本發(fā)明屬于本發(fā)明涉及養(yǎng)殖領(lǐng)域，具體涉及一種新型豬肉飼料添加劑及其制作方法。
背景技術(shù)：
肉質(zhì)風(fēng)味是評價(jià)肉品質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，其好壞在一定程度上影響著肉品的質(zhì)量。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對肉的消費(fèi)已不再是僅僅滿足量的需求，且更加追求肉的品質(zhì)，同時(shí)，更加注重安全性，對豬肉肉質(zhì)風(fēng)味提出了更高的要求。
但是市場上的新型豬肉飼料添加劑存在的缺點(diǎn)是：(1)抗生素和防腐劑的濫用，安全性無法保證；(2)中藥添加劑特有的中藥味濃重，影響豬的食欲。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種新型豬肉飼料添加劑及其制作方法。該新型豬肉飼料添加劑不添加任何抗生素和防腐劑，綠色天然；同時(shí)沒有濃重的中藥味。
方案一：
一種新型豬肉飼料添加劑，由以下組分組成：60～80重量份麥麩、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反應(yīng)物、5～7重量份復(fù)合中藥提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母；添加復(fù)合中藥提取物，可以提高豬的免疫力，替代抗生素的作用；添加美拉德反應(yīng)物，可以提供飼料和豬的抗氧化能力，減少防腐劑等的添加；添加酒糟，可以提供營養(yǎng)的同時(shí)，遮蓋中藥的味道，有助于提高豬的食欲；添加生香酵母，發(fā)酵分解飼料，加快豬消化吸收飼料中的營養(yǎng)，提供獨(dú)特的香氣，遮蓋中藥的味道，有助于提高豬的食欲；添加玫瑰花粉，可以提高飼料中的黃酮類物質(zhì)的含量，有助于豬肉中的美容效果。
所述復(fù)合中藥由以下山藥、茯苓、銀杏葉、車前草、五味子、陳皮、刺五加、天仙子、酸棗仁和防風(fēng)組成。
方案二：
一種新型豬肉飼料添加劑的制作方法：將60～80重量份麥麩、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反應(yīng)物、5～7重量份復(fù)合中藥提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母混合均勻后，制得新型豬肉飼料添加劑。
優(yōu)選地，所述美拉德反應(yīng)物通過如下步驟制備：將酪蛋白和麥芽糊精以質(zhì)量比2～3:3～4溶于超純水中，置于沸水浴中加熱40～50min，減壓濃縮除去水，干燥得到美拉德反應(yīng)物。
優(yōu)選地，所述復(fù)合中藥提取物通過如下步驟制備：
(1)復(fù)合中藥的準(zhǔn)備：稱取以下重量份的中藥(山藥20～25、茯苓15～20、銀杏葉10～15、車前草5～7、五味子3～5、陳皮3～5、刺五加2～3、天仙子2～3、酸棗仁1～2和防風(fēng)1～2)，將上述中藥混合并粉碎成粉末；
(2)將上述粉末加入冷水中浸泡8～12小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為3～5小時(shí)，將煎煮液過濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的2～4倍；
(3)將過濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮2～4小時(shí)，過濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的2～4倍；
(4)將第一濾液和第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥得到復(fù)合中藥提取物。
與現(xiàn)有技術(shù)相比而言，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：
(1)采用酒糟、美拉德反應(yīng)物、復(fù)合中藥提取物和玫瑰花粉等多種綠色天然營養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何抗生素和防腐劑；
(2)采用酒糟和生香酵母，生成獨(dú)特香氣，遮蓋了濃重的中藥味，可以提高豬的食欲。
(3)復(fù)合中藥提取物含有酸棗仁，有助于豬的睡眠，提高育肥效率。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體的實(shí)施方式對本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
根據(jù)本發(fā)明提出的新型豬肉飼料及其制作方法可選因素較多，可以設(shè)計(jì)出多種實(shí)施例，因此具體的實(shí)施例僅作為本發(fā)明的具體實(shí)現(xiàn)方式的示例性說明，而不構(gòu)成對本發(fā)明范圍的限制。為了具體的描述本發(fā)明，有助于本領(lǐng)域的技術(shù)人員進(jìn)一步理解本發(fā)明，選擇以下實(shí)施例進(jìn)行示例性說明。應(yīng)當(dāng)指出的是，對本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)。這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
實(shí)施例1
一種新型豬肉飼料添加劑制作方法，包括以下步驟：
步驟一：美拉德反應(yīng)物通過如下步驟制備：將酪蛋白和麥芽糊精以質(zhì)量比1:2溶于超純水中，置于沸水浴中加熱40min，減壓濃縮除去水，干燥得到美拉德反應(yīng)物。
步驟二：復(fù)合中藥提取物的制備：
(1)復(fù)合中藥的準(zhǔn)備：稱取以下重量份的中藥(山藥20、茯苓15、銀杏葉10、車前草5、五味子3、陳皮3、刺五加2、天仙子2、酸棗仁1和防風(fēng)1)，將上述中藥混合并粉碎成粉末；
(2)將上述粉末加入冷水中浸泡8小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為3小時(shí)，將煎煮液過濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的2倍；
(3)將過濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮2小時(shí)，過濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的2倍；
(4)將第一濾液和第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥得到復(fù)合中藥提取物。
步驟三：成品制備：將60重量份麥麩、20重量份豆粕、10重量份酒糟、6重量份美拉德反應(yīng)物、5重量份復(fù)合中藥提取物、2重量份玫瑰花粉、0.1重量份生香酵母混合均勻后，制得新型豬肉飼料添加劑成品。
實(shí)施例2
一種新型豬肉飼料添加劑制作方法，包括以下步驟：
步驟一：美拉德反應(yīng)物通過如下步驟制備：將酪蛋白和麥芽糊精以質(zhì)量比2:3溶于超純水中，置于沸水浴中加熱45min，減壓濃縮除去水，干燥得到美拉德反應(yīng)物。
步驟二：復(fù)合中藥提取物的制備：
(1)復(fù)合中藥的準(zhǔn)備：稱取以下重量份的中藥(山藥22、茯苓18、銀杏葉12、車前草6、五味子4、陳皮4、刺五加2.5、天仙子2.5、酸棗仁1.5和防風(fēng)1.5)，將上述中藥混合并粉碎成粉末；
(2)將上述粉末加入冷水中浸泡10小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為4小時(shí)，將煎煮液過濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的3倍；
(3)將過濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮3小時(shí)，過濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的3倍；
(4)將第一濾液和第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥得到復(fù)合中藥提取物。
步驟三：成品制備：將70重量份麥麩、25重量份豆粕、13重量份酒糟、8重量份美拉德反應(yīng)物、6重量份復(fù)合中藥提取物、3重量份玫瑰花粉、0.2重量份生香酵母混合均勻后，制得新型豬肉飼料添加劑成品。
實(shí)施例3
一種新型豬肉飼料添加劑制作方法，包括以下步驟：
步驟一：美拉德反應(yīng)物通過如下步驟制備：將酪蛋白和麥芽糊精以質(zhì)量比1:1溶于超純水中，置于沸水浴中加熱50min，減壓濃縮除去水，干燥得到美拉德反應(yīng)物。
步驟二：復(fù)合中藥提取物的制備：
(1)復(fù)合中藥的準(zhǔn)備：稱取以下重量份的中藥(山藥25、茯苓20、銀杏葉15、車前草7、五味子5、陳皮5、刺五加3、天仙子3、酸棗仁2和防風(fēng)2)，將上述中藥混合并粉碎成粉末；
(2)將上述粉末加入冷水中浸泡12小時(shí)，以文火煎煮，煎煮時(shí)間為5小時(shí)，將煎煮液過濾，獲得第一濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的4倍；
(3)將過濾獲得的濾渣再次加入冷水中，以文火煎煮4小時(shí)，過濾獲得第二濾液，所加入的水的質(zhì)量是粉末質(zhì)量的4倍；
(4)將第一濾液和第二濾液混合，減壓濃縮除去水，干燥得到復(fù)合中藥提取物。
步驟三：成品制備：將80重量份麥麩、30重量份豆粕、16重量份酒糟、10重量份美拉德反應(yīng)物、7重量份復(fù)合中藥提取物、4重量份玫瑰花粉、0.3重量份生香酵母混合均勻后，制得新型豬肉飼料添加劑成品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比而言，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)：
(1)采用酒糟、美拉德反應(yīng)物、復(fù)合中藥提取物和玫瑰花粉等多種綠色天然營養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何抗生素和防腐劑；
(2)采用酒糟和生香酵母，生成獨(dú)特香氣，遮蓋了濃重的中藥味，可以提高豬的食欲。
(3)復(fù)合中藥提取物含有酸棗仁，有助于豬的睡眠，提高育肥效率。