勤勞, 萬磊 申請(qǐng)人:萬勤勞
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