專利名稱：一種檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法
一種櫝香特征香氣物質(zhì)的提取方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于香精香料提取技術(shù)領(lǐng)域。更具體地，本發(fā)明涉及一種檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，以及利用所述方法制備得到的提取物，以及所述檀香特征香氣物質(zhì)的用途。
背景技術(shù)：
檀香(San talum album L)，別名白檀，系檀香科檀香屬植物，原產(chǎn)于印度邁索爾等地，現(xiàn)主產(chǎn)于印度、印尼、澳大利亞、馬來(lái)西亞、柬埔寨以及非洲熱帶地區(qū)。在我國(guó)，廣東、 海南、云南、廣西、福建、四川、浙江等省區(qū)均有引種栽培。目前中國(guó)檀香人工林已有1000 多畝。檀香是世界上極為昂貴的木材，其心材為名貴藥材，有清涼、收斂、強(qiáng)心滋補(bǔ)等功效， 主治腹痛、嘔吐、胸膈不舒等癥，還可治療皮膚病(如痔瘡、粉刺)、痢疾、淋病等一些頑固疾病，特別是檀香油中的α2白檀香油烯醇具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。檀香油具有獨(dú)特的香味，且香氣濃郁持久，是世界公認(rèn)的制造高級(jí)化妝品的名貴原料，還含有抗菌成分。另外， 在亞洲地區(qū)，熏燒檀香木成為佛教、印度教、伊斯蘭教等宗教的重要儀式。檀香木碎料不僅可用于提煉香精油，而且是做高品質(zhì)的線香、盤香及熏衣物、隨身佩帶香囊的天然用料，其根部也被用于醫(yī)藥及工藝品中。截止目前，天然檀香香料分析檢測(cè)結(jié)果表明，檀香型香料主要成分為α，檀香醇，而其它更具有代表性的檀香香氣微量物質(zhì)尚未鑒定出來(lái)。作為東方型香料的主體香料， 其市場(chǎng)需求量大，天然香料供不應(yīng)求，合成的檀香香料缺乏天然產(chǎn)品具有的獨(dú)特品質(zhì)。因此，探索彰顯檀香獨(dú)特香氣風(fēng)格的微量香氣成分是一個(gè)亟待解決的科研難題。
發(fā)明內(nèi)容[要解決的技術(shù)問題]本發(fā)明的目的是提供一種具有檀香特征香氣的物質(zhì)的提取方法。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供根據(jù)所述方法制備得到的檀香特征香氣物質(zhì)。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供所述檀香特征香氣物質(zhì)的用途。[技術(shù)方案]本發(fā)明提供一種檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，該方法包括以下步驟(1)稱取檀木粉100g，在100°C溫度0. IMI^a壓力下采用水蒸汽蒸餾，直至得到 400-600ml餾分，并收集得到檀木粉殘?jiān)?2)取步驟(1)所得檀木粉殘?jiān)?00-400mL有機(jī)溶劑進(jìn)行萃取，重復(fù)萃取三次， 然后合并三次萃取所得萃取液，得到總萃取液；(3)合并步驟(1)的餾分和步驟O)的總萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為10-15mL，得到。所得檀香特征香氣物質(zhì)呈淡紅褐色膏體狀。在本發(fā)明中，步驟(1)所述檀木粉的粒度為60-100目。本發(fā)明的檀木粉優(yōu)選地選用南非進(jìn)口的檀木加工得到的檀木粉，例如浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)老山檀香加工廠銷售的產(chǎn)
根據(jù)本發(fā)明的一種優(yōu)選的具體實(shí)施方式
，步驟( 所述有機(jī)溶劑為正己烷。需要指出的是，能夠用于萃取的有機(jī)溶劑種類很多，例如丙酮或石油醚均可實(shí)現(xiàn)萃取。但為了獲得最為接近檀香特征的香氣，正己烷是最為理想的選擇，所得的檀香特征香氣物質(zhì)氣味最為自然、柔和而且最接近天然檀香香氣。本發(fā)明還涉及一種上述提取方法得到的檀香特征香氣物質(zhì)。本發(fā)明還涉及所述的檀香特征香氣物質(zhì)的用途，該檀香特征香氣物質(zhì)主要用于熏香產(chǎn)品、香水、肥皂、化妝品等。用氣相色譜法質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)鑒定上述檀香特征香氣物質(zhì)的組分，檢測(cè)條件為GC-MS (安捷倫)氣相色譜條件DB-5S柱(30mX 0. 25mm, 0. 25um)；載氣 He(99.995 % )；恒流，柱流速l.OmL/min ；分流比20 1，進(jìn)樣量2. OuL，進(jìn)樣口溫度為 2800C ；爐溫 35°C (保持 2min)，以 6°C /min 的速度升至 120°C (保持 ^iin)，再以 8°C /min 的速度升至300 0C (保持4min)。檢測(cè)結(jié)果表明，上述檀香特征香氣物質(zhì)中的揮發(fā)性成分具體為α-檀香醇、 β -檀香醇、α -檀香萜、β -檀香萜。[有益效果]本申請(qǐng)獲得的具有檀香特征香氣物質(zhì)的方法，具有步驟簡(jiǎn)單，反應(yīng)條件要求較低， 原料易得，因而適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)的要求。
具體實(shí)施方式實(shí)施例1稱取60-100目的檀木粉100g，在100°C溫度0. IMPa壓力下采用水蒸汽蒸餾，直至得到500ml餾分，并收集檀木粉殘?jiān)Ｓ?00ml正己烷對(duì)檀木粉殘?jiān)M(jìn)行萃取，重復(fù)三遍后收集、合并萃取液，總計(jì)900ml?；旌橡s分和萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為12mL，得到淡紅褐色膏體狀具有檀香特征香氣的物質(zhì)。用氣相色譜法質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)鑒定所得物質(zhì)，檢測(cè)條件為GC-MS (安捷倫) 氣相色譜條件:DB-5S 柱(30mX0. 25mm, 0. 25um)；載氣 He (99. 995% )；恒流，柱流速 1. OmL/ min ；分流比20 1，進(jìn)樣量2. OuL，進(jìn)樣口溫度為280°C ；爐溫(保持2min)，以6°C / min的速度升至120°C (保持^iin)，再以8°C /min的速度升至300°C (保持^iin)。所得產(chǎn)物中所含的揮發(fā)性成分有α -檀香醇、β -檀香醇、α -檀香萜、β -檀香萜，其含量分別為4X IOVlOOg檀木粉；4. 2X IOVlOOg檀木粉；1.2X 10_8g/100g檀木粉；1.5Xl(r8g/100g 檀木粉。對(duì)照實(shí)施例1采用與實(shí)施例1相同的步驟，區(qū)別是將正己烷替換為石油醚，其余步驟不變。所得產(chǎn)物的特征香氣與實(shí)施例1的相比，較天然檀香區(qū)別較明顯。GC-MS的分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)α-檀香醇和α-檀香萜的含量非常低，而其余兩種揮發(fā)性成分的含量則幾乎無(wú)法測(cè)出。對(duì)照實(shí)施例2采用與實(shí)施例1相同的步驟，區(qū)別是將正己烷替換為丙酮，其余步驟不變。
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所得產(chǎn)物的特征香氣與實(shí)施例1的相比，較天然檀香區(qū)別較明顯。GC-MS的分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)α-檀香醇和α-檀香萜的含量非常低，而其余兩種揮發(fā)性成分的含量則幾乎無(wú)法測(cè)出?？梢?，利用丙酮、石油醚等其它有機(jī)溶劑，提取出來(lái)的濃縮物中檀香特征香氣物質(zhì)含量很低，低于儀器的最低檢測(cè)量。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)證明，正己烷最為各種萃取溶劑效果最好的，其所得有效成分含量最高、產(chǎn)物的特征香氣最接近天然檀香。
權(quán)利要求
1.一種檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，其特征在于包括以下步驟⑴稱取檀木粉100g，在100 V溫度、0. IMPa壓力下進(jìn)行水蒸汽蒸餾，直至得到 400-600ml餾分，并收集得到檀木粉殘?jiān)?2)取步驟(1)所得檀木粉殘?jiān)?00-400mL有機(jī)溶劑進(jìn)行萃取，分別重復(fù)萃取三次， 然后合并三次萃取所得萃取液，得到總萃取液；(3)合并步驟(1)的餾分和步驟O)的總萃取液，在45°C溫度下減壓蒸餾直至體積縮減為10-15mL，得到檀香特征香氣物質(zhì)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，其特征在于步驟(1)所述檀木粉的粒度為60-100目。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，其特征在于步驟( 所述有機(jī)溶劑為正己烷。
4.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法得到的檀香特征香氣物質(zhì)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的檀香特征香氣物質(zhì)在熏香產(chǎn)品、香水、肥皂、化妝品中作為香料的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種檀香特征香氣物質(zhì)的提取方法，所述方法通過取檀木粉新型水蒸汽蒸餾，直至以檀木粉重量計(jì)4-6倍的餾分，在將檀木粉殘?jiān)糜袡C(jī)溶劑進(jìn)行萃取，所得萃取液和餾分合并后，減壓蒸餾直至得到淡紅褐色膏體狀具有檀香特征香氣的物質(zhì)。本發(fā)明獲得的具有檀香特征香氣物質(zhì)的方法，具有步驟簡(jiǎn)單，反應(yīng)條件要求較低，原料易得，因而適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)的要求。
文檔編號(hào)A61K8/97GK102321501SQ20111024383
公開日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月24日
發(fā)明者周小文, 朱學(xué)義, 谷向春 申請(qǐng)人:華寶食用香精香料(上海)有限公司