一種牛皮咬膠寵物犬糧及其制備工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種牛皮咬膠寵物犬糧，其是由下述重量份配比的原料制備而成：牛皮90-93份，米粉2-5份，維生素混合物1-3份，益生元0.1-0.2份。本發(fā)明克服了常規(guī)犬用糧適口性差、營養(yǎng)不全面、犬只亞健康等不足，所制備的牛皮咬膠寵物犬糧適口性好，營養(yǎng)全面均衡，可提高寵物犬的機(jī)體免疫力、抗病能力，預(yù)防營養(yǎng)代謝病，食用后寵物犬毛發(fā)光亮，生長發(fā)育良好，成活率高；而且犬糧具有牛肉風(fēng)味，深受寵物犬的喜愛。
【專利說明】一種牛皮咬膠寵物犬糧及其制備工藝
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種牛皮咬膠寵物犬糧及其制備工藝，屬于寵物食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]寵物犬是人類不可缺少的朋友和伴侶，隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高和社會(huì)老齡化現(xiàn)象的出現(xiàn)，聰明伶俐、善解人意的寵物犬逐漸成為了給人們帶來歡愉、陪伴孤獨(dú)的最忠誠伴侶，而人們飼養(yǎng)寵物犬的種類也不斷的增多。人們從小就按照自己的意愿，像對(duì)待孩子一樣來優(yōu)待它們，使它們因此也形成了偏食習(xí)慣，最后很容易因缺乏各種微量元素、礦物質(zhì)等而引起營養(yǎng)代謝病，導(dǎo)致機(jī)體免疫力明顯下降，抗病能力下降，毛發(fā)不光亮，影響幼犬的生長發(fā)育和低齡犬的成活率。因此尋覓一種可預(yù)防寵物犬營養(yǎng)代謝病的寵物犬糧已成為人們的期盼。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]基于上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種牛皮咬膠寵物犬糧及其制備工藝。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)解決方案是:
[0005]一種牛皮咬膠寵物犬糧，其是由下述重量份配比的原料制備而成:牛皮90-93份，米粉2-5份，維生素混合物1-3份，益生元0.1-0.2份。
[0006]上述維生素混合物是由以下重量份配比的原料混合制成:維生素B10.33-1份、維生素B120.33-1份、維生素E0.33-1份。
[0007]一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，包括以下步驟:
[0008](I)按上述重量份配比稱取各原料，將牛皮與米粉分別蒸煮1-1.5小時(shí)，然后混合，并添加益生元，混合溫度為50-60°C，混合時(shí)間為10-20分鐘，混合完成后再進(jìn)行蒸煮；蒸煮溫度為80-100°C，蒸煮時(shí)間為5-10分鐘，制得基料混合物；
[0009](2)將各維生素粉碎，分別過100目標(biāo)準(zhǔn)篩，按上述重量份配比將其混合均勻，制得維生素混合物；
[0010](3)調(diào)節(jié)成型設(shè)備蒸汽壓力為6-10kg，溫度為130-140°c，將基料混合物膨化20-30秒，制粒成型；
[0011](4)將成型后的基料混合物進(jìn)行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為100°C -120°c，殺菌時(shí)間為30-50秒；
[0012](5)將成型殺菌后的基料混合物按照800_1500kg/hr的速度加入噴涂設(shè)備，噴涂維生素混合物，噴涂后保持10-20秒，然后過分級(jí)篩，即得牛皮咬膠寵物食品。
[0013]步驟(I)中:牛皮與米粉分別蒸煮時(shí)優(yōu)選以等量遞加方式進(jìn)行，等量遞加方式是按照牛皮與米粉的重量份配比，牛皮每增加90-93份做為一個(gè)增量單位，米粉同樣增加2-5份作為一個(gè)增量單位，以此類推。
[0014]步驟(5)中還包括:過篩后用金檢儀檢測(cè)雜質(zhì)步驟，以及檢測(cè)合格后進(jìn)行成品檢測(cè)步驟；所述金檢儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為不銹鋼< Φ2.5_，鐵< Φ1.5_，非金屬物< Φ3.0mm ;所述成品檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量、營養(yǎng)成分指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)。
[0015]本發(fā)明的有益技術(shù)效果是:
[0016](I)本發(fā)明克服了常規(guī)犬用糧適口性差、營養(yǎng)不全面、犬只亞健康等不足，所制備的牛皮咬膠寵物犬糧適口性好，營養(yǎng)全面均衡，可提高寵物犬的機(jī)體免疫力、抗病能力，預(yù)防營養(yǎng)代謝病，食用后寵物犬毛發(fā)光亮，生長發(fā)育良好，成活率高；而且本發(fā)明制備的牛皮咬膠寵物犬糧具有牛肉風(fēng)味，深受寵物犬的喜愛，是國內(nèi)寵物食品加工技術(shù)的重大突破，彌補(bǔ)了國內(nèi)寵物市場(chǎng)的空白。
[0017](2)經(jīng)檢測(cè)，本發(fā)明牛皮咬膠寵物犬糧在犬口腔內(nèi)咀嚼后到胃內(nèi)分布均勻，產(chǎn)品在胃內(nèi)滯留時(shí)間長達(dá)3-4小時(shí)，并且具有腸道殘留少、副作用低、吸收快、調(diào)理腸胃、生物利用度高的特點(diǎn)，可有效避免胃酸侵蝕藥物，有利于腸道吸收，廣泛用于不同年齡的家犬，也可和其它犬糧同時(shí)使用；
[0018](3)本發(fā)明生產(chǎn)方法簡(jiǎn)單，操作容易，重量差異小，成本低。
【具體實(shí)施方式】
[0019]下面通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述，以下實(shí)施例僅用于對(duì)本發(fā)明作出說明，不能以此限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0020]實(shí)施例1
[0021]按下述重量份配比稱取原料:
[0022]牛皮90份，米粉5份，維生素B10.34份，維生素B120.5份，維生素E0.16份，益生元0.1份。
[0023]制備工藝如下:
[0024](I)將牛皮與米粉分別以等量遞加方式蒸煮I小時(shí)，然后混合，并添加益生元，混合溫度為50°C，混合時(shí)間為20分鐘，混合完成后再進(jìn)行蒸煮；蒸煮溫度為100°C，蒸煮時(shí)間為8分鐘，制得基料混合物。
[0025](2)將各維生素粉碎，分別過100目標(biāo)準(zhǔn)篩，然后混合均勻，制得維生素混合物。
[0026](3)調(diào)節(jié)成型設(shè)備蒸汽壓力為10kg，溫度為130°C，將基料混合物膨化20秒，制粒成型。
[0027](4)將成型后的基料混合物進(jìn)行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為100°C，殺菌時(shí)間為50秒。
[0028](5)將成型殺菌后的基料混合物按照800kg/hr的速度加入噴涂設(shè)備，噴涂維生素混合物，嗔涂后保持10秒，然后過分級(jí)篩。
[0029](6)過篩后用金檢儀檢測(cè)雜質(zhì)，合格后進(jìn)行成品檢測(cè)，即得牛皮咬膠寵物食品；金檢儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為不銹鋼< Φ2.5mm,鐵< Φ1.5mm,非金屬物< Φ3.0mm ;成品檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量、營養(yǎng)成分指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)。
[0030]實(shí)施例2
[0031]按下述重量份配比稱取原料:
[0032]牛皮93份，米粉2份，維生素B10.4份，維生素B120.4份，維生素E0.2份，益生元
0.2 份。
[0033]制備工藝如下:[0034](I)將牛皮與米粉分別以等量遞加方式蒸煮1.5小時(shí)，然后混合，并添加益生元，混合溫度為60°C，混合時(shí)間為10分鐘，混合完成后再進(jìn)行蒸煮；蒸煮溫度為90°C，蒸煮時(shí)間為10分鐘，制得基料混合物。
[0035](2)將各維生素粉碎，分別過100目標(biāo)準(zhǔn)篩，然后混合均勻，制得維生素混合物。
[0036](3)調(diào)節(jié)成型設(shè)備蒸汽壓力為6kg，溫度為140°C，將基料混合物膨化30秒，制粒成型。
[0037](4)將成型后的基料混合物進(jìn)行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為120°C，殺菌時(shí)間為30秒。
[0038](5)將成型殺菌后的基料混合物按照1500kg/hr的速度加入噴涂設(shè)備，噴涂維生素混合物，噴涂后保持20秒,然后過分級(jí)篩。
[0039](6)過篩后用金檢儀檢測(cè)雜質(zhì)，合格后進(jìn)行成品檢測(cè)，即得牛皮咬膠寵物食品；金檢儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為不銹鋼< Φ2.5mm,鐵< Φ1.5mm,非金屬物< Φ3.0mm ;成品檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量、營養(yǎng)成分指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)。
[0040]實(shí)施例3
[0041]按下述重量份配比稱取原料:
[0042]牛皮92份，米粉3份，維生素B10.45份，維生素B120.25份，維生素E0.3份，益生元0.15份。
[0043]制備工藝如下:
[0044](I)將牛皮與米粉分別以等量遞加方式蒸煮1.2小時(shí)，然后混合，并添加益生元，混合溫度為55°C，混合時(shí)間為15分鐘，混合完成后再進(jìn)行蒸煮；蒸煮溫度為80°C，蒸煮時(shí)間為10分鐘，制得基料混合物，按照均點(diǎn)檢測(cè)法檢測(cè)其營養(yǎng)成分均勻度。
[0045](2)將各維生素粉碎，分別過100目標(biāo)準(zhǔn)篩，按上述重量份配比將其混合均勻，制得維生素混合物。
[0046](3)調(diào)節(jié)成型設(shè)備蒸汽壓力為8kg，溫度為135°C，將基料混合物膨化25秒，制粒成型。
[0047](4)將成型后的基料混合物進(jìn)行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為110°C，殺菌時(shí)間為40秒ο
[0048](5)將成型殺菌后的基料混合物按照lOOOkg/hr的速度加入噴涂設(shè)備，噴涂維生素混合物，噴涂后保持15秒，然后過分級(jí)篩。
[0049](6)過篩后用金檢儀檢測(cè)雜質(zhì)，合格后進(jìn)行成品檢測(cè)，即得牛皮咬膠寵物食品；金檢儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為不銹鋼< Φ2.5mm,鐵< Φ1.5mm,非金屬物< Φ3.0mm ;成品檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量、營養(yǎng)成分指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)。
[0050]對(duì)上述實(shí)施例中制得的牛皮膠咬寵物犬糧進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，結(jié)果如下表I。
[0051]表I
[0052]
【權(quán)利要求】
1.一種牛皮咬膠寵物犬糧，其特征在于它是由下述重量份配比的原料制備而成:牛皮90-93份，米粉2-5份，維生素混合物1-3份，益生元0.1-0.2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧，其特征在于所述維生素混合物是由以下重量份配比的原料混合制成:維生素B10.33-1份、維生素B120.33_1份、維生素E0.33-1 份。
3.一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于包括以下步驟: (O按上述重量份配比稱取各原料，將牛皮與米粉分別蒸煮1-1.5小時(shí)，然后混合，并添加益生元，混合溫度為50-60°C，混合時(shí)間為10-20分鐘，混合完成后再進(jìn)行蒸煮；蒸煮溫度為80-100°C，蒸煮時(shí)間為5-10分鐘，制得基料混合物； (2)將各維生素粉碎，分別過100目標(biāo)準(zhǔn)篩，按上述重量份配比將其混合均勻，制得維生素混合物； (3)調(diào)節(jié)成型設(shè)備蒸汽壓力為6-10kg，溫度為130-140°C，將基料混合物膨化20-30秒，制粒成型； (4)將成型后的基料混合物進(jìn)行高溫殺菌，控制高溫殺菌溫度為100°C_120°C，殺菌時(shí)間為30-50秒； (5)將成型殺菌后的基料混合物按照800-1500kg/hr的速度加入噴涂設(shè)備，噴涂維生素混合物，噴涂后保持10-20秒，然后過分級(jí)篩，即得牛皮咬膠寵物食品。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于，步驟(I)中:牛皮與米粉分別蒸煮時(shí)以等量遞加方式進(jìn)行，等量遞加方式是按照牛皮與米粉的重量份配比，牛皮每增加90-93份做為一個(gè)增量單位，米粉同樣增加2-5份作為一個(gè)增量單位，以此類推。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種牛皮咬膠寵物犬糧的制備工藝，其特征在于，步驟(5)中還包括:過篩后用金檢儀檢測(cè)雜質(zhì)步驟，以及檢測(cè)合格后進(jìn)行成品檢測(cè)步驟；所述金檢儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)為不銹鋼< Φ2.5mm,鐵< Φ1.5mm,非金屬物< Φ3.0mm ;所述成品檢測(cè)的項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量、營養(yǎng)成分指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)。
【文檔編號(hào)】A23K1/10GK103652447SQ201310651439
【公開日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年12月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月5日
【發(fā)明者】崔榮峰, 莊桂玉, 張吉昌, 于雪, 張坤娥, 崔榮杰 申請(qǐng)人:青島天地薈食品有限公司