專利名稱：一種菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于手持切割器具技術(shù)領(lǐng)域，具體的說，涉及一種菜刀。
背景技術(shù)：
日常生活中，廚房中菜刀的使用十分常見，大多數(shù)菜刀在對蔬菜、瓜果切割時，特別是對于一些粘連性高的肉類等割時，切片或切絲后常常會出現(xiàn)片或絲吸附或粘連在刀壁上，每切一段時間就得用手或其他的東西清除刀壁上片或絲，清除麻煩，不能連續(xù)切割?，F(xiàn)有技術(shù)缺點:菜刀在切割時，切成的片或絲粘連在刀壁上，清除麻煩，不能連續(xù)切割。
發(fā)明內(nèi)容為解決以上技術(shù)問題，本實用新型的目的在于提供一種不粘連的、能連續(xù)切割的菜刀。本實用新型目的是這樣實現(xiàn)的:一種菜刀，包括刀柄、刀身和刀刃，其關(guān)鍵在于:所述刀刃向一側(cè)彎曲。采用上述結(jié)構(gòu)，菜刀在切割時彎曲突出一面能將片或絲頂出刀面，使得片或絲不能吸附或粘連在刀身上。上述刀刃彎曲成弧狀。采用上述結(jié)構(gòu)，使刀刃呈流線型設(shè)計，切割順滑，且外形美觀好看。上述刀刃向一側(cè)彎曲，另一側(cè)的所述刀身上設(shè)有一平行于刀刃的凹槽。采用上述結(jié)構(gòu)，減小了刀身與片或絲的接觸面積，進(jìn)一步防止片或絲吸附或粘連在刀身上。上述凹槽、刀身和刀刃一體成型。采用上述結(jié)構(gòu)，減少了加工工序，節(jié)約了時間，節(jié)省了成本。有益效果:本實用新型為一種菜刀，結(jié)構(gòu)簡單，外形美觀，使用時切成的片或絲不會粘連在刀身上，經(jīng)濟(jì)適用。
圖1為本實用新型的立體示意圖；圖2為圖1的右視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明:請參照圖1和圖2所示，一種菜刀，由刀柄1、刀身2和刀刃3組成，所述刀刃3向的一側(cè)彎曲，所述刀刃3彎曲成弧狀；另一側(cè)的所述刀身2上設(shè)有一平行于刀刃3的方形凹槽4。[0016]所述凹槽4、刀身2和刀刃3 —體成型。盡管以上結(jié)合附圖對本實用新型的優(yōu)選實施例進(jìn)行了描述，但本實用新型不限于上述具體實施方式
，上述具體實施方式
僅僅是示意性的而不是限定性的，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實用新型的啟示下，在不違背本實用新型宗旨及權(quán)利要求的前提下，可以作出多種類似的表示，如:刀的外形，刀刃彎曲的形狀，凹槽的形狀、數(shù)量和分布等這樣的變換均落入本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種菜刀，包括刀柄(I)、刀身⑵和刀刃(3)，其特征在于:所述刀刃(3)向一側(cè)彎曲。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種菜刀，其特征在于:所述刀刃(3)彎曲成弧狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述一種菜刀，其特征在于:所述刀刃(3)向一側(cè)彎曲，另一側(cè)的所述刀身(2)上設(shè)有一平行于刀刃(3)的凹槽(4)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述一種菜刀，其特征在于:所述凹槽(4)、刀身(2)和刀刃(3)—體成型。
專利摘要本實用新型提供了一種菜刀，包括刀柄、刀身和刀刃，其特征在于所述刀刃向一側(cè)彎曲。本實用新型為一種菜刀，結(jié)構(gòu)簡單，外形美觀，使用時切成的片或絲不會粘連在刀身上，經(jīng)濟(jì)適用。
文檔編號B26B9/02GK203045742SQ20122064198
公開日2013年7月10日 申請日期2012年11月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月29日
發(fā)明者張方燦 申請人:張方燦