本發(fā)明涉及保健食品加工技術領域，具體涉及一種芡實山藥糕及其制備方法。
背景技術：
芡實入脾、腎經(jīng)，善治腎虛所致的夢遺滑精、小便不利等癥，芡實還是滋補的佳品，善于健脾以止瀉。此外，芡實還可固腎止帶，可用于治療女性白帶異常。本發(fā)明的芡實山藥糕兼具藥材和食材相和為糕點的特點，具有健脾止瀉、澀精止帶的功效，善治小兒脾虛久瀉及消化不良、氣虛體弱等，并能改善滑精、陽痿、帶下量多等病癥。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是在于提供一種芡實山藥糕及其制備方法，有健脾止瀉、澀精止帶的作用。
為解決這一問題，本發(fā)明所采取的技術方案為：
一種芡實山藥糕，其特征在于是由以下重量份的原料組成：
糯米粉490-510、芡實45-58、山藥48-62、核桃仁35-48、紅棗28-37、白糖22-33、水適量。
一種芡實山藥糕，由以下優(yōu)選重量份的原料組成：
糯米粉495-505、芡實48-55、山藥53-57、核桃仁40-43、紅棗31-34、白糖25-30、水適量。
一種芡實山藥糕，由以下優(yōu)選重量份的原料組成：
糯米粉500、芡實52、山藥55、核桃仁41、紅棗32、白糖27、水適量。
所述的一種芡實山藥糕，其特征在于包括以下步驟：
(1)將芡實、山藥、核桃仁洗凈晾干磨成粉，紅棗去核洗凈晾干磨成粉；
(2)將上述所有粉與糯米粉放入盆內，加入白糖混合均勻；
(3)將步驟（2）中混合材料加入適量水攪勻搓成粉團，攤鋪在蒸籠里，蒸熟后切塊，即可。
本發(fā)明中：
芡實：功效：具有健脾止瀉，除濕止帶的功效。
山藥：功效：具有雙補氣陰，強身固本的功效。
核桃仁：功效：具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸。
紅棗：功效：具有滋陰補陽，補血的功效。
本發(fā)明的優(yōu)點在于提供一種芡實山藥糕及其制備方法，通過加入芡實、山藥、核桃仁、紅棗這些具有健脾止瀉、澀精止帶兼具的藥材與糯米粉相和為糕點，善治小兒脾虛久瀉及消化不良、氣虛體弱等，并能改善滑精、陽痿、帶下量多等病癥。
具體實施方式
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述：
實施例1
一種芡實山藥糕，是由以下重量份的原料制成：
糯米粉490-510、芡實45-58、山藥48-62、核桃仁35-48、紅棗28-37、白糖22-33、水適量。
實施例2
一種芡實山藥糕，由以下重量份的原料組成：
糯米粉495-505、芡實48-55、山藥53-57、核桃仁40-43、紅棗31-34、白糖25-30、水適量。
實施例3
一種芡實山藥糕，由以下重量份的原料組成：
糯米粉500、芡實52、山藥55、核桃仁41、紅棗32、白糖27、水適量。
所述的一種芡實山藥糕及其制備方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)將芡實、山藥、核桃仁洗凈晾干磨成粉，紅棗去核洗凈晾干磨成粉；
(2)將上述所有粉與糯米粉放入盆內，加入白糖混合均勻；
(3)將步驟（2）中混合材料加入適量水攪勻搓成粉團，攤鋪在蒸籠里，蒸熟后切塊，即可。
本發(fā)明中：
芡實：功效：具有健脾止瀉，除濕止帶的功效。
山藥：功效：具有雙補氣陰，強身固本的功效。
核桃仁：功效：具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸。
紅棗：功效：具有滋陰補陽，補血的功效。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。