一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜及其制備方法與流程

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本發(fā)明涉及包裝材料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜及其制備方法。

背景技術(shù)：

隨著食品行業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，食品在世界范圍內(nèi)流通擴(kuò)展，不僅需要維持食品較長(zhǎng)的貨架壽命，而且還要保持其營(yíng)養(yǎng)新鮮的品質(zhì)。特別是在近年來(lái)，隨著全球范圍內(nèi)的食品安全事件頻發(fā)，人們對(duì)自身健康的關(guān)注以及對(duì)食品質(zhì)量的要求在不斷提高，現(xiàn)在消費(fèi)者傾向于選擇不含防腐劑，不被微生物污染，保持良好品質(zhì)和感官的食品。而傳統(tǒng)的食品包裝大多是以塑料為代表的惰性包裝材料，此類(lèi)材料主要是通過(guò)物理手段隔絕被包裝食品與外界環(huán)境的接觸來(lái)保持食品品質(zhì)，而本身不具備任何生物活性。此種情況下，為了保持食品的貨架壽命，往往需要直接往食品中添加大量的防腐劑，然而在抗菌劑發(fā)生效應(yīng)的過(guò)程中，尤其是初期，高濃度的抗菌劑不僅可能使細(xì)菌產(chǎn)生耐受性，而且會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題。如何減少食品污染和在加工過(guò)程中減少化學(xué)添加劑，并且盡可能地不改變食品的品質(zhì)，最大限度地提高食品的安全性，對(duì)食品行業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)。在這種背景下，活性抗菌包裝以其延長(zhǎng)加工食品和新鮮食品的貨架期方面的顯著效能、最大限度地保持食品風(fēng)味和安全性，并提高包裝產(chǎn)品的可追溯性，減少供應(yīng)鏈中由于氧氣和溫度造成的損失，已成為目前食品包裝工業(yè)發(fā)展的主要方向之一。

傳統(tǒng)的pvc薄膜欠缺抑菌功能，目前雖已有對(duì)具有抑菌功能的pvc薄膜的研究，但仍存在不足。中國(guó)專(zhuān)利cn103102618a，一種tio2、ag/pvc復(fù)合抑菌薄膜，該專(zhuān)利雖在薄膜中加入改性tio2、ag，使薄膜具有良好的抑菌性能，但仍含有對(duì)人體有害的增塑劑；中國(guó)專(zhuān)利cn102101928a，一種抗菌保鮮膜，該專(zhuān)利雖在保鮮膜中添加了銀離子抗菌劑，以使其具有抗菌功能，但其中仍含有鄰苯二甲酸酯類(lèi)增塑劑，且已有研究表明，銀離子抗菌劑雖具有較強(qiáng)的抑菌功能，但如果不慎攝入人體后仍會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提出一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜及其制備方法，所述聚乙烯膜具有抑菌功能，環(huán)保無(wú)毒，廣泛適用于食品包裝等領(lǐng)域。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜，是由下述原料制備而成：聚乙烯樹(shù)脂粉90～110份、丁香精油0.1～0.2份、葡萄籽精油0.2～0.4份、檸檬酸0.7～0.9份、木糖醇5～7份、乙酰檸檬酸三正丁酯20～25份、熱穩(wěn)定劑4～8份、潤(rùn)滑劑0.2～0.6份。

其中，優(yōu)選地，一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜，是由下述原料制備而成：聚乙烯樹(shù)脂粉100份、丁香精油0.15份、葡萄籽精油0.3份、檸檬酸0.8份、木糖醇6份、乙酰檸檬酸三正丁酯23份、熱穩(wěn)定劑6份、潤(rùn)滑劑0.4份。

其中，優(yōu)選地，所述熱穩(wěn)定劑為蓖麻酸鈣、硬脂酸鈣、硬脂酸鋅、硬脂酸鎂中一種或幾種。

其中，優(yōu)選地，所述潤(rùn)滑劑為硬脂酸甘油酯、硬脂酸酰胺、石蠟、聚乙烯蠟中的一種或幾種。

一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜的制備方法，包括以下步驟：稱(chēng)取聚乙烯樹(shù)脂粉、丁香精油、葡萄籽精油、檸檬酸、木糖醇、乙酰檸檬酸三正丁酯、熱穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑加入高速攪拌機(jī)中升溫至80℃攪拌混合均勻，送至擠出機(jī)，擠出機(jī)溫度控制在120℃，后將物料送至煉塑機(jī)，再上料至壓延機(jī)，壓延機(jī)溫度為150℃，經(jīng)壓延、定型、冷卻后可得成品。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明加入的葡萄籽油(grapeseedoil，gso)和丁香精油(clove，cl)都是天然植物提取物，與傳統(tǒng)保鮮成分相比更具安全性。其中葡萄籽油是由葡萄籽壓榨分離精制而得的純天然制品，由于富含原花青素而擁有強(qiáng)有力的抗氧化清除自由基的能力。丁香精油是由桃金娘科蒲桃屬喬木丁香提煉而來(lái)，具有很強(qiáng)的抑菌效果。其中最主要的抑菌物質(zhì)是丁香酚，丁香精油對(duì)果蔬的保鮮效果。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明聚乙烯膜可抑制薄膜周?chē)募?xì)菌滋生，與普通市售聚乙烯薄膜相比，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌均有顯著抑制效果。本發(fā)明使用的抑菌劑為純天然植物提取抑菌劑，可長(zhǎng)期使用，安全無(wú)毒。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1

本實(shí)施例提供一種環(huán)保抑菌聚乙烯膜，是由下述原料制備而成聚乙烯樹(shù)脂粉100份、丁香精油0.15份、葡萄籽精油0.3份、檸檬酸0.8份、木糖醇6份、乙酰檸檬酸三正丁酯23份、熱穩(wěn)定劑6份、潤(rùn)滑劑0.4份。

其中，所述熱穩(wěn)定劑為蓖麻酸鈣。

其中，所述潤(rùn)滑劑為硬脂酸甘油酯。

本實(shí)施例環(huán)保抑菌聚乙烯膜的制備方法，包括以下步驟：稱(chēng)取聚乙烯樹(shù)脂粉、丁香精油、葡萄籽精油、檸檬酸、木糖醇、乙酰檸檬酸三正丁酯、熱穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑加入高速攪拌機(jī)中升溫至80℃攪拌混合均勻，送至擠出機(jī)，擠出機(jī)溫度控制在120℃，后將物料送至煉塑機(jī)，再上料至壓延機(jī)，壓延機(jī)溫度為150℃，經(jīng)壓延、定型、冷卻后可得成品。