本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑。
背景技術(shù)：
《大力開發(fā)海帶飼料添加劑》一文中提及海帶含有豐富的營養(yǎng)成分，是重要的飼料資源。海帶營養(yǎng)價(jià)值較高，含粗蛋白質(zhì) 8-12%，含無氮有機(jī)物30-60%，多種礦物質(zhì)和微量元素占20-30%，還含有多種維生素及胡蘿卜素等許多能促進(jìn)動物生長的活性物質(zhì)。海帶含有的多種礦物質(zhì)和維生素能促進(jìn)豬群對營養(yǎng)的消化和吸收。海帶含有某些免疫和抗病物質(zhì)，能提為機(jī)體免疫功能和抗病能力，并能分泌抗菌和抗病毒物質(zhì)，故有防治疾病的作用。海帶含有多種微量元素和維生素，特別是碘和維生素E，能提高畜禽的受精率和準(zhǔn)胎率。海帶含抗應(yīng)激因子，能提高動物對環(huán)境的適應(yīng)能力。海帶含有生物活性物質(zhì)和促生長因子，有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝和消化吸收作用，促進(jìn)詞料營養(yǎng)平衡，提高動物生長和生產(chǎn)性能。海帶含有較多的色素、碘、氯、鈉等成分，可以改善豬肉的品質(zhì)，使畜禽皮膚、肌肉顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。海帶含有苯酚類化合物和瓊膠褐膠酸物質(zhì)，有抑菌和防霉防潮作用。目前，我國飼料用糧短缺，飼料原料匱乏。廣辟飼料資源，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)是當(dāng)前能解決人畜吃糧矛盾的有效途徑。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
一種提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：海帶60-70、蝦皮10-14、榆錢25-30、豆腐15-20、香草5-10、大豆20-30、茶樹枝7-9、竹蓀20-25、麩皮10-15、熟地5-6、食鹽、乳酸菌、瓊氏不動桿菌、水適量。
所述提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下：
(1)將茶樹枝粉碎后與食鹽混合后文火慢炒10-15分鐘，再將大豆泡發(fā)后撈出，趁熱與上述剛炒好的物料混合均勻，保溫處理10-12小時(shí)，得鹽焗大豆；
(2)將熟地加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾掉沉渣，與步驟1的鹽焗大豆混合后研磨成漿，加熱煮沸，分離豆渣與豆?jié){；
(3)將竹蓀放入研磨機(jī)中充分研磨后用60-70℃熱水保溫浸泡12h左右，分離浸提液與竹蓀渣，再將浸提液與步驟2的豆?jié){進(jìn)行混合勻漿后加入乳酸菌攪拌均勻，37-40℃條件下進(jìn)行無氧發(fā)酵10-15小時(shí)，得發(fā)酵漿液；
(4)將海帶洗凈烘干后制成粉末，與麩皮、瓊氏不動桿菌以及適量水混合均勻，在28-30℃條件下發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵物料；
(5)將香草研磨成汁與豆腐混合后攪拌成泥狀，加入榆錢混合后蒸熟，再將蝦皮放入開水中煮熟，烘干后制成粉末，與上述物料混合攪拌均勻，得混合物料；
(6)將步驟2的豆渣、步驟3的竹蓀渣混合后用雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行擠壓處理，再與步驟3的發(fā)酵漿液、步驟4的發(fā)酵物料、步驟5的混合物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：炒鹽時(shí)加入茶樹枝可以增加熱鹽的香味。竹蓀、大豆含有的豐富營養(yǎng)，適合乳酸菌的生長，而乳酸菌本身就是一種益生菌，且生長過程中還能產(chǎn)生多種生理活性物質(zhì)和特有的風(fēng)味。因而三者的結(jié)合具有營養(yǎng)互補(bǔ)、功能互補(bǔ)的增效作用，不僅有獨(dú)特的菇香、豆香和天然果汁香味，而且還具有發(fā)酵奶特有的風(fēng)味和香氣。海帶粉與水混合后會出現(xiàn)粘稠的現(xiàn)象，添加的麩皮增加了發(fā)酵基質(zhì)的疏松程度，增加了通風(fēng)效果，另外麩皮也提供了部分營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，有利于菌體生長。海帶經(jīng)微生物發(fā)酵后不僅保留了海帶中活性物質(zhì)，提高了粗蛋白含量，使物料具 有發(fā)酵后的酒香味。本發(fā)明可以調(diào)節(jié)胃腸內(nèi)的pH，防止有害細(xì)菌的繁殖，增加有益菌群的數(shù)量，有益菌群的增加可產(chǎn)生多種消化酶，酶的活性被增加，可促進(jìn)腸管蠕動，并促進(jìn)飼料營養(yǎng)成分的消化吸收。
具體實(shí)施方式
一種提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑，由下列重量份的原料制成：海帶60、蝦皮10、榆錢25、豆腐15、香草5、大豆20、茶樹枝7、竹蓀20、麩皮10、熟地5、食鹽、乳酸菌、瓊氏不動桿菌、水適量。
所述提高蛋白質(zhì)消化率綜合利用海帶黑豬飼料添加劑，制備方法的具體步驟如下：
(1)將茶樹枝粉碎后與食鹽混合后文火慢炒10分鐘，再將大豆泡發(fā)后撈出，趁熱與上述剛炒好的物料混合均勻，保溫處理10小時(shí)，得鹽焗大豆；
(2)將熟地加入適量水文火煎煮1小時(shí)，濾掉沉渣，與步驟1的鹽焗大豆混合后研磨成漿，加熱煮沸，分離豆渣與豆?jié){；
(3)將竹蓀放入研磨機(jī)中充分研磨后用60℃熱水保溫浸泡12h左右，分離浸提液與竹蓀渣，再將浸提液與步驟2的豆?jié){進(jìn)行混合勻漿后加入乳酸菌攪拌均勻，37℃條件下進(jìn)行無氧發(fā)酵10小時(shí)，得發(fā)酵漿液；
(4)將海帶洗凈烘干后制成粉末，與麩皮、瓊氏不動桿菌以及適量水混合均勻，在28℃條件下發(fā)酵2天，得發(fā)酵物料；
(5)將香草研磨成汁與豆腐混合后攪拌成泥狀，加入榆錢混合后蒸熟，再將蝦皮放入開水中煮熟，烘干后制成粉末，與上述物料混合攪拌均勻，得混合物料；
(6)將步驟2的豆渣、步驟3的竹蓀渣混合后用雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行擠壓處理，再與步驟3的發(fā)酵漿液、步驟4的發(fā)酵物料、步驟5的混合物料以及其他剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。
為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，實(shí)施人將200頭豬按照日齡、體重、健康狀況、性別比例相同的原則將豬平均分為實(shí)驗(yàn)組與對照組兩組，實(shí)驗(yàn)組喂含有本添加劑的豬飼料，對照組喂不含本發(fā)明的同樣同分量豬飼料，試驗(yàn)期為3個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果為：料肉比降低8%，生病率降低7%，成活率提高9%，豬增重率提高12%，養(yǎng)殖成本降低17%，促進(jìn)豬體蛋白質(zhì)合成和骨骼生長。