1.一種連續(xù)式食品解凍裝置，其特征在于包括機架（1），該機架（1）上有解凍箱（2）和呈水平布置的帶式輸送機（3）；所述解凍箱（2）的兩端均呈開口狀，所述帶式輸送機（3）的輸送帶呈漏空狀，且其從解凍箱（2）的一端穿入、另一端穿出；所述帶式輸送機（3）的輸送帶上方的解凍箱（2）內(nèi)有噴淋管（4），該噴淋管（4）沿帶式輸送機（3）的輸送帶的縱向布置，噴淋管（4）的底部均布有噴淋口（5）；所述解凍箱（2）的底部有出水口（6），該出水口（6）的下方設(shè)置有循環(huán)熱水箱（7），循環(huán)熱水箱（7）的頂部呈開口狀，其內(nèi)有加熱器（8），其通過管道與所述噴淋管（4）相連，且該段管道上有水泵（9）。
2.如權(quán)利要求1所述的連續(xù)式食品解凍裝置，其特征在于所述解凍箱（2）的底部呈錐形，且其直徑較小的那一端朝下，所述出水口（6）位于解凍箱（2）底部最低處。