專利名稱：一種降血脂天然產(chǎn)品的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種降血脂天然產(chǎn)品的制備方法。
背景技術(shù)：
隨著人民生活質(zhì)量的提高，高蛋白、高脂肪飲食機(jī)會增加，運(yùn)動量減少，血中的脂肪由于無法燃燒而積聚，導(dǎo)致當(dāng)代富貴文明病之一——高脂血癥的出現(xiàn)。高脂血者患心臟病的機(jī)會是正常人的四倍，我國高脂血患者已達(dá)到1.6億人，重度肥胖者脂肪肝的發(fā)病率高達(dá)61～94％，由高血脂引起的心血管病而致死亡人數(shù)在所有疾病中高居首位，高脂血癥人群隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而增加，而且越來越趨于年輕化。
高脂血癥是一種危害人體健康較為廣泛的疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)證高血脂癥即血清中膽固醇(TC)、甘油三脂(TG)和低密度脂蛋白(LDL)過高或血清高密度脂蛋白(HDL)過低引起的一種全身脂代謝異常。
高脂血癥對人體最大的危害是引起動脈粥樣硬化，血管管腔狹窄，血流減緩，血流減少，造成機(jī)體各組織器官供血不足。人體全身的重要器官要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導(dǎo)致嚴(yán)重后果。動脈硬化不僅引起心血管疾病，還可引起腎功能衰竭等。大量研究資料表明，高脂血癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨(dú)立而重要的危險因素；它表現(xiàn)為心慌、氣短、胸悶、胸痛、心律失常、心絞痛以及頭昏、頭痛、多夢、失眠、眼花、健忘、嚴(yán)重時出現(xiàn)癡呆、腦萎縮、腦血栓、腦栓塞等。此外，高脂血癥也是促進(jìn)高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。腎動脈動脈硬化還可引起腎供血不足、腎血流減少，表現(xiàn)為腰酸、腰痛、血尿、蛋白尿、水腫等。高脂血癥還可導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺素、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥等。
目前所見的降血脂藥物大多數(shù)對肝功能有影響，有些藥物對骨骼肌，腎臟或其他臟器也有或多或少的副作用。因此，對于服用血脂調(diào)整藥者，需定期復(fù)查血脂和肝腎功能以及肌酸磷酸激酶等指標(biāo)。根據(jù)不良反應(yīng)程度及療效調(diào)整用藥劑量或更換品種，或聯(lián)合用藥。當(dāng)血脂水平接近治療目標(biāo)時，要減少劑量并維持治療一段時間，如果停藥后，血脂水平迅速又回到用藥前水平，則可能需長期甚至終身服用血脂調(diào)節(jié)藥。所以，開發(fā)毒副作用小、降脂有效、服用方便成本低廉的降血脂制劑乃是一條人們廣為期盼的治療途徑。
發(fā)明內(nèi)容
依照上述思路，經(jīng)過大量的試驗(yàn)。本發(fā)明的目的在于提供一種由遼西地區(qū)野山杏仁為原料，利用萃取技術(shù)，經(jīng)提取、分離，在一定的條件下，獲得制取的降血脂及抗氧化效果明顯、無毒副作用的降血脂天然產(chǎn)品的制備方法。
杏仁又名杏實(shí)。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療，是一種藥食兼用的食物。美國研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?，可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認(rèn)為，杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素，比如維生素A、E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。
本發(fā)明的目可以通過以下制備方法來實(shí)現(xiàn)1)稱取一定量的遼西地區(qū)野山杏仁，80℃烘箱中烘干2小時至杏仁中含水量小于3％，用小型螺旋榨油機(jī)擠壓，得到杏仁粗油，利用反相萃取技術(shù)，粗油通過流量20L/h夾帶劑系統(tǒng)，進(jìn)入CO2超臨界萃取裝置，在溫度為50～55℃，壓力為20-25MPa，時間為2小時，CO2流量為1.4m3/h的條件下，除去部分色素、苦杏仁苷及其它雜質(zhì)，得到的脂溶性成分中加入水，在60℃的溫度下水浴加熱30～50分鐘，將剩余的苦杏仁苷充分溶解到水中，分液漏斗中除去水分，得到物質(zhì)A；2)稱取一定量的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，A與萃取液體積比1∶1～3，靜置20～24小時，棄去下層反應(yīng)后的硫酸亞鐵溶液，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B用重量百分濃度為0.01～0.05％的NaOH溶液萃取，B與萃取液體積比為1∶2～3，靜置20～24h，棄去下層反應(yīng)后的NaOH溶液，收集上層溶液得物質(zhì)C；
4)仕50℃～60℃的溫度條件下，在物質(zhì)C中加入凹凸棒土，物質(zhì)C與凹凸棒土重量比為20∶3～5，在300～350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30～60分鐘，脫去色素成分；在0.06～0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用5A分子篩脫去水分，得降血脂天然產(chǎn)品——野山杏仁油。
野山杏仁油——降血脂天然產(chǎn)品的理化特性形態(tài)液體顏色黃綠色氣味香味比重0.9007(20℃)pH值0.58折光指數(shù)1.4635(20℃)凝固點(diǎn)-18.6℃利用氣相色譜、液相色譜表征天然降脂物質(zhì)(降血脂天然產(chǎn)品)的化學(xué)組分含有棕櫚酸3.37％、棕櫚烯酸0.63％、硬脂酸0.56％、油酸69.60％、亞油酸24.45％、亞麻酸0.24％、花生酸0.07％、花生烯酸0.13％、VE8.8×10-3％、VA0.41％。
油酸具有降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇、血壓并減少血液黏附或形成血栓的能力，可降低血液總膽固醇和有害膽固醇，卻不降低有益膽固醇。油酸具有比多價不飽和脂肪酸更高的氧化穩(wěn)定性，能提高機(jī)體抗氧化能力，保護(hù)心血管系統(tǒng)，具有更優(yōu)的生理活性，營養(yǎng)界把油酸稱為“安全脂肪酸”，被認(rèn)為是一類有利于健康的脂肪酸。
亞油酸是人體必需脂肪酸，它能降低血液中LDL(低密度脂蛋白)，減少膽固醇在血管壁的沉積，是降低膽固醇水平最有效的脂肪酸；同時能提高HDL(高密度脂蛋白)的水平，具有防止血栓形成，擴(kuò)張血管和營養(yǎng)腦細(xì)胞，預(yù)防動脈硬化、高膽固醇血癥和高血脂癥的作用。
棕櫚烯酸0.63％、油酸69.60％、、花生烯酸0.13％均為不飽和脂肪酸，其中亞油酸24.45％、亞麻酸0.24％為多不飽和脂肪酸花生酸0.07％、棕櫚酸3.37％、硬脂酸0.56％為飽和脂肪酸，對人體沒有益處。
在脂肪酸性質(zhì)評價中，多不飽和脂肪酸/飽和脂肪酸相對含量比值是一個很重要的指標(biāo)。
當(dāng)多不飽和脂肪酸(PUFA)/飽和脂肪酸(SFA)＞2時，才具有降血脂的功能，且比值越大，油脂降血脂的作用就越明顯。
從上述提供的數(shù)據(jù)計算杏仁提取物中多不飽和脂肪酸(PUFA)/飽和脂肪酸(SFA)＝6.2，具有降血脂功能遼西野山杏仁含維生素A的生理功能1.參與視網(wǎng)膜視紫質(zhì)的合成與再生，維持正常暗適應(yīng)能力，維持正常視覺。
2.參與上皮細(xì)胞與粘膜細(xì)胞中糖蛋白的生物合成，維持上皮細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能。
3.促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成和骨細(xì)胞的分化，促進(jìn)機(jī)體的生長和骨骼的發(fā)育。
4.免疫球蛋白也是糖蛋白，其合成與VA有關(guān)，故有增加機(jī)體抗感染的作用。
5.VA可促進(jìn)上皮細(xì)胞的正常分化并控制其惡變，從而有防癌作用。
遼西野山杏仁含維生素E的生理功能VE具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸受到過氧化作用的損傷，從而維持著不飽和脂肪酸正常功能；由于預(yù)防了脂質(zhì)過氧化，從而消除了體內(nèi)其他成分受到脂質(zhì)過氧化物的損害。因此，具有延緩衰老、預(yù)防大細(xì)胞性溶血性貧血作用。
此外，發(fā)明人對降血脂保健食品中的苦杏仁苷進(jìn)行檢測。降血脂天然產(chǎn)品中的苦杏仁苷經(jīng)甘肅省藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)測試，0.1μg時未檢出苦杏仁苷。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和產(chǎn)生的有益效果是1、本發(fā)明以遼西地區(qū)野山杏仁為原料，經(jīng)過提取、分離等制備的一種天然的能降低高血脂動物血液中總膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯的含量，增加高密度脂蛋白含量，可提高動物肝、腎組織SOD活性，降低高血脂動物肝、心、腎組織MDA的水平，降低高血脂動物血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、尿素氮、尿素氮/肌苷、總膽紅素水平，提高肝組織中脂蛋白脂酶、肝脂酶的活性，減少高血脂實(shí)驗(yàn)動物肝組織中脂肪的沉積。
2、本發(fā)明采用的凹凸棒土是一種粘土礦物，主要成分為一種晶質(zhì)水合鎂鋁硅酸鹽礦物，具有獨(dú)特的層鏈狀結(jié)構(gòu)特征。也具有較高的吸附脫色能力。
3、本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單，產(chǎn)品無毒副作用。
4、本發(fā)明的成本低。由于原料充足，本制備方法使遼西地區(qū)野山杏仁得以充分利用，提高了野山杏仁的附加值，減少了環(huán)境污染，為遼西地區(qū)野山杏仁商業(yè)化動作開拓了一條新的渠道。
5、本產(chǎn)品為天然提取物，動物實(shí)驗(yàn)顯示，既有降脂作用，還具有保肝、健腎等功效。除此之外，還具有抗氧化、抗衰老、減少機(jī)體自由基生成、使人益壽延年等作用。因此，本產(chǎn)品的深入研究和開發(fā)具有廣闊的市場前景和社會經(jīng)濟(jì)效益。
圖1為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物血清膽固醇的作用圖2為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物血清甘油三酯的作用圖3為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物血清低密度脂蛋白的作用圖4為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物血清高密度脂蛋白的作用圖5為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物肝組織SOD的作用圖6為本發(fā)明產(chǎn)品對高血脂動物腎組織SOD的作用圖7對高血脂動物肝組織MDA的影響圖8對高血脂動物心組織MDA的影響圖9對高血脂動物腎組織MDA的影響圖10對高血脂動物血清谷草轉(zhuǎn)氨酶的影響圖11對高血脂動物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的影響圖12對高血脂動物血清尿素氮的影響圖13對高血脂動物血清肌苷的影響圖14對高血脂動物尿素氮/肌苷的影響圖15對高血脂動物血清總膽紅素的影響圖16對高血脂動物肝脂蛋白脂酶和肝脂酶的影響具體實(shí)施措施下面，結(jié)合附圖對本發(fā)明再作進(jìn)一步的說明實(shí)施例1一種降血脂保健保健食品的制備方法，是按以下步驟制取1)稱取100Kg的遼西地區(qū)野山杏仁，放入80℃烘箱中烘干2小時至杏仁中含水量小于3％，用小型螺旋榨油機(jī)擠壓，得到42Kg杏仁粗油。利用反相萃取技術(shù)，粗油通過流量20L/h夾帶劑系統(tǒng)，進(jìn)入OEL35-400L×2型CO2超臨界萃取裝置，在溫度為50℃，壓力為20MPa，時間為2小時，CO2流量為1.4m3/h的條件下，除去部分色素、苦杏仁苷及其它雜質(zhì)，得到的脂溶性成分中加入水，在60℃的溫度下水浴加熱30分鐘，將剩余的苦杏仁苷充分溶解到水中，分液漏斗中除去水分，得到36Kg物質(zhì)A；2)稱取1Kg物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A中的過氧化物與硫酸亞鐵溶液反應(yīng)后被除去，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶1.5，靜置20小時，棄去下層反應(yīng)后的硫酸亞鐵溶液，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B用重量百分濃度為0.01％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)B中的游離脂肪酸與NaOH溶液反應(yīng)后被除去，B與萃取液體積比為1∶2，靜置20h，棄去下層反應(yīng)后的NaOH溶液，收集上層溶液得物質(zhì)C；4)在50℃溫度條件下，在物質(zhì)C中加入凹凸棒土，物質(zhì)C與凹凸棒土重量比為20∶3，在300轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30分鐘，脫去色素成分；在0.06MPa的壓力條件下抽濾，而后用5A分子篩脫去水分，得降血脂天然產(chǎn)品——野山杏仁油。
實(shí)施例2一種降血脂產(chǎn)品的制備方法，是按以下步驟制取1)稱取100Kg的遼西地區(qū)野山杏仁，放入80℃烘箱中烘干2小時至杏仁中含水量小于3％，用小型螺旋榨油機(jī)擠壓，得到45Kg杏仁粗油。利用反相萃取技術(shù)，粗油通過流量20L/h夾帶劑系統(tǒng)，進(jìn)入OEL35-400L×2型CO2超臨界萃取裝置，在溫度為53℃，壓力為23MPa，時間為2小時，CO2流量為1.4m3/h的條件下，除去部分色素、苦杏仁苷及其它雜質(zhì)，得到的脂溶性成分中加入水，在60℃的溫度下水浴加熱40分鐘，將剩余的苦杏仁苷充分溶解到水中，分液漏斗中除去水分，得到38Kg物質(zhì)A；2)稱取1Kg物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A中的過氧化物與硫酸亞鐵溶液反應(yīng)后被除去，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶2，靜置22小時，棄去下層反應(yīng)后的硫酸亞鐵溶液，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B用重量百分濃度為0.03％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)B中的游離脂肪酸與NaOH溶液反應(yīng)后被除去，B與萃取液體積比為1∶2，靜置22h，棄去下層反應(yīng)后的NaOH溶液，收集上層溶液得物質(zhì)C；4)在55℃溫度條件下，在物質(zhì)C中加入凹凸棒土，物質(zhì)C與凹凸棒土重量比為20∶4，在340轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌40分鐘，脫去色素成分；在0.07MPa的壓力條件下抽濾，而后用5A分子篩脫去水分，得降血脂天然產(chǎn)品——野山杏仁油。
實(shí)施例3一種降血脂產(chǎn)品的制備方法，是按以下步驟制取1)稱取100Kg的遼西地區(qū)野山杏仁，放入80℃烘箱中烘干2小時至杏仁中含水量小于3％，用小型螺旋榨油機(jī)擠壓，得到46Kg杏仁粗油。利用反相萃取技術(shù)，粗油通過流量20L/h夾帶劑系統(tǒng)，進(jìn)入OEL35-400L×2型CO2超臨界萃取裝置，在溫度為55℃，壓力為25MPa，時間為2小時，CO2流量為1.4m3/h的條件下，除去部分色素、苦杏仁苷及其它雜質(zhì)，得到的脂溶性成分中加入水，在60℃的溫度下水浴加熱50分鐘，將剩余的苦杏仁苷充分溶解到水中，分液漏斗中除去水分，得到40Kg物質(zhì)A；2)稱取1Kg的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A中的過氧化物與硫酸亞鐵溶液反應(yīng)后被除去，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶3，靜置24小時，棄去下層反應(yīng)后的硫酸亞鐵溶液，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B用重量百分濃度為0.05％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)B中的游離脂肪酸與NaOH溶液反應(yīng)后被除去，B與萃取液體積比為1∶3，靜置24h，棄去下層反應(yīng)后的NaOH溶液，收集上層溶液得物質(zhì)C；4)在60℃的溫度條件下，在物質(zhì)C中加入凹凸棒土，物質(zhì)C與凹凸棒土重量比為20∶5，在350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌60分鐘，脫去色素成分；在0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用5A分子篩脫去水分，得降血脂天然產(chǎn)品——野山杏仁油。
動物試驗(yàn)為了實(shí)施本發(fā)明，發(fā)明人進(jìn)行了高血脂動物血清膽固醇的影響、對高血脂動物血清甘油三酯的影響、對高血脂動物血清低密度脂蛋白的影響、對高血脂動物血清高密度脂蛋白的影響、對高血脂動物肝組織SOD的影響、對高血脂動物腎組織SOD的影響、對高血脂動物肝組織MDA的影響、對高血脂動物心組織MDA的影響、對高血脂動物腎組織MDA的影響、對高血脂動物血清谷草轉(zhuǎn)氨酶的影響、對高血脂動物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的影響、對高血脂動物血清尿素氮的影響、對高血脂動物血清肌苷的影響、對高血脂動物尿素氮/肌苷的影響、對高血脂動物血清總膽紅素的影響、對高血脂動物肝脂蛋白脂酶(1)和肝脂酶(2)的影響的動物試驗(yàn)。
本發(fā)明實(shí)驗(yàn)動物使用Wistar大鼠，動物等級為2級。
試驗(yàn)動物是高血脂的大鼠，使用灌胃的方法，每天給動物喂食一定劑量的野山杏仁油。喂灌劑量分別為低劑量組為1.5ml/kg體重，中劑量組為4ml/kg體重，高劑量組為10ml/kg體重。
1)對高血脂動物血清膽固醇的影響從圖1可以看出，高劑量、中劑量的野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)均具有明顯的降低高血脂動物血中膽固醇水平的作用，分別降低37.9％(P＜0.01)、32.85％(P＜0.01)。
2)對高血脂動物血清甘油三酯的影響如圖2所示，野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)明顯降低高血脂動物血中甘油三脂水平，高劑量降低31.68％(P＜0.01)，中劑量降低22.77％(P＜0.01)、而低劑量降低12.87％(P＜0.05)。
3)對高血脂動物血清低密度脂蛋白的影響高血脂動物低密度脂蛋白水平是正常動物的14.74倍，從圖3可以看出，高劑量降低44.48％(P＜0.01)，中劑量降低35.73％(P＜0.01)。
4)對高血脂動物血清高密度脂蛋白的影響野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)可提高正常動物血中高密度脂蛋白水平；如圖4所示，低劑量野山杏仁油還可提高高血脂動物血中高密度脂蛋白水平。
野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高脂血癥狀的改善有著非常顯著的作用，對預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生和發(fā)展具有明顯的作用。
5)對高血脂動物肝組織SOD的影響高血脂動物喂灌不同劑量野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)后，可提高動物肝組織SOD活性，從圖5得知，高劑量提高12.15％(P＜0.01)，中劑量提高11.89％(P＜0.01)、而低劑量提高10.99％(P＜0.05)。
6)對高血脂動物腎組織SOD的影響從圖6得知，中劑量的野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)可提高腎組織的SOD活性(P＜0.05)。
7)對高血脂動物肝組織MDA的影響從圖7得知，三種劑量的野山杏仁油對正常和高血脂動物肝組織的MDA的水平都具有顯著的作用，可降低動物MDA的水平。降低正常動物肝組織的MDA17.26％(P＜0.05)；高劑量降低22.84％(P＜0.05)，中劑量降低19.64％(P＜0.05)、而低劑量降低23.34％(P＜0.05)。
8)對高血脂動物心組織MDA的影響從圖8得知，低劑量野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高血脂動物心組織的MDA的水平具有顯著的作用，可降低動物MDA水平的12.77％(P＜0.05)。
9)對高血脂動物腎組織MDA的影響從圖9得知，三種劑量的野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高血脂動物腎組織的MDA的水平都具有顯著的作用，高劑量降低15.18％(P＜0.01)，中劑量降低17.99％(P＜0.05)、而低劑量降低14.7％(P＜0.01)。
野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高血脂動物肝臟的抗氧化作用較為明顯，低、中、高三個劑量均可提高高血脂動物SOD活性，相應(yīng)MDA的水平明顯降低。野山杏仁油有明顯的抗氧化作用，減少肝臟中自由基的形成。
10)對高血脂動物血清谷草轉(zhuǎn)氨酶的影響高血脂組血清谷草轉(zhuǎn)氨酶顯著高于正常對照組(37.69％)，每天給動喂灌不同劑量的野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)后，高血脂組血清谷草轉(zhuǎn)氨酶顯著降低，從圖10中可以看出，其中高劑量降低38.62％(P＜0.01)，中劑量降低33.4％(P＜0.05)。
11)對高血脂動物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的影響圖11表示，高血脂組血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶高于正常對照組(42.33％)，每天給動喂灌不同劑量的野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)后，高血脂組血清谷草轉(zhuǎn)氨酶顯著降低，其中高劑量降低29.09％(P＜0.01)，中劑量降低38.3％(P＜0.01)、低劑量降低21.15％(P＜0.01)。
12)對高血脂動物血清尿素氮的影響圖12表示，高血脂動物血中尿素氮水平高于正常動物約24.7％。野山杏仁油對正常動物和高血脂動物血中的尿素氮水平都具有降低作用。降低正常動物血中尿素氮10.02％(P＜0.01)；高劑量降低34.95％(P＜0.01)，中劑量降低34.95％(P＜0.01)、低劑量降低19.74％(P＜0.01)。
13)對高血脂動物血清肌苷的影響高血脂動物血中肌酐水平高于正常動物(22.46％)。從圖13中可以看出，高、中劑量野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高血脂動物血中的肌酐水平具有明顯降低的作用，高劑量降低4.5％(P＜0.05)，中劑量降低9.6％(P＜0.01)。
14)對高血脂動物尿素氮/肌苷的影響從圖14中可以看出，三種劑量野山杏仁油(降血脂天然產(chǎn)品)對高血脂動物血中的尿素氮/肌酐水平都具有明顯降低的作用，高劑量降低32.31％(P＜0.05)，中劑量降低27.69％(P＜0.01)，低劑量降低23.08％(P＜0.01)。15)對高血脂動物血清總膽紅素的影響高血脂動物血中總膽紅素水平高于正常動物(73.47％)，從圖15中可以看出，低劑量野山杏仁油對高血脂動物血中的總膽紅素水平具有一定作用，低劑量降低14.29％(P＜0.05)。
16)對高血脂動物肝脂蛋白脂酶(1)和肝脂酶(2)的影響從圖16中可以看出，脂蛋白脂酶和肝脂酶可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，對脂肪肝有一定的改善和防治作用。
實(shí)驗(yàn)表明，高、中劑量野山杏仁油可提高肝組織中脂蛋白脂酶、肝脂酶的活性。脂蛋白脂酶活性的增加可加速低密度脂蛋白的降解，減少血中低密度脂蛋白水平，減少肝中低密度脂蛋白水平和甘油三酯堆積。肝脂酶活性增加可加強(qiáng)肝細(xì)胞膜及肝細(xì)胞中膽固醇逆轉(zhuǎn)運(yùn)，降低血漿血總膽固醇、甘油三脂水平；肝細(xì)胞中肝脂酶活性增加，肝細(xì)胞內(nèi)甘油三酯堆積減少，有利于脂肪肝的改善和防治。
降血脂試驗(yàn)結(jié)果經(jīng)對大鼠藥理實(shí)驗(yàn)表明30天服用該天然產(chǎn)物使高血脂動物血液中低密度脂蛋白、甘油三酯、總膽固醇含量減少，可減少高血脂實(shí)驗(yàn)動物肝組織中脂肪的沉積，提高動物肝、腎組織SOD活性，降低高血脂動物肝、心、腎組織MDA的水平，降低高血脂動物血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、尿素氮、尿素氮/肌苷、總膽紅素水平，提高肝組織中脂蛋白脂酶、肝脂酶的活性，有降低高脂血癥動物血脂、提高抗氧化能力、預(yù)防和改善脂肪肝的作用。
從以上動物試驗(yàn)可以得出，本發(fā)明具有
(1)顯著的降低高血脂動物的血脂作用；降低膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白。
(2)提高高脂血癥的組織抗氧化能力、促進(jìn)自由基的清除能力。
(3)改善高血脂動物血液不良指標(biāo)，降低高血脂動物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶作用。
(4)降低高血脂動物總膽紅素、尿素氮、肌酐、尿素氮/肌酐的作用。
(5)可提高肝組織中脂蛋白脂酶活性、顯著提高肝組織中肝脂酶活性的作用，有利肝臟清除血中甘油三酯和肝細(xì)胞內(nèi)甘油三酯，減輕肝細(xì)胞脂肪變性，使其脂肪變減輕，有預(yù)防和改善脂肪肝的作用。
(6)是一種純天然產(chǎn)品，具有顯著的降低血脂、保肝和健腎、抗氧化作用，服用安全。它的合理開發(fā)必會產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和市場前景。
權(quán)利要求
1.一種降血脂天然產(chǎn)品的制備方法，其步驟如下1)稱取一定量的遼西地區(qū)野山杏仁，80℃烘箱中烘干2小時至杏仁中含水量小于3％，用小型螺旋榨油機(jī)擠壓，得到杏仁粗油，利用反相萃取技術(shù)，粗油通過流量為20L/h夾帶劑系統(tǒng)，進(jìn)入CO2超臨界萃取裝置，在溫度為50～55℃，壓力為20～25MPa，時間為2小時，CO2流量為1.4m3/h的條件下，除去部分色素、苦杏仁苷及其它雜質(zhì)，得到的脂溶性成分中加入水，在60℃的溫度下水浴加熱30～50分鐘，將剩余的苦杏仁苷充分溶解到水中，分液漏斗中除去水分，得到物質(zhì)A；2)稱取一定量的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶1～3，靜置20～24小時，棄去下層反應(yīng)后的硫酸亞鐵溶液，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B用重量百分濃度為0.01～0.05％的NaOH溶液萃取，B與萃取液體積比為1∶2～3，靜置20～24h，棄去下層反應(yīng)后的NaOH溶液，收集上層溶液得物質(zhì)C；4)在50℃～60℃的溫度條件下，在物質(zhì)C中加入凹凸棒土，物質(zhì)C與凹凸棒土重量比為20∶3～5，在300～350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30～60分鐘，脫去色素成分；在0.06～0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用5A分子篩脫去水分，得降血脂天然產(chǎn)品。
全文摘要
一種降血脂天然產(chǎn)品的制備方法。它是以遼西地區(qū)野山杏仁為原料，經(jīng)過提取、分離，制備出具有降低高脂血癥血液中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白作用，及抗氧化效果明顯的天然產(chǎn)品。本發(fā)明與其它降血脂制劑相比，具有成本低，生產(chǎn)工藝簡單，降血脂效果好，無毒副作用的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A61P3/06GK1879724SQ200610042819
公開日2006年12月20日 申請日期2006年5月10日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月10日
發(fā)明者張繼, 王云普, 姚健, 侯天德, 李文生, 黃愛侖, 王萊, 馬君義, 曾家豫, 吳依茜 申請人:西北師范大學(xué)