本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種食品發(fā)酵裝置。
背景技術(shù):
在食品加工時(shí),需要對原料進(jìn)行發(fā)酵操作,再進(jìn)行后續(xù)的加工生產(chǎn),而現(xiàn)有的發(fā)酵設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,發(fā)酵操作時(shí)復(fù)雜,發(fā)酵效率也相對較低,例如申請?zhí)枮?01521018355.X的實(shí)用新型專利,包括發(fā)酵桶、支架、氣缸、稱重臺(tái)和處理器,發(fā)酵桶為雙層中空結(jié)構(gòu),中間為中空儲(chǔ)水層,發(fā)酵桶底部設(shè)有閥門板,閥門板與氣缸連接,稱重臺(tái)安裝于發(fā)酵桶底部位置,該專利雖然方便了操作,但并沒有提高食品的發(fā)酵效果,且發(fā)酵罐的密封效果較差,不能滿足食品的加工需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品發(fā)酵裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品發(fā)酵裝置,包括罐體,所述罐體的頂端和左側(cè)底端分別設(shè)有入料口和出料口,所述罐體的左側(cè)頂端安裝有換氣口,所述入料口的頂端活動(dòng)連接有頂蓋,所述入料口的頂端圓周設(shè)有密封墊,所述密封墊通過彈簧與入料口相連,所述密封墊的頂端圓周設(shè)有密封環(huán)球,所述頂蓋的底端圓周設(shè)有密封臺(tái)槽,所述密封臺(tái)槽與密封環(huán)球相配合,所述頂蓋的左右兩端均安裝有第一卡扣,所述入料口的左右兩端均安裝有第二卡扣,所述第一卡扣與第二卡扣為卡扣組結(jié)構(gòu),所述罐體的內(nèi)部底端安裝有底板,所述罐體的底端安裝有液壓泵,所述液壓泵的外側(cè)安裝有保護(hù)殼,所述底板的頂端安裝有液壓伸縮桿,所述液壓伸縮桿分別通過給油管和回油管與液壓泵相連,所述液壓伸縮桿的頂端固定安裝有攪料板,所述攪料板的內(nèi)部設(shè)有攪料通孔。
優(yōu)選的,所述罐體的內(nèi)部頂端設(shè)有分料三角板,所述分料三角板通過安裝板與罐體相連,所述分料三角板的內(nèi)部設(shè)有分料通孔,所述分料通孔的內(nèi)部圓周設(shè)有內(nèi)環(huán)臺(tái),所述分料通孔的內(nèi)部活動(dòng)連接有通料針,所述通料針的外側(cè)安裝有架桿,所述架桿通過彈性繩與內(nèi)環(huán)臺(tái)相連。
優(yōu)選的,所述密封墊的內(nèi)壁設(shè)有延伸邊。
優(yōu)選的,所述給油管和回油管與罐體的連接處設(shè)有密封套。
優(yōu)選的,所述攪料板的頂端安裝有錐形齒。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該食品發(fā)酵裝置,通過密封墊、密封環(huán)球和攪料板的配合,延伸邊提高了密封墊的密封性能,密封臺(tái)槽與密封環(huán)球進(jìn)一步提高了頂蓋與入料口連接處的密封性能,原料通過分料三角板和分料通孔均勻落入罐體內(nèi),避免食品原料落入罐體內(nèi)時(shí)堆積,液壓泵通過給油管和回油管帶動(dòng)液壓伸縮桿工作,液壓伸縮桿帶動(dòng)攪料板升降,通過攪料通孔對內(nèi)部的食品原料進(jìn)行攪拌,提高了食品的發(fā)酵效果,滿足了食品的加工需求。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型的頂蓋結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實(shí)用新型的分料通孔結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1、入料口,2、頂蓋,3、換氣口,4、分料三角板,5、錐形齒,6、液壓伸縮桿,7、出料口,8、給油管,9、罐體,10、攪料通孔,11、攪料板,12、底板,13、回油管,14、保護(hù)殼,15、密封套,16、液壓泵,17、彈簧,18、第一卡扣,19、密封臺(tái)槽,20、延伸邊,21、密封墊,22、密封環(huán)球,23、第二卡扣,24、分料通孔,25、安裝板,26、內(nèi)環(huán)臺(tái),27、彈性繩,28、架桿,29、通料針。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
請參閱圖1-3,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種食品發(fā)酵裝置,包括罐體9,所述罐體9的頂端和左側(cè)底端分別設(shè)有入料口1和出料口7,所述罐體9的左側(cè)頂端安裝有換氣口3,所述入料口1的頂端活動(dòng)連接有頂蓋2,所述入料口1的頂端圓周設(shè)有密封墊21,所述密封墊21的內(nèi)壁設(shè)有延伸邊20,延伸邊20提高了密封墊21的密封性能,所述密封墊21通過彈簧17與入料口1相連,通過密封墊21和彈簧17的配合提高了頂蓋2與入料口1連接處的密封性能,所述密封墊21的頂端圓周設(shè)有密封環(huán)球22,所述頂蓋2的底端圓周設(shè)有密封臺(tái)槽19,所述密封臺(tái)槽19與密封環(huán)球22相配合,通過密封臺(tái)槽19與密封環(huán)球22進(jìn)一步提高了頂蓋2與入料口1連接處的密封性能,所述頂蓋2的左右兩端均安裝有第一卡扣18,所述入料口1的左右兩端均安裝有第二卡扣23,所述第一卡扣18與第二卡扣23為卡扣組結(jié)構(gòu),所述罐體9的內(nèi)部頂端設(shè)有分料三角板4,所述分料三角板4通過安裝板25與罐體9相連,所述分料三角板4的內(nèi)部設(shè)有分料通孔24,原料通過分料三角板4和分料通孔24均勻落入罐體9內(nèi),避免食品原料落入罐體9內(nèi)時(shí)堆積,提高了發(fā)酵效果,所述分料通孔24的內(nèi)部圓周設(shè)有內(nèi)環(huán)臺(tái)26,所述分料通孔24的內(nèi)部活動(dòng)連接有通料針29,所述通料針29的外側(cè)安裝有架桿28,所述架桿28通過彈性繩27與內(nèi)環(huán)臺(tái)26相連,通過通料針29與彈性繩27的配合避免分料通孔24堵塞,所述罐體9的內(nèi)部底端安裝有底板12,所述罐體9的底端安裝有液壓泵16,所述液壓泵16的外側(cè)安裝有保護(hù)殼14,所述底板12的頂端安裝有液壓伸縮桿6,所述液壓伸縮桿6分別通過給油管8和回油管13與液壓泵16相連,所述給油管8和回油管13與罐體9的連接處設(shè)有密封套15,所述液壓伸縮桿6的頂端固定安裝有攪料板11,所述攪料板11的內(nèi)部設(shè)有攪料通孔10,所述攪料板11的頂端安裝有錐形齒5,液壓泵16通過給油管8和回油管13帶動(dòng)液壓伸縮桿6工作,液壓伸縮桿6帶動(dòng)攪料板11升降,通過攪料通孔10對內(nèi)部的食品原料進(jìn)行攪拌,提高了食品的發(fā)酵效果。
延伸邊20提高了密封墊21的密封性能,密封臺(tái)槽19與密封環(huán)球22進(jìn)一步提高了頂蓋2與入料口1連接處的密封性能,原料通過分料三角板4和分料通孔24均勻落入罐體9內(nèi),避免食品原料落入罐體9內(nèi)時(shí)堆積,提高了發(fā)酵效果,液壓泵16通過給油管8和回油管13帶動(dòng)液壓伸縮桿6工作,液壓伸縮桿6帶動(dòng)攪料板11升降,通過攪料通孔10對內(nèi)部的食品原料進(jìn)行攪拌,提高了食品的發(fā)酵效果。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。