專利名稱：一種降血脂產(chǎn)品的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種降血脂產(chǎn)品的制備方法。
背景技術(shù)：
隨著人民生活質(zhì)量的提高，高蛋白、高脂肪飲食機(jī)會(huì)增加，運(yùn)動(dòng)量減少，血中的脂肪由于無法燃燒而積聚，導(dǎo)致當(dāng)代富貴文明病之一——高脂血癥的出現(xiàn)。高脂血者患心臟病的機(jī)會(huì)是正常人的四倍，我國高脂血患者已達(dá)到1.6億人，重度肥胖者脂肪肝的發(fā)病率高達(dá)61～94％，由高血脂引起的心血管病而致死亡人數(shù)在所有疾病中高居首位，高脂血癥人群隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而增加，而且越來越趨于年輕化。被稱為“沉默殺手”的高脂血癥對(duì)身體的損害是隱匿、逐漸、進(jìn)行性和全身性的，其直接損害是加速全身動(dòng)脈粥樣硬化，最終引起心血管疾病和腎功能衰竭，導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、高尿酸血癥等。要消除這種癥狀，除了加強(qiáng)身體鍛煉、放松緊張情緒、合理安排休息外，還需用保健藥物滋補(bǔ)調(diào)劑，以茲調(diào)節(jié)生理，保障人們的身心健康，以充沛的精力投入到工作或?qū)W習(xí)中。
目前所見的較有效的降血脂藥物大多數(shù)為化學(xué)合成藥物，對(duì)肝功能、骨骼肌、腎臟或其他臟器有損傷作用。開發(fā)毒副作用小、降脂有效、服用方便、成本低廉的制劑是當(dāng)今世界醫(yī)學(xué)界亟待解決和攻克的重點(diǎn)課題之一。國內(nèi)外在治療高脂血癥方面進(jìn)行了大量的研究。專利PCT.GB95/0188495.8.9申請(qǐng)了一種降血脂化合物-降血脂1，4-苯并氮雜∴-1，1-二氧化物及其制備方法及含有它的藥物組合物及其在預(yù)防和治療高血脂癥如動(dòng)脈粥樣硬化病中的應(yīng)用。專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N93109943.9的發(fā)明專利申請(qǐng)了一科用于降血脂，抗動(dòng)脈硬化，亦可以用于減肥的總烷醇。它是含有二十八烷醇至三十二烷醇的混合物；可加輔料制成口服制劑。專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N92104730.4的發(fā)明專利申請(qǐng)了一種降血脂藥的組方，其特點(diǎn)是由何首烏等8味中藥組方經(jīng)過一定的加工工藝，制成口服液、沖劑等劑型，適用于防治中老年人血脂膽固醇高、腦心血管疾病。專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N97104308.6的發(fā)明專利申請(qǐng)了一種由蜂膠和燕麥組成的降血脂、降血糖和調(diào)節(jié)免疫作用的保健品制備；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N200410016413.5的發(fā)明專利是以白藜蘆醇與茶多酚為活性成分研制的具有顯著調(diào)節(jié)血脂和延緩衰老功能作用的軟膠囊；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N200310105652.3的發(fā)明專利申請(qǐng)了一種含有多糖的保健食品及其制備方法，該發(fā)明將大豆、靈芝、烏梢蛇與枸杞、紅棗、紅花按配比混合，經(jīng)浸泡、文火煎煮、過濾、乙醇萃取等步驟制得的口服顆?；蚰z囊，該產(chǎn)品具有調(diào)節(jié)人體的免疫功能、消除氣道炎癥、保護(hù)肝臟、軟化血管、延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)的保健作用；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N03100599.3的發(fā)明專利公布了由低聚糖等原料配制的一種能改善人體腸胃環(huán)境、促進(jìn)雙歧桿菌的增殖、防止便秘、保護(hù)肝臟功能、降低血清膽固醇、降低血壓、抗疲勞作用等的低能量天然低聚糖飲料；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N03100308.7發(fā)明專利申請(qǐng)了一種大豆低聚糖保健啤酒及其配制方法，該配方可促進(jìn)人類腸道內(nèi)雙歧桿菌增殖、潔腸通便、降低血清膽固醇、保護(hù)肝臟、抗衰老和防治胃腸癌等保健功效；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N03134284.1申請(qǐng)了一種以白藜蘆醇苷為組成治療脂肪肝的藥物及其制備方法，該發(fā)明能降低模型大鼠肝中總膽固醇和甘油三脂水平，對(duì)脂肪肝模型大鼠呈現(xiàn)出顯著的保肝作用，并能明顯降低金黃地鼠高血脂模型的總膽固醇和甘油三脂水平；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N03128754.9發(fā)明專利申請(qǐng)了一種以沙棘、枸杞、茶多酚和山楂粉等組成的具有調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟的產(chǎn)品及其制備工藝；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N03100309.5發(fā)明專利申請(qǐng)了一種具有促進(jìn)人類腸道內(nèi)雙歧桿菌增殖、潔腸通便、降低血清膽固醇、保護(hù)肝臟、抗衰老和防治腸胃癌方面具有明顯的保健功效大豆低聚糖水飲料及其配制方法；專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N00105284.5發(fā)明專利申請(qǐng)了一種由沙棘濃縮汁、醋柳黃酮的乙酸浸出液、鮮雞蛋、食用明膠、米醋、胰酶、吐溫40、瓊脂、麥芽糊精和水組成的具有擴(kuò)冠、降脂、降低血粘度、保護(hù)肝臟、延緩衰老等作用的保健液及其生產(chǎn)工藝。
但上述專利技術(shù)有的成本較高，有的生產(chǎn)工藝復(fù)雜，有的降血脂效果差，有的有毒副作用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種以番茄醬工業(yè)廢渣為原料、降血脂效果好、無毒副作用的降血脂產(chǎn)品的制備方法。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的制備方法步驟如下1)稱取一定量干的番茄醬工業(yè)廢渣、粉碎過40～60目篩，經(jīng)CO2超臨界萃取得到的脂溶性成分，在50℃～60℃的溫度下水浴加熱30～50分鐘，在0.06～0.08MPa壓力下抽濾得物質(zhì)A；2)稱取一定量的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶1～3，靜置18～24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B經(jīng)水蒸氣蒸餾1～2小時(shí)，脫除羰基化合物，得物質(zhì)C；4)物質(zhì)C用重量百分濃度為0.05～0.1％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)C與NaOH萃取液體積比為1∶2～3，靜置18～24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)D；
5)在70℃～80℃的溫度條件下，在物質(zhì)D中加入活性白土，物質(zhì)D與活性白土重量比為20∶3～5，在300～350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30～60分鐘，脫去色素成分；在0.06～0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用3A分子篩脫去水分，得降血脂產(chǎn)品。
利用氣相色譜、液相色譜表征天然降脂物質(zhì)的化學(xué)組分含有月桂酸0.06％、肉豆蔻酸0.09％、棕櫚酸13.25％、棕櫚烯酸0.11％、棕櫚二烯酸0.06％、硬脂酸6.53％、油酸26.46％、亞油酸50.11％、亞麻酸2.59％、花生酸0.41％、花生烯酸0.10％、類VE1.6×10～2％、番茄紅素0.36mg/100g。
降血脂產(chǎn)品的主要理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)
降血脂試驗(yàn)結(jié)果經(jīng)對(duì)大鼠藥理實(shí)驗(yàn)表明30天服用該天然產(chǎn)物使高血脂動(dòng)物血液中低密度脂蛋白、甘油三酯、總膽固醇含量減少，可減少高血脂實(shí)驗(yàn)動(dòng)物肝組織中脂肪的沉積，有預(yù)防和改善脂肪肝的作用。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)1、本發(fā)明以番茄醬工業(yè)廢渣為原料，經(jīng)過提取、分離等制備的一種天然的能降低高血脂動(dòng)物血液中低密度脂蛋白、甘油三酯、總膽固醇的含量，增加高密度脂蛋白含量，可減少高血脂實(shí)驗(yàn)動(dòng)物肝組織中脂肪的沉積。
2、本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，產(chǎn)品無毒副作用。
3、本發(fā)明的成本低。由于原料充足，本制備方法使番茄醬工業(yè)廢渣得以充分利用，提高了番茄附加值，減少了環(huán)境污染，為番茄商業(yè)化動(dòng)作開拓了一條新的渠道。
圖1為本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)高血脂動(dòng)物血清膽固醇的作用；圖2為本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)高血脂動(dòng)物血清甘油三酯的作用；圖3為本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)高血脂動(dòng)物血清低密度脂蛋白的作用。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例11)稱取100克干的番茄醬工業(yè)廢渣、粉碎過40目篩，經(jīng)CO2超臨界萃取得到的脂溶性成分，在50℃的溫度下水浴加熱30分鐘，在0.06MPa壓力下抽濾得物質(zhì)A；2)稱取5克的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶1，靜置18小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B經(jīng)水蒸氣蒸餾1小時(shí)，脫除羰基化合物，得物質(zhì)C；4)物質(zhì)C用重量百分濃度為0.05％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)C與NAOH萃取液體積比為1∶2，靜置18小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)D；5)在70℃的溫度條件下，在物質(zhì)D中加入活性白土，物質(zhì)D與活性白土重量比為20∶3，在300轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30分鐘，脫去色素成分；在0.06MPa的壓力條件下抽濾，而后用3A分子篩脫去水分，得降血脂產(chǎn)品。
實(shí)施例21)稱取200克干的番茄醬工業(yè)廢渣、粉碎過60目篩，經(jīng)CO2超臨界萃取得到的脂溶性成分，在60℃的溫度下水浴加熱50分鐘，在0.08MPa壓力下抽濾得物質(zhì)A；2)稱取10克的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶3，靜置24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B經(jīng)水蒸氣蒸餾2小時(shí)，脫除羰基化合物，得物質(zhì)C；4)物質(zhì)C用重量百分濃度為0.1％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)C與NAOH萃取液體積比為1∶3，靜置24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)D；5)在80℃的溫度條件下，在物質(zhì)D中加入活性白土，物質(zhì)D與活性白土重量比為4∶1，在350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌60分鐘，脫去色素成分；在0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用3A分子篩脫去水分，得降血脂產(chǎn)品。
實(shí)施例31)稱取500克干的番茄醬工業(yè)廢渣、粉碎過50目篩，經(jīng)CO2超臨界萃取得到的脂溶性成分，在55℃的溫度下水浴加熱40分鐘，在0.07MPa壓力下抽濾得物質(zhì)A；2)稱取20克的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，物質(zhì)A與萃取液體積比1∶2，靜置21小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B經(jīng)水蒸氣蒸餾1.5小時(shí)，脫除羰基化合物，得物質(zhì)C；4)物質(zhì)C用重量百分濃度為0.08％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)C與NAOH萃取液體積比為1∶2.5，靜置21小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)D；
5)在75℃的溫度條件下，在物質(zhì)D中加入活性白土，物質(zhì)D與活性白土重量比為5∶1，在320轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌45分鐘，脫去色素成分；在0.07MPa的壓力條件下抽濾，而后用3A分子篩脫去水分，得降血脂產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.一種降血脂產(chǎn)品的制備方法，其步驟如下1)稱取一定量干的番茄醬工業(yè)廢渣、粉碎過40～60目篩，經(jīng)CO2超臨界萃取得到的脂溶性成分，在50℃～60℃的溫度下水浴加熱30～50分鐘，在0.06～0.08MPa壓力下抽濾得物質(zhì)A；2)稱取一定量的物質(zhì)A用重量百分濃度為1％的硫酸亞鐵溶液萃取，A與萃取液體積比1∶1～3，靜置18～24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)B；3)物質(zhì)B經(jīng)水蒸氣蒸餾1～2小時(shí)，脫除羰基化合物，得物質(zhì)C；4)物質(zhì)C用重量百分濃度為0.05～0.1％的NaOH溶液萃取，物質(zhì)C與NaOH萃取液體積比為1∶2～3，靜置18～24小時(shí)，棄去下層，收集上層溶液得物質(zhì)D；5)在70℃～80℃的溫度條件下，在物質(zhì)D中加入活性白土，物質(zhì)D與活性白土重量比為20∶3～5，在300～350轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速下攪拌30～60分鐘，脫去色素成分；在0.06～0.08MPa的壓力條件下抽濾，而后用3A分子篩脫去水分，得降血脂產(chǎn)品。
全文摘要
一種降血脂產(chǎn)品的制備方法。它是以番茄醬工業(yè)廢渣為原料，經(jīng)過提取、分離，制備出具有降低高脂血癥血液中血脂作用的產(chǎn)品。本發(fā)明與其它降血脂制劑相比，具有成本低，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，降血脂效果好，無毒副作用的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A61P3/06GK1840009SQ20061000101
公開日2006年10月4日 申請(qǐng)日期2006年1月16日 優(yōu)先權(quán)日2006年1月16日
發(fā)明者張繼, 王云普, 姚健, 侯天德, 黃愛侖, 王萊, 馬君義, 曾家豫, 吳依茜 申請(qǐng)人:西北師范大學(xué)