全自動快餐售賣的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種全自動快餐售賣機，包括存放類似方便面、粉絲等食品的圓筒狀桶裝食品的食物儲物倉，在該食物儲物倉底部的出口位置設(shè)置有食品加熱區(qū)，該食品加熱區(qū)包括熱源發(fā)生器，及用于對待加熱桶裝食品進行刺穿、注水、加熱、排氣的刺穿注水排氣系統(tǒng)，該刺穿注水排氣系統(tǒng)連接有蒸汽回收處理系統(tǒng)。該售賣機實現(xiàn)了方便面、粉絲等封閉桶裝食品的自動售賣、注水、加熱、采集蒸汽等功能，操作簡便，可為人們提供24小時全新的全自動快餐服務(wù)，工作性能可靠，環(huán)保衛(wèi)生。
【專利說明】全自動快餐售賣機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種商品售賣自助機，具體涉及一種全自動快餐售賣機，更確切來說是對于類似方便面、方便粉絲等需加水煮泡類的食品的全自動快餐售賣機。
【背景技術(shù)】
[0002]在急需的情況下，如醫(yī)院、地鐵站、飛機場等地理位置特殊的場所，由于環(huán)境的制約要求，不可能存在餐飲店，而且現(xiàn)有的餐飲店很少會有二十四小時營業(yè)。雖然方便面可以不受時間、地理位置的限制而食用，但是其味道單一、缺乏營養(yǎng)，且需尋找開水進行泡面等缺點。
[0003]為了滿足人們在急需情況下對食品的需求，市場上逐漸出現(xiàn)了自助式商品銷售終端進行商品的自助銷售，如自動咖啡機、飲品銷售機等。但是在餐飲使用過程中還存在一定的不足，有改進提升的空間。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]針對上述現(xiàn)有技術(shù)中的情形，本發(fā)明旨在提供一種全自動快餐售賣機，為人們提供24小時全新的全自動快餐服務(wù)，操作使用方便，工作性能可靠。
[0005]為了達到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案:一種全自動快餐售賣機，包括存放類似方便面、粉絲等食品的圓筒狀桶裝食品的食物儲物倉，在該食物儲物倉底部的出口位置設(shè)置有食品加熱區(qū)，該食品加熱區(qū)包括熱源發(fā)生器，及用于對待加熱桶裝食品進行刺穿、注水、加熱、排氣的刺穿注水排氣系統(tǒng)，該刺穿注水排氣系統(tǒng)連接有蒸汽回收處理系統(tǒng)。
[0006]進一步具體地，所述刺穿注水排氣系統(tǒng)包括有用于罩設(shè)于待加熱桶裝食品的且可升降的光波加熱隔離罩，在該光波加熱隔離罩上部內(nèi)側(cè)設(shè)置有光波加熱發(fā)生器。
[0007]在所述光波加熱隔離罩的頂端設(shè)置有與飲用水儲物筒相連通的刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管，該刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管底端呈尖銳狀，在所述飲用水儲物筒與刺穿注水管和/或刺穿蒸汽管之間對應(yīng)設(shè)置有加熱恒溫儲水筒和/或蒸汽發(fā)生器，其中，在所述加熱恒溫儲水筒與刺穿注水管之間設(shè)置有可控注水閥；在所述飲用水儲物筒與蒸汽發(fā)生器之間設(shè)置有蒸汽注水量控制閥。
[0008]在所述光波加熱隔離罩的頂端還設(shè)置有可刺穿于待加熱桶裝食品的回收蒸汽管，該回收蒸汽管的末端依次連接有冷凝器、冷凝水儲水箱，該回收蒸汽管的進汽口單獨設(shè)置或與刺穿注水管相連通。
[0009]所述食物儲物倉包括底部具有一出口的儲物筒外筒，及與該儲物筒外筒同軸設(shè)置的旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒，在該旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒外圓周上設(shè)置有若干豎向設(shè)置的食物隔板；所述旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒底部設(shè)置有用于將桶裝食品推至儲物筒外筒出口外的推叉。
[0010]在所述儲物筒外筒上設(shè)置有與旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒上的桶裝食品存放位置相對應(yīng)的存放觀察口。
[0011]在所述推叉對應(yīng)的儲物筒外筒出口端設(shè)置有輸送帶及支撐定位該輸送帶的托板。[0012]本設(shè)備還包括有支付系統(tǒng)，該支付系統(tǒng)包括有數(shù)據(jù)電子顯示窗，投幣口和紙幣投入口或電子支付系統(tǒng)；同時還包括有餐具出口。
[0013]本設(shè)備的控制在于，包括有中央控制器，其分別與控制數(shù)據(jù)電子顯示窗的數(shù)據(jù)顯示控制模塊、控制投幣口的投幣控制模塊、控制紙幣投入口的紙幣控制模塊、控制電子支付系統(tǒng)的電子支付控制模塊、控制支付食品種類及數(shù)目的選擇操作控制模塊、控制餐具出口的餐具控制模塊、控制輸送帶的輸送帶控制模塊、控制光波加熱隔離罩及光波加熱發(fā)生器的加熱控制模塊、控制推叉的推叉控制模塊、控制旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒的旋轉(zhuǎn)筒控制模塊、控制可控注水閥和/或蒸汽注水量控制閥的供水加熱控制模塊、控制采集整機信號處理的整機信號控制模塊均電性控制連接。
[0014]本發(fā)明的有益效果:實現(xiàn)方便面、粉絲等封閉桶裝食品的自動售賣、注水、加熱、采集蒸汽等功能，操作簡便，可為人們提供24小時全新的全自動快餐服務(wù)，工作性能可靠，環(huán)保衛(wèi)生。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1是本發(fā)明的外觀立體示意圖；
[0017]圖2是圖1的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3是圖1中食物儲物倉的剖視圖；
[0019]圖4是圖2中刺穿注水排氣系統(tǒng)另一方案的示意圖；
[0020]圖5是本發(fā)明中的控制框圖。
【具體實施方式】
[0021]下面結(jié)合具體實施例及附圖來進一步詳細說明本發(fā)明。
[0022]一種如圖1-4所示的全自動快餐售賣機，包括存放類似方便面、粉絲等食品的圓筒狀桶裝食品的食物儲物倉1，在該食物儲物倉I底部的出口位置設(shè)置有食品加熱區(qū)27，該食品加熱區(qū)27包括熱源發(fā)生器，及用于對待加熱桶裝食品進行刺穿、注水、加熱、感溫、排氣的刺穿注水排氣系統(tǒng)，該刺穿注水排氣系統(tǒng)連接有蒸汽回收處理系統(tǒng)。
[0023]本發(fā)明的主要改進點在于，食品加熱區(qū)27內(nèi)對于圓筒狀桶裝食品的注水、加熱并售賣，且可對于產(chǎn)生的蒸汽進行回收處理，環(huán)保衛(wèi)生。而對于封閉的桶裝食品的注水、加熱為重點，其較之傳統(tǒng)的自動快餐售賣機僅僅用于對面餅等非包裝食品進行供水、加熱而言，本發(fā)明更衛(wèi)生，更環(huán)保。
[0024]本設(shè)備分為食物儲物倉1、儲水區(qū)2、加熱功能區(qū)3及冷凝區(qū)11，其中，食物儲物倉I與加熱功能區(qū)3并列設(shè)于儲水區(qū)2及冷凝區(qū)11上，儲水區(qū)3與冷凝區(qū)11并列。
[0025]所述刺穿注水排氣系統(tǒng)包括有用于罩設(shè)于待加熱桶裝食品的且可升降的光波加熱隔離罩22，在該光波加熱隔離罩22上部內(nèi)側(cè)設(shè)置有光波加熱發(fā)生器17。該光波加熱隔離罩22通過加熱罩控制總成23設(shè)置于加熱功能區(qū)3內(nèi)，同時該光波加熱隔離罩22通過該加熱罩控制總成23可作上下升降運動，其用于用于阻擋光波加熱發(fā)生器17產(chǎn)生的光波，使得光波加熱發(fā)生器17產(chǎn)生的光波完全用于對食物的加熱用，其可以說是罩住加熱食物的
安全罩。
[0026]在所述光波加熱隔離罩22的頂端設(shè)置有與飲用水儲物筒18相連通的刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35，該刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35底端呈尖銳狀，在所述飲用水儲物筒18與刺穿注水管24和/或刺穿蒸汽管35之間對應(yīng)設(shè)置有加熱恒溫儲水筒26和/或蒸汽發(fā)生器34，其中，在所述加熱恒溫儲水筒26與刺穿注水管24之間設(shè)置有可控注水閥25 ;在所述飲用水儲物筒18與蒸汽發(fā)生器34之間設(shè)置有蒸汽注水量控制閥33。
[0027]具體地，本發(fā)明中的熱水注入及蒸汽回收可采用多種方式，比如圖1中，采用與飲用水儲物筒18連通的刺穿注水管24，并在飲用水儲物筒18與刺穿注水管24之間設(shè)置加熱恒溫儲水筒26，該加熱恒溫儲水筒26通過可控注水閥25控制向待加熱桶裝食品內(nèi)注水相當量的熱水。而飲用水儲物筒18通過可控水泵19向加熱恒溫儲水筒26中添加熱水并于該加熱恒溫儲水筒26中進行恒溫存儲，以便用于后期對待加熱桶裝食品的注水。又如圖4中，采用與飲用水儲物筒18相連通的刺穿蒸汽管35，并在飲用水儲物筒18與刺穿蒸汽管35之間設(shè)置蒸汽發(fā)生器34，該蒸汽發(fā)生器34通過蒸汽注水量控制閥33向待加熱桶裝食品內(nèi)注水。該兩種加熱方式可相互獨立運作，也可同時運作。這里刺穿注水管24、刺穿蒸汽管35通過其底端的尖銳部來刺穿待加熱桶裝食品的包裝并注水。以圖可知，該刺穿注水管24、刺穿蒸汽管35均通過設(shè)置于光波加熱隔離罩22頂端的一平板定位固定，該平板隨加熱罩控制總成23的升降而升降。
[0028]對于加熱恒溫儲水筒26、刺穿注水排氣系統(tǒng)均設(shè)于加熱功能區(qū)3中，而飲用水儲物筒18設(shè)于儲水區(qū)2內(nèi)。
[0029]在所述光波加熱隔離罩22的頂端還設(shè)置有可刺穿于待加熱桶裝食品的回收蒸汽管，該回收蒸汽管的末端依次連接有冷凝器20、冷凝水儲水箱21，該回收蒸汽管的進汽口單獨設(shè)置或與刺穿注水管24相連通。具體來說，對于蒸汽的回收，其可單獨設(shè)置，比如設(shè)置與刺穿注水管24或刺穿蒸汽管35類似的汽管，其插入待加熱桶裝食品內(nèi)進行蒸汽收集，通過汽管末端連接至冷凝器20、冷凝水儲水箱21中進行收集待用，環(huán)保衛(wèi)生。而本實施例中，回收蒸汽管與刺穿注水管24匯集，通過刺穿注水管24統(tǒng)一進行刺穿，該刺穿注水管24集注水、排蒸汽于一體，簡化了結(jié)構(gòu)，降低了成本。該冷凝器20、冷凝水儲水箱21均位于冷凝區(qū)11內(nèi)。
[0030]本發(fā)明中的所述食物儲物倉I包括底部具有一出口的儲物筒外筒32，及與該儲物筒外筒32同軸設(shè)置的旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31，在該旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31外圓周上設(shè)置有若干豎向設(shè)置的食物隔板13 ;所述旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31底部設(shè)置有用于將桶裝食品推至儲物筒外筒32出口外的推叉30。具體地，該儲物筒外筒32上設(shè)置有與旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31上的桶裝食品存放位置相對應(yīng)的存放觀察口 14。而旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31以其中心軸線設(shè)置的儲物筒旋轉(zhuǎn)總成16進行旋轉(zhuǎn)，該儲物筒旋轉(zhuǎn)總成16包括旋轉(zhuǎn)主軸12。在旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31外圓周上的食物隔板13之間的底部均設(shè)置有食物旋轉(zhuǎn)筒出口 15，推叉30將疊置的桶裝食品的最下面的桶裝食品由該食物旋轉(zhuǎn)筒出口 15推出。
[0031]而在所述推叉30對應(yīng)的儲物筒外筒32出口端設(shè)置有輸送帶8及支撐定位該輸送帶8的托板9。該輸送帶8、托板9位于加熱功能區(qū)3的下端部，在加熱功能區(qū)3的下端部設(shè)置有食品出口 7用作加熱好的桶裝食品的出口，以便消費者取食。在冷凝區(qū)11的中部還設(shè)置有餐具出口 10，用于為消費者提供餐叉、筷子等餐具。
[0032]在本設(shè)備的正面，也即是加熱功能區(qū)3的正面上還設(shè)有支付系統(tǒng)，該支付系統(tǒng)包括用于顯示整個設(shè)備的交易及庫存等數(shù)據(jù)信息的數(shù)據(jù)電子顯示窗4，投幣口 5和紙幣投入口 6或電子支付系統(tǒng)，分別設(shè)置有投幣口 5和紙幣投入口 6或電子支付系統(tǒng)比如手機支付模式等為了使得消費者可選擇性地選擇硬幣、紙幣及電子等多種付款方式，操作方便，人性化；當然，與一般自動售賣機相同的，其上均設(shè)置有用于消費者選擇消費種類及數(shù)目等的按鍵控制，其原理相似，再此不進行贅述。
[0033]本快餐售賣機的控制系統(tǒng)，如圖5所示，其包括有中央控制器36，其分別與控制數(shù)據(jù)電子顯示窗3的數(shù)據(jù)顯示控制模塊37、控制投幣口 5的投幣控制模塊38、控制紙幣投入口 6的紙幣控制模塊39、控制電子支付系統(tǒng)的電子支付控制模塊40、控制支付食品種類及數(shù)目的選擇操作控制模塊41、控制餐具出口 10的餐具控制模塊42、控制輸送帶8的輸送帶控制模塊43、控制光波加熱隔離罩22及光波加熱發(fā)生器17的加熱控制模塊44、控制推叉30的推叉控制模塊45、控制旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒31的旋轉(zhuǎn)筒控制模塊46、控制可控注水閥25和/或蒸汽注水量控制閥33的供水加熱控制模塊47、控制采集整機信號處理的整機信號控制模塊48均電性控制連接。該整機的所有操作控制均采用中央控制器36集中統(tǒng)一下發(fā)指令控制，做到完全自動化售賣。
[0034]以上對本發(fā)明實施例所提供的技術(shù)方案進行了詳細介紹，本文中應(yīng)用了具體個例對本發(fā)明實施例的原理以及實施方式進行了闡述，以上實施例的說明只適用于幫助理解本發(fā)明實施例的原理；同時，對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員，依據(jù)本發(fā)明實施例，在【具體實施方式】以及應(yīng)用范圍上均會有改變之處，綜上所述，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本發(fā)明的限制。
【權(quán)利要求】
1.一種全自動快餐售賣機，包括存放類似方便面、粉絲等食品的圓筒狀桶裝食品的食物儲物倉(I)，其特征在于:在該食物儲物倉(I)底部的出口位置設(shè)置有食品加熱區(qū)(27)，該食品加熱區(qū)(27)包括熱源發(fā)生器，及用于對待加熱桶裝食品進行刺穿、注水、加熱、排氣的刺穿注水排氣系統(tǒng)，該刺穿注水排氣系統(tǒng)連接有蒸汽回收處理系統(tǒng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:所述刺穿注水排氣系統(tǒng)包括有用于罩設(shè)于待加熱桶裝食品的且可升降的光波加熱隔離罩(22)，在該光波加熱隔離罩(22)上部內(nèi)側(cè)設(shè)置有光波加熱發(fā)生器(17)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:在所述光波加熱隔離罩(22)的頂端設(shè)置有與飲用水儲物筒(18)相連通的刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35)，該刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35)底端呈尖銳狀，在所述飲用水儲物筒(18)與刺穿注水管(24)和/或刺穿蒸汽管(35)之間對應(yīng)設(shè)置有加熱恒溫儲水筒(26)和/或蒸汽發(fā)生器(34)，其中，在所述加熱恒溫儲水筒(26)與刺穿注水管(24)之間設(shè)置有可控注水閥(25);在所述飲用水儲物筒(18)與蒸汽發(fā)生器(34)之間設(shè)置有蒸汽注水量控制閥(33)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:在所述光波加熱隔離罩(22)的頂端還設(shè)置有可刺穿于待加熱桶裝食品的回收蒸汽管，該回收蒸汽管的末端依次連接有冷凝器(20)、冷凝水儲水箱(21)，該回收蒸汽管的進汽口單獨設(shè)置或與刺穿注水管(24)相連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:所述食物儲物倉(I)包括底部具有一出口的儲物筒外筒(32)，及與該儲物筒外筒(32)同軸設(shè)置的旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒(31)，在該旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒(31)外圓周上設(shè)置有若干豎向設(shè)置的食物隔板(13);所述旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒(31)底部設(shè)置有用于將桶裝食品推至儲物筒外筒(32)出口外的推叉(30)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:在所述儲物筒外筒(32)上設(shè)置有與旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒(31)上的桶裝食品存放位置相對應(yīng)的存放觀察口(14)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:在所述推叉(30)對應(yīng)的儲物筒外筒(32)出口端設(shè)置有輸送帶(8)及支撐定位該輸送帶(8)的托板(9)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:包括有支付系統(tǒng)，該支付系統(tǒng)包括有數(shù)據(jù)電子顯示窗(4)，投幣口(5)和紙幣投入口(6)或電子支付系統(tǒng)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:包括有餐具出口(10)。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的全自動快餐售賣機，其特征在于:包括有中央控制器(36)，其分別與控制數(shù)據(jù)電子顯示窗(3)的數(shù)據(jù)顯示控制模塊(37)、控制投幣口(5)的投幣控制模塊(38)、控制紙幣投入口(6)的紙幣控制模塊(39)、控制電子支付系統(tǒng)的電子支付控制模塊(40)、控制支付食品種類及數(shù)目的選擇操作控制模塊(41)、控制餐具出口(10)的餐具控制模塊(42)、控制輸送帶(8)的輸送帶控制模塊(43)、控制光波加熱隔離罩(22)及光波加熱發(fā)生器(17)的加熱控制模塊(44)、控制推叉(30)的推叉控制模塊(45)、控制旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)筒(31)的旋轉(zhuǎn)筒控制模塊(46)、控制可控注水閥(25)和/或蒸汽注水量控制閥(33)的供水加熱控制模塊(47)、控制采集整機信號處理的整機信號控制模塊(48)均電性控制連接。
【文檔編號】G07F11/00GK103473855SQ201310465672
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月9日
【發(fā)明者】黃有能 申請人:黃有能