專利名稱:內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種盛放葡萄酒的不銹鋼酒罐。
背景技術(shù):
目前,在高檔紅酒的窖藏中需要使用橡木桶,橡木桶的使用并不只是為了增加酒的橡木味道,橡木能將酒中的多酚和芳香物質(zhì)揮發(fā)出來,有些使用過橡木桶的葡萄酒能夠增加結(jié)構(gòu)性,使酒更加醇和、有風(fēng)味。另外,橡木還具有柔化酒的作用。由于橡木是有毛孔的,這會(huì)使微量空氣透過橡木毛孔進(jìn)入酒液里,這種微量的氧化有助于葡萄酒的成熟,同時(shí)降低葡萄酒里青澀的味道,使酒更加圓潤。橡木桶本身容積有限且成本較高,現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的過程中,需要使用不銹鋼酒罐來盛放葡萄酒,但因不銹鋼酒罐不具有橡木桶的特點(diǎn)從而影響了葡萄酒的質(zhì)量。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就在于提供一種兼具不銹鋼罐和橡木桶的優(yōu)點(diǎn)的內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐。其技術(shù)解決方案如下:內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐,包括不銹鋼罐體,不銹鋼罐體中設(shè)置有橡木管,橡木管的內(nèi)腔與外部環(huán)境聯(lián)通。上述結(jié)構(gòu)的酒罐既具有不銹鋼罐本身強(qiáng)度高、容量大的特點(diǎn),其中的橡木管還可起到類似橡木桶的作用,不但可使其中的酒液吸收橡木的香氣,由于橡木管與外部環(huán)境聯(lián)通,可使微量空氣透過橡木毛孔進(jìn)入酒液里,這種微量的氧化有助于葡萄酒的成熟,同時(shí)降低葡萄酒里青澀的味道,使酒更加圓潤,兼具不銹鋼罐和橡木桶的優(yōu)點(diǎn)。上述橡木管在不銹鋼罐體中設(shè)置多組,各組橡木管間彼此聯(lián)通。
圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。如圖1所示,本實(shí)用新型包括不銹鋼罐體1,不銹鋼罐體I中并列的設(shè)置有兩支橡木管2,兩支橡木管的首尾彼此聯(lián)通,橡木管的內(nèi)腔通過管路3聯(lián)通外部環(huán)境。如圖2所示為本實(shí)用新型的另一個(gè)實(shí)施例,該實(shí)施例中橡木管為兩組列管,這樣不但便于制作也可使橡木管與酒液、外部環(huán)境間有更大的接觸面接,取得更好的窖藏效果。上述橡木管內(nèi)腔與不銹鋼罐體內(nèi)腔間應(yīng)為水密封,具體的密封方式可采用現(xiàn)有技術(shù)中各種適宜的方式。需要指出的是,本實(shí)用新型包括但不僅限于以上的實(shí)施方式,例如橡木管或列管可根據(jù)罐體容積設(shè)置有多組,橡木管在罐體中還可采用橫向或斜向等多種方式,每支橡木管的截面可采用圓形、方形、多邊形等各種適宜的形狀,上述均應(yīng)認(rèn)為不脫離本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)。
權(quán)利要求1.內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐,包括不銹鋼罐體,其特征在于:不銹鋼罐體中設(shè)置有橡木管,橡木管的內(nèi)腔與外部環(huán)境聯(lián)通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐,其特征在于:上述橡木管在不銹鋼罐體中設(shè)置多組,各組橡木管間彼此聯(lián)通。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種內(nèi)置橡木管的不銹鋼酒罐,包括不銹鋼罐體,不銹鋼罐體中設(shè)置有橡木管,橡木管的內(nèi)腔與外部環(huán)境聯(lián)通。上述結(jié)構(gòu)的酒罐既具有不銹鋼罐本身強(qiáng)度高、容量大的特點(diǎn),其中的橡木管還可起到類似橡木桶的作用,不但可使其中的酒液吸收橡木的香氣,由于橡木管與外部環(huán)境聯(lián)通,可使微量空氣透過橡木毛孔進(jìn)入酒液里,這種微量的氧化有助于葡萄酒的成熟,同時(shí)降低葡萄酒里青澀的味道,使酒更加圓潤,兼具不銹鋼罐和橡木桶的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號B65D88/74GK203006186SQ20122073169
公開日2013年6月19日 申請日期2012年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月27日
發(fā)明者范偉國, 段言峰, 喬新建 申請人:普瑞特機(jī)械制造股份有限公司