專利名稱：沙棘葛根膠囊及其制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)食品，具體與包含沙棘等多種原料的天然營養(yǎng)素的營養(yǎng)食品及其制備工藝有關(guān)。
背景技術(shù)：
目前市場上有多種心腦血管保健類功能食品，但多以活血化淤、軟化血管為主。本發(fā)明以平衡健康理論為基礎(chǔ)，在活血化淤、軟化血管的同時，特別注重對相關(guān)臟腑的平衡調(diào)節(jié)，從而達到獨特的保健效果。本品以沙棘、葛根、桃仁、玉竹、甘草、酸棗仁等藥食兩用中藥材為主要原料，其中沙棘、葛根、桃仁具有活血化淤、軟化血管、降血脂作用，沙棘素有血管“清道夫”之稱；玉竹可養(yǎng)陰潤肺、生津止渴，強心利尿；甘草可補中益氣、健脾養(yǎng)胃；酸棗仁可養(yǎng)心、安神、滋養(yǎng)肝臟?？梢姡九浞娇蓪π?、肝、脾、肺各臟腑進行全面的滋養(yǎng)調(diào)節(jié)。另據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究研究表明，沙棘、葛根、桃仁、玉竹、甘草、酸棗仁中富含多種生物活性成分及植物營養(yǎng)素，其對心腦血管系統(tǒng)具有顯著的滋養(yǎng)調(diào)節(jié)作用。因此，本產(chǎn)品對循環(huán)系統(tǒng)各組織器官均有良好滋養(yǎng)保健作用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種活血化淤、養(yǎng)心安神、補脾益氣，對心腦血管系統(tǒng)具有顯著的滋養(yǎng)調(diào)節(jié)作用的營養(yǎng)食品沙棘葛根膠囊及其制備工藝。
本發(fā)明的技術(shù)方案是，一種沙棘葛根膠囊，其特征在于它是由下述重量單位為克的原料制成的
沙棘30-70、葛根30-70、桃仁15-40、玉竹20-60、酸棗仁15-45、甘草20-60。
其最佳配比是沙棘5/24、葛根5/24、桃仁3/24、玉竹4/24、甘草4/24、酸棗仁3/24。
其制備工藝為(1)凈制沙棘凈制沙棘取原料除去雜質(zhì)，洗凈曬干；(2)切制葛根取葛根稍浸泡至用鐵錐刺如原料內(nèi)部無硬感，取出，再潤軟橫切成寸段，再縱切成厚片，曬干；(3)玉竹取生原料除去雜質(zhì)，洗凈潤透，切片，曬干；(4)炙甘草先將煉蜜加適量黃酒稀釋后，加入凈甘草片拌勻，燜透，置鍋內(nèi)用文火炒制黃色，不粘手，取出，放涼，每甘草100kg，用煉蜜25kg，黃酒5公斤；(5)桃仁取原料除去雜質(zhì)，篩去灰屑，搗碎；(6)炒酸棗仁取凈酸棗仁置鍋內(nèi)，用文火炒至鼓起，有爆裂聲，色微深，透出香氣，取出放涼；然后將以上6種原料經(jīng)粉碎、制粒、混合后，制成膠囊。
其食用方法是每日2次，一次0.9克。
本發(fā)明中沙棘素有“高原圣果”及“長壽果”的美稱，酸味、澀、性溫，可止咳祛痰、活血散瘀、消食化滯、健脾養(yǎng)胃。常用于胸悶胸痛、咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌打瘀腫、瘀血經(jīng)閉等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，沙棘含有多種人體所需的生物活性物質(zhì)、18種氨基酸、24種微量元素、18種脂肪酸(其中90％以上為不飽和脂肪酸)，SOD含量是人參的4倍。
臨床研究證實，沙棘可有效改善心腦血液的循環(huán)，對冠心病、心絞痛、心率失常、心機缺血、高血脂等，對腦血管疾病也有預(yù)防和治療作用。還能降低血液粘稠度，增強血管韌性，加快血流，降低和清除體內(nèi)氧自由基，是名副其實清掃血管的“清道夫”。另外沙棘對呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、婦科疾病、癌癥均有良好的作用。
葛根一種藥食同源的天然植物，其味甘辛，性平，歸脾胃經(jīng)。有解表退熱，生津止渴、透疹，升陽止瀉之效?？捎糜谕飧邪l(fā)熱頭痛、高血壓、頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根含有葛根素、葛根黃酮、大豆黃酮等生物活性成分，可治療糖尿病促進大腦血液循環(huán)，接觸腦血管痙攣，防治中風(fēng)促進冠狀動脈血液流量，防治冠心病和頸椎病增強胃腸功能，解除各種慢性腸胃炎癥對高血壓、高血脂癥也有顯著療效。
桃仁性平，味苦、甘。活血祛淤，潤腸通便。用于風(fēng)濕痹通、跌打損傷、腫痛、閉經(jīng)、痛經(jīng)、癥瘕痞塊、腸燥便秘、瘧疾等。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，桃仁含苦杏仁甙、揮發(fā)油、油酸甘油脂和少量亞油酸甘油脂，另含苦杏仁酶等多種生物活性成分及營養(yǎng)。其中苦杏仁甙具有良好的抗炎、鎮(zhèn)痛作用。另據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，桃仁具有抗癌抑癌作用，臨床上常用來治療骨關(guān)節(jié)軟組織病變、婦科疾病、癌癥、便秘等。
玉竹味甘、性平，入肺、胃經(jīng)，可養(yǎng)陰潤燥，生津止渴。常用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴等癥。玉竹中含多糖、低聚糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，藥理研究表明，玉竹具有降血糖、降低血脂、提高人體免疫力、強心、滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)、擴張冠狀動脈、減肥、延緩衰老等多種作用。
甘草味甘，性平，入心肺、脾、胃經(jīng)。補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，調(diào)和諸藥。用語脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，多痰咳嗽，脘腹四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性烈性。近年來國內(nèi)外應(yīng)用甘草酸制劑治療慢性肝炎已取得良好的療效。甘草酸二銨具有較強的抗炎、保護肝細胞和改善功能作用，對多種肝毒劑致肝臟損傷有防治作用酸棗仁胃甘、酸，性平，入心、肝經(jīng)?？绅B(yǎng)心，安神，斂汗。常用于神經(jīng)衰弱、心悸、失眠、多夢、盜汗等癥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱其“久服安五臟，輕身延年”。中藥典籍《藥品化義》稱酸棗仁可使“五臟安和，睡臥得寧”現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酸棗仁富含酸棗仁皂甙、白樺脂酸、白樺脂醇、黃酮等生物物質(zhì)及脂肪油、氨基酸等多種營養(yǎng)素。臨床研究表明，酸棗仁所含各類營養(yǎng)物質(zhì)有良好的鎮(zhèn)靜、催眠作用及字樣強壯作用。尤其適用于神經(jīng)衰弱、神經(jīng)功能癥、心臟病等疾病患者。
本發(fā)明的有益效果是，通過精選藥食兩用的原料科學(xué)配伍，有效炮制，可作為活血化淤、養(yǎng)心安神、補脾益氣的較理想的營養(yǎng)食品。它富含18種以上氨基酸及大量維生素C，24種微量元素、18種脂肪酸、揮發(fā)油、苦杏仁甙及多種活血化淤、養(yǎng)心安神、補脾益氣作用的營養(yǎng)物質(zhì)。適用于胸悶、胸痛、心悸、失眠、循環(huán)系統(tǒng)失調(diào)、動脈硬化、心腦血管、微循環(huán)障礙，有心血管病家族史，嗜煙酒者，工作壓力大及長期熬夜、焦慮不安者。對心腦血管系統(tǒng)具有顯著的滋養(yǎng)調(diào)節(jié)作用，對循環(huán)系統(tǒng)各組織器官均有良好滋養(yǎng)保健作用。
具體實施例方式
以下結(jié)實施例對本發(fā)明進一步說明。本發(fā)明公開了一種沙棘葛根膠囊，它是由下述重量單位為克的原料制成的沙棘30-70、葛根30-70、桃仁15-40、玉竹20-60、酸棗仁15-45、甘草20-60。其最佳配比是沙棘5/24、葛根5/24、桃仁3/24、玉竹4/24、甘草4/24、酸棗仁3/24。
其備制工藝為(1)凈制沙棘凈制沙棘取原料除去雜質(zhì)，洗凈曬干；(2)切制葛根取葛根稍浸泡至用鐵錐刺如原料內(nèi)部無硬感，取出，再潤軟橫切成寸段，再縱切成厚片，曬干；(3)玉竹取生原料除去雜質(zhì)，洗凈潤透，切片，曬干；(4)炙甘草先將煉蜜加適量黃酒稀釋后，加入凈甘草片拌勻，燜透，置鍋內(nèi)用文火炒制黃色，不粘手，取出，放涼，每甘草100kg，用煉蜜25kg，黃酒5公斤；(5)桃仁取原料除去雜質(zhì)，篩去灰屑，搗碎；(6)炒酸棗仁取凈酸棗仁置鍋內(nèi)，用文火炒至鼓起，有爆裂聲，色微深，透出香氣，取出放涼；然后將以上6種原料經(jīng)粉碎、制粒、混合后，再按照膠囊生產(chǎn)灌裝的方法制成膠囊。本發(fā)明也可以制成丸、片等多種產(chǎn)品形式。
其食用方法是每日2次，一次0.9克?？勺鳛榛钛佟B(yǎng)心安神、補脾益氣的較理想的營養(yǎng)食品。
權(quán)利要求
1.沙棘葛根膠囊，其特征在于它是由下述重量單位為克的原料制成沙棘30-70、葛根30-70、桃仁15-40、玉竹20-60、酸棗仁15-45、甘草20-60。
2.如權(quán)利要求1所述的沙棘葛根膠囊，其特征在于其最佳配比是沙棘5/24、葛根5/24、桃仁3/24、玉竹4/24、酸棗仁3/24、甘草4/24。
3.制備權(quán)利要求1所述的沙棘葛根膠囊的工藝，其特征在于包括以下步驟(1)凈制沙棘凈制沙棘取原料除去雜質(zhì)，洗凈曬干；(2)切制葛根取葛根稍浸泡至用鐵錐刺如原料內(nèi)部無硬感，取出，再潤軟橫切成寸段，再縱切成厚片，曬干；(3)玉竹取生原料除去雜質(zhì)，洗凈潤透，切片，曬干；(4)炙甘草先將煉蜜加適量黃酒稀釋后，加入凈甘草片拌勻，燜透，置鍋內(nèi)用文火炒制黃色，不粘手，取出，放涼，每甘草100kg，用煉蜜25kg，黃酒5公斤；(5)桃仁取原料除去雜質(zhì)，篩去灰屑，搗碎；(6)炒酸棗仁取凈酸棗仁置鍋內(nèi)，用文火炒至鼓起，有爆裂聲，色微深，透出香氣，取出放涼；然后將以上6種原料經(jīng)粉碎、制粒、混合后，制成膠囊。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種沙棘葛根膠囊及其制備工藝。它是由下述重量單位為克的原料制成的沙棘30－70、葛根30－70、桃仁15－40、玉竹20－60、酸棗仁15－45、甘草20－60。經(jīng)過凈制、切制、炒制等方法，然后經(jīng)提取營養(yǎng)素后，將以上6種原料經(jīng)粉碎、制粒、混合后，制成膠囊。它富含18種以上氨基酸及大量維生素C，24種微量元素、18種脂肪酸、揮發(fā)油、苦杏仁甙及多種活血化淤、養(yǎng)心安神、補脾益氣作用的營養(yǎng)物質(zhì)。適用于胸悶、胸痛、心悸、失眠、循環(huán)系統(tǒng)失調(diào)、動脈硬化、心腦血管、微循環(huán)障礙，有心血管病家族史，嗜煙酒者，工作壓力大及長期熬夜、焦慮不安者。
文檔編號A61P1/00GK1939507SQ20061012460
公開日2007年4月4日 申請日期2006年9月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月21日
發(fā)明者張志祥 申請人:張志祥