專利名稱：餐廚垃圾處理機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種垃圾處理設(shè)備，特別涉及一種餐廚垃圾處理機(jī)。
背景技術(shù)：
餐廚垃圾是指在食品加工過程中拋棄的食品剩余物、飲食完畢后的食物殘余以及在清洗食物、洗刷餐具等過程中產(chǎn)生的未經(jīng)處理的污水。其成分主要包括果皮碎骨、飯菜碎粒、不溶性蛋白、纖維質(zhì)及淀粉質(zhì)態(tài)的非溶解性有機(jī)物，其成分根據(jù)飯菜的不同而極為復(fù)雜。由于餐廚垃圾中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此，如果不經(jīng)處理直接排放到自然界，在適宜溫度和細(xì)菌的作用下，短期內(nèi)即腐敗變質(zhì)，不僅對周圍環(huán)境造成污染、滋生蚊蠅，侵占大量的土地，而且也造成資源的大量浪費(fèi)?；诖耍蛷N垃圾處理設(shè)備的研發(fā)，對餐廚垃圾進(jìn)行有效降解和綜合處理，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化和資源化利用將具有十分重要的意義?，F(xiàn)有技術(shù)中的餐廚垃圾處理機(jī)，對餐廚垃圾處理過程相對簡單，或是僅僅執(zhí)行垃圾粉碎操作得到固體餐廚垃圾，然后，通過另外一個(gè)專門的發(fā)酵裝置，對粉碎擠壓后的餐廚垃圾進(jìn)行發(fā)酵操作，或是僅僅具有專門的液體餐廚垃圾處理功能，生產(chǎn)效率低下，無法滿足對餐廚垃圾的集中化、完全化處理，尤其不適用于對小規(guī)模區(qū)域內(nèi)部餐廚垃圾的集中處理；另外，在發(fā)酵過程中，固體餐廚垃圾存在濕度較大不足，不利于進(jìn)行發(fā)酵
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明實(shí)施例的目的在于提出一種餐廚垃圾處理機(jī)，能夠有效解決現(xiàn)有技術(shù)中餐廚垃圾處理設(shè)備存在的上述技術(shù)問題。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，包括:機(jī)架體；共同設(shè)置于所述機(jī)架體上的提升翻筒裝置、開關(guān)門蓋、料斗、破碎裝置、固液分離裝置、擠壓提升裝置、發(fā)酵烘干裝置和油水分離裝置；其中，所述料斗，包括位于所述破碎裝置正上方的第一料斗和位于所述發(fā)酵烘干裝置正上方的第二料斗；提升翻筒裝置，與所述機(jī)架體某一側(cè)壁平行設(shè)置，用于將餐廚垃圾提升至機(jī)架體的開關(guān)門蓋處，并在開關(guān)門蓋處于打開狀態(tài)時(shí)，執(zhí)行翻筒操作將餐廚垃圾倒入所述第一料斗內(nèi)部；破碎裝置，用于對所述第一料斗內(nèi)部下落的餐廚垃圾執(zhí)行破碎操作；固液分離裝置，連接于所述破碎裝置正下方，用于對經(jīng)過所述破碎裝置破碎操作后的餐廚垃圾執(zhí)行固液分離操作分成固體餐廚垃圾和液體餐廚垃圾；擠壓提升裝置，連接于所述固液分離裝置的固體餐廚垃圾排放口上，所述擠壓提升裝置向上傾斜設(shè)置，用于將固體餐廚垃圾輸送至所述第二料斗內(nèi)部，并在輸送過程中對固體餐廚垃圾執(zhí)行擠壓脫水操作；
發(fā)酵烘干裝置，用于對所述第二料斗內(nèi)部下落的固體餐廚垃圾進(jìn)行發(fā)酵和烘干操作；油水分離裝置，連接于所述固液分離裝置的正下方，用于對液體餐廚垃圾進(jìn)行油和水的分離操作。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述提升翻筒裝置，內(nèi)部設(shè)置有提升電機(jī)、滑動(dòng)軌道和置于滑動(dòng)軌道內(nèi)部的掛筒座；滑動(dòng)軌道與機(jī)架體某一側(cè)壁平行設(shè)置，掛筒座能夠沿滑動(dòng)軌道上下運(yùn)動(dòng)；所述掛筒座上連接有油缸支架和翻轉(zhuǎn)油缸。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述破碎裝置，內(nèi)部設(shè)置有破碎腔體，破碎腔體的上部開口連接到所述第一料斗下方，破碎腔體的下部開口與所述固液分離裝置連接；在破碎腔體的內(nèi)部設(shè)置有一轉(zhuǎn)動(dòng)盤和均勻設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)盤外圈圓周上的多個(gè)擺錘；所述擺錘與所述轉(zhuǎn)動(dòng)盤采用鉸鏈方式連接；轉(zhuǎn)動(dòng)盤由破碎電機(jī)驅(qū)動(dòng)。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述固液分離裝置，內(nèi)部設(shè)置有具有筒形內(nèi)腔的轉(zhuǎn)鼓，該轉(zhuǎn)鼓通過轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)連接；所述轉(zhuǎn)鼓的側(cè)壁上均勻布置有若干個(gè)排液孔；所述轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁上設(shè)置有具有一定厚度的筒形濾餅，筒形濾餅的外周側(cè)壁與所述轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁貼設(shè)連接，筒形濾餅的內(nèi)周側(cè)壁上貼設(shè)有筒形的過濾網(wǎng)。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述擠壓提升裝置，內(nèi)部設(shè)置有提升箱體、螺旋擠壓輸送器、粉碎器和擠壓電機(jī)；提升箱體向上傾斜設(shè)置，提升箱體的進(jìn)料口處高度低于出料口處高度；螺旋擠壓輸送器，設(shè)置在所述提升箱體內(nèi)部，同時(shí)對固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓脫水和輸送操作；粉碎器，設(shè)置在所述螺旋擠壓輸送器后方，對經(jīng)過螺旋擠壓輸送器擠壓脫水后的固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓粉碎操作；擠壓電機(jī)，為所述螺旋擠壓輸送器和粉碎器提供動(dòng)力輸出；在提升箱體的進(jìn)料口處的底板上開口并設(shè)置有過濾網(wǎng)，用于濾出固體餐廚垃圾中混有的殘液。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述螺旋擠壓輸送器，包括一根主軸與一根副軸，主軸與副軸平行設(shè)置，在主軸和副軸上分別對應(yīng)的設(shè)置兩組螺旋葉片，即位于主軸前部的第一螺旋葉片組和位于主軸后部的第二螺旋葉片組、以及位于副軸前部的第一螺旋葉片組和位于副軸后部的第二螺旋葉片組，第一螺旋葉片組內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距相等，第二螺旋葉片組內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距等比例縮小。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述粉碎器，包括分別設(shè)置在主軸和副軸上的第一傘齒輪與第二傘齒輪，第一傘齒輪與第二傘齒輪之間擠壓粉碎區(qū)，對經(jīng)過所述螺旋輸送裝置擠壓脫水后的物料進(jìn)行擠壓粉碎操作，在第一傘齒輪與第二傘齒輪的外側(cè)分別設(shè)置一個(gè)刀板，所述刀板固定在所述提升箱體上。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述發(fā)酵烘干裝置，內(nèi)部設(shè)置有電加熱器、溫控器和攪拌器，溫控器，根據(jù)發(fā)酵槽體內(nèi)部物料在發(fā)酵或烘干過程中所需溫度要求控制所述電加熱器對發(fā)酵槽體內(nèi)部進(jìn)行加熱；發(fā)酵槽體，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱器，包括若干個(gè)設(shè)置在所述密閉中空區(qū)域內(nèi)部的電加熱棒，用于對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱；溫控器，內(nèi)部設(shè)置有對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度檢測的熱電偶。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述電加熱棒，采用全部或部分同時(shí)加熱的方式對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，即當(dāng)熱電偶檢測到導(dǎo)熱油的溫度未達(dá)到指定溫度時(shí)，電加熱棒全部同時(shí)加熱，當(dāng)熱電偶檢測到導(dǎo)熱油的溫度達(dá)到指定溫度后，電加熱棒部分同時(shí)加熱；所述攪拌器，包括設(shè)置在發(fā)酵槽體內(nèi)部的兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸和設(shè)置在發(fā)酵槽體外側(cè)的驅(qū)動(dòng)齒輪，兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)方向一致，驅(qū)動(dòng)齒輪能夠帶動(dòng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸雙向轉(zhuǎn)動(dòng)；在每根轉(zhuǎn)動(dòng)軸上分別對應(yīng)的設(shè)置有若干個(gè)攪拌扇葉，攪拌扇葉的長度小于兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸之間的間距。上述的餐廚垃圾處理機(jī)中，所述油水分離裝置，包括油水分離器箱體，在油水分離器箱體的上部設(shè)置有第一液位傳感器，在油水分離器箱體的下部設(shè)置有第二液位傳感器，所述第一液位傳感器和第二液位傳感器均電連接到控制器上；第一液位傳感器上方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出油口，第二液位傳感器下方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出水口 ；在油水分離器箱體的下部設(shè)置有攪拌扇葉。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明述及的餐廚垃圾處理機(jī)，集成化程度高，能夠?qū)Σ蛷N垃圾依次進(jìn)行破碎操作、固液分離操作、對固體餐廚垃圾的進(jìn)一步擠壓脫水操作、對固體餐廚垃圾的發(fā)酵烘干操作和對液體餐廚垃圾的油水分離操作，實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾處理機(jī)的連續(xù)投料和連續(xù)排料的生產(chǎn)過程，生產(chǎn)效率高，便于對整個(gè)餐廚垃圾處理機(jī)進(jìn)行集中化、智能化控制，尤其適用于小規(guī)模區(qū)域如酒店、餐廳等場所的餐廚垃圾處理。
圖1為本發(fā)明實(shí)施例中餐廚垃圾處理機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1中破碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖1中固液分離裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4a為圖1中擠壓提升裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖；圖4b為圖4a中擠壓提升裝置的俯視圖；圖5a為圖1中發(fā)酵烘干裝置的一側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖；圖5b為圖1中發(fā)酵烘干裝置的另一側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為圖1中油水分離裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7為圖1中餐廚垃圾處理機(jī)的電氣化控制系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一部詳細(xì)說明:結(jié)合圖1所示，餐廚垃圾處理機(jī)，包括機(jī)架體I和共同設(shè)置在機(jī)架體上的提升翻筒裝置2、開關(guān)門蓋3、料斗、破碎裝置5、固液分離裝置6、擠壓提升裝置7、發(fā)酵烘干裝置8和油水分離裝置9。其中，料斗，包括位于破碎裝置5正上方的第一料斗401和位于發(fā)酵烘干裝置8正上方的第二料斗402。提升翻筒裝置2，與機(jī)架體I某一側(cè)壁平行設(shè)置，用于將餐廚垃圾提升至機(jī)架體的開關(guān)門蓋3處，并在開關(guān)門蓋處于打開狀態(tài)時(shí)，執(zhí)行翻筒操作將餐廚垃圾倒入第一料斗內(nèi)部。破碎裝置5，用于對第一料斗401內(nèi)部下落的餐廚垃圾執(zhí)行破碎操作。固液分離裝置6，連接于破碎裝置5正下方，用于對經(jīng)過破碎裝置破碎操作后的餐廚垃圾執(zhí)行固液分離操作分成固體餐廚垃圾和液體餐廚垃圾。擠壓提升裝置7，連接于固液分離裝置6的固體餐廚垃圾排放口上，擠壓提升裝置向上傾斜設(shè)置，用于將固體餐廚垃圾輸送至第二料斗內(nèi)部，并在輸送過程中對固體餐廚垃圾執(zhí)行擠壓脫水操作。發(fā)酵烘干裝置8，用于對第二料斗402內(nèi)部下落的固體餐廚垃圾進(jìn)行發(fā)酵和烘干操作。油水分離裝置9，連接于固液分離裝置6的正下方，用于對液體餐廚垃圾進(jìn)行油和水的分離操作。提升翻筒裝置2，內(nèi)部設(shè)置有提升電機(jī)、滑動(dòng)軌道和置于滑動(dòng)軌道內(nèi)部的掛筒座；滑動(dòng)軌道與機(jī)架體某一側(cè)壁平行設(shè)置，掛筒座能夠沿滑動(dòng)軌道上下運(yùn)動(dòng)；所述掛筒座上連接有油缸支架和翻轉(zhuǎn)油缸。垃圾桶懸掛在掛筒座上，跟隨掛筒座同步提升或下降，當(dāng)垃圾桶提升至最高點(diǎn)時(shí)，開關(guān)門蓋3，在開蓋電機(jī)的控制下自動(dòng)打開，然后在油缸支架和翻轉(zhuǎn)油缸的共同作用下，將垃圾桶內(nèi)部的餐廚垃圾倒入第一料斗401內(nèi)部，投料完成后，開關(guān)門蓋3關(guān)閉，使得整個(gè)餐廚垃圾的處理過程處于一個(gè)密閉的環(huán)境內(nèi)部進(jìn)行，達(dá)到低噪音效果。結(jié)合圖2所示，破碎裝置5，內(nèi)部設(shè)置有破碎腔體501，破碎腔體的上部開口連接到第一料斗下方，破碎腔體的下部開口與固液分離裝置6連接；在破碎腔體的內(nèi)部設(shè)置有一轉(zhuǎn)動(dòng)盤502和均勻設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)盤外圈圓周上的多個(gè)擺錘503 ;擺錘503與轉(zhuǎn)動(dòng)盤502采用鉸鏈方式連接；轉(zhuǎn)動(dòng)盤502由破碎電機(jī)驅(qū)動(dòng)。在固液分離裝置6的上方設(shè)置破碎裝置5的目的在于:餐廚垃圾成分復(fù)雜，即有形狀較大的果皮菜葉，又有硬度較大的魚刺碎骨等，若未加處理直接隨餐飲污水排入固液分離裝置5，不僅影響固液分離效果，容易損壞餐廚垃圾處理機(jī)。經(jīng)過粉碎后的餐廚垃圾殘?jiān)６染鶆颍鰪?qiáng)了流動(dòng)性，提高了固液分離效果；固體食物粉碎后，殘?jiān)嗷ラg空隙變小，容重增加，節(jié)約存儲(chǔ)空間，便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化處理。結(jié)合圖3所不，固液分離裝置6,內(nèi)部設(shè)置有具有筒形內(nèi)腔的轉(zhuǎn)鼓601,該轉(zhuǎn)鼓601通過轉(zhuǎn)軸602驅(qū)動(dòng)連接；轉(zhuǎn)鼓的側(cè)壁上均勻布置有若干個(gè)排液孔；轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁上設(shè)置有具有一定厚度的筒形濾餅603,防止殘洛甩出轉(zhuǎn)鼓601。筒形濾餅603的外周側(cè)壁與轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁貼設(shè)連接，筒形濾餅的內(nèi)周側(cè)壁上貼設(shè)有筒形的過濾網(wǎng)604。固液分離裝置6的設(shè)置目的在于，將餐廚垃圾進(jìn)行分類處理，餐廚垃圾經(jīng)過固液分離裝置6后被分為固體餐廚垃圾和液體餐廚垃圾。結(jié)合圖4a、圖4b所示，擠壓提升裝置7，內(nèi)部設(shè)置有提升箱體70、螺旋擠壓輸送器、粉碎器和擠壓電機(jī)；提升箱體70向上傾斜設(shè)置，提升箱體的進(jìn)料口 701處高度低于出料口702處高度；螺旋擠壓輸送器，設(shè)置在提升箱體內(nèi)部，同時(shí)對固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓脫水和輸送操作；粉碎器，設(shè)置在螺旋擠壓輸送器后方，對經(jīng)過螺旋擠壓輸送器擠壓脫水后的固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓粉碎操作；擠壓電機(jī)，為螺旋擠壓輸送器和粉碎器提供動(dòng)力輸出；在提升箱體的進(jìn)料口處的底板703上開口并設(shè)置有過濾網(wǎng)704，用于濾出固體餐廚垃圾中混有的殘液。螺旋擠壓輸送器，包括一根主軸711與一根副軸712，主軸與副軸平行設(shè)置，在主軸和副軸上分別對應(yīng)的設(shè)置兩組螺旋葉片，即位于主軸前部的第一螺旋葉片組713和位于主軸后部的第二螺旋葉片組714、以及位于副軸前部的第一螺旋葉片組713和位于副軸后部的第二螺旋葉片組714，第一螺旋葉片組713內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距相等，第二螺旋葉片組714內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距等比例縮小。提升箱體70，朝上方傾斜設(shè)置，提升箱體的進(jìn)料口 701處高度低于出料口 702處高度，在向斜上方輸送固體餐廚垃圾的過程中，使得固體餐廚垃圾中混有的殘液，便于從提升箱體內(nèi)側(cè)的底板703上自動(dòng)流下，并經(jīng)過過濾網(wǎng)704流出，而固體餐廚垃圾中的固體顆粒則滯留在過濾網(wǎng)704上。主軸711的轉(zhuǎn)動(dòng)，由擠壓電機(jī)進(jìn)行控制，副軸712為從動(dòng)軸，在主軸711轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中，分別設(shè)置在主軸前部與副軸前部的兩組第一螺旋葉片組713，起到輸送固體餐廚垃圾的作用，由于第一螺旋葉片組內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距相等，因此，并不對輸送過程中的固體餐廚垃圾起到擠壓脫水的作用，這是因?yàn)檫^濾網(wǎng)704恰好設(shè)置在兩組第一螺旋葉片組713的下方，如果餐廚垃圾在進(jìn)料口處就開始擠壓，容易使得進(jìn)料口處固體餐廚垃圾積聚過多，堵塞過濾網(wǎng)，影響過濾網(wǎng)的滲透效果。設(shè)置在主軸后部與副軸后部的兩組第二螺旋葉片組714內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距等比例縮小，使得固體餐廚垃圾跟隨主軸711轉(zhuǎn)動(dòng)過程中逐步被擠壓脫水，同時(shí)，沿固體餐廚垃圾中擠壓出的殘液沿提升箱體的內(nèi)側(cè)底板703流下，并通過提升箱體進(jìn)料口處的過濾網(wǎng)704排出，而在過濾網(wǎng)704上截留的固體顆粒，則可以跟隨主軸轉(zhuǎn)動(dòng)再次得到輸送提升。粉碎器，設(shè)置在螺旋擠壓輸送器后方，對經(jīng)過螺旋擠壓輸送器后的物料進(jìn)行擠壓粉碎操作，由于經(jīng)過螺旋擠壓輸送器擠壓脫水后的固體餐廚垃圾，固體濕度明顯降低，利于進(jìn)一步提高粉碎器的粉碎效果。粉碎器，包括分別設(shè)置在主軸711和副軸712上的第一傘齒輪721與第二傘齒輪722，第一傘齒輪與第二傘齒輪之間擠壓粉碎區(qū)，對經(jīng)過螺旋輸送裝置擠壓脫水后的物料進(jìn)行擠壓粉碎操作，經(jīng)過擠壓粉碎操作后的物料，滿足發(fā)酵要求，從提升箱體的出料口排出，在第一傘齒輪與第二傘齒輪的外側(cè)分別設(shè)置一個(gè)刀板723，配合的第一、第二傘齒輪721、722進(jìn)行擠壓粉碎操作，刀板723固定在提升箱體70上。在擠壓粉碎操作的過程中也會(huì)擠壓出少許殘液，沿提升箱體的內(nèi)側(cè)底板703流下。螺旋擠壓輸送器在輸送固體餐廚垃圾過程中對固體餐廚垃圾同時(shí)進(jìn)行擠壓脫水操作，擠壓脫水過程中的殘液沿著提升箱體的內(nèi)側(cè)底板流下，并通過提升箱體進(jìn)料口處的過濾網(wǎng)排出，而截留在過濾網(wǎng)上的固體顆粒，跟隨主軸運(yùn)轉(zhuǎn)再次得到提升輸送，此外，在螺旋擠壓輸送器的后方設(shè)置有粉碎器，能夠?qū)?jīng)過螺旋擠壓輸送器擠壓脫水后的固體餐廚垃圾進(jìn)一步進(jìn)行擠壓粉碎操作，破碎效果明顯。經(jīng)過擠壓提升裝置7輸送后的固體餐廚垃圾濕度達(dá)到20%，完全能夠滿足發(fā)酵過程中對固體餐廚垃圾的濕度要求，同時(shí)，粉碎器中的第一、第二傘齒輪721、722具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪聲小的優(yōu)點(diǎn)，使得擠壓提升裝置7在擠壓粉碎過程中噪音低。結(jié)合5a、5b所示，發(fā)酵烘干裝置8，內(nèi)部設(shè)置有電加熱器、溫控器和攪拌器，溫控器，根據(jù)發(fā)酵槽體內(nèi)部物料在發(fā)酵或烘干過程中所需溫度要求控制電加熱器對發(fā)酵槽體內(nèi)部進(jìn)行加熱；發(fā)酵槽體80，由內(nèi)板801和外板802兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域803，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱器，包括若干個(gè)設(shè)置在密閉中空區(qū)域803內(nèi)部的電加熱棒81，用于對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱；溫控器，內(nèi)部設(shè)置有對導(dǎo)熱油進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度檢測的高靈敏熱電偶82，該高靈敏度熱電偶82放置在密閉中空區(qū)域803的內(nèi)部，用于對導(dǎo)熱油進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度檢測。作為本發(fā)明的一種優(yōu)選改進(jìn)，密閉中空區(qū)域803，由側(cè)部中空區(qū)域803a與底部中空區(qū)域803b組成，電加熱棒，均勻設(shè)置在底部中空區(qū)域803b的內(nèi)部，方便對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，側(cè)部中空區(qū)域803a處的兩層板體之間間隔小于底部中空區(qū)域803b處的兩層板體之間間隔，利于密閉中空區(qū)域內(nèi)部導(dǎo)熱油整體的迅速升溫。發(fā)酵或烘干過程中，電加熱棒81，采用全部或部分同時(shí)加熱的方式對導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，就發(fā)酵過程舉例，當(dāng)熱電偶82檢測到導(dǎo)熱油的溫度尚未達(dá)到發(fā)酵過程指定溫度時(shí)，電加熱棒81全部同時(shí)加熱，利于發(fā)酵槽體內(nèi)部物料的迅速、均勻升溫，當(dāng)熱電偶檢測到導(dǎo)熱油的溫度達(dá)到發(fā)酵過程指定溫度后，為了保持發(fā)酵槽體內(nèi)部溫度的均勻與恒定，只需部分電加熱棒同時(shí)加熱即可，節(jié)省電能。同理，烘干過程的溫度控制如上面所述。本發(fā)明中的發(fā)酵烘干裝置8，集發(fā)酵和烘干過程于一體，提高了對餐廚垃圾的整體處理速度與處理效率，節(jié)約設(shè)備資源，便于溫控器對所需溫度的統(tǒng)一化控制管理，便于控制器對發(fā)酵時(shí)間或烘干時(shí)間的統(tǒng)一控制。攪拌器，包括設(shè)置在發(fā)酵槽體80內(nèi)部的兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸831和設(shè)置在發(fā)酵槽體外側(cè)的驅(qū)動(dòng)齒輪832，兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)方向一致，在每根轉(zhuǎn)動(dòng)軸上分別對應(yīng)的設(shè)置有若干個(gè)攪拌扇葉833，攪拌扇葉833的長度小于兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸之間的間距，驅(qū)動(dòng)齒輪能夠帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸進(jìn)行雙向轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸831正轉(zhuǎn)時(shí)，會(huì)帶動(dòng)攪拌器對物料均勻攪拌，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸831反轉(zhuǎn)時(shí)，則能夠?qū)l(fā)酵槽體內(nèi)部經(jīng)過發(fā)酵、烘干操作后的物料進(jìn)行卸載。在發(fā)酵槽體I內(nèi)部采用雙螺旋桿攪拌形式，即設(shè)置兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸，并在每根轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)置若干個(gè)攪拌扇葉的方式，能夠提高攪拌扇葉的整體攪拌范圍，利于提高發(fā)酵槽體內(nèi)部物料與菌種的混勻效果，使得發(fā)酵過程更加充分，同時(shí)，攪拌扇葉833的攪拌范圍提高，還利于烘干操作之后，便于對發(fā)酵槽體內(nèi)部物料的充分卸載。結(jié)合圖6所示，經(jīng)過固液分離操作之后的液體餐廚垃圾需要進(jìn)一步進(jìn)行油水分離操作，轉(zhuǎn)化為可以直接排放的污水和作為工業(yè)用油原料的廢油兩部分。油水分離裝置9，采用重力除油法進(jìn)行油水分離，包括油水分離器箱體90，在油水分離器箱體90的上部設(shè)置有第一液位傳感器911，在油水分離器箱體的下部設(shè)置有第二液位傳感器912，所述第一液位傳感器和第二液位傳感器均電連接到控制器上；第一液位傳感器911上方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出油口 921，第二液位傳感器912下方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出水口 922 ;在油水分離器箱體的下部設(shè)置有攪拌扇葉93，油液在離心攪拌作用下加速上升，能夠提高油水分離速度。結(jié)合圖7所示，本發(fā)明中的餐廚垃圾處理機(jī)，還設(shè)置有與其配套的電氣化控制系統(tǒng)，餐廚垃圾處理機(jī)對應(yīng)上述提升翻筒裝置2、開關(guān)門蓋3、破碎裝置5、固液分離裝置6、擠壓提升裝置7、發(fā)酵烘干裝置8和油水分離裝置9，分別設(shè)置有獨(dú)立的模塊化控制單元，即提升模塊、開蓋模塊、破碎模塊、固液分離模塊、擠壓模塊、攪拌模塊和加熱模塊、以及油水分離模塊、顯示模塊等，各個(gè)模塊之間共同連接到一條CAN總線上，并通過該CAN總線與主控制器連接，便于進(jìn)行工業(yè)化過程控制。電氣化控制系統(tǒng)，采用模塊化設(shè)計(jì)，將整個(gè)的餐廚垃圾處理過程(提升、開蓋、破碎、固液分離、擠壓、發(fā)酵烘干和油水分離)集成于一體，并采用PLC作為電氣化控制系統(tǒng)的主控制器，通過CAN總線與對應(yīng)的各個(gè)模塊單獨(dú)進(jìn)行通信，利于提高各模塊之間的抗干擾程度和系統(tǒng)的整體可靠性，同時(shí)縮短了各模塊與相應(yīng)外圍設(shè)備之間的控制距離，設(shè)備響應(yīng)速度快，本發(fā)明具有很高的自動(dòng)化程度，無需專人看管。另外，采用CAN總線，作為主控制器與各電氣模塊之間的通信總線，利于提高電氣化控制系統(tǒng)的可靠性和錯(cuò)誤檢測能力，便于及時(shí)對故障電氣模塊進(jìn)行檢修；同時(shí)，基于CAN總線的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，擴(kuò)展靈活，應(yīng)用到餐廚垃圾處理機(jī)上，便于提高餐廚垃圾處理機(jī)的后續(xù)擴(kuò)展功能，利于縮短研發(fā)周期和節(jié)約成本。各個(gè)模塊分別配置有獨(dú)立的航空插頭，用于與相應(yīng)的外圍設(shè)備進(jìn)行連接，省去了現(xiàn)場接線操作，安裝與維修方便，無需專業(yè)人士進(jìn)行看管維護(hù)，利于實(shí)現(xiàn)整個(gè)餐廚垃圾處理機(jī)的自動(dòng)化控制。當(dāng)然，以上說明僅僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，本發(fā)明并不限于列舉上述實(shí)施例，應(yīng)當(dāng)說明的是，任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本說明書的教導(dǎo)下，所做出的所有等同替代、明顯變形形式，均落在本說明書的實(shí)質(zhì)范圍之內(nèi)，理應(yīng)受到本發(fā)明的保護(hù)。
權(quán)利要求
1.餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，包括: 機(jī)架體； 共同設(shè)置于所述機(jī)架體上的提升翻筒裝置、開關(guān)門蓋、料斗、破碎裝置、固液分離裝置、擠壓提升裝置、發(fā)酵烘干裝置和油水分離裝置； 其中，所述料斗，包括位于所述破碎裝置正上方的第一料斗和位于所述發(fā)酵烘干裝置正上方的第二料斗； 提升翻筒裝置，與所述機(jī)架體某一側(cè)壁平行設(shè)置，用于將餐廚垃圾提升至機(jī)架體的開關(guān)門蓋處，并在開關(guān)門蓋處于打開狀態(tài)時(shí)，執(zhí)行翻筒操作將餐廚垃圾倒入所述第一料斗內(nèi)部; 破碎裝置，用于對所 述第一料斗內(nèi)部下落的餐廚垃圾執(zhí)行破碎操作； 固液分離裝置，連接于所述破碎裝置正下方，用于對經(jīng)過所述破碎裝置破碎操作后的餐廚垃圾執(zhí)行固液分離操作分成固體餐廚垃圾和液體餐廚垃圾； 擠壓提升裝置，連接于所述固液分離裝置的固體餐廚垃圾排放口上，所述擠壓提升裝置向上傾斜設(shè)置，用于將固體餐廚垃圾輸送至所述第二料斗內(nèi)部，并在輸送過程中對固體餐廚垃圾執(zhí)行擠壓脫水操作； 發(fā)酵烘干裝置，用于對所述第二料斗內(nèi)部下落的固體餐廚垃圾進(jìn)行發(fā)酵和烘干操作； 油水分離裝置，連接于所述固液分離裝置的正下方，用于對液體餐廚垃圾進(jìn)行油和水的分離操作。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述提升翻筒裝置，內(nèi)部設(shè)置有提升電機(jī)、滑動(dòng)軌道和置于滑動(dòng)軌道內(nèi)部的掛筒座；滑動(dòng)軌道與機(jī)架體某一側(cè)壁平行設(shè)置，掛筒座能夠沿滑動(dòng)軌道上下運(yùn)動(dòng)；所述掛筒座上連接有油缸支架和翻轉(zhuǎn)油缸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述破碎裝置，內(nèi)部設(shè)置有破碎腔體，破碎腔體的上部開口連接到所述第一料斗下方，破碎腔體的下部開口與所述固液分離裝置連接；在破碎腔體的內(nèi)部設(shè)置有一轉(zhuǎn)動(dòng)盤和均勻設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)盤外圈圓周上的多個(gè)擺錘；所述擺錘與所述轉(zhuǎn)動(dòng)盤采用鉸鏈方式連接；轉(zhuǎn)動(dòng)盤由破碎電機(jī)驅(qū)動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述固液分離裝置，內(nèi)部設(shè)置有具有筒形內(nèi)腔的轉(zhuǎn)鼓，該轉(zhuǎn)鼓通過轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)連接；所述轉(zhuǎn)鼓的側(cè)壁上均勻布置有若干個(gè)排液孔；所述轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁上設(shè)置有具有一定厚度的筒形濾餅，筒形濾餅的外周側(cè)壁與所述轉(zhuǎn)鼓側(cè)壁貼設(shè)連接，筒形濾餅的內(nèi)周側(cè)壁上貼設(shè)有筒形的過濾網(wǎng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述擠壓提升裝置，內(nèi)部設(shè)置有提升箱體、螺旋擠壓輸送器、粉碎器和擠壓電機(jī)；提升箱體向上傾斜設(shè)置，提升箱體的進(jìn)料口處高度低于出料口處高度；螺旋擠壓輸送器，設(shè)置在所述提升箱體內(nèi)部，同時(shí)對固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓脫水和輸送操作；粉碎器，設(shè)置在所述螺旋擠壓輸送器后方，對經(jīng)過螺旋擠壓輸送器擠壓脫水后的固體餐廚垃圾進(jìn)行擠壓粉碎操作；擠壓電機(jī)，為所述螺旋擠壓輸送器和粉碎器提供動(dòng)力輸出；在提升箱體的進(jìn)料口處的底板上開口并設(shè)置有過濾網(wǎng)，用于濾出固體餐廚垃圾中混有的殘液。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述螺旋擠壓輸送器，包括一根主軸與一根副軸，主軸與副軸平行設(shè)置，在主軸和副軸上分別對應(yīng)的設(shè)置兩組螺旋葉片，即位于主軸前部的第一螺旋葉片組和位于主軸后部的第二螺旋葉片組、以及位于副軸前部的第一螺旋葉片組和位于副軸后部的第二螺旋葉片組，第一螺旋葉片組內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距相等，第二螺旋葉片組內(nèi)部各螺旋葉片之間螺距等比例縮小。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述粉碎器，包括分別設(shè)置在主軸和副軸上的第一傘齒輪與第二傘齒輪，第一傘齒輪與第二傘齒輪之間擠壓粉碎區(qū)，對經(jīng)過所述螺旋輸送裝置擠壓脫水后的物料進(jìn)行擠壓粉碎操作，在第一傘齒輪與第二傘齒輪的外側(cè)分別設(shè)置一個(gè)刀板，所述刀板固定在所述提升箱體上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述發(fā)酵烘干裝置，內(nèi)部設(shè)置有電加熱器、溫控器和攪拌器，溫控器，根據(jù)發(fā)酵槽體內(nèi)部物料在發(fā)酵或烘干過程中所需溫度要求控制所述電加熱器對發(fā)酵槽體內(nèi)部進(jìn)行加熱；發(fā)酵槽體，由內(nèi)板和外板兩層板體構(gòu)成，在內(nèi)板與外板之間形成密閉中空區(qū)域，密閉中空區(qū)域的內(nèi)部充填有導(dǎo)熱油；電加熱器，包括若干個(gè)設(shè)置在所述密閉中空區(qū)域內(nèi)部的電加熱棒，用于對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱；溫控器，內(nèi)部設(shè)置有對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度檢測的熱電偶。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述電加熱棒，采用全部或部分同時(shí)加熱的方式對所述導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，即當(dāng)熱電偶檢測到導(dǎo)熱油的溫度未達(dá)到指定溫度時(shí)，電加熱棒全部同時(shí)加熱，當(dāng)熱電偶檢測到導(dǎo)熱油的溫度達(dá)到指定溫度后，電加熱棒部分同時(shí)加熱；所述攪拌器，包括設(shè)置在發(fā)酵槽體內(nèi)部的兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸和設(shè)置在發(fā)酵槽體外側(cè)的驅(qū)動(dòng)齒輪，兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)方向一致，驅(qū)動(dòng)齒輪能夠帶動(dòng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸雙向轉(zhuǎn)動(dòng)；在每根轉(zhuǎn)動(dòng)軸上分別對應(yīng)的設(shè)置有若干個(gè)攪拌扇葉，攪拌扇葉的長度小于兩根轉(zhuǎn)動(dòng)軸之間的間距。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廚垃圾處理機(jī)，其特征在于，所述油水分離裝置，包括油水分離器箱體，在油水分離器箱體的上部設(shè)置有第一液位傳感器，在油水分離器箱體的下部設(shè)置有第二液位傳感器，所述第一液位傳感器和第二液位傳感器均電連接到控制器上；第一液位傳感器上方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出油口，第二液位傳感器下方的油水分離器箱體側(cè)壁上開設(shè)有電磁閥控制出水口 ；在油水分離器箱體的下部設(shè)置有攪拌扇葉。`
全文摘要
本發(fā)明公開了一種餐廚垃圾處理機(jī)。所述餐廚垃圾處理機(jī)，包括機(jī)架體和共同設(shè)置于所述機(jī)架體上的提升翻筒裝置、開關(guān)門蓋、料斗、破碎裝置、固液分離裝置、擠壓提升裝置、發(fā)酵烘干裝置和油水分離裝置，能夠?qū)Σ蛷N垃圾依次進(jìn)行破碎操作、固液分離操作、對固體餐廚垃圾的進(jìn)一步擠壓脫水操作、對固體餐廚垃圾的發(fā)酵烘干操作和對液體餐廚垃圾的油水分離操作，實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾處理機(jī)的連續(xù)投料和連續(xù)排料的生產(chǎn)過程，生產(chǎn)效率高，便于對整個(gè)餐廚垃圾處理機(jī)進(jìn)行集中化、智能化控制，尤其適用于小規(guī)模區(qū)域如酒店、餐廳等場所的餐廚垃圾處理。
文檔編號(hào)B09B3/00GK103100555SQ20131003262
公開日2013年5月15日 申請日期2013年1月29日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月29日
發(fā)明者李宗武, 張兵, 孫鵬飛 申請人:山東城礦再生資源有限公司