一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑及其制備方法，所述洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑按質(zhì)量百分比計算，由25～45%氫氧化鈉、10～25%硅酸鈉、8～15%檸檬酸鈉、21～32%過氧化物、3～4.8%乙二胺四乙酸二鈉、5～6%非離子表面活性劑和0.2～1%抗絮凝劑組成。其制備方法即將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌的條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。本發(fā)明的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑具有泡沫低、去污力強(qiáng)、殺菌能效高、低殘留、較強(qiáng)除異味能力等優(yōu)點，且本發(fā)明的工藝簡單，便于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。
【專利說明】一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，具體涉及一種適合飯店、賓館、酒店適用的洗碗機(jī)用餐具洗滌劑。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的持續(xù)升溫，人們收入的增加，消費水平的提高，促使飯店、賓館、酒店等服務(wù)機(jī)構(gòu)不斷的發(fā)展壯大，這就大大增加了自動洗碗機(jī)的使用率。據(jù)統(tǒng)計，在我國城市中的大飯店、賓館、食堂中自動洗碗機(jī)已基本普及，因此，洗碗機(jī)用餐具洗滌劑具有廣闊的市場前景。
[0003]與普通廚房用的餐具洗滌劑不同，用于洗碗機(jī)的餐具洗滌劑如果泡沫豐富會帶來很多麻煩。洗碗機(jī)在洗餐具的時候是把洗滌液噴灑在餐具上，然后再利用水流沖洗干凈。如果泡沫太多，洗碗機(jī)內(nèi)就會充滿泡泡，不利于洗凈餐具；如果泡沫進(jìn)入水泵中還會損傷水泵。因此，選擇低泡型的洗滌劑是必須的。同時，對于公共餐具，良好的除菌能力也是其必備的條件之一。
[0004]目前的洗碗機(jī)用餐具洗滌劑普遍存在洗滌時泡沫濃度高，殺菌成分普遍采用含氯殺菌劑等缺點。 [0005]本專利采用植物源表面活性劑，產(chǎn)品本身的泡沫較低，去污力較強(qiáng)，且不會對環(huán)境造成污染；另外，本專利避免了含氯殺菌劑不穩(wěn)定、腐蝕設(shè)備等缺點。因此，本專利的實施具有很重要的實際意義。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的之一是為了解決上述的洗碗機(jī)用餐具洗滌劑存在的高泡沫、殺菌成分普遍采用含氯殺菌劑，從而造成的殺菌劑不穩(wěn)定及腐蝕設(shè)備等技術(shù)問題而提供一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，該洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑采用植物源非離子表面活性劑，主要包括油脂乙氧基化物、脂肪酸甲酯乙氧基化物，過氧化物為殺菌劑，最終所得的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑泡沫較低，去污力較強(qiáng)，且不會對環(huán)境造成污染、無毒無害；另外，該洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑避免了含氯殺菌劑所帶來的不穩(wěn)定、腐蝕設(shè)備等缺點。
[0007]本發(fā)明的技術(shù)方案
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉25~45%
硅酸鈉10~25%
檸檬酸鈉8~15%
過氧化物21~32%
乙二胺四乙酸二鈉 3~4.8%
非離子表面活性劑 5~6%
抗絮凝劑0.2~1% ；所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物、棕櫚油乙氧基化物、椰子油乙氧基化物、菜籽油乙氧基化物、蓖麻油乙氧基化物、月桂酸甲酯乙氧基化物、棕櫚油酸甲酯乙氧基化物、油酸甲酯乙氧基化物中的一種或任意兩種組成的混合物；
所述的過氧化物為過碳酸鈉、過硼酸鈉或過碳酸鈉與過硼酸鈉組成的混合物；
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4000~6000。
[0008]上述的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的制備方法，步驟如下:
將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌的條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。
[0009]本發(fā)明的有益效果
本發(fā)明的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，由于所用的非離子表面活性劑為植物來源，因此洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑綠色環(huán)保。
[0010]進(jìn)一步，本發(fā)明的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，由于所使用的表面活性劑本身的泡沫高度較常用的陰離子表面活性劑低，因此洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的泡沫低，節(jié)水性能好。
[0011]進(jìn)一步，本發(fā)明的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，由于所采用的殺菌劑為過氧化物，因此其殺菌性能好且不會對設(shè)備產(chǎn)生腐蝕作用。
[0012]進(jìn)一步，本發(fā)明的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，由于表面活性劑與殺菌劑即過氧化物的協(xié)同作用，從而增強(qiáng)了其低泡沫性能、較強(qiáng)堿性和較強(qiáng)殺菌能力。
【具體實施方式】
[0013]下面通過具體實施例對本發(fā)明進(jìn)一步闡述，但并不限制本發(fā)明。
[0014]本發(fā)明的各實施例中所用的原料，除特殊說明之外，其他均為市售。
[0015]實施例1
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉30%
硅酸鈉20%
檸檬酸鈉8%
過氧化物32%
乙二胺四乙酸二鈉 4.8%
非離子表面活性劑 5%
抗絮凝劑0.2% ；
所述的非離子表面活性劑為來源于植物的月桂酸甲酯乙氧基化物；
所述的過氧化物為過硼酸鈉；
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4800。
[0016]上述的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的制備方法，步驟如下:
將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌的條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。[0017]實施例2
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉25%
硅酸鈉25%
檸檬酸鈉10%
過氧化物30%
乙二胺四乙酸二鈉 3%
非離子表面活性劑 6%
抗絮凝劑1% ;
所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物；
所述的過氧化物為過碳酸鈉；
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4000。
[0018]上述的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的制備方法，步驟如下:
將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌的條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。
[0019]實施例3
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉45%
硅酸鈉10%
檸檬酸鈉15%
過氧化物21%
乙二胺四乙酸二鈉 3.2%
非離子表面活性劑 5%
抗絮凝劑0.8% ；
所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物和油酸甲酯乙氧基化物組成的混合物，混合物中按質(zhì)量比計算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物為2:3 ；所述的過氧化物為過碳酸鈉與過硼酸鈉組成的混合物，混合物中，按質(zhì)量比計算，過碳酸鈉:過硼酸鈉為16:5 ;
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為6000。
[0020]上述的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的制備方法，步驟如下:
將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌的條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。
[0021]對照實施例1 (不含非離子表面活性劑)
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉45%
硅酸鈉12%
檸檬酸鈉15%過氧化物24%
乙二胺四乙酸二鈉 3.2%
抗絮凝劑0.8% ；
所述的過氧化物為過碳酸鈉與過硼酸鈉組成的混合物，混合物中，按質(zhì)量比計算，碳酸鈉:過硼酸鈉為10:7 ；
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為6000。
[0022]對照實施例2 (不含殺菌劑即過氧化物)
一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，按重量百分比計算，其原料的組成及含量如下:
氫氧化鈉48%
硅酸鈉20%
檸檬酸鈉18%
乙二胺四乙酸二鈉 3.2%
非離子表面活性劑 10%
抗絮凝劑0.8% ；
所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物和棕櫚油酸甲酯乙氧基化物組成的混合物，混合物中按質(zhì)量比計算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物為2:1 ；
所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4500。
[0023]采用GB 9985-2000，利用洗盤個數(shù)來評價對上述各實施例所得的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑和標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑(中國日用化學(xué)工業(yè)研究院)的去污力；
采用QB/T 2738-2012對對上述各實施例所得的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑和標(biāo)準(zhǔn)餐具洗滌劑(中國日用化學(xué)工業(yè)研究院)的殺菌性能進(jìn)行測定，結(jié)果見下表:
【權(quán)利要求】
1.一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，其特征在于所述的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑按質(zhì)量百分比計算，其原料的組成及含量如下: 氫氧化鈉25~45% 硅酸鈉10~25% 檸檬酸鈉8~15% 過氧化物21~32% 乙二胺四乙酸二鈉 3~4.8% 非離子表面活性劑 5~6% 抗絮凝劑0.2~1% ； 所述的非離子表面活性劑為大豆油乙氧基化物、棕櫚油乙氧基化物、椰子油乙氧基化物、菜籽油乙氧基化物、蓖麻油乙氧基化物、月桂酸甲酯乙氧基化物、棕櫚油酸甲酯乙氧基化物、油酸甲酯乙氧基化物中的一種或任意兩種組成的混合物； 所述的過氧化物為過碳酸鈉、過硼酸鈉或過碳酸鈉與過硼酸鈉組成的混合物； 所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4000~6000。
2.如權(quán)利要求1所述的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，其特征在于按質(zhì)量百分比計算，其原料的組成及含量如下: 氫氧化鈉30% 硅酸鈉20% 檸檬酸鈉8% 過氧化物32% 乙二胺四乙酸二鈉 4.8% 非離子表面活性劑 5% 抗絮凝劑0.2% ； 所述的非離子表面活性劑為來源于植物的月桂酸甲酯乙氧基化物； 所述的過氧化物為過硼酸鈉； 所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4800。
3.如權(quán)利要求1所述的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，其特征在于按質(zhì)量百分比計算，其原料的組成及含量如下: 氫氧化鈉25% 硅酸鈉25% 檸檬酸鈉10% 過氧化物30% 乙二胺四乙酸二鈉 3% 非離子表面活性劑 6% 抗絮凝劑1% ; 所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物； 所述的過氧化物為過碳酸鈉；所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為4000。
4.如權(quán)利要求1所述的洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑，其特征在于按質(zhì)量百分比計算，其原料的組成及含量如下: 氫氧化鈉45% 硅酸鈉10% 檸檬酸鈉15% 過氧化物21% 乙二胺四乙酸二鈉 3.2% 非離子表面活性劑 5% 抗絮凝劑0.8% ； 所述的非離子表面活性劑為來源于植物的大豆油乙氧基化物和油酸甲酯乙氧基化物組成的混合物，混合物中按質(zhì)量比計算，大豆油乙氧基化物:油酸甲酯乙氧基化物為2:3 ；所述的過氧化物為過碳酸鈉與過硼酸鈉組成的混合物，混合物中，按質(zhì)量比計算，過碳酸鈉:過硼酸鈉為16:5 ; 所述的抗絮凝劑為丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物接枝聚醚形成的兩親共聚物，其分子量為6000。
5.如權(quán)利要求1所述的一種洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑的制備方法，其特征在于具體步驟如下: 將氫氧化鈉、硅酸鈉、檸檬酸鈉、過氧化物、乙二胺四乙酸二鈉、非離子表面活性劑和抗絮凝劑混合、在攪拌條件下老化、粉碎、過20目篩即得洗碗機(jī)專用餐具洗滌劑。
【文檔編號】C11D10/02GK104031782SQ201410290200
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年6月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月26日
【發(fā)明者】侯梅芳, 虞琴, 趙華強(qiáng), 宋麗莉, 高寶平, 趙海青, 呂亞輝, 史磊 申請人:上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院