一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法
【專(zhuān)利摘要】一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法，以靈芝、益智仁、核桃仁、柏子仁、酸棗仁、北沙參、石斛、菟絲子、石菖蒲、郁金、遠(yuǎn)志、合歡皮為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品。具有集養(yǎng)心安神、醒神益智、開(kāi)竅豁痰、安神益智等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用、適于飯店和居家食用的靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
大腦是全身耗氧量最大的器官，占人體總耗氧量的四分之一，因此氧氣充足有助于提高大腦的工作效率，保持高度的注意力。用腦時(shí)，需特別注重學(xué)習(xí)、工作環(huán)境的空氣質(zhì)量。補(bǔ)腦是現(xiàn)在我們一直比較重視的一個(gè)問(wèn)題，市場(chǎng)上令人眼花繚亂的“補(bǔ)腦”保健品，令眾人無(wú)所適從?，F(xiàn)市場(chǎng)上非常缺乏一種無(wú)毒副作用，純天然、有宜對(duì)人體補(bǔ)腦健腦酒的配方及其生產(chǎn)方法。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明的目的在于提供一種集養(yǎng)心安神，開(kāi)竅豁痰，醒神益智、安神益智的靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，靈芝20-35份、益智仁10-30份、核桃仁10-30份、柏子仁10-30份、酸棗仁10-30份、北沙參10-30份、石斛10-30份、菟絲子10-30份、石菖蒲10-30份、郁金10-30份、遠(yuǎn)志10-30份、合歡皮10-30份。
[0005]制備本發(fā)明靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，靈芝20-30份、益智仁 10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10_25份、酸棗仁10-25份、北沙參10-25份、石斛10-25份、菟絲子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、遠(yuǎn)志10-25份、合歡皮10-25份。
[0006]制備本發(fā)明靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是:靈芝20份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10-25份、酸棗仁10-25份、北沙參10-25份、石斛10-25份、英絲子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、遠(yuǎn)志10-25份、合歡皮10-25份。
[0007]將上述各組份制成本發(fā)明靈芝補(bǔ)腦健腦酒的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料靈芝、益智仁、核桃仁、柏子仁、酸棗仁、北沙參、石斛、菟絲子、石菖蒲、郁金、遠(yuǎn)志、合歡皮原料備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配t匕，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌。D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過(guò)濾后用28 — 42±1% (V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過(guò)瞬間滅菌后獨(dú)立包裝，制成成品。
[0008]本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于“補(bǔ)腦健體”的原則，是發(fā)明人通過(guò)祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈?duì)古今醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計(jì)者多次臨床行醫(yī)實(shí)踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心加工制成的火鍋酒。
[0009]在藥物與配方中:靈芝味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經(jīng)；可養(yǎng)心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾；主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納，抗腫瘤，護(hù)肝；益智仁溫脾，暖腎，固氣，澀精；治冷氣腹痛，中寒吐瀉，多唾，遺精，小便余浙，夜多小便；核桃仁溫補(bǔ)肺腎，定喘潤(rùn)腸；用于腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結(jié)；柏子仁養(yǎng)心安神，潤(rùn)腸通便；治驚悸，失眠，遺精，盜汗，便秘；酸棗仁養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗；治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗；北沙參性微寒，味甘、微苦；養(yǎng)陰清肺，益胃生津；用于肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴；石斛生津益胃，清熱養(yǎng)陰；治熱病傷津，口干煩渴，病后虛熱，陰傷目暗；菟絲子補(bǔ)肝腎，益精髓，明目；治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余浙，目暗；石菖蒲開(kāi)竅，豁痰，理氣，活血，散風(fēng)，去濕；治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸?zé)?，胃痛，腹痛，風(fēng)寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷；化濕開(kāi)胃，開(kāi)竅豁痰，醒神益智；用于脘痞不饑、噤口下痢、神昏癲癇、健忘耳聾；郁金行氣解郁，涼血破瘀；治胸腹脅肋諸痛，失心癲狂，熱病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，婦女倒經(jīng)，黃疸；遠(yuǎn)志安神益智，祛痰，解郁；治驚悸，健忘，夢(mèng)遺，失眠，咳嗽多痰，癰疽瘡腫；合歡皮解郁，和血，寧心，消癰腫；治心神不安，憂郁失目民，肺癰，癰腫，瘰疬，筋骨折傷；姜功效:祛風(fēng)、解表、和胃、溫經(jīng)止痛；有明顯解熱、抗菌、消炎作用；發(fā)表，散寒，止嘔，開(kāi)痰；
本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多例患者的服用與臨床驗(yàn)證，不斷總結(jié)和完善，配方比較完整，療效確切。對(duì)驚悸，健忘，失眠、虛汗等主病證:程度不同起到了養(yǎng)心安神，開(kāi)竅豁痰，醒神益智、安神益智的作用，具有保健、醒神益智、養(yǎng)心安神、見(jiàn)效快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn)。
[0010]本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗(yàn)證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個(gè)療程，另一組對(duì)照組食用安神補(bǔ)腦藥，每組選擇門(mén)診病人130例，其中男80例，女50例，最大年齡68歲，最小年齡22歲，每天使用一次，7天為一個(gè)療程，臨床表現(xiàn)為虛煩不目民，驚悸怔忡，煩渴，健忘，氣閉耳聾，心胸?zé)?，腰膝酸痛，表一為服用一個(gè)療程后的對(duì)照數(shù)據(jù):
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權(quán)利要求】
1.一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，靈芝20-35份、益智仁10-30份、核桃仁10-30份、柏子仁10_30份、酸棗仁10-30份、北沙參10-30份、石斛10-30份、菟絲子10-30份、石菖蒲10-30份、郁金10-30份、遠(yuǎn)志10-30份、合歡皮10-30份。
2.一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，靈芝20-30份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10-25份、酸棗仁10-25份、北沙參10-25份、石斛10-25份、英絲子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、遠(yuǎn)志10-25份、合歡皮10-25 份。
3.一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，靈芝20份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10-25份、酸棗仁10-25份、北沙參10-25份、石斛10-25份、菟絲子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、遠(yuǎn)志10-25份、合歡皮10-25份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種靈芝補(bǔ)腦健腦酒的配方，生產(chǎn)方法，其特征在于:主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料靈芝、益智仁、核桃仁、柏子仁、酸棗仁、北沙參、石斛、菟絲子、石菖蒲、郁金、遠(yuǎn)志、合歡皮原料備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10- 50天，過(guò)濾后用28 —42±1% (V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì) 檢合格后經(jīng)過(guò)瞬間滅菌后獨(dú)立包裝，制成成品。
【文檔編號(hào)】A61P25/00GK103484341SQ201310469266
【公開(kāi)日】2014年1月1日 申請(qǐng)日期:2013年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月10日
【發(fā)明者】尹鳳琴, 王琳琳, 王勝杰 申請(qǐng)人:哈爾濱膳寶酒業(yè)有限公司