專利名稱:廚房油煙凈化裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種有利于改善環(huán)保的凈化設(shè)備設(shè)計技術(shù),具體的說是一種廚房油煙凈化(器)裝置。
目前,家庭廚房,以及酒樓、飯店和其他餐飲業(yè)所產(chǎn)生的油煙所造成的環(huán)境污染的危害性日益嚴(yán)重。因油煙具有粘稠性,氣味性,多是氣熔膠狀、霧狀、不親水,特別是食物在烹飪過程中所產(chǎn)生的濃郁煙霧刺激性強,對人體的呼吸系統(tǒng),視覺器官危害很大,油煙的揮發(fā)性凝聚物含200多種有害物質(zhì),具有明顯的突變性和致癌性,其毒性對人體的危害是致命的、不可估量的,但人們用于消除油煙的手段還主要是局限于采用抽油煙機和排氣扇,還有離心風(fēng)機之類的器具將油煙排出室外完事,無法實現(xiàn)對油煙的真正凈化。目前雖然也開發(fā)出靜電、電子除油煙機、化學(xué)洗滌除油煙機、以及機械過濾油煙凈化裝置,上述油煙機雖各有千秋,但在使用管理、使用壽命,安裝體積和運行成本費用方面還有不盡人意的地方,如有的油煙凈化裝置需專人管理、維修,零件易損,管理成本費用高,有的要定期更換洗滌用水和添加洗滌劑,耗水、耗洗滌劑較多,壽命不夠長。
本實用新型的目的是設(shè)計一種廚房油煙凈化(器)裝置,使得可連續(xù)對油煙進行吸附、過濾等凈化處理,實現(xiàn)油煙的清潔、無味、無污染排放,還具有安裝簡單、使用方便、安全可靠、壽命長的特點。
本實用新型是以如下技術(shù)方案實現(xiàn)的它仍包括設(shè)置在灶體鍋臺上方的油煙罩(吸罩),煙道(主管道上可配有碟閥),離心風(fēng)機及其出煙口,其特征是本凈化裝置還包括設(shè)有作為首道冷卻冷凝除油處理的冷卻水箱、和分別作為第二道及第三道過濾處理的油煙吸附過濾網(wǎng)板構(gòu)成,其中冷卻水箱的進煙口(進風(fēng)口)是通過法蘭連接件和下彎式聯(lián)接管道與離心風(fēng)機的出煙口相連通(接通),構(gòu)成第二道和第三道油煙過濾處理的吸附過濾網(wǎng)板的進煙(風(fēng))口是與冷卻水箱的出煙(風(fēng))口相連通(接通)。
本實用新型工作原理是在離心風(fēng)機作用下,吸罩將油煙吸進引入冷卻水箱,產(chǎn)生油水自擊混合并消除大部份粗粒油霧冷凝物,又經(jīng)過第二、三道(甚至四道)吸附過濾網(wǎng)時,油霧盡被清除吸收、變成干凈氣體通過排煙管排向大氣,本凈化裝置集冷卻、過濾、吸附等技術(shù)為一體實現(xiàn)了油煙最佳凈化效果(可達(dá)標(biāo)排放),整機結(jié)構(gòu)緊湊、規(guī)范,在安裝上可制成壁掛式、管道式、屋頂置放式等多種結(jié)構(gòu)類型,不耗水,耗電少,使用成本低,維修管理方便。
以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型的具體結(jié)構(gòu)原理作進一步詳細(xì)說明
圖1是本實用新型的一種整體結(jié)構(gòu)示意圖。
其中1-油煙罩(吸罩);2-煙道(亦稱主管道,可配有碟閥),3-軟接頭,4-(低噪聲)離心風(fēng)機,5-風(fēng)機消聲箱,6-風(fēng)機出煙口(出風(fēng)口),7-下彎式聯(lián)接管道,8-法蘭連接件,9-冷卻水箱進煙口(進風(fēng)口),10-冷卻水箱,11-排煙管道(為干凈氣體排放管),12-第四道含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板(折成鋸齒形結(jié)構(gòu)),13-第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板(為一種含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板),14-第二道油煙吸附過濾網(wǎng)板(用金屬絲網(wǎng)制成),15-法蘭連接件,16-冷卻水箱的出煙口,17-進水管,18-溢流管、19-排水管,20-水冷卻液,21-風(fēng)機支承座,22-廚房墻體,23-灶體(鍋臺)。
參照附圖可知,本實用新型在具體設(shè)計制造時還可具有以下技術(shù)特征
一、所述冷卻水箱10的進煙口(進風(fēng)口)9的風(fēng)向角度a是以30°~90°角切向進入冷卻水箱底部的水冷卻液(20)表面以形成(產(chǎn)生)自擊式冷凝除油處理過程。
二、用于安裝第二道和第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板的外殼管道(即排煙管)亦可通過角鋼法蘭連接件15和冷卻水箱的出煙口16相連(接)通。這種設(shè)計成可裝拆(卸)的管道安裝結(jié)構(gòu),十分便于過濾網(wǎng)板的快速裝卸清洗或更換新的過濾網(wǎng)。
三、還可在第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板13的上方再增設(shè)第四道含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板12,該纖維過濾網(wǎng)板可折成鋸齒形結(jié)構(gòu)分布在煙道管殼內(nèi)腔(可擴大過濾面積),其出風(fēng)口可直接與排煙管道11相聯(lián)接以排放出過濾后的干凈氣體。
四、所述的第二道和第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板可分別是由金屬絲吸附過濾網(wǎng)板和含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板制成(皆為現(xiàn)有市售產(chǎn)品)。
本實用新型具體的工作原理過程如下在離心風(fēng)機的抽吸作用下,以一定角度(如45°角)切向進入(可形成自擊裝置的)冷卻水箱中的水冷卻液20表面產(chǎn)生油水自擊混合,冷卻煙氣溫度,消除掉大部份粗粒油霧冷凝物后,煙氣繼續(xù)經(jīng)過第二道、第三道甚至第四道吸附過濾網(wǎng)板時,油霧被濾網(wǎng)粘附,異味被活性炭吸附,煙氣中的細(xì)菌同時也被活性炭吸附殺滅,最后的干凈氣體通過排煙管道排向大氣。本實用新型在上述工作過程中,首先考慮將煙氣進行冷卻、冷凝除油處理,減輕了過濾網(wǎng)板的工作負(fù)荷,延長其使用壽命,且裝卸清洗或更換操作十分方便,使用中可實現(xiàn)油煙最佳凈化效果,并達(dá)標(biāo)排放,它是廣大飲食業(yè)油煙凈化的理想設(shè)備。
權(quán)利要求1.一種廚房油煙凈化裝置,它包括設(shè)置在灶體(23)上方的油煙罩(1),煙道(2),離心風(fēng)機(4)及其出煙口(6),其特征是本裝置還包括設(shè)有作為首道冷卻冷凝除油處理的冷卻水箱(10)、和分別作為第二道及第三道過濾處理的油煙吸附過濾網(wǎng)板(14、13)構(gòu)成,其中冷卻水箱的進煙口(9)是通過法蘭連接件(8)和下彎式聯(lián)接管道(7)與離心風(fēng)機的出煙口(6)相連通,構(gòu)成第二道和第三道油煙過濾處理的吸附過濾網(wǎng)板的進煙口是與冷卻水箱的出煙口(16)相接通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙凈化裝置,其特征是冷卻水箱(10)的進煙口(9)的風(fēng)向角度a是以30°~90°度角切向進入冷卻水箱底部的水冷卻液(20)表面以形成自擊式冷凝除油處理過程。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙凈化裝置,其特征是用于安裝第二道和第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板的外殼管道亦可通過法蘭連接件(15)和冷卻水箱的出煙口(16)相接通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙凈化裝置,其特征是還可在第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板(13)的上方再增設(shè)第四道含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板(12),該纖維過濾網(wǎng)板可折成鋸齒形結(jié)構(gòu)分布在煙道管殼內(nèi)腔,其出風(fēng)口可直接與排煙管(11)道相接通。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙凈化裝置,其特征是所述的第二道和第三道油煙吸附過濾網(wǎng)板(14、13)可分別是由金屬絲吸附過濾網(wǎng)板和含有活性炭的纖維過濾網(wǎng)板制成。
專利摘要一種廚房油煙凈化裝置,其特征是本裝置包括設(shè)有作為首道冷凝除油處理的冷卻水箱、和作為第二、三道過濾處理的油煙吸附過濾網(wǎng)板構(gòu)成,冷卻水箱的進煙口通過下彎式聯(lián)接管道與離心風(fēng)機出煙口連通,構(gòu)成第二、三道油煙吸附過濾網(wǎng)板的進煙口與冷卻水箱出煙口相接通。本裝置將油煙吸入冷卻水箱可產(chǎn)生油水自擊混合并消除大部分粗粒油霧冷凝物,又經(jīng)過二、三道吸附過濾處理,油霧盡被清除吸收,可達(dá)標(biāo)排放,整機結(jié)構(gòu)緊湊、規(guī)范、不耗水,耗電少,使用成本低,維修管理方便。
文檔編號B01D50/00GK2455341SQ0025932
公開日2001年10月24日 申請日期2000年11月25日 優(yōu)先權(quán)日2000年11月25日
發(fā)明者易敏華, 吳安維 申請人:易敏華