食品攪拌的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品攪拌機(jī)，涉及食品加工領(lǐng)域，包括攪拌槽、裝設(shè)在攪拌槽外部的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和裝設(shè)在攪拌槽內(nèi)部的攪拌機(jī)構(gòu)，攪拌槽上端設(shè)有進(jìn)料口和蓋體，下端設(shè)有出料口，攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸和可拆卸的攪拌葉片組，進(jìn)料口下部設(shè)有帶切割刀片的滾刀輪。本實(shí)用新型通過(guò)更換可拆卸的攪拌葉片組，可以滿足不同食品的制造需求，通過(guò)在進(jìn)料口下部裝帶切割刀片的滾刀輪，可以切割進(jìn)入攪拌槽的原材料，然后再對(duì)切割后的原材料進(jìn)行攪拌，大大提高了攪拌效果。
【專利說(shuō)明】食品拔梓機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其是一種食品攪拌機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前普遍的食品攪拌機(jī)，一般固定安裝一種葉片，該葉片與攪拌軸固定連接，當(dāng)制作不同的食品時(shí)需使用不同的攪拌葉片組，這就需要配備多臺(tái)攪拌機(jī)，造成了場(chǎng)地和資源的浪費(fèi)，同時(shí)目前的食品攪拌機(jī)的原材料從進(jìn)料口進(jìn)入后直接進(jìn)行攪拌，效果不佳。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種更換葉片方便、攪拌效果好的食品攪拌機(jī)。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種食品攪拌機(jī)，包括攪拌槽、裝設(shè)在攪拌槽外部的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和裝設(shè)在攪拌槽內(nèi)部的攪拌機(jī)構(gòu)，所述的攪拌槽上端設(shè)有進(jìn)料口和蓋體，下端設(shè)有出料口，所述的攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸和可拆卸的攪拌葉片組，所述的攪拌軸上設(shè)有位置可調(diào)的安裝座，所述的進(jìn)料口下部設(shè)有帶切割刀片的滾刀輪。
[0005]所述的攪拌槽與攪拌軸垂直的截面為U形。
[0006]所述的攪拌葉片組包括三組葉片，所述的葉片通過(guò)安裝座固定在攪拌軸上，每組葉片在圓周方向間隔120°。
[0007]本實(shí)用新型的有益效果是:通過(guò)更換可拆卸的攪拌葉片組，可以滿足不同食品的制造需求，通過(guò)在進(jìn)料口下部裝帶切割刀片的滾刀輪，可以切割進(jìn)入攪拌槽的原材料，然后再對(duì)切割后的原材料進(jìn)行攪拌，大大提高了攪拌效果。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]圖2為圖1中A-A方向的截面圖。
[0010]圖中:攪拌槽1、進(jìn)料口 11、出料口 12、蓋體13、電機(jī)2、調(diào)速器3、主動(dòng)輪4、傳送帶
5、從動(dòng)輪6、攪拌軸7、安裝座71、葉片8、滾刀輪9。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面通過(guò)實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說(shuō)明。
[0012]如圖1、圖2所示，一種食品攪拌機(jī)，包括攪拌槽1、裝設(shè)在攪拌槽I外部的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和裝設(shè)在攪拌槽I內(nèi)部的攪拌機(jī)構(gòu)，所述的攪拌槽I上端設(shè)有進(jìn)料口 11和蓋體13，下端設(shè)有出料口 12，所述的攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸7和可拆卸的攪拌葉片組，所述的攪拌軸7上設(shè)有位置可調(diào)的安裝座71，所述的進(jìn)料口 11下部設(shè)有帶切割刀片的滾刀輪9。
[0013]所述的攪拌槽I與攪拌軸7垂直的截面為U形。
[0014]所述的攪拌葉片組包括三組葉片8，所述的葉片8通過(guò)安裝座71固定在攪拌軸7上，每組葉片8在圓周方向間隔120°。
[0015]啟動(dòng)電機(jī)2，電機(jī)2輸出動(dòng)力至調(diào)速器3，主動(dòng)輪4隨調(diào)速器3輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)，并通過(guò)傳送帶5帶動(dòng)從動(dòng)輪6轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)輪6帶動(dòng)攪拌軸7轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)原材料進(jìn)行攪拌，葉片8在攪拌原材料的同時(shí)還將原材料向出料口 12方向推進(jìn)，達(dá)到充分?jǐn)嚢璨⒆詣?dòng)出料的目的。
[0016]將攪拌槽I的截面設(shè)置為U形，葉片8與攪拌槽I內(nèi)壁的U形底部配合間隙更為緊密，從而避免在攪拌槽I中產(chǎn)生死角。
[0017]需要制造不同食品時(shí)，可以打開(kāi)攪拌槽I上端的蓋體13，在安裝座71上換上攪拌對(duì)應(yīng)食品所需的葉片8，這樣便可使用一臺(tái)設(shè)備對(duì)不同種類的食品進(jìn)行攪拌，節(jié)約了場(chǎng)地和成本。
[0018]在進(jìn)料口 11下部裝帶切割刀片的滾刀輪9，當(dāng)原材料進(jìn)入攪拌槽I時(shí)，經(jīng)過(guò)滾刀輪9時(shí)被滾刀輪9上的刀片切割成小份，然后再通過(guò)葉片8進(jìn)行攪拌，這樣就大大提高了攪拌效果。
【權(quán)利要求】
1.一種食品攪拌機(jī)，包括攪拌槽(I)、裝設(shè)在攪拌槽(I)外部的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和裝設(shè)在攪拌槽(I)內(nèi)部的攪拌機(jī)構(gòu)，所述的攪拌槽(I)上端設(shè)有進(jìn)料口(11)和蓋體(13)，下端設(shè)有出料口(12)，其特征在于:所述的攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸(7)和可拆卸的攪拌葉片組，所述的攪拌軸(7)上設(shè)有位置可調(diào)的安裝座(71)，所述的進(jìn)料口(11)下部設(shè)有帶切割刀片的滾刀輪(9)。
2.如權(quán)利要求1所述的食品攪拌機(jī)，其特征在于:所述的攪拌槽(I)與攪拌軸(7)垂直的截面為U形。
3.如權(quán)利要求1所述的食品攪拌機(jī)，其特征在于:所述的攪拌葉片組包括三組葉片(8)，所述的葉片(8)通過(guò)安裝座(71)固定在攪拌軸(7)上，每組葉片(8)在圓周方向間隔1200。
【文檔編號(hào)】B01F13/10GK203469903SQ201320589934
【公開(kāi)日】2014年3月12日 申請(qǐng)日期:2013年9月24日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月24日
【發(fā)明者】郭根松 申請(qǐng)人:富陽(yáng)市福士得食品有限公司