本實用新型屬于食品加工領域,尤其涉及一種青梅去核器。
背景技術(shù):
青梅果屬綠色水果,含有多種酸。它酸中透漏著一點甜,別有風味。果汁可以治腸炎、痢疾等,加工成的果脯和蜜餞也很好吃;可以生吃,能生津止渴,開胃健脾。在加工成果脯時,通常采用人工用手剝離的方式進行去核,容易在剝的過程中由于手上不可避免的攜帶大量的細菌和病毒,因此會對青梅造成污染,并且這種方式效率低下,不利于批量生產(chǎn)。因此,急需一種方便、快捷的去核裝置。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
鑒于以上所述,本實用新型正是針對以上技術(shù)問題,提供了一種青梅去核器。
一種青梅去核器,包括底板,所述底板上設有鏤空槽,所述鏤空槽上設有支座,所述支座上設有去核孔,所述支座右側(cè)設有支柱,所述支柱左側(cè)設有固定板,所述固定板上設有套管,所述套管設置在去核孔的正上方,所述支柱上方設有手拉桿,所述手拉桿上設有活動桿,所述活動桿套裝在套管內(nèi),所述活動桿底部設有錐頭,所述錐頭兩側(cè)設有刀片。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述去核孔上設有橡膠墊。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述橡膠墊中心處設有通孔,且兩邊均設有裂縫。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述支柱右側(cè)下方設有勾環(huán)一,所述支柱上方設有U型凹槽,所述U型凹槽兩邊的柱壁上均設有插銷孔。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述手拉桿上設有與插銷孔相配的孔。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述手拉桿固定在U型凹槽內(nèi),并通過插銷穿過插銷孔和孔使其固定。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述手拉桿右側(cè)設有勾環(huán)二。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述勾環(huán)一與勾環(huán)二之間設有彈簧。
本實用新型提供的一種青梅去核器可進一步設置為所述通孔設置在錐頭的正下方,所述裂縫的位置也與刀片的位置相對應。
本實用新型的優(yōu)先和有益效果為:上述去核器通過將青梅放置于所述橡膠墊上,通過下壓的方式,使位于活動桿底部的錐頭和刀片能夠穿過青梅,去除青梅中部的核,并把青梅切成兩半,便于加工成果脯。所述去核器結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,同時還能提高生產(chǎn)效率。
附圖說明
下面結(jié)合附圖對本實用新型的優(yōu)選實施方式就行優(yōu)選地描述,其中,
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型底板的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實用新型支座的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本實用新型支柱的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5為本實用新型手拉桿的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖6為本實用新型錐頭的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
參照圖1-圖6對本實用新型一種青梅去核器實施例做進一步說明。
一種青梅去核器,包括底板1,所述底板1上設有鏤空槽2,所述鏤空槽2上設有支座3,所述支座3上設有去核孔4,所述支座3右側(cè)設有支柱5,所述支柱5左側(cè)設有固定板6,所述固定板6上設有套管7,所述套管7設置在去核孔4的正上方,所述支柱5右側(cè)下方設有勾環(huán)一15,所述支柱5上方設有U型凹槽16,所述U型凹槽16兩邊的柱壁上均設有插銷孔17,所述手拉桿8上設有與插銷孔17相配的孔18。所述支柱5上方設有手拉桿8,所述手拉桿8固定在U型凹槽16內(nèi),并通過插銷21穿過插銷孔17和孔18使其固定。所述手拉桿8右側(cè)設有勾環(huán)二19,所述勾環(huán)一15與勾環(huán)二19之間設有彈簧20,在手拉桿8被往下拉后,可以起到回彈的作用,方便工人操作使用。所述手拉桿8上設有活動桿9,所述活動桿9套裝在套管7內(nèi),所述活動桿9底部設有錐頭10,所述錐頭10兩側(cè)設有刀片11。所述去核孔4上設有橡膠墊12,所述橡膠墊12中心處設有通孔13,且兩邊均設有裂縫14,所述通孔13設置在錐頭10的正下方,所述裂縫14的位置也與刀片11的位置相對應。
在使用時,先把青梅的頭部朝上,并對準錐頭10,然后拉下手拉桿8,使得活動桿9往下行進,通過錐頭10把青梅內(nèi)的核擠出,并從通孔13處向下排出;同時兩邊的刀片也把青梅切成兩半。切完后,只需放開手拉桿8,其會通過彈簧20的回彈力返回到初始位置。
最后應說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。