本發(fā)明涉及一種袋泡茶，特別是珍貴植物金花茶葉子為主要原料生產(chǎn)調(diào)味茶袋泡茶的方法。
背景技術(shù)：
袋泡茶是茶葉深加工的一種品類。多年以來(lái),袋泡茶在不斷創(chuàng)新中獲得有增無(wú)減的市場(chǎng)占有率，其年消費(fèi)量近40萬(wàn)噸，單一品種占茶葉消費(fèi)總量高于l5％。近20年，袋泡茶消費(fèi)量從2％躍升到60％,目前繼續(xù)保持增長(zhǎng)的勢(shì)頭。袋泡茶在歐美國(guó)家消費(fèi)比例很大，其中，德國(guó)、法國(guó)、荷蘭、加拿大占本國(guó)茶消費(fèi)總量87～89％；美國(guó)、英國(guó)大于60％；目前，我國(guó)袋泡茶市場(chǎng)尚處于初期階段。據(jù)專家估測(cè)，未來(lái)的國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)，袋泡茶將占有巨大的市場(chǎng)份額，并且至少還有20年的發(fā)展空間，袋泡茶作為一類茶品的載體可以根據(jù)應(yīng)用目的賦予種類各異的物料，因而出現(xiàn)中藥袋泡茶、保健袋泡茶、休閑營(yíng)養(yǎng)袋泡茶等，其物料構(gòu)成也從單一性發(fā)展成為多種物料混和的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，市場(chǎng)適應(yīng)性更強(qiáng)。
金花茶，拉丁學(xué)名（Camellia nitidissima C. W. Chi）；金花茶屬于山茶科、山茶屬，1960年在我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)；金花茶是一種古老的植物，極為罕見(jiàn)，分布極其狹窄，全世界90%的野生金花茶僅分布于中國(guó)廣西壯族自治區(qū)防城港市十萬(wàn)大山的蘭山支脈一帶，生長(zhǎng)于海拔700米以下， 以后，廣西的南寧、欽州市以及越南也少量發(fā)現(xiàn)，但數(shù)量極少；金花茶開(kāi)花為金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤(rùn)，似有半透明之感，是世界上稀有的珍貴植物，國(guó)外稱之為神奇的東方魔茶，被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。
經(jīng)檢驗(yàn)表明，金花茶屬無(wú)毒級(jí)、含有400多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、無(wú)毒副作用。特別是金花茶富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營(yíng)養(yǎng)成份；還含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸，以及富含有多種對(duì)人體具有重要保健作用的天然有機(jī)鍺（Ge）、硒（Se）、鉬（M）、鋅（Zn）、釩（V）等微量元素，和鉀（K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）等中量元素。民間又稱金花茶為“神茶”；金花茶具有明顯的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”癥狀。金花茶在有效降低血糖、血壓的同時(shí)，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進(jìn)胰島素分泌、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血流量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進(jìn)肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長(zhǎng)等。此外，我們的研究表明，金花茶對(duì)于提高體內(nèi)的乙醛脫氫酶具有顯著的作用，因此將金花茶和其他具有提高乙醇脫氫酶活性的原料搭配，可以起到加快酒精分解，緩解酒后中毒癥狀的作用。
金花茶在有效降低血糖、血壓的同時(shí)，可有效降低血脂，改善因高血壓而引起的各種不適應(yīng)癥狀，降低血清中膽固醇和B-脂蛋白，促進(jìn)胰島素分泌、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血流量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕，增進(jìn)肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長(zhǎng)等。金花茶中的總黃酮含量4400mg/kg, 黃酮類化合物具有降血壓、降血脂、防止血栓形成、防治心腦血管疾病、增強(qiáng)免疫、降低血管脆性、改善心腦血管血液循環(huán)等作用，還可以抗菌及抗病毒，抗氧化、抗衰老，抗輻射，止咳、祛痰，以及抗肝臟毒。硒是人體紅細(xì)胞中谷胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保護(hù)細(xì)胞膜，保護(hù)心血管的作用。中國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，硒是治療克山病和大骨節(jié)病的有效藥物，此外，硒還有解毒功能，降低黃曲B1的毒性，對(duì)某些化學(xué)致癌物質(zhì)有減毒作用，還能減輕毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。鍺可降低癌細(xì)胞的生物電位，改變其生理狀態(tài)，抑制癌細(xì)胞的增值生長(zhǎng)，還可誘發(fā)人體內(nèi)抗癌物質(zhì)的干擾素，能將巨噬細(xì)胞誘發(fā)變?yōu)榭拱┘?xì)胞，故有人用鍺治療癌癥，另外鍺對(duì)血管硬化，腦血栓，腦出血，腎肝病，胃病，糖尿病，關(guān)節(jié)炎，慢性神經(jīng)痛也有明顯的療效。金花茶花的作用，能夠收斂止血，主便血；月經(jīng)過(guò)多，對(duì)婦女特別有好處。
關(guān)于檢索金花茶袋泡茶的文獻(xiàn)摘錄如下：
1.金桑茶及其配制方法，申請(qǐng)?zhí)枺篊N200410100874.0，公開(kāi)號(hào)：CN1742598A ，申請(qǐng)人：王遠(yuǎn)湖 ，摘要：一種袋泡茶，它以金花茶葉、桑葉、懸鉤子甜茶葉為原料，經(jīng)粉碎、過(guò)篩、稱重、消毒、干燥、混合、包裝等加工工藝，在符合國(guó)家衛(wèi)生要求的環(huán)境下配制而成。本發(fā)明金桑茶的優(yōu)點(diǎn)是：它由純天然綠色原料加工而成，無(wú)著色，無(wú)任何香精物質(zhì)，無(wú)毒副作用；它適合高血脂、高膽固醇及由之而引起高血糖、高血壓、肥胖癥的消費(fèi)者飲用；飲用方便，味甘清爽，是一種純天然四季適宜的綠色保健茶。
2.一種治療心腦血管疾病的藥物組合物及其制備方法，申請(qǐng)?zhí)枺?CN201210337422.9，公開(kāi)號(hào)： CN103655925A，申請(qǐng)人：梁衛(wèi)，摘要：本發(fā)明公開(kāi)一種治療心腦血管疾病的藥物組合物，該藥物組合物由金花茶葉、杜仲葉、三七葉、銀杏葉、絞股藍(lán)制成。上述原料藥，按照常規(guī)方法，加入常規(guī)輔料，制備成袋泡茶劑、顆粒劑、片劑、口服液體制劑、膠囊劑等。本發(fā)明還提供了該藥物組合物制劑在制備治療心腦血管疾病藥物中的用途。
3.一種金花茶葛根中藥組合物，申請(qǐng)?zhí)枺篊N201410770197.7，公開(kāi)號(hào)：CN104524003A ，申請(qǐng)人：廣州市樂(lè)愷醫(yī)學(xué)科技有限公司，摘要：本發(fā)明涉及一種金花茶葛根中藥組合物，屬于中藥制備技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的中藥組合物由如下組分組成：金花茶20~40份、山楂20~40份、葛根20~40份、蒲公英5~25份、紫蘇籽5~25份、萊菔子5~25份、蜂蜜50~70份、低聚果糖35~55份；上述原料藥，按照常規(guī)方法，加入常規(guī)輔料，可以制備成袋泡茶、顆粒劑、口服液等多種形式；它不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，更重要的是根據(jù)發(fā)明人二十多年的醫(yī)學(xué)臨床豐富經(jīng)驗(yàn)，以及中醫(yī)君臣佐使配伍配方原則，全部運(yùn)用藥食同源的食品，搭配合理，該中藥組合物可防治五高癥，即高血壓、高血脂、高血糖、高粘血、高尿酸癥，對(duì)心功能不全、抗癌和抗衰都有顯著的功效，且無(wú)毒副作用，可以長(zhǎng)期服用。
4.金花茶袋泡茶及其生產(chǎn)方法，申請(qǐng)?zhí)枺篊N93103964.9，公開(kāi)號(hào)： CN1093228A，申請(qǐng)人： 廣西北海市華僑鴻發(fā)有限公司 ，摘要：金花茶袋泡茶及其生產(chǎn)方法，涉及的是金花茶的開(kāi)發(fā)利用，所述金花茶袋泡茶由金花茶葉和紅茶(或綠茶葉)組成。其特征在于其重量配比(％)為：金花茶葉10～60、紅茶葉(或綠茶葉)90～40。所述的金花茶袋泡茶的生產(chǎn)方法，其特征在于取金花茶葉晾干、粉碎、分級(jí)，再取紅茶葉(或綠茶葉)姜調(diào)后揉切，發(fā)酵后干燥、分級(jí)，再取分級(jí)后的金花茶和分級(jí)后的紅茶葉(或綠茶葉)按比例均勻，分袋包裝。
5.沉香金花茶系列保健飲料，申請(qǐng)?zhí)枺?CN200910063285.2，公開(kāi)號(hào)：CN101953410A ，申請(qǐng)人：唐顯，摘要：本發(fā)明屬于保健茶飲料，涉及以沉香葉和金花茶葉為原料配制復(fù)合系列保健茶及制備方法，沉香不僅香氣典雅，還有通關(guān)開(kāi)竅、暢通氣脈、養(yǎng)生治病等神奇的功效，歷來(lái)是一味重要的藥材。而金花茶更是一種古老的植物，極為罕見(jiàn)，全世界90％的野生金花茶僅分布于我國(guó)廣西部分山區(qū)，是我國(guó)八種國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物之一，葉除泡茶作飲料外，也有藥用價(jià)值，金花茶對(duì)于調(diào)節(jié)人體血脂、血糖、膽同醇，增強(qiáng)機(jī)體免疫力具有明顯的效果，可改善因高血壓引起的各種不適癥狀，及抗菌消炎、清熱解毒、利尿消腫、增強(qiáng)肝腎臟活力、防止血?jiǎng)用}硬化，防癌抑制腫瘤生長(zhǎng)等。用珍稀植物沉香葉，與國(guó)寶金花茶葉最佳組配，并通過(guò)多種先進(jìn)的制備工藝，生產(chǎn)用于治療及保健的沉香金花茶袋泡茶、濃縮口服液和涼茶系列飲料。具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益及廣闊的市場(chǎng)前景。
6.一種金花茶袋泡茶及其制備方法，申請(qǐng)?zhí)枺?CN201210312174.2，公開(kāi)號(hào)： CN103621703A 申請(qǐng)人：陳愛(ài)玲，摘要：發(fā)明公開(kāi)一種金花茶袋泡茶及其制備方法。該金花茶袋泡茶，由金花茶花和金花茶葉以1∶10～30的重量比制得，其制備方法為：1）將金花茶花干燥至含水率≤7%，得金花茶干花；2）將金花茶葉殺青、揉捻，然后干燥至含水率≤7%，得金花茶干葉；3）將金花茶干花和金花茶干葉混合，粉碎至30～60目，滅菌，然后用茶葉濾紙袋包裝，即得。該金花茶袋泡茶同時(shí)以金花茶葉和金花茶花為主要原料，在降低產(chǎn)品成本的同時(shí)，賦予其金花茶花的獨(dú)有清香味。
7.金菊涼茶及其配制方法，申請(qǐng)?zhí)枺?CN200410104238.5，公開(kāi)號(hào)： CN1739371A ，申請(qǐng)人： 王遠(yuǎn)湖 ，摘要：本發(fā)明涉及一種袋泡茶，它以金花茶、菊花、白茅根、廣西甜茶為原料，經(jīng)粉碎、過(guò)篩、稱重、消毒、干燥、混合、包裝等加工工藝，在符合國(guó)家衛(wèi)生要求的環(huán)境下配制而成。本發(fā)明金菊涼茶的優(yōu)點(diǎn)是：它由純天然綠色原料加工而成，無(wú)著色，無(wú)任何香精物質(zhì)，無(wú)毒副作用；它適合口干、口苦、咽喉疼痛、火旺、目澀、小便黃、肺燥咳嗽及舌苔黃膩的消費(fèi)者飲用；飲用方便，味甘涼清潤(rùn)，是一種純天然四季適宜的綠色保健茶。
8.一種具有降血脂作用的袋泡茶，申請(qǐng)?zhí)枺篊N201511010975.3，公開(kāi)號(hào)： CN105596576A ，申請(qǐng)人：吉林省現(xiàn)代中藥工程研究中心有限公司，摘要：一種具有降血脂作用的袋泡茶，由綠茶、顯齒蛇葡萄葉、金花茶、烏藥葉混合粉碎、分裝組成。顯齒蛇葡萄葉、金花茶、烏藥葉均可以降低血清TC、TG、LDL-C水平，升高血清HDL-C水平的作用，顯齒蛇葡萄葉還可以提高血清SOD 活性，降低肝系數(shù)，減輕高脂對(duì)肝細(xì)胞的損傷作用。烏藥葉也可以降低動(dòng)脈硬化指數(shù)AI，還可以降低脂肪系數(shù)和體重，減輕肝臟的脂肪變性程度，HpeG2細(xì)胞中脂滴形成明顯減少。三者三管齊下，協(xié)同作用，優(yōu)于單一顯齒蛇葡萄總黃酮、金花茶總多糖提取物、烏藥葉總黃酮的降血脂的功效，可以更加全面的起到預(yù)防和降血脂的作用。
上述公開(kāi)文獻(xiàn)公開(kāi)了一些金花茶袋泡茶，得到不同用途的金花茶保健飲品，但是有加工方法較為粗燥，產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供了一種金花茶袋泡調(diào)味茶和生產(chǎn)方法，具有清熱解毒作用，對(duì)煙酒過(guò)度和吃油炸、燒烤食品引起的咽喉炎、扁桃體炎、口腔潰瘍特別有效。
本發(fā)明使用金花茶鮮葉、綠茶、金銀花、羅漢果皮為原料，經(jīng)過(guò)前處理后,在連續(xù)清潔生產(chǎn)線上制備。
本發(fā)明的金花茶袋泡調(diào)味茶的生產(chǎn)方法，由以下重量比例的原料制成：
金花茶葉:綠茶:金銀花:羅漢果皮，1:（1.0～1.5）:（0.5～1.0）:（0.1～0.5）；生產(chǎn)方法過(guò)程如下：
（一）各原料的備料，準(zhǔn)備好金花茶葉、綠茶、金銀花和羅漢果皮的原料，單獨(dú)制備，在制備過(guò)程用微波處理；
（二）將上述粉碎過(guò)篩的金花茶葉、綠茶、金銀花、羅漢果皮按比例混合，得混合物料；
（三）第二次微波處理，將含水量降至7%以下；
（四）采用金字塔形尼龍茶袋作為內(nèi)包裝袋，外部用食品級(jí)的不透氣的薄膜包裝，得產(chǎn)品。
所述的金花茶葉制備步驟如下：
（1）取夏天或秋天采摘的新鮮金花茶葉，去除雜質(zhì)和粗梗和黃葉；（2）使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-8min，一次完成殺青、干燥、殺菌的過(guò)程；（3）粉碎過(guò)100目篩，備用。為什么要一次完成殺青、干燥、殺菌的過(guò)程，主要是金花茶葉表面有蠟質(zhì)，一般的熱風(fēng)殺青干燥不容易均勻。
所述的綠茶制備步驟如下：（1）5-10月份采摘夏秋兩季的茶葉，取采摘茶芽以后下方的2-5葉的茶葉；（2）一次殺青，將采摘的茶葉在3小時(shí)內(nèi)放到殺青機(jī)中殺青2-5分鐘，溫度110-120℃，取出，放置5-10分鐘，（3）將上述茶葉再次殺青，3-6分鐘，溫度70-80℃；（4）使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-8min，（4）粉碎過(guò)100目篩，備用；為什么要采摘茶芽以后下方的2-5葉的茶葉，主要是嫩芽的茶多酚含量較低，茶多酚含量較高的葉子對(duì)本發(fā)明產(chǎn)品有較好的清熱解毒作用；能夠適合加工成綠茶和紅茶；而且較老的葉子適合微波干燥、殺菌。
所述的金銀花制備步驟如下：（1）采摘新鮮的金銀花，先用熱風(fēng)在100～150℃下加熱15～60秒滅酶；（2）使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-8min，自然冷卻；（3）粉碎過(guò)50目篩；備用；金銀花需要先滅酶，才能去除苦澀感。
所述的羅漢果皮制備步驟如下：采摘成熟的新鮮羅漢果，24小時(shí)內(nèi)洗凈，去核，真空包裝，置于-10～0℃的冷庫(kù)保藏；（2）使用前取出，放置常溫后，使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-10min，自然冷卻；（3）粉碎過(guò)100目篩；備用；羅漢果皮置于-10～0℃的冷庫(kù)保藏能夠保證羅漢果有效成分和羅漢果苷不損失，如果采用烤干的羅漢果會(huì)減少很多營(yíng)養(yǎng)成分和很多揮發(fā)性物質(zhì)。
以上所述的金花茶袋泡調(diào)味茶的生產(chǎn)方法，進(jìn)一步的配比：金花茶葉:綠茶:金銀花:羅漢果皮最佳重量比為1:1:1:0.2。
每袋產(chǎn)品總量為1.5～2.0g。
本發(fā)明的突出的實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著的進(jìn)步是：
1、引入已證明含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尤其是抗氧化活性物質(zhì)的鮮料，包括金花茶葉、綠茶、金銀花茶、羅漢果皮等；采用單獨(dú)進(jìn)行制備，加工過(guò)程采用簡(jiǎn)約高效、清潔環(huán)保的微波輻射保鮮保質(zhì)一體化工藝，中間體及至終產(chǎn)品的含水量均<8%,節(jié)能>10倍，節(jié)省人工>20倍，加工能力提高到50kg/h(鮮葉),并且，天然活性物質(zhì)得以最大限度保留下來(lái)；其三，使用金字塔形尼龍內(nèi)包裝茶袋，無(wú)色、無(wú)味、通透、直觀，物料清晰可辨，提高了容量、流動(dòng)性、溶出率。
2、二次微波，使混合物料的含水量在7%以下，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、本發(fā)明的金銀花制備首先滅酶的加工方法，能夠制備出顏色保持完好，口感好，不苦澀，有效成分含量高，保存期限較長(zhǎng)的金銀花。
綠茶采用采摘茶芽以后下方的2-5葉的茶葉，茶多酚含量較高，對(duì)本發(fā)明產(chǎn)品有較好的清熱解毒作用；不浪費(fèi)茶葉資源，而且較老的葉子適合微波干燥、殺菌。
以下是本發(fā)明各原料的方解：
1、金花茶（Camellia chrysantha (Hu) Tuyama）是迄今發(fā)現(xiàn)唯一開(kāi)放黃色花朵的山茶科山茶屬植物，因其遺傳基因十分穩(wěn)定，在生物學(xué)界有“茶族皇后”之稱。該物種屬于《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》附錄Ⅱ名單，全世界90%的野生金花茶分布于我國(guó)廣西防城港市十萬(wàn)大山的藍(lán)山支脈一帶。在2010年獲得國(guó)家新資源食品認(rèn)定之后，現(xiàn)已有逾萬(wàn)畝人工規(guī)模種植，金花茶從而得以進(jìn)入茶葉市場(chǎng)。
金花茶不僅珍稀而且含有多種生物活性成分，包括豐富的微量元素以及酚類、植物多糖等。此外，它還含有18種氨基酸，包括人類必需的7種氨基酸，其氨基酸構(gòu)成達(dá)到FAO/WHO規(guī)定的理想蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。研究發(fā)現(xiàn),金花茶提取物具有降糖、降脂、抑癌、清除過(guò)氧化自由基等多種生物活性；衛(wèi)生毒理學(xué)研究證實(shí)金花茶提取物用于人體是安全的。
2、綠茶，是采摘茶葉的茶樹(shù)，不要嫩芽，只要夏天和秋天生長(zhǎng)的大葉子，它含有人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分, 如蛋白質(zhì)、氨基酸、脂類、維生素類等, 還含有對(duì)人體有保健作用的功效成分，如茶多酚、兒茶素、咖啡堿等。由于醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)綠茶具有抗氧化、抗癌、延緩衰老等多種功能作用，近十年來(lái)綠茶的銷量已超過(guò)紅茶。
3、金銀花，忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花，屬藥食同源物品，享有“國(guó)寶一枝花”的美譽(yù)。它具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽等諸多功能，主要活性成分為綠原酸。金銀花茶是家喻戶曉的傳統(tǒng)保健茶。
4、羅漢果，拉丁學(xué)名 Siraitia grosvenorii，為葫蘆科多年生藤本植物，藥食同源物品，具有清熱潤(rùn)肺，滑腸通便的功效，被譽(yù)為“長(zhǎng)壽之果”。其主要活性成分為葫蘆烷三萜甙類化合物，其中羅漢果苷Ⅳ、羅漢果苷Ⅴ的甜度是葡萄糖的392,425倍。羅漢果糖甙具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病，因而適合糖尿病患者使用。全球90%羅漢果資源分布在廣西永福、臨桂、融安等地，原料豐富。
目前，藥理學(xué)多靶點(diǎn)研究成果與中醫(yī)學(xué)整體觀相結(jié)合的靶標(biāo)理論已經(jīng)成為指導(dǎo)醫(yī)藥品、保健食品開(kāi)發(fā)的核心理論，因而出現(xiàn)多種組合配方、多種功能覆蓋的新產(chǎn)品。本發(fā)明金花茶調(diào)味茶是以人工種植的金花茶葉混合其他茶為主要原料，不添加其他輔料，經(jīng)制茶工藝制成的金花茶葉茶產(chǎn)品。該產(chǎn)品是多個(gè)具有相似生物學(xué)功效的茶物料混合物。
基于上述理論以及快速、便捷、廉價(jià)、實(shí)用的茶市場(chǎng)特征，發(fā)展金花茶葉調(diào)味茶袋泡茶不僅可以改變產(chǎn)品低端重復(fù)的局面，而且開(kāi)辟了一條適合金花茶生物學(xué)特征的深加工途徑，以最終贏得與資源品牌相稱的市場(chǎng)份額。
具體實(shí)施方式
以下通過(guò)實(shí)例具體實(shí)施方式，對(duì)本發(fā)明的上述內(nèi)容作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明，但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題范圍僅限于以下的實(shí)例。凡基于本發(fā)明上述內(nèi)容所實(shí)現(xiàn)的技術(shù)均屬于本發(fā)明的范圍。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1：
金花茶袋泡調(diào)味茶的生產(chǎn)方法，其特征在于：由以下重量比例的原料制成：
金花茶葉:綠茶:金銀花:羅漢果皮重量比為1:1:1:0.2；
上述金花茶袋泡調(diào)味茶基料的生產(chǎn)，（一）各原料的備料，準(zhǔn)備好金花茶葉、綠茶、金銀花和羅漢果皮的原料，單獨(dú)制備；（二）將上述粉碎過(guò)篩的金花茶葉、綠茶、金銀花、羅漢果皮按比例混合，得混合物料；（三）第二次微波處理，將含水量降至7%以下。（四）采用金字塔形尼龍茶袋作為內(nèi)包裝袋，每袋總量為1.5g；外部用食品級(jí)的不透氣的薄膜包裝，得產(chǎn)品。各原料的備料如下：
1、金花茶葉備料：
取無(wú)季節(jié)區(qū)分的金花茶鮮葉，原料前處理：清除腐葉、枯葉、莖枝，沖洗塵土，平鋪，自然晾干。進(jìn)料：金花茶葉是一種大葉種喬木綠茶原料，葉片體型碩大，外裹肥厚革質(zhì)、葉脈粗實(shí)，質(zhì)地堅(jiān)硬，本發(fā)明在進(jìn)料前將其切成條狀物料，然后將物料轉(zhuǎn)移到傳動(dòng)帶上，勻速送入微波殺青機(jī)；殺青、脫水、干燥、殺菌：微波功率14kw，頻率2450 MHz±50 MHz，溫度70℃，物料在微波爐內(nèi)勻速傳動(dòng)，時(shí)間6min。去梗：出料溫度為60℃，將物料切成片狀，篩分，棄去茶梗、焦葉，收集篩分下來(lái)的物料備作他用。
2、綠茶備料:步驟如下：（1）5-10月份采摘夏秋兩季的茶葉，取采摘茶芽以后下方的2-5葉的茶葉；（2）一次殺青，將采摘的茶葉在3小時(shí)內(nèi)放到殺青機(jī)中殺青2-5分鐘，溫度110-120℃，取出，放置5-10分鐘，（3）將上述茶葉再次殺青，3-6分鐘，溫度70-80℃；（4）使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-8min，（4）粉碎過(guò)100目篩；備用；
3、金銀花制備步驟如下：（1）采摘新鮮的金銀花，先用熱風(fēng)在100～150℃下加熱15～60秒滅酶；（2）使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-8min，自然冷卻；（3）粉碎過(guò)50目篩；備用；
4、羅漢果皮制備步驟如下：采摘成熟的新鮮羅漢果，24小時(shí)內(nèi)洗凈，去核，真空包裝，置于-10～-5℃的冷庫(kù)保藏；（2）使用前取出，放置常溫后，使用平面?zhèn)鲃?dòng)式工業(yè)微波爐在微波強(qiáng)度14kw、2450 MHz±50 MHz操作條件下，處理5-10min，自然冷卻；（3）粉碎過(guò)100目篩；備用；
實(shí)施例2：
金花茶袋泡調(diào)味茶的生產(chǎn)方法，其特征在于：由以下重量比例的原料制成：
金花茶葉:綠茶:金銀花:羅漢果皮重量比為1:1.2:0.8:0.1；
上述金花茶袋泡調(diào)味茶基料的生產(chǎn)，（一）各原料的備料，準(zhǔn)備好金花茶葉、綠茶、金銀花和羅漢果皮的原料，單獨(dú)制備；（二）將上述粉碎過(guò)篩的金花茶葉、綠茶、金銀花、羅漢果皮按比例混合，得混合物料；（三）第二次微波處理，將含水量降至7%以下。（四）采用金字塔形尼龍茶袋作為內(nèi)包裝袋，每袋總量為2.0g；外部用食品級(jí)的不透氣的薄膜包裝，熱封口，紫外消毒，加外包裝密封即為成品。各原料的備料如實(shí)施例1。
實(shí)施例3：
金花茶袋泡調(diào)味茶的生產(chǎn)方法，其特征在于：由以下重量比例的原料制成：
金花茶葉:綠茶:金銀花:羅漢果皮重量比為1:1.3:0.6:0.15；
上述金花茶袋泡調(diào)味茶基料的生產(chǎn)，（一）各原料的備料，準(zhǔn)備好金花茶葉、綠茶、金銀花和羅漢果皮的原料，單獨(dú)制備；（二）將上述粉碎過(guò)篩的金花茶葉、綠茶、金銀花、羅漢果皮按比例混合，得混合物料；（三）第二次微波處理，將含水量降至7%以下。（四）采用金字塔形尼龍茶袋作為內(nèi)包裝袋，每袋總量為1.8g；外部用食品級(jí)的不透氣的薄膜包裝，熱封口，紫外消毒，加外包裝密封即為成品。各原料的備料如實(shí)施例1。
以上是本發(fā)明其中的實(shí)施例，權(quán)利要求書(shū)的范圍是我們保護(hù)的要點(diǎn)。
本發(fā)明使用金花茶無(wú)季節(jié)區(qū)分的鮮葉作為原料，生產(chǎn)工藝將原料利用率提高到98%，相當(dāng)于傳統(tǒng)工藝30倍，有效降低原料成本，提高了資源利用率。
本發(fā)明采用微波輻射低溫殺青、干燥、消毒一體化的清潔環(huán)保生產(chǎn)工藝，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)流程，產(chǎn)品含水量<8%；節(jié)能>10倍；省人工>20倍；每小時(shí)可加工鮮葉50kg。并且，天然活性物質(zhì)得以最大限度保留下來(lái)。
本發(fā)明以金花茶葉為基料，與金銀花、綠茶、羅漢果皮等同功藥食兩用原料進(jìn)行混合配方，增加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，尤其增強(qiáng)其抗氧化生物學(xué)作用；產(chǎn)品湯色、茶香、滋味、組織形態(tài)等優(yōu)勢(shì)特征突出。
本發(fā)明使用金字塔形尼龍茶袋作為內(nèi)包裝材質(zhì)，其創(chuàng)新點(diǎn)體現(xiàn)在：增加了茶包容量和物料的流動(dòng)性，在不損傷茶葉原葉的條件下，茶的香氣和滋味能夠快速逸出；茶袋玲瓏剔透，視覺(jué)沖擊力強(qiáng)；茶包無(wú)色、無(wú)味、通透，透過(guò)茶包可清晰看到真實(shí)的物料從而分辨其真?zhèn)?；?jīng)多次沖泡、久泡而無(wú)任何可見(jiàn)的茶末或碎片漏出。
本發(fā)明以金花茶葉為基料，與金銀花、綠茶、羅漢果皮等同功藥食兩用原料進(jìn)行混合配方，具有清熱解毒作用，對(duì)煙酒過(guò)度和吃油炸、燒烤食品引起的咽喉炎特別有效。
應(yīng)用實(shí)施例
實(shí)驗(yàn)例：解酒效果統(tǒng)計(jì)資料
臨床150例，年齡在18-71歲之間，男120人，女30人，飲酒酒度為37-56°，飲酒量為300-700ml，飲酒2小時(shí)后，出現(xiàn)酒精中毒的醉酒癥狀，其中面色蒼白惡心嘔吐者32人，面色潮紅，意識(shí)不清者36人，頭痛嗜睡者45人，狂躁不止語(yǔ)無(wú)倫次者18人。服用本袋泡茶2-3袋，每袋2g后，在0.5-2小時(shí)內(nèi)，病癥完全消除者80人，可有效改善相關(guān)癥狀者55人，無(wú)效者15例，說(shuō)明本發(fā)明可有效解酒護(hù)肝。
由此實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，本發(fā)明袋泡茶可有效治療醉酒引起的頭痛、口干、惡心嘔吐、意識(shí)模糊等癥狀，見(jiàn)效快，療程短，治愈率高，并且無(wú)毒無(wú)副作用。
應(yīng)用實(shí)施例1
魏小明，男，29歲，南寧市某保健品銷售，與朋友聚會(huì)飲53°高粱酒650ml，飲后面色蒼白，嘔吐，神志不清，同事為其沖服該袋泡茶3g，60分鐘后，逐漸清醒，嘔吐感消失，次日飲食恢復(fù)正常。
應(yīng)用實(shí)施例2
覃某，男，33歲，柳州市某建材公司經(jīng)理，業(yè)務(wù)應(yīng)酬飲酒56°白酒450ml至酒醉，惡心頭痛、說(shuō)話不清，臉紅發(fā)熱，腸胃絞痛，家人將其送至醫(yī)院，醫(yī)生采取治療措施后，家人接回，次日為其服用了沖服該袋泡茶，每天4g，連續(xù)服用五日后，腸胃無(wú)明顯不適，胃口飲食恢復(fù)正常。
應(yīng)用實(shí)施例3
黃某，女，23歲，與朋友吃烤肉串接近20烤串、當(dāng)天晚上，咽喉腫痛，腸胃不適，家人為其沖服袋泡茶2.0g，50分鐘后咽喉腫痛減輕，腸胃不適感消失，連續(xù)服用3日，咽喉腫痛痊愈。