本發(fā)明涉及一種咖啡沖泡裝置，特別是涉及一種負(fù)壓咖啡機(jī)。
背景技術(shù)：
參閱圖1，為一種現(xiàn)有用于沖泡咖啡的虹吸壺。該虹吸壺包括一個(gè)支撐架11，以及設(shè)置在該支撐架11上的一個(gè)下杯體12與一個(gè)上杯體13。該支撐架11包括一個(gè)底座111、一個(gè)由該底座111往上延伸的中桿112，以及一個(gè)由該中桿112頂端橫向延伸而出的夾座113。該夾座113用于夾固定位該下杯體12，使該下杯體12懸空地與該底座111上下間隔。該下杯體12由該夾座113往下延伸，并界定出一個(gè)下容裝空間121。該上杯體13能分離地設(shè)置在該下杯體12上，并包括一個(gè)杯壁131，以及一個(gè)由該杯壁131底部往下突伸進(jìn)該下容裝空間121中的連通管132。該杯壁131界定出一個(gè)上容裝空間133。該連通管132界定出一個(gè)連通該上容裝空間133的液體通道134。當(dāng)該上杯體13設(shè)置在該下杯體12上，且該連通管132插設(shè)進(jìn)該下容裝空間121時(shí)，該液體通道134也連通該下容裝空間121。
此種虹吸壺沖泡咖啡的操作方式能如下：先將上杯體13與下杯體12分離，于該上杯體13底部放入一片濾片(圖未示)。接著，將熱水倒入該下容裝空間121中，再利用酒精燈加熱該下杯體12，直至該熱水小滾后將該上杯體13放置在該下杯體12上，并使該連通管132插入熱水中。由于水沸騰后蒸氣壓會(huì)大于大氣壓，因此會(huì)將下杯體12中的熱水經(jīng)由該連通管132推送至該上杯體13中，此時(shí)即能將咖啡粉倒入該上容裝空間133與熱水混合。混合經(jīng)過一預(yù)定時(shí)間后，移除酒精燈冷卻后，由于再無水蒸氣的支持，咖啡即會(huì)由該上容裝空間133經(jīng)該濾片與該液體通道134移動(dòng)至該下容裝空間121，即沖泡完成。所使用的咖啡粉則會(huì)被該濾片阻擋而殘留在該濾片上。
此種虹吸壺能沖泡出風(fēng)味獨(dú)特的咖啡，并利用虹吸原理縮短沖泡過程所需的滴漏時(shí)間，然而此種虹吸壺需使用酒精燈加熱較為危險(xiǎn)。此外，由于需使用酒精燈加熱，所述的上杯體13與下杯體12還必須 以玻璃制成，但玻璃易碎，使得該虹吸壺不易攜帶，不便于使用，有待改善。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種負(fù)壓咖啡機(jī)，能產(chǎn)生類似虹吸壺的沖泡效果，無需使用酒精燈加熱便于攜帶。
本發(fā)明負(fù)壓咖啡機(jī)，適于利用液體沖泡咖啡原料，并包含一個(gè)上杯單元，以及一個(gè)位于該上杯單元下方的下杯單元，該上杯單元界定出一個(gè)供該液體及該咖啡原料設(shè)置的第一空間，以及一個(gè)能被啟閉地連通該第一空間的開口，該下杯單元界定出一個(gè)連通該第一空間的該開口的第二空間，該負(fù)壓咖啡機(jī)還包含一個(gè)負(fù)壓機(jī)構(gòu)，以及一個(gè)設(shè)置在該第一空間并覆蓋該開口的過濾單元，該負(fù)壓機(jī)構(gòu)能將該第二空間中的空氣抽出，該過濾單元能阻擋該咖啡原料，沖泡該咖啡原料后的該液體，于該開口打開且該第二空間的壓力小于該第一空間的壓力時(shí)，能由該第一空間通過該過濾單元進(jìn)入該第二空間。
本發(fā)明所述的負(fù)壓咖啡機(jī)，該負(fù)壓機(jī)構(gòu)包括一個(gè)能將該第二空間中的空氣抽出的泵浦單元，以及一個(gè)能打開及封閉該開口的閥門單元。
本發(fā)明所述的負(fù)壓咖啡機(jī)，該負(fù)壓機(jī)構(gòu)還包括一個(gè)能用于控制該閥門單元的旋鈕單元。
本發(fā)明所述的負(fù)壓咖啡機(jī)，該泵浦單元包括一個(gè)電動(dòng)的抽氣泵浦，以及一個(gè)電力連接該抽氣泵浦的電源件。
本發(fā)明所述的負(fù)壓咖啡機(jī)，該泵浦單元包括一個(gè)連通該第二空間的抽氣本體，一個(gè)能移動(dòng)地穿設(shè)在該抽氣本體中的抽氣把，該抽氣把具有一個(gè)供使用者握拿且突伸出該抽氣本體的把手件、一個(gè)穿設(shè)在該抽氣本體中且與該把手件相間隔的抽氣件，以及一個(gè)連接于該把手件與該抽氣件間的連接件。
本發(fā)明的有益效果在于：該負(fù)壓機(jī)構(gòu)將該第二空間中的空氣抽出時(shí)，位于該第一空間中的咖啡能快速移動(dòng)至該第二空間中，產(chǎn)生類似虹吸壺的虹吸沖泡效果，節(jié)省沖泡時(shí)間，因本發(fā)明無需使用酒精燈及玻璃器皿，除了安全外還相當(dāng)方便攜帶。
附圖說明
圖1是現(xiàn)有用于沖泡咖啡的一個(gè)虹吸壺的一個(gè)側(cè)視圖；
圖2是本發(fā)明負(fù)壓咖啡機(jī)的一個(gè)第一實(shí)施例的一個(gè)側(cè)視圖；
圖3是該第一實(shí)施例的一個(gè)剖視圖，圖中示意一個(gè)閥門單元允許液體經(jīng)過并往下流動(dòng)；
圖4是該第一實(shí)施例的一個(gè)上杯單元的一個(gè)剖視分解圖；
圖5是該第一實(shí)施例的一個(gè)下杯單元的一個(gè)剖視分解圖；
圖6是該第一實(shí)施例的一個(gè)中座單元與一個(gè)負(fù)壓機(jī)構(gòu)的不完整剖視分解圖；
圖7是該第一實(shí)施例的一個(gè)剖視圖，圖中示意該閥們單元不允許液體經(jīng)過及往下流動(dòng)；及
圖8是本發(fā)明一個(gè)負(fù)壓咖啡機(jī)的一個(gè)第二實(shí)施例的一個(gè)剖視圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，要注意的是，在以下的說明內(nèi)容中，類似的元件以相同的編號(hào)來表示。
參閱圖2、圖3及圖4，本發(fā)明負(fù)壓咖啡機(jī)的一個(gè)第一實(shí)施例，適于利用液體沖泡咖啡原料，并包含一個(gè)上杯單元2，一個(gè)設(shè)置在該上杯單元2中的過濾單元3、一個(gè)位于該上杯單元2下方的下杯單元4、一個(gè)連接于該上杯單元2與該下杯單元4間的中座單元51，以及一個(gè)連接該中座單元51的負(fù)壓機(jī)構(gòu)52。
參閱圖4、圖5及圖6，該上杯單元2包括一個(gè)上杯體21、一個(gè)設(shè)置在該上杯體21上的上杯蓋22、一個(gè)設(shè)置在該上杯體21外的上杯罩23、一個(gè)設(shè)置在該上杯體21與該上杯罩23間的上密封圈24，以及一個(gè)設(shè)置在該上密封圈24外側(cè)的上連接件25。該上杯體21具有一個(gè)呈中空?qǐng)A柱狀的上圍壁211，以及一個(gè)設(shè)置在該上圍壁211中并鄰近底部且概為水平延伸的濾壁212。該上圍壁211與該濾壁212相配合界定出一個(gè)供該液體及該咖啡原料設(shè)置且上下開放的第一空間213。該濾壁212由上往下分三階段徑縮，并供該過濾單元3設(shè)置其上。該上杯蓋22能打開地蓋設(shè)在該上杯罩23的頂端，并能防護(hù)該第一空間213。該上杯罩23設(shè)置在該上杯體21外側(cè)，能避免復(fù)雜的結(jié)構(gòu)外露，使本第一實(shí)施例整體較為美觀。該上密封圈24界定出一個(gè) 上通道241，以及一個(gè)通過該上通道241連通該第一空間213的開口242。該開口242連接于該上通道241的底部。該上連接件25用于提供該上密封圈24支撐。
該過濾單元3包括一個(gè)設(shè)置在該濾壁212上的濾網(wǎng)31。該濾網(wǎng)31位于該第一空間213中，并覆蓋在該開口242的上方，且具有數(shù)個(gè)過濾孔311。圖示中所述過濾孔311僅為示意，并非代表實(shí)際的數(shù)目與緊密程度。
該下杯單元4包括一個(gè)下杯體41、一個(gè)設(shè)置在該下杯體41頂端的下連接件42、一個(gè)設(shè)置在該下連接件42上的下密封圈43，以及分別設(shè)置在該下連接件42上的一個(gè)止逆圈44與一個(gè)止逆頭45。該下杯體41呈中空?qǐng)A柱狀，并界定出一個(gè)朝上開放的第二空間411。該下連接件42界定出一個(gè)位于中央的下蓋孔421，以及一個(gè)位于該下蓋孔421外旁一側(cè)的抽氣通道422。該下蓋孔421與該抽氣通道422分別與該第二空間411連通。該抽氣通道422垂直上下延伸。該下密封圈43界定出一個(gè)連通該下蓋孔421的下通道431。該止逆圈44中央呈中空，并塞設(shè)在該抽氣通道422的底部。該止逆頭45設(shè)置在該止逆圈44上方，并具有一個(gè)尖端朝向該止逆圈44的箭頭部451。該箭頭部451能上下移動(dòng)以開啟或封閉該止逆圈44。
該中座單元51設(shè)置在該下密封圈43上方，提供支撐，并供該負(fù)壓機(jī)構(gòu)52的部分元件設(shè)置。(見圖3)
該負(fù)壓機(jī)構(gòu)52包括一個(gè)設(shè)置在中央且位于該中座單元51與該上密封圈24間的閥門單元6，以及分別設(shè)置在該閥門單元6的左右兩側(cè)的一個(gè)旋鈕單元7與一個(gè)泵浦單元8。
該閥門單元6能打開及封閉該上杯單元2的該開口242，并具有一個(gè)管體61，以及一個(gè)插設(shè)于該管體61的閥件62。該管體61界定出一個(gè)連通該開口242及通過該下通道431連通該第二空間411的閥道611。該閥件62界定出一個(gè)能與該閥道611連通的控流通道621。
該旋鈕單元7用于控制該閥門單元6，并具有一個(gè)連接該閥件62的控制件71、一個(gè)連接該控制件71的鈕體72，以及一個(gè)設(shè)置在該鈕體72上且能供使用者轉(zhuǎn)動(dòng)的鈕殼73。
參閱圖3、圖5及圖6，該泵浦單元8能將該下杯單元4的該第 二空間411中的空氣抽出，并具有一個(gè)設(shè)置在該中座單元51上的通道件81、一個(gè)插設(shè)在該通道件81上的抽氣本體82、一個(gè)能移動(dòng)地穿設(shè)在該抽氣本體82中的抽氣把83，以及一個(gè)穿設(shè)在該抽氣把83上的彈簧84。
該通道件81呈l形，并界定出與該下連接件42的該抽氣通道422連通的連接通道811。該連接通道811也呈l形。該抽氣本體82水平延伸，通過該通道件81與該第二空間411連通，并具有一個(gè)供該抽氣把83穿設(shè)的中管部821，以及分別連接于該中管部821兩相反端的一個(gè)尖嘴部822與一個(gè)握把部823。該中管部821橫向延伸，且呈中空?qǐng)A柱狀。該尖嘴部822與該握把部823分別中空，且該尖嘴部822橫向插設(shè)在該通道件81中。該抽氣把83具有一個(gè)供使用者握拿且突伸出該抽氣本體82的把手件831、一個(gè)穿設(shè)在該中管部821中且與該把手件831相間隔的抽氣件832，以及一個(gè)連接于該把手件831與該抽氣件832間的連接件833。該把手件831垂直上下延伸。該抽氣件832呈盤狀，且內(nèi)徑適配該中管部821。該連接件833為一橫桿。
參閱圖3及圖7，使用者如要沖泡咖啡，能先轉(zhuǎn)動(dòng)該旋鈕單元7的該鈕殼73，使該控制件71帶動(dòng)該閥件62旋轉(zhuǎn)。該閥件62旋轉(zhuǎn)至圖7的狀態(tài)時(shí)，該控流通道621呈前后延伸狀態(tài)，而與該閥道611垂直并封閉該閥道611及該上杯單元2的該開口242。接著，能于該第一空間213中，放入如咖啡粉等的咖啡原料，并加入熱水。該過濾單元3的該濾網(wǎng)31會(huì)阻擋咖啡原料，避免咖啡原料往下掉落。由于設(shè)置有該濾網(wǎng)31，故所加入的熱水僅能以相當(dāng)緩慢的速度往下滴漏，而不會(huì)大量往下傾瀉。
在等待沖泡的過程中，使用者能先操作該負(fù)壓機(jī)構(gòu)52以將該第二空間411中的空氣抽出。使用者能一手握住該抽氣本體82的該握把部823及該抽氣把83的該把手件831，并搭配該彈簧84將該抽氣把83往復(fù)抽送，以將氣體由該第二空間411經(jīng)該下連接件42的該抽氣通道422，并經(jīng)該通道件81的該連接通道811抽出，使該第二空間411呈現(xiàn)真空負(fù)壓狀態(tài)。
將該第二空間411抽真空后，沖泡該咖啡原料后的熱水已大致成為咖啡，此時(shí)能再度旋轉(zhuǎn)該鈕殼73，帶動(dòng)該閥件62轉(zhuǎn)動(dòng)，并使該控 流通道621呈現(xiàn)如圖3所示的上下延伸狀態(tài)，使該控流通道621與該閥道連通，并使該閥道611及該開口242打開。于該開口242打開且該第二空間411的壓力小于該第一空間213的壓力時(shí)，原本僅能微量滴漏滲透的咖啡，于真空負(fù)壓作用下，能快速地由該第一空間213通過該濾網(wǎng)31，經(jīng)該開口242與該閥道611，并經(jīng)該下通道431及該下蓋孔421進(jìn)入該第二空間411。位于該下杯體41中的咖啡，因經(jīng)真空負(fù)壓萃取，能產(chǎn)生類似虹吸壺沖泡的效果，風(fēng)味獨(dú)特且良好。
在前述的沖泡過程中，使用者能通過決定打開該閥道611及該開口242的時(shí)間來控制咖啡的濃度。例如晚一點(diǎn)打開該閥道611及該開口242，能沖泡出較為濃郁的咖啡，如早一點(diǎn)打開該閥道611與該開口242，即能沖泡出較清醇的咖啡。
本第一實(shí)施例的功效在于：該負(fù)壓機(jī)構(gòu)52將該第二空間411中的空氣抽出時(shí)，位于該第一空間213中的咖啡能快速移動(dòng)至該第二空間411中，產(chǎn)生類似虹吸壺的虹吸沖泡效果，節(jié)省沖泡時(shí)間，因本第一實(shí)施例無需使用酒精燈及玻璃器皿，除了安全外還相當(dāng)方便攜帶。本第一實(shí)施例的該閥門單元6搭配該過濾單元3的設(shè)計(jì)，還具有能控制咖啡濃厚淡薄的功能，相當(dāng)方便。
參閱圖8，本發(fā)明負(fù)壓咖啡機(jī)的一個(gè)第二實(shí)施例，與該第一實(shí)施例不同的地方在于還包括一個(gè)設(shè)置在該下杯單元4下方的基座53，該泵浦單元8省略該抽氣本體82(見圖3)、該抽氣把83(見圖3)及該彈簧84(見圖3)，并包括一個(gè)設(shè)置在該基座53中的一個(gè)抽氣泵浦85、一個(gè)電連接該抽氣泵浦85的電源件86、一個(gè)插接在該通道件81上的抽氣嘴87，以及一個(gè)連接于該抽氣嘴87與該抽氣泵浦85間的抽氣管88。該抽氣泵浦85采用電動(dòng)式。該電源件86同樣設(shè)置在該基座53中，并提供該抽氣泵浦85電源。舉例來說該電源件86能為干電池或充電電池。該抽氣嘴87為中空，并概呈l狀，水平延伸且尖銳的一端插設(shè)在該通道件81中，另外往下延伸的一端則與該抽氣管88連接。本第二實(shí)施例同樣能將該第二空間411中的空氣抽出，使該第二空間411呈現(xiàn)真空負(fù)壓狀態(tài)，故能達(dá)成與該第一實(shí)施例相同的功效，在此不重復(fù)說明。本第二實(shí)施例特殊的地方在于該抽氣泵浦85為電動(dòng)，使用者操作起來較為方便。