本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域，具體為一種奶牛專用顆粒飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
奶牛的營(yíng)養(yǎng)主要來源于飼料和飲水。奶?？上?、吸收利用飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成體組織、維持生命和進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，形成對(duì)人類有價(jià)值的產(chǎn)品。奶牛飼料中營(yíng)養(yǎng)成分包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。牛的常用飼料種類很多，按營(yíng)養(yǎng)劃分為蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青儲(chǔ)飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑8大種。
中國(guó)專利庫中公開了一種奶牛飼料及其制備方法和應(yīng)用(cn200910217167.2)，特別是指一種可改善奶牛營(yíng)養(yǎng)、提高奶質(zhì)的功能性奶牛飼料，以及該飼料的制備方法和應(yīng)用。所述的奶牛飼料包括特定比例的以下組分：過瘤胃賴氨酸、過瘤胃蛋氨酸、過瘤胃葡萄糖、活性干酵母、微量礦物質(zhì)維生素預(yù)混料和豆粕。利用本發(fā)明的奶牛飼料飼喂奶牛，能在原有精補(bǔ)充料的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充奶牛能量、蛋白營(yíng)養(yǎng)不足，從而達(dá)到提高產(chǎn)奶量和奶質(zhì)的效果。
中國(guó)專利庫中公開了一種高產(chǎn)奶牛飼料混合料(cn201010211012.0)，其由以下重量百分含量的原料組成：豆粕3～8％、棉粕2～15％、菜粕1～3％、花生粕2～5％、玉米ddgs0～20％、石粉1～2％、小麥麩0～15％、大豆油0～3％、食鹽0.2～1.5％、磷酸氫鈣1～2.5％、玉米20～60％、礦物質(zhì)與維生素0.2～1％、誘食劑0.5～2％和瘤胃保健劑5～30％。在奶牛高產(chǎn)期飼喂本發(fā)明所述的高產(chǎn)奶牛飼料混合料，與飼喂市售普通奶牛飼料相比，每頭奶牛日產(chǎn)奶量增加2～5公斤，并且產(chǎn)出的奶蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、干物質(zhì)含量等均有相應(yīng)增加，提高了產(chǎn)奶質(zhì)量。
奶牛飼養(yǎng)是一個(gè)前景良好的行業(yè)，因此如何配置奶牛專用飼料，達(dá)到提高牛奶營(yíng)養(yǎng)、延長(zhǎng)產(chǎn)奶期、增加產(chǎn)奶量的目的，是一個(gè)值得研究的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)上述問題，本發(fā)明的目的是提供一種奶牛專用顆粒飼料及其制備方法，根據(jù)奶牛的生活習(xí)性和生理特點(diǎn)，以皇竹草為主料，搭配玉米秸稈、甘薯秧、紫花苜蓿、燕麥草、玉米、小麥、豆餅、麩皮、啤酒酒糟、飼料胡蘿卜、、骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、食鹽、維生素、添加劑、防霉劑經(jīng)過一系列工藝流程制成一種有提高牛奶營(yíng)養(yǎng)、延長(zhǎng)產(chǎn)奶期、增加產(chǎn)奶量效果的奶牛專用顆粒飼料。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下方案
根據(jù)本發(fā)明的第一方面，提供一種奶牛專用顆粒飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草40-55份、玉米秸稈5-10份、甘薯秧2-5份、紫花苜蓿3-8份、燕麥草2-5份、玉米15-25份、小麥3-6份、豆餅5-10份、甜菜粕3-5份、麩皮4-8份、啤酒酒糟8-12份、飼料胡蘿卜3-6份、骨粉0.8-1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.05-0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.2-0.4份、食鹽0.3-0.5份、維生素0.08-0.2份、添加劑0.1-0.2份、防霉劑1-3份。
優(yōu)選地，犢牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草40份、玉米秸稈5份、甘薯秧4份、紫花苜蓿4份、燕麥草2份、玉米25份、小麥5份、豆餅6份、甜菜粕3.5份、麩皮6份、啤酒酒糟8份、飼料胡蘿卜6份、骨粉0.8份、恩州奇石超細(xì)粉0.07份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、食鹽0.3份、維生素0.18份、添加劑0.1份、防霉劑1.5份。
優(yōu)選地，育成牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草45份、玉米秸稈6份、甘薯秧4份、紫花苜蓿5份、燕麥草3份、玉米22份、小麥5份、豆餅9份、甜菜粕4份、麩皮7份、啤酒酒糟10份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.0份、恩州奇石超細(xì)粉0.085份、復(fù)合礦物質(zhì)0.24份、食鹽0.35份、維生素0.13份、添加劑0.12份、防霉劑2份。
優(yōu)選地，泌乳牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草48份、玉米秸稈9份、甘薯秧4份、紫花苜蓿7份、燕麥草5份、玉米20份、小麥4份、豆餅10份、甜菜粕4.8份、麩皮5份、啤酒酒糟11份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.38份、食鹽0.45份、維生素0.18份、添加劑0.18份、防霉劑2.5份。
優(yōu)選地，干奶牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草52份、玉米秸稈7份、甘薯秧3份、紫花苜蓿6份、燕麥草3份、玉米18份、小麥6份、豆餅8份、甜菜粕4.3份、麩皮8份、啤酒酒糟10份、飼料胡蘿卜3份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.4份、食鹽0.5份、維生素0.2份、添加劑0.2份、防霉劑3份。
優(yōu)選地，所述復(fù)合礦物質(zhì)中各種礦物質(zhì)的含量為：1kg復(fù)合礦物質(zhì)包括鈣2760mg、磷2370mg、鈉3870mg、銅192mg、鐵2230mg、硅5060mg、錳302mg、鈷234mg、碘3120mg、硒92mg。
優(yōu)選地，所述添加劑為(1-3)：(3-5)：(1-2)比例的桿菌肽鋅、抗壞血酸鈣和小蘇打混合物。
優(yōu)選地，所述防霉劑為丙酸鈣。
根據(jù)本發(fā)明的第二方面，提供一種奶牛專用顆粒飼料的制備方法，其包括以下步驟：
(1)將玉米秸稈切碎成2-3cm的小段，裝入封閉容器中進(jìn)行微發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為5-7天；將玉米、小麥炒制熟；將飼料胡蘿卜切片曬干，使含水率低于20％；
(2)將皇竹草、甘薯秧、紫花苜蓿、燕麥草自然曬干，使含水率在40％左右為宜，之后切碎成2-3cm的小段，將切斷的皇竹草、甘薯秧、紫花苜蓿、燕麥草與微發(fā)酵的玉米秸稈分別粉碎后混合，粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm；
(3)將熟制的玉米、熟制的小麥、豆餅、甜菜粕、麩皮、啤酒酒糟、飼料胡蘿卜干分別粉碎后混合，粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm；
(4)將步驟(2)和步驟(3)制得的混合物再次混合，加入骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、食鹽、維生素、添加劑、防霉劑并混合均勻；
(5)將步驟(4)制得的混合物送入造粒機(jī)中造粒、烘干、裝袋，使顆粒飼料的含水率保持在10-12％，粒徑為0.8-1.5cm。
優(yōu)選地，在步驟(5)中，顆粒飼料的含水率為11％。
優(yōu)選地，在步驟(5)中，顆粒飼料的粒徑為1.2cm。
玉米秸稈預(yù)先進(jìn)行微發(fā)酵，在微發(fā)酵過程中，半纖維素與木質(zhì)素間的化學(xué)鍵被打開，增加了秸稈的柔軟性和膨脹度，使反芻動(dòng)物瘤胃中的微生物可以與纖維素充分接觸，從而大大提高了粗纖維的消化率。
皇竹草屬四碳植物，葉量較多，葉質(zhì)柔軟，莖葉表面剛毛少，脆嫩多汁，適口性和飼料利用率都比一般牧草高，以象草為例，皇竹草的粗蛋白質(zhì)比象草高9.3一23.9％，皇竹草、象草植株各莖段的含糖量不同，皇竹草的平均錘度為5.2，比象草高8.3％，說明其可溶性含糖量較高，這對(duì)提高家畜的適口性有良好作用?；手癫莸漠a(chǎn)草量和蛋白質(zhì)含量都較象草高，使冬季缺草期縮短。以皇竹草代替象草，每畝每年可多產(chǎn)鮮草2000一5000公斤，多產(chǎn)粗蛋白100一150公斤。每畝產(chǎn)草量15000一30000公斤?；手癫莸臓I(yíng)養(yǎng)成分豐富，富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，氨基酸、維生素、有益礦物質(zhì)等含量在各種植物中均列首位。
恩州奇石中除了含有硅、鋁、鉀、鈉、鐵、鎂外，還有銅、鋅、鉻、釩、鈷、鎳、錳等人或動(dòng)物必需的元素，其水溶液中可檢出鉀4.06mg/l、鈉1.04mg/l、鈣8.70mg/l、鎂1.33mg/l、硅12.53mg/l、釩0.0013mg/l、鉬0.001mg/l、鋅0.09mg/l、銅0.051mg/l、鉛0.009mg/l、硼0.63mg/l、溴0.33mg/l，其他對(duì)人或動(dòng)物有害的重金屬元素都未檢出；經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，用恩州奇石處理過的水供動(dòng)物飲用，能提高動(dòng)物的健康水平，具有動(dòng)物保健、防衰抗疲作用。
本發(fā)明中防霉劑采用丙酸鈣，丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(who)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(fao)批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣與其它脂肪一樣可以通過代謝被人畜吸收，并供給人畜必需的鈣，這一優(yōu)點(diǎn)是其它防霉劑所無法相比的，被認(rèn)為gras。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用，用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用，ph值越低，防腐效力越高。丙酸鈣對(duì)人體幾乎無毒性。
本發(fā)明的有益效果是：皇竹草營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、好種植，適口性和飼草利用率均高于其他牧草，以皇竹草為主的飼料可有效提高牛奶中的蛋白質(zhì)、必需氨基酸的含量，同時(shí)能夠降低脂肪含量；添加恩州奇石補(bǔ)充多種有益元素，并提高牛的健康水平，具有保健、抗疲勞、防衰的作用；以皇竹草為主的粗飼料比例較高，降低了養(yǎng)殖成本；使用本發(fā)明喂養(yǎng)的奶牛體格大、生長(zhǎng)快、奶量高、品質(zhì)好。
具體實(shí)施方式
為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本申請(qǐng)中的技術(shù)方案，下面將結(jié)合實(shí)施例來對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本申請(qǐng)的一部分實(shí)施例，基于本申請(qǐng)中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都應(yīng)當(dāng)屬于本申請(qǐng)保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
犢牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草40份、玉米秸稈5份、甘薯秧4份、紫花苜蓿4份、燕麥草2份、玉米25份、小麥5份、豆餅6份、甜菜粕3.5份、麩皮6份、啤酒酒糟8份、飼料胡蘿卜6份、骨粉0.8份、恩州奇石超細(xì)粉0.07份、復(fù)合礦物質(zhì)0.32份、食鹽0.3份、維生素0.18份、添加劑0.1份、防霉劑1.5份。
實(shí)施例2
育成牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草45份、玉米秸稈6份、甘薯秧4份、紫花苜蓿5份、燕麥草3份、玉米22份、小麥5份、豆餅9份、甜菜粕4份、麩皮7份、啤酒酒糟10份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.0份、恩州奇石超細(xì)粉0.085份、復(fù)合礦物質(zhì)0.24份、食鹽0.35份、維生素0.13份、添加劑0.12份、防霉劑2份。
實(shí)施例3
泌乳牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草48份、玉米秸稈9份、甘薯秧4份、紫花苜蓿7份、燕麥草5份、玉米20份、小麥4份、豆餅10份、甜菜粕4.8份、麩皮5份、啤酒酒糟11份、飼料胡蘿卜4份、骨粉1.5份、恩州奇石超細(xì)粉0.1份、復(fù)合礦物質(zhì)0.38份、食鹽0.45份、維生素0.18份、添加劑0.18份、防霉劑2.5份。
實(shí)施例4
干奶牛的飼料，按重量份計(jì)，包括以下組分：皇竹草52份、玉米秸稈7份、甘薯秧3份、紫花苜蓿6份、燕麥草3份、玉米18份、小麥6份、豆餅8份、甜菜粕4.3份、麩皮8份、啤酒酒糟10份、飼料胡蘿卜3份、骨粉1.3份、恩州奇石超細(xì)粉0.09份、復(fù)合礦物質(zhì)0.4份、食鹽0.5份、維生素0.2份、添加劑0.2份、防霉劑3份。
上述實(shí)施例1-4的制備方法如下:
(1)將玉米秸稈切碎成2-3cm的小段，裝入封閉容器中進(jìn)行微發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為5-7天；將玉米、小麥炒制熟；將飼料胡蘿卜切片曬干，使含水率低于20％；
(2)將皇竹草、甘薯秧、紫花苜蓿、燕麥草自然曬干，使含水率在40％左右為宜，之后切碎成2-3cm的小段，將切斷的皇竹草、甘薯秧、紫花苜蓿、燕麥草與微發(fā)酵的玉米秸稈分別粉碎后混合，粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm；
(3)將熟制的玉米、熟制的小麥、豆餅、甜菜粕、麩皮、啤酒酒糟、飼料胡蘿卜干分別粉碎后混合，粉碎后的顆粒粒徑為0.1-0.2cm；
(4)將步驟(2)和步驟(3)制得的混合物再次混合，加入骨粉、恩州奇石超細(xì)粉、復(fù)合礦物質(zhì)、食鹽、維生素、添加劑、防霉劑并混合均勻；
(5)將步驟(4)制得的混合物送入造粒機(jī)中造粒、烘干、裝袋，使顆粒飼料的含水率保持在10-12％，粒徑為0.8-1.5cm。
實(shí)施例5
選取體重相同的荷斯坦牛100頭，且生產(chǎn)后20-30天。將100頭牛平均分為兩組，其中一組為對(duì)照組，采用普通飼料進(jìn)行飼養(yǎng)；另一組為實(shí)驗(yàn)組，采用實(shí)施例3所制備的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組所用飼料的用量相等、采用相同的飼養(yǎng)方式、相同的喂料時(shí)間。試驗(yàn)時(shí)間為1個(gè)月，在此過程中對(duì)牛的健康狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)牛的體重、肉的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)。其中對(duì)照組采用的飼料為：粗料占45-65％，精料相應(yīng)為35-55％；粗料從玉米秸稈、地瓜秧、花生蔓和青草中隨意選擇搭配；精料從玉米、小麥、麩皮、谷糠、豆餅、花生餅中隨意選擇搭配。
對(duì)照組中，有4頭牛出現(xiàn)過疾病，經(jīng)治療之后5頭康復(fù)；實(shí)驗(yàn)組中，有1頭牛出現(xiàn)過疾病，經(jīng)治療之后全部康復(fù)。實(shí)驗(yàn)組中牛胃口好，同樣的喂食量吃盡飼料所需時(shí)間短，而且毛色發(fā)亮、精神狀態(tài)好。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了本發(fā)明的飼料結(jié)構(gòu)合理且有一定的保健作用、能夠提高牛的機(jī)體免疫力、抗疲勞能力和活力。
對(duì)照組中，奶牛的日產(chǎn)奶量為32.5-37.6kg，平均日產(chǎn)奶量為35.3-35.7kg，平均日產(chǎn)奶量為35.5kg。
而實(shí)驗(yàn)組中，奶牛的日產(chǎn)奶量為34.6-41.3kg，平均日產(chǎn)奶量為38.2-38.6kg，平均日產(chǎn)奶量為38.4kg。
對(duì)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的奶牛出產(chǎn)的牛奶進(jìn)行成分檢測(cè)，結(jié)果如下表1：
表1
表1中的數(shù)據(jù)表明，采用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)之后，牛奶品質(zhì)有明顯提高，脂肪含量更低，蛋白質(zhì)含量更高，人體必需氨基酸含量增加。
實(shí)施例6
選取體重相同的娟姍牛100頭，且且生產(chǎn)后20-30天。將100頭牛平均分為兩組，其中一組為對(duì)照組，采用普通飼料進(jìn)行飼養(yǎng)；另一組為實(shí)驗(yàn)組，采用實(shí)施例3所制備的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組所用飼料的用量相等、采用相同的飼養(yǎng)方式、相同的喂料時(shí)間。試驗(yàn)時(shí)間為1個(gè)月，在此過程中對(duì)牛的健康狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)。試驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)牛的體重、肉的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè)。其中對(duì)照組采用的飼料為：粗料占45-65％，精料相應(yīng)為35-55％；粗料從玉米秸稈、地瓜秧、花生蔓和青草中隨意選擇搭配；精料從玉米、小麥、麩皮、谷糠、豆餅、花生餅中隨意選擇搭配。
對(duì)照組中，有3頭牛出現(xiàn)過疾病，經(jīng)治療之后全部康復(fù)；實(shí)驗(yàn)組中，有0頭牛出現(xiàn)過疾病。實(shí)驗(yàn)組中牛胃口好，同樣的喂食量吃盡飼料所需時(shí)間短，而且毛色發(fā)亮、精神狀態(tài)好。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了本發(fā)明的飼料結(jié)構(gòu)合理且有一定的保健作用、能夠提高牛的機(jī)體免疫力、抗疲勞能力和活力。
對(duì)照組中，奶牛的日產(chǎn)奶量為22.4-25.8kg，平均日產(chǎn)奶量為24.1-24.5kg，月平均日產(chǎn)奶量為24.3kg。
而實(shí)驗(yàn)組中，奶牛的日產(chǎn)奶量為23.2-27.8kg，平均日產(chǎn)奶量為25.2-25.8kg，月平均日產(chǎn)奶量為25.6kg。
對(duì)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的奶牛出產(chǎn)的牛奶進(jìn)行成分檢測(cè)，結(jié)果如下表2：
表2
表2中的數(shù)據(jù)表明，采用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)之后，牛奶品質(zhì)有明顯提高，脂肪含量更低，蛋白質(zhì)含量更高，人體必需氨基酸含量增加。
最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案所做的其他修改或者等同替換，只要不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。