本發(fā)明屬于肥料制備技術領域，具體地涉及一種提高大黃產量的酒糟生物有機肥及其制備方法。
背景技術：
大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，也是中藥材的名稱。在中國地區(qū)的文獻里，“大黃”指的往往是馬蹄大黃。在中國，大黃主要作藥用，但在歐洲及中東，他們的大黃往往指另外幾個作食用的大黃屬品種，莖紅色，氣清香，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末莖葉枯萎或次春發(fā)芽前采挖。除去細根，刮去外皮，切瓣或段，繩穿成串干燥或直接干燥。中藥大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。
生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農作物秸稈等)為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。葡萄酒糟是葡萄釀酒后的副產物，包括皮渣和籽渣等，約占處理葡萄總量的10％左右(干物質)，當前，解決釀酒過程的副產物酒糟已成為一個十分突出的問題。酒糟營養(yǎng)物質豐富，但酸度、含水率高，不易儲存，易腐敗變質。各釀酒企業(yè)產生的大量葡萄酒糟均作為廢物棄去，這不僅造成浪費也帶來環(huán)境污染問題。隨著葡萄種植面積和葡萄釀酒產業(yè)的迅速發(fā)展，作為副產物的葡萄酒糟的處理和利用已成為迫切需要解決的問題。中國有較多將酒糟變廢為寶綜合利用的研究，如將酒糟發(fā)酵生產飼料、提取蛋白質、提取膳食纖維、生產乙醇等，但將酒糟發(fā)酵成生物有機肥的研究不多。
目前，大黃的種植面積范圍廣，主要以青海、甘肅、四川的種植面積較廣，但是其畝產量往往相對較低，只有500-600公斤/畝。如能利用以葡萄酒糟為主要原料制備生物有機肥，進一步提高大黃的產量，成為當前發(fā)展的一大趨勢。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)齊全、肥料利用率高、提高大黃產量的酒糟生物有機肥及其制備方法。
為了達到上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案予以實現(xiàn)。
一種提高大黃產量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟65～75份、米糠40～50份、蝦殼粉40～50份、屠宰下腳料15～17份、腐植酸8～10份、油菜秸稈粉25～30份、腐熟豬糞25～35份、木薯渣20～30份、沼渣50～60份、大黃莖葉粉15～20份、膨潤土6～8份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份、功能菌種0.01～0.05份。
所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑和/或農林樂含氨基酸水溶肥料中的一種。
所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學試劑有限公司，農林樂氨基酸水溶肥料選自廣西噴施寶股份有限公司。
所述的功能菌種包括枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、涇陽鏈霉菌和米曲霉中的三種或三種以上的混合物。
所述提高大黃產量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：
1)按重量份稱取36％葡萄酒糟65～75份、米糠40～50份、蝦殼粉40～50份和屠宰下腳料15～17份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置15～25min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3-4mm的物料a；
2)稱取32％的葡萄酒糟65～75份、木薯渣20～30份、沼渣50～60份、膨潤土6～8份混合均勻，加入1～2倍重量份的去離子水以300～400r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置6～8min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌15～20min，繼續(xù)攪拌6～8min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按2～4:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；
3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟65～75份、腐熟豬糞25～35份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M1～1.1倍重量份的水，以600～700r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔3～6h循環(huán)旋轉翻堆2次，加入pH調節(jié)劑，調節(jié)pH6.3～6.5，設置攪拌溫度55～65℃，發(fā)酵5～8天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵7-9小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3-4小時，烘干，即得所述酒糟生物有機肥。
與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益技術效果：本發(fā)明以葡萄酒糟為主要原料制備的生物有機肥營養(yǎng)齊全、肥料利用率高、成本低，可顯著提高大黃的產量，產量在720～780kg/畝，增產24％～30％?？莶菅挎邨U菌能夠增加作物抗逆性、固氮；巨大芽孢桿菌具有很好的降解土壤中有機磷的功效；膠凍樣芽孢桿菌釋放出可溶磷鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素；涇陽鏈霉菌具有增強土壤肥力、刺激作物生長的能力；米曲霉使秸稈中的有機質成為植物生長所需的營養(yǎng)，提高土壤有機質，改善土壤結構。多種功能菌相互作用，相輔相成，對提高大黃的產量和品質具有一定的促進作用。本發(fā)明制備的酒糟生物有機肥備受消費者的青睞，刺激消費需求，可以大面積推廣。
具體實施方式
下面通過具體實施例，對本發(fā)明的技術方案作進一步地具體說明。應當理解，本發(fā)明的實施例并不局限于下面的實施例，對本發(fā)明所作的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發(fā)明的保護范圍。
實施例1
一種提高大黃產量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟65份、米糠40份、蝦殼粉40份、屠宰下腳料15份、腐植酸8份、油菜秸稈粉25份、腐熟豬糞25份、木薯渣20份、沼渣50份、大黃莖葉粉15份、膨潤土6份、食用菌渣8份、輔料氨基酸0.3份、功能菌種0.01份。
所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑。
所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學試劑有限公司。
所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌和膠凍樣芽孢桿菌的混合物；其質量配比為枯草芽孢桿菌：巨大芽孢桿菌：膠凍樣芽孢桿菌＝20:45:35。
所述提高大黃產量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：
1)按重量份稱取36％葡萄酒糟65kg、米糠40kg、蝦殼粉40kg份和屠宰下腳料15kg份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置15min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3mm的物料a；
2)稱取32％的葡萄酒糟65kg、木薯渣20kg、沼渣50kg、膨潤土6kg混合均勻，加入1倍重量份的去離子水以300r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置6min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌15min，繼續(xù)攪拌6min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按2:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；
3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟65kg、腐熟豬糞25kg、食用菌渣8kg、輔料氨基酸0.3kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M 1倍重量份的水，以600r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔3h循環(huán)旋轉翻堆2次，加入pH調節(jié)劑，調節(jié)pH6.3，設置攪拌溫度55℃，發(fā)酵5天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵7小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3小時，烘干，即得所述生物有機肥。
經實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產量為720kg/畝，比常規(guī)施肥增產24％。
實施例2
一種提高大黃產量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟70份、米糠45份、蝦殼粉45份、屠宰下腳料16份、腐植酸9份、油菜秸稈粉27份、腐熟豬糞30份、木薯渣25份、沼渣55份、大黃莖葉粉18份、膨潤土7份、食用菌渣8～10份、輔料氨基酸0.3～0.5份、功能菌種0.01～0.05份。
所述的輔料氨基酸為農林樂含氨基酸水溶肥料。
所述農林樂氨基酸水溶肥料選自廣西噴施寶股份有限公司。
所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、涇陽鏈霉菌和米曲霉的混合物；其質量配比為枯草芽孢桿菌：巨大芽孢桿菌：膠凍樣芽孢桿菌：涇陽鏈霉菌：米曲霉＝20:15:18:25:22。
所述提高大黃產量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：
1)按重量份稱取36％葡萄酒糟70kg、米糠45kg、蝦殼粉45kg和屠宰下腳料16kg份混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置20min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑3mm的物料a；
2)稱取32％的葡萄酒糟70kg、木薯渣25kg、沼渣55kg份混合均勻，加入1.5倍重量份的去離子水以350r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置7min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌17min，繼續(xù)攪拌7min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按3:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；
3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟70kg、腐熟豬糞30kg、食用菌渣9kg、輔料氨基酸0.4kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M 1倍重量份的水，以650r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔5h循環(huán)旋轉翻堆2次，加入pH調節(jié)劑，調節(jié)pH6.4，設置攪拌溫度60℃，發(fā)酵7天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵8小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵3小時，烘干，即得所述生物有機肥。
經實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產量為780kg/畝，比常規(guī)施肥增產30％。
實施例3
一種提高大黃產量的酒糟生物有機肥，由如下重量份的原料組成：葡萄酒糟75份、米糠50份、蝦殼粉50份、屠宰下腳料17份、腐植酸10份、油菜秸稈粉30份、腐熟豬糞35份、木薯渣30份、沼渣60份、大黃莖葉粉20份、膨潤土8份、食用菌渣10份、輔料氨基酸0.5份、功能菌種0.05份。
所述的輔料氨基酸為蛋白胨BR生化試劑。
所述蛋白胨BR生化試劑選自天津市致遠化學試劑有限公司。
所述的功能菌種為枯草芽孢桿菌涇陽鏈霉菌和米曲霉中的混合物；其質量配比為枯草芽孢桿菌：涇陽鏈霉菌：米曲霉＝32:36:32。
所述提高大黃產量的酒糟生物有機肥的制備方法，包括如下步驟：
1)按重量份稱取36％葡萄酒糟75kg、米糠50kg、蝦殼粉50kg和屠宰下腳料17kg混勻，得到混合物A；將混合物A進行噴霧干燥，靜置25min，將其送入粉碎機中粉碎，研磨分散均勻得粒徑4mm的物料a；
2)稱取32％的葡萄酒糟75kg、木薯渣30kg、沼渣60kg、膨潤土8kg混合均勻，加入2倍重量份的去離子水以400r/min的速度順時針攪拌均勻，靜置8min后，加入油菜秸稈粉和大黃莖葉粉以350r/min的速度逆時針攪拌20min，繼續(xù)攪拌8min，停止攪拌，得到混合物B；將功能菌與去離子水按4:10的體積比稀釋成功能菌劑C，備用；
3)按重量份稱取32％的葡萄酒糟75kg、腐熟豬糞35kg、食用菌渣10kg、輔料氨基酸0.5kg一起投入發(fā)酵池中，然后加入功能菌劑C攪拌均勻，得到攪拌混合物M；向發(fā)酵池中加入攪拌混合物M1.1倍重量份的水，以700r/min的速度逆時針攪拌均勻，堆積成堆，每隔6h循環(huán)旋轉翻堆2次，加入pH調節(jié)劑，調節(jié)pH6.5，設置攪拌溫度65℃，發(fā)酵8天，得到發(fā)酵物料b；然后將物料a、發(fā)酵物料b、混合物B、腐殖酸一起送入攪拌釜中攪拌均勻，常溫堆放發(fā)酵9小時，翻堆，繼續(xù)堆放發(fā)酵4小時，烘干，即得所述生物有機肥。
經實際測定，使用本發(fā)明的生物有機肥，大黃的畝產量為750kg/畝，比常規(guī)施肥增產25％。
以上所述的實施例只是本發(fā)明的一種較佳的方案，并非對本發(fā)明作任何形式上的限制。在不超出權利要求所記載的技術方案的前提下，還有其他的變體及改型。