本發(fā)明涉及菌種栽培方法領(lǐng)域,特別是泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法。
背景技術(shù):
羊肚菌富含各類氨基酸和維生素,又因其肉質(zhì)脆嫩,風(fēng)味獨特,一直被奉為宴席上的美味佳肴,在國內(nèi)外是食(藥)用真菌的珍品。羊肚菌又名羊肚菜,為羊肚菌屬食用菌,是一種珍貴的食用菌和藥用菌;羊肚菌的營養(yǎng)相當(dāng)豐富,羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用;由于羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌,并可以作為食材在市面上出售,因此羊肚菌需要大面積的進行種植生產(chǎn),而保持羊肚菌的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)需要優(yōu)良的羊肚菌菌種。
羊肚菌在養(yǎng)殖過程中,羊肚菌是喜濕耗氧性的大型真菌,在整個營養(yǎng)生長階段土壤濕度保持60-75%,二氧化碳<1000ppm,土壤溫度保持在4-16攝氏度,則氣生菌絲少,土壤基內(nèi)菌絲密集,有利于菌絲扭結(jié)形成原基。由于冬季溫差大,通風(fēng)少二氧化碳濃度高,這樣往往會大量氣生菌絲生長造成后期出菇量降低。目前,本領(lǐng)域中缺少專業(yè)的適用于泡沫箱箱式栽培羊肚菌的工具裝置,
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對所提到的問題,本發(fā)明提供了一種泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法,步驟包括:
1)取長為45~55cm、寬為35~45cm、高為20~30cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置5~7個直徑為2~4cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為13~16cm;
4)將450~550g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將2~4cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的面積;
7)播種后,每周補充一次100~200ml水;
8)播種后40~50天后,澆灌0.75~1.0L的催菇水,每升催菇水中含有1.5~2.5mg萘乙酸和9~11g紅糖。
優(yōu)選方案是:步驟包括:
1)取長為45cm、寬為35cm、高為20cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置5個直徑為2cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為13cm;
4)將450g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將2cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)將泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的的面積;
7)播種后,每周補充一次100ml水;
8)播種后40天后,所述泡沫箱內(nèi)澆灌0.75L的催菇水,每升催菇水中含有1.5mg萘乙酸和9g紅糖。
優(yōu)選方案是:步驟包括:
1)取長為55cm、寬為45cm、高為30cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置7個直徑為4cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為16cm;
4)將550g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將4cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的面積;
7)播種后,每周補充一次200ml水;
8)播種后50天后,澆灌1.0L的催菇水,每升催菇水中含有2.5mg萘乙酸和11g紅糖。
優(yōu)選方案是:步驟包括:
1)取長為50、寬為40cm、高為25cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置6個直徑為4cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為15cm;
4)將500g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將3cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)將泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的的面積;
7)播種后,每周補充一次100~200ml水;
8)播種后45天后,所述泡沫箱內(nèi)澆灌800g的催菇水,每升催菇水中含有2mg萘乙酸和10g紅糖。
優(yōu)選方案是:按照重量份數(shù),所述腐殖土內(nèi)含有黃土100~200份、牛糞50~100份、玉米20~50份、麥麩30~40份、酒糟5~10份、木屑5~10份、地膚子2~5份和土荊皮1~3份。
優(yōu)選方案是:播種后,每周補充的水里包含有濃度為5~10%的腐殖酸、1~3%的氨基酸、0.2~0.5%硼砂、和2~5%的氮磷鉀復(fù)合肥。
優(yōu)選方案是:所述泡沫箱置于15~18℃的環(huán)境下。
優(yōu)選方案是:間隔1~2周補充一次追肥液,所述追肥液由重量份的原料制備而成:20~40份牛糞、10~15份蚯蚓糞、10~15份腐葉土、10~15份闊葉樹落葉、15~30份豆渣、10~20份山藥、1~2份磷酸二氫鉀、1~2份葡萄糖和1~2份吲哚乙酸。
優(yōu)選方案是:在所述覆土表面撒上谷殼或者樹葉稻草保持土壤濕度。
本發(fā)明提供的泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法能夠縮短羊肚菌的生產(chǎn)周期,減少雜菌的污染,增加羊肚菌的產(chǎn)量,并且,保證羊肚菌的同時抑制雜菌的生長。
具體實施方式
下面對本發(fā)明做進一步的詳細說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
應(yīng)當(dāng)理解,本文所使用的諸如“具有”、“包含”以及“包括”術(shù)語并不配出一個或多個其它元件或其組合的存在或添加。
實施例1
本實施例提供了一種泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法,步驟包括:
1)取長為45cm、寬為35cm、高為20cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置5個直徑為2cm的通氣孔,所述泡沫箱置于15~18℃的環(huán)境下;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為13cm,所述腐殖土內(nèi)含有黃土100~200份、牛糞50~100份、玉米20~50份、麥麩30~40份、酒糟5~10份、木屑5~10份、地膚子2~5份和土荊皮1~3份;
4)將450g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將2cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上,在所述覆土表面撒上谷殼或者樹葉稻草保持土壤濕度;
6)將泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的的面積;
7)播種后,每周補充一次100ml水;
8)播種后40天后,所述泡沫箱內(nèi)澆灌0.75L的催菇水,每升催菇水中含有1.5mg萘乙酸和9g紅糖。
實施例2
本實施例提供了一種泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法,步驟包括:
1)取長為55cm、寬為45cm、高為30cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置7個直徑為4cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為16cm;
4)將550g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將4cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的面積;
7)播種后,每周補充一次200ml水,水里包含有濃度為5~10%的腐殖酸、1~3%的氨基酸、0.2~0.5%硼砂、和2~5%的氮磷鉀復(fù)合肥;
8)播種后50天后,澆灌1.0L的催菇水,每升催菇水中含有2.5mg萘乙酸和11g紅糖。
實施例3
本實施例提供了一種泡沫箱箱式栽培羊肚菌的方法,步驟包括:
1)取長為50、寬為40cm、高為25cm的泡沫箱;
2)在所述泡沫箱底部均勻設(shè)置6個直徑為4cm的通氣孔;
3)將腐殖土填充到所述泡沫箱內(nèi),所述腐殖土在所述泡沫箱中的高度為15cm;
4)將500g的羊肚菌菌種撒播在所述腐殖土上;
5)將3cm覆土撒播在所述羊肚菌菌種上;
6)將泡沫箱蓋覆蓋箱體上方2/3的的面積;
7)播種后,每周補充一次100~200ml水;
8)播種后45天后,所述泡沫箱內(nèi)澆灌800g的催菇水,每升催菇水中含有2mg萘乙酸和10g紅糖;
9)間隔1~2周補充一次追肥液,所述追肥液由重量份的原料制備而成:20~40份牛糞、10~15份蚯蚓糞、10~15份腐葉土、10~15份闊葉樹落葉、15~30份豆渣、10~20份山藥、1~2份磷酸二氫鉀、1~2份葡萄糖和1~2份吲哚乙酸。
對照例
一種大田袋栽羊肚菌的高產(chǎn)方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1)選取編織袋,并在編織袋上開透氣孔;
(2)在編織袋內(nèi)鋪設(shè)一層大田土,在編織袋內(nèi)大田土的邊緣播種羊肚菌菌種;
(3)重復(fù)步驟(2)直至填滿編織袋;
(4)將上述種植有羊肚菌菌種的編織袋放置在大田內(nèi)培育即可。
實施例1、實施例2和實施例3相比對照例出菇量均增加了20.4%、25%和23.2%。
盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細節(jié)。