本發(fā)明屬于養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體是涉及一種肉牛育肥前期用飼糧配方及其制備方法。
技術(shù)背景
隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化，對牛肉及其產(chǎn)品的質(zhì)量需要不斷增加。目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位，且隨著扶貧攻堅(jiān)項(xiàng)目的推進(jìn)，養(yǎng)牛業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民脫貧致富的重要行業(yè)，我國肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)的一家一戶的飼養(yǎng)轉(zhuǎn)入聚中規(guī)?；B(yǎng)殖。但我國肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)形勢面臨著新的挑戰(zhàn)，采用集約化養(yǎng)殖飼料報(bào)酬率低、疾病蔓延快、環(huán)境污染等。
在養(yǎng)殖過程中肉牛必須不斷食入營養(yǎng)物質(zhì)(熱能、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等)，用于維持生命活動、滿足肉牛生產(chǎn)的需要，而這些營養(yǎng)物質(zhì)是由牧草或飼料作物、精料混合料供給的，如果飼料配合不當(dāng)會影響肉牛的生長，導(dǎo)致其體質(zhì)下降、抵抗能力下降，患病率上升，最終使肉牛的生產(chǎn)性能降低，影響經(jīng)濟(jì)效益的增長。
育肥期是牛的肌肉、脂肪快速沉積期。肌肉的沉積快于脂肪，育肥前期以肌肉沉積為主，后期脂肪沉積速度增快。育肥期的飼養(yǎng)目標(biāo)是充分發(fā)揮牛的生長潛力，把牛迅速催肥后出欄。育肥期提高飼養(yǎng)水平，給牛提供充足的營養(yǎng)可使架子牛獲得補(bǔ)償性生長，增加飼料報(bào)酬。牛屬于大型動物，維持生命活動需要消耗大量的養(yǎng)分，而動物只有在滿足維持需要的基礎(chǔ)上，剩余的營養(yǎng)才能用于生產(chǎn)(長肉)。因此，增加肉牛的養(yǎng)分?jǐn)z入量是提高其生長速度的關(guān)鍵。牛采食粗飼料為主，粗飼料體積大，營養(yǎng)濃度低。牛的消化道容積有限，不能通過無限地增加采食量來提高養(yǎng)分?jǐn)z入量。因此，生產(chǎn)實(shí)踐中常常由于飼料營養(yǎng)濃度不足而導(dǎo)致肉牛生長性能得不到充分發(fā)揮，進(jìn)而影響經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明涉及的肉牛日糧配方通過大量使用營養(yǎng)濃度高且價(jià)格低廉的酒糟，達(dá)到既能提高日糧的營養(yǎng)深度，又能降低飼料成本的目的。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為解決上述問題，本發(fā)明提供了一種肉牛育肥前期用飼糧配方及其制備方法，該肉牛育肥前期用飼糧配方由精料、酒糟、秸桿、青貯飼料組成，該飼糧配方經(jīng)科學(xué)搭配而成，適用于肥育階段的肉牛，具有提高肉牛生長速度、催肥效果好、縮短出欄時(shí)間等作用，有利于降低飼養(yǎng)成本。
具體地，本發(fā)明提供了一種肉牛育肥前期用飼糧配方，按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)：由精料3-8％、酒糟70-80％、秸桿5-10％、青貯飼料10-20％。
更具體地，一種肉牛育肥前期用飼糧配方，按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)：由精料5.2％、酒糟71％、秸桿7.6％、青貯飼料16.2％。
上述所述精料配方為:按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)，由玉米51-60％、麥麩10-20％、豆粕5-15％、預(yù)混料6-10％、食鹽0.5-1.7％、小蘇打5-10％、中藥1-3％組成。
進(jìn)一步地，上述所述精料配方為:按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)，玉米55.3％，麥麩16％，豆粕10％，預(yù)混料8％，食鹽1.2％，小蘇打7.5％，中藥2％組成。
其中，上述所述的中藥組方為：按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)，松針45％、五味子15％、
鉤吻15％、山楂25％。
上述所述的預(yù)混料為：由維生素a400kiu、維生素d150kiu、維生素e500iu、銅500mg、鐵4000mg、鋅2500mg、錳3000mg、碘60mg、鈷30mg、硒10mg混合制成。
上述所述的酒糟為白酒糟、啤酒糟中至少一種。
所述的白酒糟為：含水量為60％～65％，粗蛋白質(zhì)含量為8％～12％；所述的啤酒糟為：含水量為75％～80％，粗蛋白質(zhì)含量約為5％～8％。
優(yōu)選地，所述的白酒糟為：含水量約為62％，粗蛋白質(zhì)含量約為9％；所述的啤酒糟為：含水量約為77％，粗蛋白質(zhì)含量約為6％。
上述所述的中藥為：按重量百分比計(jì)，由松針45％、五味子15％、鉤吻15％、山楂25％制成
上述所述的秸桿為干稻草、玉米秸、小麥秸一種或幾種混合，其含水量10-14％最佳。
上述所述的青貯飼料為玉米青貯、甜高粱青貯、皇竹草青貯一種或幾種混合，其含水量約為22-28％。
本發(fā)明還提供了一種飼糧的制備方法，包括以下步驟，
(1)精料的制備：取玉米、麥麩、豆粕、預(yù)混料、食鹽、小蘇打、中藥按精料配方將各種原料混合，攪拌均勻，裝袋備用。
(2)配制飼糧：取精料、酒糟、秸桿、青貯飼料混合后攪拌均勻，即得到肉牛育肥前期用飼糧。
本發(fā)明的有益效果為：
本發(fā)明通過對肉牛育肥期的生理特征進(jìn)行研究，在現(xiàn)有肉牛飼糧的原料基礎(chǔ)上，進(jìn)行創(chuàng)造性研究，通過大量的配方方案篩選，最終確定了本發(fā)明的飼料配方配量。其有以下特征：酒糟用于制備牛飼料，其酸性大，牛食用容易，引起胃部中毒及前胃弛緩、胃網(wǎng)膜炎等疾病，因此，利用酒糟制備肉牛飼料，其用量一般不能超過40％。本發(fā)明大膽提高了酒糟比例、使飼糧中使用的秸桿、青貯飼料占比少，提高了飼料的營養(yǎng)濃度，有利于肉牛利用有限的胃容積攝取更多的養(yǎng)分，小蘇打含量高，可有效地緩沖酒糟酸性，并合理配伍秸稈和青貯飼料及提高預(yù)混料比例(為正常使用量2倍)，保證了微量元素供應(yīng)充足，其原料組成合理、配量科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，各組分相輔相成，可以避免出現(xiàn)牛胃酸中毒引起的各種疾??；例外，本發(fā)明精料中還使用了由松針、五味子、鉤吻、山楂組成的中藥，其具有健脾胃、促消化作用，有利于維持牛胃正常功能，提高牛的采食量，從而提高牛的生長性能。
綜上所述，本發(fā)明制得的牛育肥用飼糧非常適宜肉牛育肥期的食用，能顯著提高肉牛生長速度、催肥效果好、縮短出欄時(shí)間，并且本發(fā)明飼糧大量使用廉價(jià)飼料原料酒糟，且制備方法簡單，有利于降低飼料成本，非常適宜推廣應(yīng)用。
具體實(shí)施方式：
為了進(jìn)一步對本發(fā)明的有益效果及內(nèi)容作進(jìn)一步的說明，下面結(jié)合具體的實(shí)施方式對本發(fā)明加以說明，但不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。
1、本發(fā)明肉牛育肥前期用飼糧配方的研究：
選擇體重在300kg左右的西門塔爾牛140頭，隨機(jī)分為7個(gè)試驗(yàn)組，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭牛。試驗(yàn)組1-6使用如下配方制得的飼糧處理，對照組使用公司原生產(chǎn)飼糧。試驗(yàn)期60天。
試驗(yàn)組1：喂食由精料3％、酒糟65％、秸桿10％、青貯飼料22％制得的飼糧，其中，精料為玉米40％、麥麩18％、豆粕20％、預(yù)混料15％、食鹽2％、小蘇打4％組成；青貯飼料為玉米青貯、甜高粱青貯、皇竹草青貯混合料；
試驗(yàn)組2：喂食由精料3％、酒糟70％、秸桿7％、青貯飼料20％制得的飼糧，其中，精料為玉米51％、麥麩17％、豆粕14％、預(yù)混料6％、食鹽1％、小蘇打10％、中藥1％組成；青貯飼料為玉米青貯、甜高粱青貯、皇竹草青貯混合料；
試驗(yàn)組3：喂食由精料5.2％、酒糟71％、秸桿7.6％、青貯飼料16.2％制得的飼糧，其中，玉米55.3％，麥麩16％，豆粕10％，預(yù)混料8％，食鹽1.2％，小蘇打7.5％，中藥2％組成。
試驗(yàn)組4：喂食由精料3％、酒糟80％、秸桿7％、青貯飼料10％制得的飼糧，其中，精料為玉米60％、麥麩17％、豆粕5％、預(yù)混料6％、食鹽1.7％、小蘇打7.3％、中藥3％組成；青貯飼料為玉米青貯、皇竹草青貯混合料；
試驗(yàn)組5：喂食由精料3％、酒糟82％、秸桿5％、青貯飼料10％制得的飼糧，其中，精料為玉米51％、麥麩17％、豆粕15％、預(yù)混料10％、食鹽1％、小蘇打5％、中藥4％組成；青貯飼料為玉米青貯、皇竹草青貯混合料；
試驗(yàn)組6：喂食由精料5.2％、酒糟71％、秸桿7.6％、青貯飼料16.2％制得的飼糧，其中，精料為玉米55.3％、麥麩18％、豆粕10％、食鹽1.2％、小蘇打7.5％中藥3％制成；青貯飼料為玉米青貯、甜高粱青貯、皇竹草青貯混合料；
對照組：原公司生產(chǎn)的飼料：配方為精料12.6％、酒糟36.5％、干稻草5％、甜高粱青貯45.9％；其中，精料為玉米55.3％、麥麩18％、豆粕10％、預(yù)混料4％、食鹽1.2％、小蘇打7.5％組成。
上述預(yù)混料均為：由維生素a400kiu、維生素d150kiu、維生素e500iu、銅500mg、鐵4000mg、鋅2500mg、錳3000mg、碘60mg、鈷30mg、硒10mg混合制成。
上述所述的中藥為：由松針45％、五味子15％、鉤吻15％、山楂25％制成。
試驗(yàn)結(jié)果如下表1：
表1:本發(fā)明飼糧配方用于育肥牛效果考察：
上述試驗(yàn)表明：試驗(yàn)組2-4制得的飼糧用于肉牛育肥，其肉牛日平均增長kg/日顯著優(yōu)于試驗(yàn)組1(精料不含中藥組)和試驗(yàn)組5(高組分組)、實(shí)驗(yàn)組6(不含預(yù)混料組)，說明本發(fā)明確定的飼糧配方科學(xué)合理，配方配量結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，能提高牛育肥期日增重量，且試驗(yàn)表明，育肥牛飼糧可以減少酒糟對牛胃酸中毒引起的各種疾病，因此，本發(fā)明優(yōu)選肉牛育肥前期用飼糧配方，按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)：為精料3-8％、酒糟70-80％、秸桿5-10％、青貯飼料10-20％。最優(yōu)選按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)：由精料5.2％、酒糟71％、秸桿7.6％、青貯飼料16.2％。優(yōu)選精料配方為:按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)，由玉米51-60％、麥麩17-27％、豆粕5-15％、預(yù)混料6-10％、食鹽0.5-1.7％、小蘇打5-10％組成。更優(yōu)選精料配方為:按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)，由玉米55.3％，麥麩16％，豆粕10％，預(yù)混料8％，食鹽1.2％，小蘇打7.5％，中藥2％組成。
2、本發(fā)明制得的飼糧用于肉牛育肥效果及飼糧成本考察：
選擇體重在400kg左右的西門塔爾牛60頭，隨機(jī)分為3個(gè)處理(ⅰ組、ⅱ組、對照組)，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭牛。處理ⅰ組使用實(shí)施例1的飼糧，處理ⅱ組使用實(shí)施例2的飼糧，其配方如下表2所示，對照組使用公司原生產(chǎn)飼糧。試驗(yàn)期60天。
表2本發(fā)明實(shí)施例1-2與對照組比較
由表1可知，實(shí)施例1、實(shí)施例2飼糧用于肉牛育肥，其牛的平均日增重分別比對照組提高了5.65％和12.10％，單位增重飼料成本分別降低了30.71％和7.71％，表明本發(fā)明的飼料配方優(yōu)于對照組，能有效地增加肉牛的能量、蛋白質(zhì)攝入量，提高生長速度，降低飼料成本。