專利名稱：一種保鮮除氧劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種除氧劑，尤其是指一種保鮮除氧劑,本發(fā)明還涉及該保鮮除氧劑的制備方法。
背景技術(shù)：
目前，用于防止藥材、食品、果蔬等物品變質(zhì)(如霉變)的保鮮除氧劑雖然能起到一定作用， 但只能用于封存含水率小于20%的物品，對(duì)于含水率大于20%的物品，無(wú)法有效地封存，且不能 去除被封存物品中的青雜味與各種異味，保鮮期較短；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，交通的發(fā)達(dá)，各種物品 都可以通過(guò)海、陸、空運(yùn)往世界各地，而其中含水率大于20%的物品占有一定的比例，尤其是果 蔬等一些新鮮食品，經(jīng)常因?yàn)樾枰^長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸而無(wú)法有效地保鮮造成大批新鮮食品變質(zhì)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種能有效對(duì)含水率小于65%的物品進(jìn)行保 鮮，且可去除封存物品的青雜味與異味，保鮮期長(zhǎng)的一種保鮮除氧劑。 本發(fā)明的另一 目的是提供一種上述保鮮除氧劑的制備方法。
本發(fā)明的前一目的是這種實(shí)現(xiàn)的 一種保鮮除氧劑，它是由下列重量百分比的原料組成鐵 粉35% 80%、稻殼灰5% 30%、飽和石灰水5% 20%、食鹽3% 10%、木炭粉1% 10%、水5% 30%。
上述的一種保鮮除氧劑中各原料的優(yōu)選重量百分比是鐵粉45% 65%、稻殼灰10% 25%、 飽和石灰水5% 15%、食鹽3% 8%、木炭粉3% 8%、水10% 25%。
上述的一種保鮮除氧劑中，所述鐵粉的粒度為30目至120目；木炭粉的粒度為20目至100百。
本發(fā)明的后一目的是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種保鮮除氧劑的制備方法，包括下述步驟(l)按各原 料重量百分比稱得，備用；(2)將食鹽倒入水中，攪拌制成食鹽水，將備制好的食鹽水倒入稻殼 灰中攪拌均勻后，再將飽和石灰水加入再次攪拌均勻，最后加入鐵粉及木炭粉，攪拌混合均勻后 裝入包裝袋，即得。
本發(fā)明利用木炭粉等多孔性微粒吸附被封存物品的異味；石灰水用于吸附Ca氣體，杜絕其 有害作用，充分利用各原料的特性，配伍合理，可有效地對(duì)物品進(jìn)行封存，并且使其使用范圍擴(kuò) 大到可封存含水率小于65%的物品。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明，但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何限制。 實(shí)施例1除氧劑的制備之一
配方30目鐵粉800g、稻殼灰50g、飽和石灰水100g、食鹽30g、 100目木炭粉20g、水50g。 制備方法(1)按各原料重量百分比稱得，備用；(2)將食鹽倒入水中，攪拌制成食鹽水，
將備制好的食鹽水倒入稻殼灰中攪拌均勻后，再將飽和石灰水加入再次攪拌均勻，最后加入還原
鐵粉及木炭粉，攪拌混合均勻后分裝成10包，每包100g。 實(shí)施例2
除氧劑的制備之二
配方120目鐵粉350g、稻殼灰300g、飽和石灰水100g、食鹽50g、 20目木炭粉100g、水 100g。
制備方法與實(shí)施例l相同，同樣將制得的除氧劑分裝成10包，每包100g。 實(shí)施例3
除氧劑的制備之三
配方120目鐵粉350g、稻殼灰300g、飽和石灰水200g、食鹽30g、 80目木炭粉70g、水
50g。
制備方法與實(shí)施例1相同，同樣將制得的除氧劑分裝成10包，每包100g。 實(shí)施例4
除氧劑的制備之四
配方120目鐵粉350g、稻殼灰190g、飽和石灰水50g、食鹽100g、 100目木炭粉10g、水 300g。
制備方法與實(shí)施例l相同，同樣將制得的除氧劑分裝成10包，每包100g。 實(shí)施例5
除氧劑的制備之五
配方80目鐵粉620g、稻殼灰150g、飽和石灰水80g、食鹽50g、 30目木炭粉40g、水60g。
制備方法與實(shí)施例l相同，同樣將制得的除氧劑分裝成10包，每包100g。
實(shí)施例6
除氧劑的制備之六
配方40目鐵粉500g、稻殼灰100g、飽和石灰水150g、食鹽50g、 80目木炭粉100g、水 100g。
制備方法與實(shí)施例l相同，同樣將制得的除氧劑分裝成10包，每包100g。
實(shí)驗(yàn)例l
白術(shù)的封存
4封存方法以復(fù)合薄膜(OPA/PE)做成底膜，將白術(shù)放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例1 中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存6個(gè)月之后檢查，無(wú)霉變、蟲傷。
實(shí)驗(yàn)例2
當(dāng)歸的封存
封存方法以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成底膜，將當(dāng)歸放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例2 中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存8個(gè)月之后檢査，無(wú)霉變、蟲傷。
實(shí)驗(yàn)例3
含水率65%的食用菌的封存
封存方法以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成底膜，將食用菌放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例 3中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存l個(gè)月之后檢查，無(wú)霉變、蟲傷，且出茹率提高35%、效果顯著。
實(shí)驗(yàn)例4 淮山的封存
封存方法以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成底膜，將淮山放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例4 中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存4個(gè)月之后檢査，無(wú)霉變、蟲傷。
實(shí)驗(yàn)例5
藥扁豆的封存
封存方法以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成底膜，將藥扁豆放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例 5中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存4個(gè)月之后檢査，無(wú)霉變、蟲傷。
實(shí)驗(yàn)例6
胡蘿卜的封存
封存方法以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成底膜，將胡蘿卜放置在上面，四周放置本發(fā)明實(shí)驗(yàn)例 6中制備得的除氧劑，再以復(fù)合薄膜(0PA/PE)做成的膜罩罩下，與底膜粘合密封，即完成封存。 封存6個(gè)月之后檢査，無(wú)霉變、蟲傷、腐爛。
權(quán)利要求
1.一種保鮮除氧劑，其特征在于它是由下列重量百分比的原料組成鐵粉35％～80％、稻殼灰5％～30％、飽和石灰水5％～20％、食鹽3％～10％、木炭粉1％～10％、水5％～30％。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保鮮除氧劑，其中各原料的重量百分比是鐵粉45% 65%、 稻殼灰10% 25%、飽和石灰水5% 15%、食鹽3% 8%、木炭粉3% 8%、水10% 25%。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種保鮮除氧劑，其特征在于所述鐵粉的粒度為30目至 120目。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種保鮮除氧劑，其特征在于所述木炭粉的粒度為20目至 100目。
5. 權(quán)利要求1或2所述一種保鮮除氧劑的制備方法，其特征在于包括下述步驟(1)按 各原料重量百分比稱重，備用；(2)將食鹽倒入水中，攪拌制成食鹽水，將制備好的食鹽水 倒入稻殼灰中攪拌均勻后，再將飽和石灰水加入再次攪拌均勻，最后加入鐵粉及木炭粉，攪 拌混合均勻后裝入包裝袋，即得。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保鮮除氧劑及其制備方法，是由35％～80％鐵粉、5％～30％稻殼灰、5％～20％石灰水、3％～10％食鹽、粉1％～10％木炭、5％～30％水組合而成。方法是(1)稱重；(2)將食鹽倒入水中，攪拌制成食鹽水，將制備好的食鹽水倒入稻殼灰中攪拌均勻后，再將石灰水加入再次攪拌均勻，最后加入鐵粉及木炭粉，攪拌混合均勻后裝入包裝袋，即得。本發(fā)明的保鮮除氧劑對(duì)含水率小于65％的物品的封存具有顯著效果。
文檔編號(hào)A01N3/00GK101578977SQ20091004037
公開日2009年11月18日 申請(qǐng)日期2009年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月19日
發(fā)明者鄒大幫 申請(qǐng)人:鄒大幫