一種鮮果皮酵素及其制備方法
【專利摘要】一種鮮果皮酵素及其制備方法,采用柚子皮、西柚皮、去離子水、食用白醋、食用鹽等為原材料。先將干凈的柚子皮和西柚皮人工切碎,并放入一個干凈的發(fā)酵容器中,再加上去離子水,食用白醋,食用鹽后密封,經(jīng)過100-200天的發(fā)酵就能得到一種棕黃色的鮮果皮酵素,其制備工藝極其簡單的同時,制備所用的原材料都是生活中可以隨意得到,原料供給豐富,使其制備成本低廉,采用本鮮果皮酵素為原液,再經(jīng)過科學工藝提煉,可以制作出洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜等有機的天然酵素家庭日用產(chǎn)品,并且,制備的果皮酵素還具有消炎解毒的治療功效,使用范圍廣且實用性強。
【專利說明】一種鮮果皮酵素及其制備方法
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種鮮果皮酵素及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]酵素又稱為“酶”,是各種生物化學反應的催化劑,酵素存在于所有活細胞內(nèi),是它激活了細胞之活力,使細胞展現(xiàn)出種種生命跡象。美國自然療法博士亨伯特?圣提諾說,人體像燈泡,酵素像電流。唯有通電后的燈泡才會亮,沒有了電,我們有的只是一個不會亮的燈炮而已。因此,酵素是人體不可缺少的重要物質(zhì)。酵素分為兩大類,體外酵素和體內(nèi)酵素。人體內(nèi)的酵素是有限的,隨著年齡的增長,酵素會慢慢減少,當體內(nèi)酵素作用衰弱或減少,疾病就會隨之而來,因此人體應該合理的從體外補充酵素來滿足新陳代謝的需要,抵抗疾病的侵擾。獲得體外酵素的兩大途徑,一是生食,二是攝取酵素補充物。生食較麻煩費時,而且還有農(nóng)藥污染的問題,這間接影響了酵素的功能。因此,有必要進一步改進。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的旨在提供一種制備工藝簡單,制備成本低,使用范圍廣且實用性強的鮮果皮酵素及其制備方法,以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
[0004]按此目的設計的一種鮮果皮酵素,其特征在于:以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水150-50份,柚子皮90-30份,西柚皮8-2份,食用白醋1.5-0.5份,食用鹽1.5-0.5份。
[0005]進一步地講,以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水120-80份,柚子皮80-40份,西柚皮7-3份,食用白醋1.2-0.8份,食用鹽1.2-0.8份。
[0006]更進一步地講,以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水110-90份,柚子皮70-50份,西柚皮6-4份,食用白醋1.1-0.9份,食用鹽1.1-0.9份。
[0007]如上述的鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于步驟如下:
[0008]A)將柚子皮、西柚皮洗凈后,浙干表面殘留水分;
[0009]B)將浙干的柚子皮、西柚皮切碎;
[0010]C)將切碎的柚子皮、西柚皮連同去離子水、食用白醋、食用鹽按質(zhì)量份數(shù)放入干凈的發(fā)酵容器中,并留有發(fā)酵容器容積30% -10%的發(fā)酵空間;
[0011]D)將發(fā)酵容器置于陰涼通風處,并自然發(fā)酵100-200天,即得鮮果皮酵素。
[0012]進一步地講,步驟B)中的切碎為人工切碎。
[0013]進一步地講,步驟C)中的發(fā)酵容器為密封或有蓋的塑料容器。
[0014]進一步地講,步驟C)中的發(fā)酵空間為發(fā)酵容器容積的20%。
[0015]進一步地講,步驟D)中的陰涼通風處溫度為15_25°C。
[0016]進一步地講,步驟D)的發(fā)酵過程中,
[0017]a)第一個月,需要每天打開發(fā)酵容器1.5-0.5小時,并攪拌一下,以便于排出酵素的發(fā)酵氣體、以及增強酵素的分解和生長;
[0018]b)第二個月到第三個月,密封靜放發(fā)酵容器,以便于酵素自然發(fā)酵;
[0019]c)第四個月,打開發(fā)酵容器,觀察容器中有一層很厚的酵素白色菌在上面,證明酵素開始成熟;
[0020]d)第五個月,酵素會變成棕黃色的液體,并伴隨有一股柚子皮芳香的獨特氣味,證明酵素制備完成。
[0021]一種洗凈用品,包括洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜,其特征在于:該洗凈用品包括上述的鮮果皮酵素組分。
[0022]本發(fā)明采用柚子皮、西柚皮、去離子水、食用白醋、食用鹽等為原材料。先將干凈的柚子皮和西柚皮人工切碎,并放入一個干凈的發(fā)酵容器中,再加上去離子水,食用白醋,食用鹽后密封,經(jīng)過100-200天的發(fā)酵就能得到一種棕黃色的鮮果皮酵素,其制備工藝極其簡單的同時,制備所用的原材料都是生活中可以隨意得到,原料供給豐富,使其制備成本低廉;并且,所制備出來的鮮果皮酵素蘊含高蛋白質(zhì)和氧份,它的單位比人體細胞的單位還要小,所以很容易就夠給人體細胞所吸收,從而增加人體細胞的活力和延長壽命力,促使人體細胞修護與新陳代謝,防止人體細胞變異,能抑制有害物質(zhì)及病菌病毒,鮮果皮酵素對皮膚也有護膚作用,能細化面部毛孔和淡化皺紋,也可以治療皮膚病,對于冬天皮膚爆裂也有一定療效,止痕止癢,還有殺菌消炎解毒功能,因此,采用本鮮果皮酵素為原液,再經(jīng)過科學工藝提煉,可以制作出洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜等有機的天然酵素家庭日用產(chǎn)品,并且,柚子皮除了食療之外,還可以化痰止咳,西柚皮和柚子皮擺進衣櫥可以防蟲,它們本身都有一種很豐富的植物油,通過上述的制備方法制備出來的鮮果皮酵素是一種有機的蛋白質(zhì)和植物油,食用白醋與食用鹽都具有消炎解毒的功效,采用上述幾種材料混合制備酵素后,除了供給細胞重要營養(yǎng)之外,還可以具有消炎解毒的治療功效,使用范圍廣且實用性強。
【具體實施方式】
[0023]下面通過實施例對本發(fā)明做進一步的說明。
[0024]一種鮮果皮酵素,以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水150-50份,柚子皮90-30份,西柚皮8-2份,食用白醋1.5-0.5份,食用鹽1.5-0.5份。
[0025]進一步地講,以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:其組成為:去離子水120-80份,柚子皮80-40份,西柚皮7-3份,食用白醋1.2-0.8份,食用鹽1.2-0.8份。
[0026]更進一步地講,以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:其組成為:去離子水110-90份,柚子皮70-50份,西柚皮6-4份,食用白醋1.1-0.9份,食用鹽1.1-0.9份
[0027]如上述的鮮果皮酵素的制備方法,其步驟如下:
[0028]A)將柚子皮、西柚皮洗凈后,浙干表面殘留水分;
[0029]B)將浙干的柚子皮、西柚皮切碎;
[0030]C)將切碎的柚子皮、西柚皮連同去離子水、食用白醋、食用鹽按質(zhì)量份數(shù)放入干凈的發(fā)酵容器中,并留有發(fā)酵容器容積30% -10%的發(fā)酵空間;
[0031]D)將發(fā)酵容器置于陰涼通風處,并自然發(fā)酵100-200天,即得鮮果皮酵素。
[0032]進一步地講,步驟B)中的切碎為人工切碎,不可采用機械切碎,以便于酵素的發(fā)酵成長。
[0033]進一步地講,步驟C)中的發(fā)酵容器為密封或有蓋的塑料容器。更進一步地講,該發(fā)酵容器為有蓋的塑料容器。
[0034]進一步地講,步驟C)中的發(fā)酵空間為發(fā)酵容器容積的20%。
[0035]進一步地講,步驟D)中的陰涼通風處溫度為15_25°C,發(fā)酵容器不能放置陽光暴曬和冷氣降溫的地方,否則會影響酵素的發(fā)酵成長。
[0036]進一步地講,步驟D)的發(fā)酵過程中,
[0037]a)第一個月,需要每天打開發(fā)酵容器1.5-0.5小時,并攪拌一下,以便于排出酵素的發(fā)酵氣體、以及增強酵素的分解和生長;
[0038]b)第二個月到第三個月,密封靜放發(fā)酵容器,以便于酵素自然發(fā)酵;
[0039]c)第四個月,打開發(fā)酵容器,觀察容器中有一層很厚的酵素白色菌在上面,證明酵素開始成熟;
[0040]d)第五個月,酵素會變成棕黃色的液體,并伴隨有一股柚子皮芳香的獨特氣味,證明酵素制備完成。
[0041]一種洗凈用品,包括洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜,其中,該洗凈用品包括上述的鮮果皮酵素組分。
[0042]由于,制備出來的鮮果皮酵素蘊含高蛋白質(zhì)和氧份,它的單位比人體細胞的單位還要小,所以很容易就夠給人體細胞所吸收,從而增加人體細胞的活力和延長壽命力,促使人體細胞修護與新陳代謝,防止人體細胞變異,能抑制有害物質(zhì)及病菌病毒,鮮果皮酵素對皮膚也有護膚作用,能細化面部毛孔和淡化皺紋,也可以治療皮膚病,對于冬天皮膚爆裂也有一定療效,止痕止癢,并且還有殺菌消炎解毒功能,因此,采用本鮮果皮酵素為原液,再經(jīng)過科學工藝提煉,可以制作出洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜等有機的天然酵素家庭日用產(chǎn)品,并且,柚子皮除了食療之外,還可以化痰止咳,西柚皮和柚子皮擺進衣櫥可以防蟲,它們本身都有一種很豐富的植物油,通過上述的制備方法制備出來的鮮果皮酵素是一種有機的蛋白質(zhì)和植物油,食用白醋與食用鹽都具有消炎解毒的功效,采用上述幾種材料混合制備酵素后,除了供給細胞重要營養(yǎng)之外,還可以具有消炎解毒的治療功效,使用范圍廣且實用性強。
[0043]上述為本發(fā)明的優(yōu)選方案,本領域普通技術(shù)人員對其簡單的變型或改造,均落在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種鮮果皮酵素,其特征在于:以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水150-50份,柚子皮90-30份,西柚皮8-2份,食用白醋1.5-0.5份,食用鹽1.5-0.5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮果皮酵素,其特征在于所述:以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水120-80份,柚子皮80-40份,西柚皮7-3份,食用白醋1.2-0.8份,食用鹽1.2-0.8份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鮮果皮酵素,其特征在于所述:以質(zhì)量份數(shù)計,其組成為:去離子水110-90份,柚子皮70-50份,西柚皮6-4份,食用白醋1.1-0.9份,食用鹽1.1-0.9份。
4.如權(quán)利要求1-3任一項所述的鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于步驟如下: A)將柚子皮、西柚皮洗凈后,浙干表面殘留水分; B)將浙干的柚子皮、西柚皮切碎; C)將切碎的柚子皮、西柚皮連同去離子水、食用白醋、食用鹽按質(zhì)量份數(shù)放入干凈的發(fā)酵容器中,并留有發(fā)酵容器容積30% -10%的發(fā)酵空間; D)將發(fā)酵容器置于陰涼通風處,并自然發(fā)酵100-200天,即得鮮果皮酵素。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于:步驟B)中的切碎為人工切碎。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于:步驟C)中的發(fā)酵容器為密封或有蓋的塑料容器。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于:步驟C)中的發(fā)酵空間為發(fā)酵容器容積的20%。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于:步驟D)中的陰涼通風處溫度為15-25°C。
9.根據(jù)權(quán)利要求4所述鮮果皮酵素的制備方法,其特征在于:步驟D)的發(fā)酵過程中, a)第一個月,需要每天打開發(fā)酵容器1.5-0.5小時,并攪拌一下,以便于排出酵素的發(fā)酵氣體、以及增強酵素的分解和生長; b)第二個月到第三個月,密封靜放發(fā)酵容器,以便于酵素自然發(fā)酵; c)第四個月,打開發(fā)酵容器,觀察容器中有一層很厚的酵素白色菌在上面,證明酵素開始成熟; d)第五個月,酵素會變成棕黃色的液體,并伴隨有一股柚子皮芳香的獨特氣味,證明酵素制備完成。
10.一種洗凈用品,包括洗發(fā)水、沐浴露、洗面乳、洗潔精、洗衣液或面膜,其特征在于:該洗凈用品包括權(quán)利要求1-3任一項所述的鮮果皮酵素組分。
【文檔編號】A61K8/97GK104257531SQ201410436464
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年8月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月29日
【發(fā)明者】何開遠 申請人:何開遠