本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種野生菌切片設(shè)備。
背景技術(shù):
野生菌味道鮮美,含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素,野生菌可謂是美味佳肴,隨著人們生活水平提高,野生菌也逐步走進(jìn)大眾生活。野生菌除了能帶給我們獨(dú)特的口感外,還有十分珍貴的藥理保健功效,絕大多數(shù)的野生菌所含有的無(wú)機(jī)鹽和氨基酸等人體必需的微量元素??梢赃_(dá)到健腦,提高免疫力,抗輻射等諸多保健功效。經(jīng)過驗(yàn)證尤其對(duì)抑制癌細(xì)胞和治療糖尿病有奇效,經(jīng)常食用菌類,對(duì)增進(jìn)健康、預(yù)防疾病、有很多幫助。
在野生菌加工過程中,野生菌切片是一道必不可少的工序,通常是通過人工切片,這種工作效率低下。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了野生菌切片機(jī),通過電機(jī)帶動(dòng)刀片對(duì)其切割,這種方式經(jīng)常出現(xiàn)切割不到位,即有些野生菌沒有切到,或者有些野生菌切割太碎等不均勻等情況,嚴(yán)重影響切片效果,同時(shí)大小切片混在一起很難篩撿,對(duì)后續(xù)包裝帶了很大麻煩。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種野生菌切片設(shè)備,該設(shè)備操作方便,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,通過皮帶傳動(dòng)裝置和擋桿的配合,使得通過該設(shè)備的切片薄厚、大小均勻一致,為后續(xù)包裝提供了便利。
本實(shí)用新型的目的通過以下方案予以實(shí)現(xiàn):
一種野生菌切片設(shè)備,包括機(jī)體、切割刀具組、物料導(dǎo)板、進(jìn)料口、出料口、出料板,所述物料導(dǎo)板上設(shè)置皮帶傳動(dòng)裝置,所述物料導(dǎo)板上沿進(jìn)料方向設(shè)置至少兩個(gè)左右可移動(dòng)的擋桿;
進(jìn)一步地,所述物料導(dǎo)板與水平方向傾斜角度小于45度;
進(jìn)一步地,所述擋桿截面為梯形,上表面寬度小于下表面寬度;
進(jìn)一步地,所述擋桿一端設(shè)有掛鉤,掛在物料導(dǎo)板上,另一端為自由端,放置在皮帶傳動(dòng)裝置上;
進(jìn)一步地,所述擋桿為實(shí)心金屬桿;
進(jìn)一步地,所述出料口設(shè)置左右移動(dòng)的隔板。
本實(shí)用新型一種野生菌切片設(shè)備,具有如下的有益效果:
第一、本實(shí)用新型的野生菌切片設(shè)備,通過皮帶傳動(dòng)裝置和擋桿的配合,由于,控制了進(jìn)料速度以及保證了進(jìn)入物料的體積大小一致,因此,使得通過該設(shè)備的切片薄厚、大小均勻一致,為后續(xù)包裝提供了便利,同時(shí),擋桿還防止物料從邊緣溢出,避免浪費(fèi)現(xiàn)象。
第二、當(dāng)想同時(shí)加工體積大小不同的物料,可將調(diào)整擋桿的距離,選擇合適的孔隙放置相應(yīng)大小的物料,同時(shí)將出料的隔板位置調(diào)整好,使得大小不等的切片一經(jīng)出料口出來(lái)便能自動(dòng)分開存放,減少了挑揀的環(huán)節(jié),節(jié)省了時(shí)間。
第三、本實(shí)用新型的野生菌切片設(shè)備,操作方便,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,減少了對(duì)勞動(dòng)力的使用的同時(shí),提高了工作效率。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型一種野生菌切片設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中,1、機(jī)體,2、切割刀具組,3、物料導(dǎo)板,4、進(jìn)料口,5、出料口,6、出料板,7、皮帶傳動(dòng)裝置,8、擋桿,9、掛鉤,10、隔板。
具體實(shí)施方式
為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
實(shí)施例1
如圖1所示,一種野生菌切片設(shè)備,包括機(jī)體1、切割刀具組2、物料導(dǎo)板3、進(jìn)料口4、出料口5、出料板6,所述物料導(dǎo)板3上設(shè)置皮帶傳動(dòng)裝置7,所述物料導(dǎo)板3上沿進(jìn)料方向設(shè)置至少兩個(gè)左右可移動(dòng)的擋桿8;如果只加工一種體積的物料,只需要兩個(gè)擋桿8即可;所述物料導(dǎo)板3與水平方向傾斜角度小于45度,角度太大使得野生菌物料容易滑至進(jìn)料口4,造成物料堆積,影響切片效果;所述擋桿8截面為梯形,上表面寬度小于下表面寬度;所述擋桿8一端設(shè)有掛鉤9,掛在物料導(dǎo)板3上,另一端為自由端,放置在皮帶傳動(dòng)裝置7上;所述擋桿8為實(shí)心金屬桿;由于擋桿8為實(shí)心金屬桿,自身有一定重量,所以另一端無(wú)需固定,也不會(huì)出現(xiàn)左右滑動(dòng)現(xiàn)象;所述出料口5設(shè)置左右移動(dòng)的隔板10。
當(dāng)設(shè)備工作時(shí),根據(jù)所需物料體積大小,調(diào)整擋桿8之間的距離,此時(shí),擋 桿8不僅起到隔離,而且能夠起到測(cè)量作用,能夠?qū)⑽锪铣叽绱笾孪薅ㄔ谕粋€(gè)范圍,皮帶傳動(dòng)裝置7將野生菌物料輸送至進(jìn)料口4,通過皮帶傳送裝置7和擋桿8的配合,既控制了進(jìn)料速度勻速,又保證進(jìn)入物料的體積大小一致,因此,使用該設(shè)備得到的切片薄厚、大小均勻一致,為后續(xù)包裝提供了便利,同時(shí),擋桿8還能夠防止物料從邊緣溢出,避免了浪費(fèi)現(xiàn)象。
當(dāng)同時(shí)加工體積大小不同的物料,此時(shí),至少為三個(gè)擋桿8,可調(diào)整擋桿8之間的距離,選擇合適的孔隙分別放置相應(yīng)大小的物料,同時(shí)將出料口5的隔板10位置調(diào)整好,使得大小不等的切片一經(jīng)出料口5出來(lái)便能自動(dòng)分開存放,減少了挑揀的環(huán)節(jié),節(jié)省了人力勞動(dòng)和時(shí)間。本實(shí)用新型的野生菌切片設(shè)備,操作方便,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,減少了對(duì)勞動(dòng)力的使用的同時(shí),提高了工作效率。
以上所述,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制;凡本行業(yè)的普通技術(shù)人員均可按說明書和附圖所示和以上所述而順暢地實(shí)施本實(shí)用新型;但是,凡熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員在不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi),可利用以上所揭示的技術(shù)內(nèi)容而作出的些許更動(dòng)、修飾與演變的等同變化,均為本實(shí)用新型的等效實(shí)施例;同時(shí),凡依據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)技術(shù)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何等同變化的更動(dòng)、修飾與演變等,均仍屬于本實(shí)用新型的技術(shù)方案的保護(hù)范圍之內(nèi)。