一種制作鍋巴的鋪飯裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架，在兩個攪拌支架中間設置有攪拌箱體，在攪拌箱體內設置有攪拌軸，在攪拌軸上設置有數(shù)個長攪拌齒，在攪拌箱體上還設置有出料口，與出料口位置對應的位置、在攪拌軸上設置有數(shù)個短攪拌齒，在出料口的外側連接一傾斜設置的下料管道，在下料管道的一端連接有防塵罩，防塵罩的下方為支撐平臺，在支撐平臺上設置有數(shù)鋪設米飯的托盤，在防塵罩的一端插入設置有上端連接食用油管道的涂油毛刷，下料管道的正下方、支撐平臺上設置有重量傳感器，在防塵罩的另一端設置有通過氣缸帶動運動的壓板。本發(fā)明自動將米飯鋪平處理，降低了工人的勞動輕度，保證了安全衛(wèi)生。
【專利說明】 一種制作鍋巴的鋪飯裝置
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術領域】，具體的說是涉及一種米飯鍋巴的制作設備，尤其是一種制作鍋巴烘烤工序錢的鋪飯設備。
【背景技術】
[0002]鍋巴是很多人都喜愛的食品，制作鍋巴一般是將蒸熟的米飯放入托盤內飯后再進行烘烤，現(xiàn)在的設備將米飯放入托盤一般是手工操作，手工將米飯進行壓平，這樣的話米飯的厚度不一致，烘烤出的鍋巴的口感也不相同，米飯薄的地方容易烤焦，影響鍋巴的銷售，影響企業(yè)的經濟效益，并且手工操作，加工速度慢，而且衛(wèi)生條件達不到效果。
【發(fā)明內容】
[0003]為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種鍋巴的鋪飯裝置，該裝置自動將蒸熟的米飯打散攪拌后進行自動下料自動壓平，保證鋪設的米飯的厚度及烘烤出的質量。
[0004]為了達到上述目的，本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架，在兩個攪拌支架中間設置有攪拌箱體，在攪拌箱體內設置有通過設置在攪拌支架的電機帶動轉動的攪拌軸，在攪拌軸上設置有數(shù)個長攪拌齒，在攪拌箱體上還設置有出料口，與出料口位置對應的位置、在攪拌軸上設置有數(shù)個短攪拌齒，在出料口的外側連接一傾斜設置的下料管道，在下料管道的一端連接有防塵罩，防塵罩的下方為支撐平臺，在支撐平臺上設置有數(shù)鋪設米飯的托盤，每個托盤的左右兩側分別設置有掛環(huán)，在相鄰的托盤上的掛環(huán)上插入設置有一匚型連接扣，在防塵罩的一端插入設置有上端連接食用油管道的涂油毛刷，下料管道的正下方、支撐平臺上設置有重量傳感器，在防塵罩的另一端設置有通過氣缸帶動運動的壓板。
[0005]本發(fā)明的進一步改進在于:在下料管道的外側纏縛有管道加熱帶，在管道加熱帶的外側設置有保護罩。
[0006]本發(fā)明的進一步改進在于:在攪拌箱體的外側設置有保溫棉層。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明將蒸熟的米飯先通過攪拌箱體進行攪拌，將米飯打散，通過出料口位置的短攪拌齒將米飯送入下料管道進行出料，下料管道將米飯下料到支撐平臺的托盤上，托盤的下方有重量傳感器，設定好每個托盤的重量，托盤內的米飯達到設定的重量后將信號傳遞后控制，控制帶動攪拌軸轉動的電機停止轉動，停止出料，然后移動托盤，將下一個托盤放置在下料管道的位置，托盤向前運動后通過壓板將米飯壓平，避免厚度不一致，壓平后出料，托盤之間通過匚型連接扣連接，并且托盤在裝入米飯之前通過毛刷對托盤進行涂抹，避免下端粘結在托盤底部，下料管道及攪拌箱體的外側均有加熱或者保溫裝置，使得面飯在一定的溫度下，避免粘結在下管管道或者是攪拌箱體的內壁上。
本發(fā)明結構簡單、設計合理，先對米飯進行攪拌，然后自動下料到托盤內，通過重量傳感器控制托盤內的米飯的重量，保證米飯均勻，然后自動將米飯鋪平處理，最后出料，降低了工人的勞動輕度，減輕了工人的疲勞度，全程自動化加工，保證了安全衛(wèi)生。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008]圖1是本發(fā)明的解釋示意圖。
[0009]其中:1-攪拌支架，2-攪拌箱體，3-攪拌軸，4-長攪拌齒，5-出料口，6-短攪拌齒，7-下料管道，8-管道加熱帶，9-保護罩，10-防塵罩，11-支撐平臺，12-保溫棉層，13-托盤，14-掛環(huán)，15-匚型連接扣，16-涂油毛刷，17-重量傳感器，18-壓板。
【具體實施方式】
[0010]為了加深對本發(fā)明的理解，下面將結合附圖和實施例對本發(fā)明做進一步詳細描述，該實施例僅用于解釋本發(fā)明，并不對本發(fā)明的保護范圍構成限定。
[0011]如圖1所示，本發(fā)明是一種制作鍋巴的鋪飯裝置，所述鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，所述米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架1，在兩個所述攪拌支架I中間設置有攪拌箱體2，在所述攪拌箱體2內設置有通過設置在攪拌支架I的電機帶動轉動的攪拌軸3，帶動攪拌軸轉動的電機設置在其中一個攪拌支架I內，通過電機帶動攪拌軸3轉動，本發(fā)明的還有控制器，攪拌軸的電機及重量傳感器均與控制器連接，在所述攪拌軸3上設置有數(shù)個長攪拌齒4，在所述攪拌箱體2上還設置有出料口 5，在所述出料口 5的外側連接一傾斜設置的下料管道7，與所述出料口 5位置對應的位置、在所述攪拌軸3上設置有數(shù)個短攪拌齒6，優(yōu)選的長攪拌齒4的數(shù)量為四個，長攪拌齒的作用主要是對米飯進行打散處理，優(yōu)選的端攪拌齒6的數(shù)量為兩個，兩個短攪拌齒的作用主要是將米飯送入到下料管道內進行米飯的下料處理，并且短攪拌齒還能對下料管道的位置進行處理，避免米飯堵塞在出料口 5，在所述下料管道7的一端連接有防塵罩10，所述防塵罩10的下方為支撐平臺11，在所述支撐平臺11上設置有數(shù)鋪設米飯的托盤13，下料管道7主要是將米飯下料至托盤上，為了防止輸送過程中的粉塵，在托盤的上方罩設了防塵罩10，下料管道7插入到了防塵罩10的內部，每個所述托盤13的左右兩側分別設置有掛環(huán)14，在相鄰的所述托盤13上的掛環(huán)14上插入設置有一匚型連接扣15，兩個托盤13之間通過匚型連接扣15進行連接，將托盤送入烘烤設備時工人直接將匚型連接扣15向上拔出即可解除兩個托盤之間的連接，簡單方便，在所述防塵罩10的一端插入設置有上端連接食用油管道的涂油毛刷16，在托盤運動的過程中涂油毛刷16對托盤的內部進行了涂油處理，避免托盤底部的米飯烤焦，所述下料管道7的正下方、所述支撐平臺11上設置有重量傳感器17，在所述防塵罩10的另一端設置有通過氣缸帶動運動的壓板18，下料管道輸出米飯的時候通過重量傳感器17進行確定米飯的重量，保證每個托盤上的米飯的重量相同，避免米飯厚度不一致影響烘烤質量，當重量傳感器17上的重量達到與設定的重量后，重量傳感器17的信號傳遞給控制器，控制器控制帶動攪拌軸轉動的電機停止轉動，因此停止出料，通過將托盤向外拉拉動，重量傳感器17上還上新的托盤，在下料管道處米飯的同時，氣缸帶動壓板向下壓米飯，將米飯壓平，然后等待托盤被拉出放入烘烤設備內，壓板18和涂油毛刷16分別是在下料管道7的兩側，在所述下料管道7的外側纏縛有管道加熱帶8，在所述管道加熱帶8的外側設置有保護罩9，在所述攪拌箱體2的外側設置有保溫棉層12，盛飯米飯的設備具有一定溫度，能防止米飯黏在下料管道7上或者是攪拌箱體12上，減少浪費。
[0012]本發(fā)明將蒸熟的米飯先通過攪拌箱體進行攪拌，將米飯打散，通過出料口位置的短攪拌齒將米飯送入下料管道進行出料，下料管道將米飯下料到支撐平臺的托盤上，托盤的下方有重量傳感器，設定好每個托盤的重量，托盤內的米飯達到設定的重量后將信號傳遞后控制，控制帶動攪拌軸轉動的電機停止轉動，停止出料，然后移動托盤，將下一個托盤放置在下料管道的位置，托盤向前運動后通過壓板將米飯壓平，避免厚度不一致，壓平后出料，托盤之間通過匚型連接扣連接，并且托盤在裝入米飯之前通過毛刷對托盤進行涂抹，避免下端粘結在托盤底部，下料管道及攪拌箱體的外側均有加熱或者保溫裝置，使得面飯在一定的溫度下，避免粘結在下管管道或者是攪拌箱體的內壁上。
【權利要求】
1.一種制作鍋巴的鋪飯裝置，所述鋪飯裝置包括米飯攪拌裝置及米飯盛飯裝置，其特征在于:所述米飯攪拌裝置包括兩個攪拌支架(1)，在兩個所述攪拌支架(I)中間設置有攪拌箱體(2)，在所述攪拌箱體(2)內設置有通過設置在攪拌支架(I)的電機帶動轉動的攪拌軸(3 )，在所述攪拌軸(3 )上設置有數(shù)個長攪拌齒(4 )，在所述攪拌箱體(2 )上還設置有出料口(5)，與所述出料口(5)位置對應的位置、在所述攪拌軸(3)上設置有數(shù)個短攪拌齒(6)，在所述出料口(5)的外側連接一傾斜設置的下料管道(7)，在所述下料管道(7)的一端連接有防塵罩(10)，所述防塵罩(10)的下方為支撐平臺(11)，在所述支撐平臺(11)上設置有數(shù)鋪設米飯的托盤(13)，每個所述托盤(13)的左右兩側分別設置有掛環(huán)(14)，在相鄰的所述托盤(13)上的掛環(huán)(14)上插入設置有一匚型連接扣(15)，在所述防塵罩(10)的一端插入設置有上端連接食用油管道的涂油毛刷(16)，所述下料管道(7)的正下方、所述支撐平臺(11)上設置有重量傳感器(17)，在所述防塵罩(10)的另一端設置有通過氣缸帶動運動的壓板(18)。
2.根據(jù)權利要求1所述一種制作鍋巴的鋪飯裝置，其特征在于:在所述下料管道(7)的外側纏縛有管道加熱帶(8 )，在所述管道加熱帶(8 )的外側設置有保護罩(9 )。
3.根據(jù)權利要求1所述一種制作鍋巴的鋪飯裝置，其特征在于:在所述攪拌箱體(2)的外側設置有保溫棉層(12)。
【文檔編號】A23L1/164GK104381868SQ201410694506
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年11月27日 優(yōu)先權日:2014年11月27日
【發(fā)明者】倪國權 申請人:倪國權