留樹保鮮劑及其應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及留樹保鮮劑及其應(yīng)用，屬于農(nóng)業(yè)【技術(shù)領(lǐng)域】。本發(fā)明解決的技術(shù)問題是提供一種留樹保鮮劑。本發(fā)明的留樹保鮮劑，其活性成分由以下重量份的組分組成：水溶性的甲殼素及其衍生物1-10份，茶多酚0.5-5份。本發(fā)明的留樹保鮮劑留樹保鮮效果好，落果率低、生產(chǎn)工藝簡單，成本低，使用方便，對環(huán)境無污染。
【專利說明】留樹保鮮劑及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及留樹保鮮劑及其應(yīng)用，屬于農(nóng)業(yè)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。柑橘果實營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。但是，無論用于鮮食或者加工，柑橘都存在著鮮果供應(yīng)期不長的問題，特別是橙汁加工用果必須為新采摘的鮮果，而鮮果市場也逐步淘汰了庫藏果實，轉(zhuǎn)向鮮果需求。因此，實現(xiàn)柑橘的留樹保鮮，延長鮮果采收期是當(dāng)前急需解決的突出問題。 [0003]留樹保鮮是為了延長鮮果上市時間，果實不在正常成熟期采收，而是在果實即將進(jìn)入成熟或進(jìn)入成熟期后，通過一系列的技術(shù)處理，延緩果實成熟(衰老)過程，又不降低果實品質(zhì)和商品性的方法。該方法具有不占室內(nèi)貯藏空間，省去貯藏環(huán)節(jié)，減少果實損傷和對第2年產(chǎn)量影響不大等優(yōu)點，甚至在一定的留樹貯藏期內(nèi)還可以改善果實的品質(zhì)。從20世紀(jì)七八十年代開始，美國、意大利、摩洛哥、印度、日本、土耳其、西班牙和我國等均開展了果實留樹保鮮研究，取得了一定成效，尤其是在柑橘果實留樹保鮮上取得了良好效果。
[0004]留樹保鮮的目的在于延長果實留樹時間、不降低果實固有的品種特性，通常采用2，4-D、咪鮮胺等來進(jìn)行殺菌，延緩衰老，防止果實脫落。但是，2，4-D在自然狀態(tài)下不易降解，其雜質(zhì)有致癌危險，因此2000年我國明確禁止了 2，4-D在所有農(nóng)作物上使用。而咪鮮胺是一種廣譜殺菌劑，對多種作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明顯的防效，是目前采用的主要留樹保鮮劑之一，具有一定的留樹保鮮效果，但咪鮮胺作為廣譜殺菌劑，使用后有殘留，容易對作物產(chǎn)生藥害，破壞植物正常的生理機(jī)能，影響果實的品質(zhì)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明解決的技術(shù)問題是提供一種留樹保鮮劑。
[0006]本發(fā)明的留樹保鮮劑，其活性成分由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物1-10份，茶多酚0.5-5份。
[0007]其中，除活性成分外，本發(fā)明的留樹保鮮劑中還含有輔料，常用的留樹保鮮劑輔料均適用于本發(fā)明。為了降低留樹保鮮劑的成本，本發(fā)明的輔料可以為水，水的用量可以根據(jù)果樹的種類、成熟時的氣溫以及果實含水量的不同而變化。其常用的水為蒸餾水。
[0008]其中，本發(fā)明所述的水溶性的甲殼素及其衍生物是指可以溶解在水中的甲殼素及其衍生物，可以為脫乙酰化殼聚糖、殼寡糖、羧甲基甲殼素、羧甲基殼聚糖、羥丙基殼聚糖等可溶性的甲殼素衍生物。為提高果實的保鮮效果，更好的延長果實的成熟期，優(yōu)選為脫乙?；瘹ぞ厶?。
[0009]進(jìn)一步的，本發(fā)明的留樹保鮮劑，優(yōu)選為由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物3-8份，茶多酚1-3份，水89-96份。更優(yōu)選為由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物5份，茶多酚1.6份，水93.4份。
[0010]本發(fā)明的留樹保鮮劑的制備方法可以采用常規(guī)的溶解混勻方法，其溶液可采用常規(guī)的溶解方法。按比例準(zhǔn)確稱量甲殼素及其衍生物、茶多酚和水，攪拌使甲殼素及其衍生物、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0011 ] 本發(fā)明還提供本發(fā)明的留樹保鮮劑在柑橘留樹保鮮中的應(yīng)用。本發(fā)明的留樹保鮮劑，適用于所有秋天成熟的果實的留樹保鮮，特別能夠延長血橙或臍橙等柑橘品種的成熟期，保持柑橘在延遲采摘后的品質(zhì)。為了提高保鮮效果，降低使用成本，可以在使用時將保鮮劑稀釋至甲殼素及其衍生物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.00125%-0.025%。
[0012]本發(fā)明的留樹保鮮劑留樹保鮮效果好，成本低，使用方便，對環(huán)境無污染，具有以下優(yōu)點:[0013](I)落果率低:使用本發(fā)明的留樹保鮮劑，能有效的防止落果。(2)保鮮效果好，果實留樹保鮮45天后，并不影響果實的品質(zhì)。(3)制備工藝簡單:本發(fā)明的留樹保鮮劑僅采用普通混合，制備工藝簡單，操作安全，耗能少。(4)安全無污染:本發(fā)明的保鮮劑以甲殼素及其衍生物和茶多酚為主要成分，均為食品級的原料，安全可靠，對環(huán)境無污染，對人體無危害。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]圖1是本發(fā)明試驗例I的小區(qū)分布圖。
【具體實施方式】
[0015]本發(fā)明的留樹保鮮劑，其活性成分由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物1-10份，茶多酚0.5-5份。
[0016]其中，除活性成分外，本發(fā)明的留樹保鮮劑中還含有輔料，常用的留樹保鮮劑輔料均適用于本發(fā)明。為了降低留樹保鮮劑的成本，本發(fā)明的輔料可以為水，水的用量可以根據(jù)果樹的種類、成熟時的氣溫以及果實含水量的不同而變化。其常用的水為蒸餾水。
[0017]其中，本發(fā)明所述的水溶性的甲殼素及其衍生物是指可以溶解在水中的甲殼素及其衍生物，可以為脫乙酰化殼聚糖、殼寡糖、羧甲基甲殼素、羧甲基殼聚糖、羥丙基殼聚糖等可溶性的甲殼素衍生物。為提高果實的保鮮效果，更好的延長果實的成熟期，優(yōu)選為脫乙?；瘹ぞ厶?。
[0018]進(jìn)一步的，本發(fā)明的留樹保鮮劑，優(yōu)選為由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物3-8份，茶多酚1-3份，水89-96份。更優(yōu)選為由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物5份，茶多酚1.6份，水93.4份。
[0019]本發(fā)明的留樹保鮮劑的制備方法可以采用常規(guī)的溶解混勻方法，其溶液可采用常規(guī)的溶解方法。按比例準(zhǔn)確稱量甲殼素及其衍生物、茶多酚和水，攪拌使甲殼素及其衍生物、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0020]本發(fā)明的留樹保鮮劑，適用于所有秋天成熟的果實的留樹保鮮，特別能夠延長血橙或臍橙等柑橘品種的成熟期，保持柑橘在延遲采摘后的品質(zhì)。為了提高保鮮效果，降低使用成本，可以在使用時將保鮮劑稀釋至甲殼素及其衍生物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.00125%-0.025%。
[0021]本發(fā)明采用的所有試劑均為市售，其中:[0022]脫乙酰化殼聚糖:購自青島弘海生物技術(shù)有限公司，批號:20130325 ；
[0023]羧甲基甲殼素:購自成都市科龍化工試劑廠，批號:20121011 ；
[0024]羧甲基殼聚糖:購自成都市科龍化工試劑廠，批號:20120825 ；
[0025]羥丙基殼聚糖:購自成都市科龍化工試劑廠，批號:20120418 ；
[0026]殼寡糖:購自青島弘海生物技術(shù)有限公司，批號:20130318 ；
[0027]茶多酚:四川省克魯尼茶葉生物科技有限公司，批號:20130325 ；
[0028]咪鮮胺:成都新朝陽作物科學(xué)有限公司，批號:20121104。
[0029]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明的【具體實施方式】做進(jìn)一步的描述，并不因此將本發(fā)明限制在所述的實施例范圍之中。
[0030]實施例1
[0031]準(zhǔn)確稱量羧甲基甲殼素3g，茶多酚3g，水94g，攪拌使羧甲基甲殼素、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0032]實施例2
[0033]準(zhǔn)確稱量羧甲基殼聚 糖8g，茶多酚5g，水87g，攪拌使羧甲基殼聚糖、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0034]實施例3
[0035]準(zhǔn)確稱量脫乙?；瘹ぞ厶?g，茶多酚1.6g，水93.4g，攪拌使脫乙?；瘹ぞ厶?、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0036]實施例4
[0037]準(zhǔn)確稱量羥丙基殼聚糖10g，茶多酚化，水89g，攪拌使羥丙基殼聚糖、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0038]實施例5
[0039]準(zhǔn)確稱量脫乙?；瘹ぞ厶莑g，茶多酚0.5g，水98.5g，攪拌使脫乙酰化殼聚糖、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0040]實施例6
[0041]準(zhǔn)確稱量殼寡糖7g，茶多酚2g，水91g，攪拌使殼寡糖、茶多酚溶于水中，得到留樹保鮮劑。
[0042]試驗例I對血橙的影響
[0043]試驗藥劑:
[0044]CQ-Ol:實施例1產(chǎn)品。
[0045]CQ-02:實施例2產(chǎn)品。
[0046]CQ-03:實施例3產(chǎn)品。
[0047]藥劑對照:咪鮮胺。
[0048]空白對照:清水CK。
[0049]藥劑的濃度見下表1。
[0050]表1藥劑及濃度處理
[0051]
【權(quán)利要求】
1.留樹保鮮劑，其特征在于:其活性成分由以下重量份的組分組成:水溶性的甲殼素及其衍生物1-10份，茶多酚0.5-5份。
2.如權(quán)利要求1所述的留樹保鮮劑，其特征在于:除活性成分外，所述留樹保鮮劑中還含有輔料，所述輔料為水。
3.如權(quán)利要求1或2所述的留樹保鮮劑，其特征在于:所述水溶性的甲殼素及其衍生物為脫乙?；瘹ぞ厶恰す烟?、羧甲基甲殼素、羧甲基殼聚糖或羥丙基殼聚糖。
4.如權(quán)利要求3所述的留樹保鮮劑，其特征在于:所述水溶性的甲殼素及其衍生物為脫乙?；瘹ぞ厶?。
5.如權(quán)利要求2所述的留樹保鮮劑，其特征在于:由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物3_8份,茶多酌.1-3份，水89_96份。
6.如權(quán)利要求5所述的留樹保鮮劑，其特征在于:由以下重量份的組分組成:甲殼素及其衍生物5份，茶多酚1.6份，水93.4份。
7.權(quán)利要求1-6任一項所述的留樹保鮮劑在柑橘留樹保鮮中的應(yīng)用。
8.如權(quán)利要求7所述的留樹保鮮劑在柑橘留樹保鮮中的應(yīng)用，其特征在于:所述柑橘為血橙或臍橙。
9.如權(quán)利要求7所述的留樹保鮮劑在柑橘留樹保鮮中的應(yīng)用，其特征在于:使用時將所述留樹保鮮劑稀釋至甲殼素及其衍`生物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.00125%-0.025%。
【文檔編號】A01N43/16GK103548827SQ201310554268
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月8日
【發(fā)明者】何其明, 劉文濤, 任丹 申請人:成都新朝陽作物科學(xué)有限公司