專利名稱：一種具有減肥功能的泡騰片飲料及其制法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種類似茶的飲料，具體而言涉及以中藥為基本原料配制而成的具有減肥功能的飲料。
背景技術(shù)：
肥胖為當(dāng)今社會(huì)所常見，肥胖會(huì)引起許多嚴(yán)重的疾病，例如高血壓、冠心病、糖尿病、腦中風(fēng)等，導(dǎo)致人們健康的損害。人們?yōu)榱吮３肿陨淼膬?yōu)美身材和健康，需要有減肥效果的藥物或保健品。近年來，中醫(yī)研究了許多減肥的配方，許多藥方是采用制成茶飲的方式給藥。有的已經(jīng)申請(qǐng)了發(fā)明專利，例如CN200310110749.3號(hào)“一種減肥泡騰片新劑型”、CN03114493.4號(hào)“一種虎杖甘草保健茶及其制備方法”、CN03124616.8號(hào)“高血壓降壓消脂茶及其制備方法”、CN200410021138.6號(hào)“降壓茶”、CN200310110221.6號(hào)“降脂、降粘、降壓保健茶”、CN200410013124.X號(hào)“一種治療高血壓的山綠茶降壓藥物及其制作方法”等。上述中藥茶飲雖各有特點(diǎn)，但這些茶飲的減肥效果尚不清楚。因此人們?nèi)岳^續(xù)探索減肥飲料，以增加減肥的茶飲品種，促進(jìn)人們的健康。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就在于提供一種具有減肥功能的泡騰片飲料，能使人們通過飲用減肥，從而保持優(yōu)美的身材，避免因肥胖引發(fā)疾病，還能使人產(chǎn)生愉快的情緒。
本發(fā)明的另一目的是提供該泡騰片飲料的制法。
發(fā)明人經(jīng)反復(fù)的研究以及應(yīng)用，優(yōu)選出能夠減肥的泡騰片飲料配方。該泡騰片的配方包括主料和輔料，其主料質(zhì)量配比是綠蘋果素 10～50綠茶提取物 10～30貫葉連翹提取物10～30葡萄糖酸鈣 10～30葡萄糖酸鋅10～30富馬酸亞鐵 10～30其輔料質(zhì)量配比是崩解劑檸檬酸 5～20 崩解劑碳酸氫鈉 5～20可溶性淀粉25～40甜味劑 3～8矯味劑0.5～3防腐劑 1～2上述主料中綠蘋果素，基礎(chǔ)原料為薔薇科植物綠色蘋果(Malus pumila)的果實(shí)，味甘，性涼，有生津、潤肺、解暑、開胃的作用(見江蘇新醫(yī)學(xué)院編《中藥大辭典》P1304)，通過切碎、壓汁、濃縮、干燥制得的微綠色粉末，；綠茶提取物，基礎(chǔ)原料綠茶為山茶科植物茶(Camellia sinensis)的芽葉，味苦甘，性涼，有清頭目、除煩渴、消食、利尿的作用(見《中藥大辭典》P1601)，通過開水浸泡、濃縮制得浸膏，再用熱風(fēng)干燥制得粉末，也可使用商品的綠茶提取物；貫葉連翹提取物，基礎(chǔ)原料貫葉連翹是藤黃科植物貫葉連翹(Hypericum perforatum)的全草或帶根全草，味苦，性平，有清熱、解毒的作用(見《中藥大辭典》P1488)，通過破碎、清水浸泡、煎煮、濾去藥渣、濾液濃縮得浸膏，再干燥制得提取物粉末，也可使用商品的貫葉連翹提取物；葡萄糖酸鈣(Calcium gluconate)，無味，有補(bǔ)鈣的作用(見化工出版社《化工產(chǎn)品手冊(cè)》藥物分冊(cè)P543)；葡萄糖酸鋅(Zinc gluconate)，味苦，性寒，有補(bǔ)鋅的作用；富馬酸亞鐵(Ferrous fumarate)，無味，有補(bǔ)血鐵的作用(見《化工產(chǎn)品手冊(cè)》藥物分冊(cè)P463)。
上述輔料中，崩解劑檸檬酸(Citric acid)是一種酸味劑(見化工出版社《精化學(xué)品細(xì)辭典》P585)，在本泡騰片中用作與堿中和起泡騰作用的有機(jī)酸；崩解劑碳酸氫鈉(Sodium bicarbonate)，無臭，味咸，是一種弱堿(見《化工產(chǎn)品手冊(cè)》藥物分冊(cè)P420)，在本泡騰片中用作與酸中和起泡騰作用的堿；可溶性淀粉(Starch)，在制備片劑中用作賦形劑(見中國中醫(yī)藥出版社《中藥藥劑學(xué)》P733)。
常用的甜味劑是阿斯巴甜，常用的矯味劑是果味香精，常用的防腐劑是苯甲酸鈉。
本發(fā)明的具有減肥功能的泡騰片飲料的制備方法包括(1)提取綠蘋果素將綠蘋果切碎、壓汁、加熱蒸發(fā)濃縮、熱風(fēng)干燥，制得的微綠色粉末，備用；(2)提取綠茶提取物將綠茶用開水浸泡，浸泡2～4小時(shí)得到濃茶液，將濃茶液濃縮制得浸膏，再用熱風(fēng)干燥制得粉末，備用；(3)提取貫葉連翹提取物將貫葉連翹破碎，用清水浸泡，加熱煎煮、濾去藥渣，之后濾液濃縮得浸膏，再干燥制得提取物粉末，備用；(4)按照配方中主料的質(zhì)量配比分別取綠蘋果素、綠茶提取物、貫葉連翹提取物、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅、富馬酸亞鐵，混合均勻；(5)在上述混合物中加入可溶性淀粉、甜味劑、矯味劑、防腐劑等輔料，攪拌均勻，加入清水潤濕后制粒，過篩，再用常規(guī)的工藝整粒；(6)對(duì)上述顆粒進(jìn)行潤濕，加入崩解劑檸檬酸、碳酸氫鈉，混勻，壓片，制得片劑；(7)將制得的片劑包衣，通過質(zhì)檢，包裝后即得到成品。
本品易吸潮變質(zhì)，因此應(yīng)采用能防潮的包衣材料進(jìn)行包衣，并采用泡罩式包裝；產(chǎn)品應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼干燥處；在運(yùn)輸過程中應(yīng)注意防水防潮。
本品使用的綠蘋果素能排除腸道內(nèi)的脂肪及廢物，防止體內(nèi)脂肪堆積，清除體內(nèi)一些有害的重金屬。綠蘋果素中的蘋果酸除了具有減肥功效外，還可給人體帶來如下好處A、增強(qiáng)消化功能；B、降低有害膽固醇的水平；E、維持正常的血糖水平；G、使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤，清除體內(nèi)重金屬。
利用新鮮蘋果提取的蘋果醋減肥，在西方已流行了幾十年。只要能堅(jiān)持每天喝蘋果醋的人，都會(huì)有很好的減肥效果，這是人人皆知的事實(shí)。但是每天喝大量的醋對(duì)大多數(shù)人來講，實(shí)在很難做到，第一醋喝起來很辛苦；第二單純喝醋，造成醋酸過多而引起胃不舒服。
市面上一般減肥產(chǎn)品的反彈現(xiàn)象是因?yàn)樗鼈兯^減肥減去的是水分而非脂肪，這樣就會(huì)造成體內(nèi)電解質(zhì)不平衡，所以人們?cè)谝坏┩Ｋ幒螅Ｓ嗟闹揪拖窀稍锏摹昂＞d”一樣迅速吸收水分，而造成“反彈”現(xiàn)象。而由新鮮蘋果制成的綠蘋果素制品，是由于下面這個(gè)關(guān)鍵原因蘋果醋減肥是通過打開“肥胖細(xì)胞”的大門，讓脂肪自然流出，將脂肪通過肌肉分解、燃燒并經(jīng)血液循環(huán)排出體外，以達(dá)到快速減肥的目的，所以減去的是脂肪，這樣就不存在‘海綿吸水’的情況，從而根除了反彈現(xiàn)象。
本發(fā)明具有減肥功能的泡騰片飲料的服用方法是在炎熱的夏天可以用涼開水沖出一杯綠色可口的冰飲料，在冬天可以用可用60℃以下的熱水沖服，或在飯前用1片泡騰片兌200-250ml涼開水或溫?zé)衢_水沖溶，即可服用；用時(shí)加服2～3粒專利號(hào)為ZL02113577.0的“減肥晶膠囊”，于飯前服用可保護(hù)胃腸，達(dá)到少食和保護(hù)宴席中高脂肪、高蛋白以及酒對(duì)身體造成的危害，達(dá)到保護(hù)身體的目的。本發(fā)明的泡騰片飲料具有減肥抗疲勞的功能，適用于各種人群飲用，尤其適合中老年人中因肥胖而想消除脂肪團(tuán)的人、運(yùn)動(dòng)不足者，以保持身材，避免因肥胖引發(fā)疾病。
具體實(shí)施例方式
(1)提取綠蘋果素將綠蘋果切碎，壓汁，取汁，加熱蒸發(fā)濃縮、熱風(fēng)干燥，制得的微綠色粉末，備用；(2)提取綠茶提取物將綠茶用開水浸泡，浸泡4小時(shí)得到濃茶液，將濃茶液濃縮制得浸膏，再用80℃熱風(fēng)干燥制得粉末，備用；(3)提取貫葉連翹提取物將貫葉連翹破碎，用清水浸泡，加熱煎煮2次、濾去藥渣，之后濾液濃縮得浸膏，合并濾液并干燥制得提取物粉末，備用；(4)分別取綠蘋果素30g、綠茶提取物15g、寬葉連翹提取物15g、葡萄糖酸鈣20g、葡萄糖酸鋅20g、富馬酸亞鐵20g，混合均勻；(5)在上述混合物中加入可溶性淀粉35g、阿斯巴甜8g、果味香精2g、苯甲酸鈉2g，攪拌均勻，加入清水潤濕后制粒，過篩，再用常規(guī)的工藝整粒；(6)對(duì)上述顆粒進(jìn)行潤濕，加入崩解劑檸檬酸15g和碳酸氫15g，混勻，壓片，每片5g，制得片劑；(7)將制得的片劑采用薄膜衣材料包衣，通過質(zhì)量檢驗(yàn)，采用泡罩式包裝，包裝后即得到成品。
權(quán)利要求
1一種具有減肥功能的泡騰片飲料，其特征在于該泡騰片的配方包括主料和輔料，其主料質(zhì)量配比是綠蘋果素 10～50 綠茶提取物 10～30貫葉連翹提取物 10～30 葡萄糖酸鈣 10～30葡萄糖酸鋅 10～30 富馬酸亞鐵 10～30；其輔料質(zhì)量配比是崩解劑檸檬酸 5～20 崩解劑碳酸氫鈉 5～20可溶性淀粉25～40 甜味劑 3～8矯味劑0.5～3 防腐劑 1～2。
2按照權(quán)利要求1所述的泡騰片飲料，其特征在于所用的甜味劑是阿斯巴甜，所用的矯味劑是果味香精，所用的防腐劑是苯甲酸鈉。
3按照權(quán)利要求1或2所述泡騰片飲料的制法，其特征包括(1)提取綠蘋果素將綠蘋果切碎、壓汁、加熱蒸發(fā)濃縮、熱風(fēng)干燥，制得的微綠色粉末，備用；(2)提取綠茶提取物將綠茶用開水浸泡，浸泡2～4小時(shí)得到濃茶液，將濃茶液濃縮制得浸膏，再用熱風(fēng)干燥制得粉末，備用；(3)提取貫葉連翹提取物將貫葉連翹破碎，用清水浸泡，加熱煎煮、濾去藥渣，之后濾液濃縮得浸膏，再干燥制得提取物粉末，備用；(4)按照配方中主料的質(zhì)量配比分別取綠蘋果素、綠茶提取物、寬葉連翹提取物、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅、富馬酸亞鐵，混合均勻；(5)在上述混合物中加入可溶性淀粉、甜味劑、矯味劑、防腐劑等輔料，攪拌均勻，加入清水潤濕后制粒，過篩，再用常規(guī)的工藝整粒；(6)對(duì)上述顆粒進(jìn)行潤濕，加入崩解劑檸檬酸、碳酸氫鈉，混勻，壓片，制得片劑；(7)將制得的片劑包衣，通過質(zhì)檢，包裝后即得到成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種具有減肥功能的泡騰片飲料，其配方包括主料和輔料，主料質(zhì)量配比是綠蘋果素10～50，綠茶提取物10～30，貫葉連翹提取物10～30，葡萄糖酸鈣10～30，葡萄糖酸鋅10～30，富馬酸亞鐵10～30，輔料質(zhì)量配比是崩解劑檸檬酸5～20，崩解劑碳酸氫鈉5～20，可溶性淀粉25～40，甜味劑3～8，矯味劑0.5～3，防腐劑1～2。制法是預(yù)先提取綠蘋果素、綠茶提取物、貫葉連翹提取物，然后按照配方分別取主料混合均勻；再加入輔料，攪拌均勻，潤濕后制粒，過篩，整粒；加入崩解劑，潤滑劑，混勻，壓片，制得片劑，包衣，質(zhì)檢、包裝后即得成品。本飲料具有減肥抗疲勞的功能，適用于各種人群、尤其是中老年人飲用，保持身材，避免因肥胖引發(fā)疾病。
文檔編號(hào)A61K36/00GK1907058SQ200610051179
公開日2007年2月7日 申請(qǐng)日期2006年8月9日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月9日
發(fā)明者張芝庭 申請(qǐng)人:貴州神奇集團(tuán)控股有限公司