1.一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，包括以下原料：生羊乳、白砂糖、安賽蜜、橙汁、檸檬酸鈉、乳酸、檸檬酸、可溶性膳食纖維、食鹽、破壁松花粉、金銀花提取物、山竹果皮提取物、穩(wěn)定劑、甜蜜素、山梨酸鉀和食用香精。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：生羊乳350-400份、白砂糖30-50份、安賽蜜0.06-0.12份、橙汁2-7份、檸檬酸鈉0.2-0.6份、乳酸1.5-5份、檸檬酸0.5-4份、可溶性膳食纖維1-4份、食鹽0.01-0.02份、破壁松花粉0.02-0.1份、金銀花提取物0.01-0.1份、山竹果皮提取物0.01-0.1份、穩(wěn)定劑4-7份、甜蜜素0.1-1份、山梨酸鉀0.1-0.8份和食用香精0.1-0.5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，包括以下重量份的原料：生羊乳400份、白砂糖35份、安賽蜜0.08份、橙汁3份、檸檬酸鈉0.3份、乳酸2份、檸檬酸2.3份、可溶性膳食纖維3份、食鹽0.01份、破壁松花粉0.05份、金銀花提取物0.03份、山竹果皮提取物0.04份、穩(wěn)定劑5份、甜蜜素0.5份、山梨酸鉀0.3份和食用香精0.23份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，所述金銀花提取物，綠原酸含量為12.7-19%，木犀草苷含量≥1.2%。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，所述山竹果皮提取物，山竹多酚含量≥30%，α-倒捻子素含量為15-25%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料，其特征在于，所述破壁松花粉，粗蛋白含量為13.1-15.6%，淀粉為7.0-8.0%，總脂為10-12.2%，天然松花粉粗灰分為3.5%，可溶性碳水化合物為30.2-35.5%，可溶出的微量元素中鋅含量為0.25-0.36mg/g。
7.一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：山竹果皮提取物的制備、脫膻、均質(zhì)步驟。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法，其特征在于， 所述山竹果皮提取物的制備，包括超聲提取和萃?。?/p>
所述超聲提取，45-47℃的95%乙醇中浸泡25min，超聲功率為450-500W的條件下作用2-4min，超聲提取3次，得第一濾液；
所述萃取，對第一濾液以二甲醚和丁烷按1.5-3.5∶1的重量比組成的流體為萃取劑進(jìn)行亞臨界萃取，萃取溫度60-65℃，壓力3.5-42MPa，時(shí)間45min。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法，其特征在于，所述脫膻，將預(yù)熱的羊奶送入脫膻塔進(jìn)行減壓脫膻，脫膻塔的表壓力為-0.07至-0.02MPa，塔釜溫度為45-48℃，塔頂溫度48-52℃，塔頂?shù)玫?8-52℃膻味氣體，塔底得到42-46℃無膻羊奶由抽吸泵輸送出去，收集。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法，其特征在于，所述均質(zhì)步驟，采用的均質(zhì)溫度為85-90℃，均質(zhì)壓力為18-20MPa。