專利名稱：一種表面帶粒狀的曲奇餅的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種曲奇餅食品，特別一種表面散有顆粒狀的巧克力豆的表面帶 粒狀的曲奇餅。
背景技術：
巧克力豆是營養(yǎng)豐富的優(yōu)良食品，從人類以打獵采集為生的年代開始，它們一直 伴隨著人們，成為人們飲食中的重要組成部分，目前，巧克力豆制作的曲奇餅類型中，巧克 力豆通常被溶進曲奇餅內，缺少應有的口感。
發(fā)明內容為了克服現(xiàn)有功能技術的不足，本實用新型提供一種口感好、美味的表面帶粒狀 的曲奇餅。本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是一種表面帶粒狀的曲奇餅，包括奶油面團制作而成的曲奇餅，其特征在于所述的 曲奇餅表面散布有顆粒狀的巧克力豆；所述曲奇餅經(jīng)烘烤成型表面帶粒狀的曲奇餅。本實用新型的有益效果是由于本實用新型一種表面帶粒狀的曲奇餅，表面散布 有顆粒狀的巧克力豆，當人們咬下曲奇餅時，曲奇餅上同時帶有巧克力豆的味道，口感酥脆 美味，深受人們的喜歡。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
參照
圖1，一種表面帶粒狀曲奇餅，包括奶油面團制作而成的曲奇餅1，所述的曲 奇餅ι表面散布有顆粒狀的巧克力豆2 ；所述曲奇餅1經(jīng)烘烤成型表面帶粒狀的曲奇餅，制 作簡單；當人們咬下曲奇餅時，曲奇餅上同時帶有巧克力豆2的味道，口感酥脆美味，深受 人們的喜歡。上面已結合附圖對本實用新型的具體實施例進行了示例性的描述，顯然本實用新 型不限于此，其它未作說明的細節(jié)也在本實用新型的保護范圍內。
權利要求1.一種表面帶粒狀的曲奇餅，包括奶油面團制作而成的曲奇餅(1)，其特征在于所述 的曲奇餅(1)表面散布有顆粒狀的巧克力豆O)。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種表面帶粒狀的曲奇餅，其特征在于所述曲奇餅(1)經(jīng)烘 烤成型表面帶粒狀的曲奇餅。
專利摘要本實用新型公開了一種表面帶粒狀的曲奇餅，表面散布有顆粒狀的巧克力豆，當人們咬下曲奇餅時，曲奇餅上同時帶有巧克力豆的味道，口感酥脆美味，深受人們的喜歡。
文檔編號A21D13/08GK201839745SQ2010205136
公開日2011年5月25日 申請日期2010年8月31日 優(yōu)先權日2010年8月31日
發(fā)明者盧曉日, 梁孟, 胡育華, 許志強 申請人:廣東嘉士利食品集團有限公司