一種石榴櫻珠清肺蜜及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種石榴櫻珠清肺蜜，由下列重量份的原料制成：蜂蜜700-750、營養(yǎng)添加劑9-10、石榴汁16-20、菠蘿莓3-5、玉米粒3-4、鮮西梅10-14、面包3-5、龜背竹果實10-20、豬血漿蛋白2-3、猴頭菇18-20、櫻珠10-14、番茄10-14、水仙鱗莖0.8-1.2、綠蘿1.5-2.2、豆瓣綠1-2、栝樓1-1.2、郁李仁1-1.2、陳皮2-3；本發(fā)明就是在保留了蜂蜜的天然營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，通過科學的配方和先進的制造工藝，生產(chǎn)出一種既有營養(yǎng)又具有保健功效的食品。經(jīng)常食用可以清肺止咳、祛風除濕、活血散瘀，是現(xiàn)代女性追求美容的最佳保健食品。
【專利說明】 一種石榴櫻珠清肺蜜及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種保健蜂蜜，尤其涉及一種石榴櫻珠清肺蜜及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通過充分釀造，儲藏在巢脾里的一種黏稠狀的營養(yǎng)物質(zhì)，蜂蜜具有改善人腦循環(huán)、增強人體免疫力和應激力的功效?？墒鞘袌錾系姆涿垡呀?jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的餃子越來越受到消費者的青睞，因此增加蜂蜜所富含的營養(yǎng)價值和保健價值正在成為主題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種石榴櫻珠清肺蜜及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種石榴櫻珠清肺蜜，由下列重量份的原料制成:
蜂蜜700-750、營養(yǎng)添加劑9-10、石榴汁16-20、菠蘿莓3_5、玉米粒3_4、鮮西梅10-14、面包3-5、龜背竹果實10-20、豬血漿蛋白2-3、猴頭菇18-20、櫻珠10-14、番茄10-14、水仙鱗莖0.8-1.2、綠蘿1.5-2.2、豆瓣綠1-2、栝樓1-1.2、郁李仁1-1.2、陳皮2-3 ；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:
黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9_3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量；
制備方法為:(I)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20-25分鐘，取出晾涼；
(3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時，取出烘干研磨成粉，即得； 一種石榴櫻珠清肺蜜的制備方法，包括以下步驟:
(I)將所述重量份的栝樓、郁李仁、陳皮等中草藥用4-5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；將龜背竹果實、水仙鱗莖去皮切片，用紅糖腌潰20-30分鐘，取出烘干，用粉碎機粉碎成粉；
(2)菠蘿莓、鮮西梅取果肉，與玉米粒、豬血漿蛋白混合入攪拌機，得果蔬醬，將面包切片，兩面均勻涂抹果蔬醬，再入烘箱烘烤8-10分鐘，取出磨粉，待用；
(3)猴頭菇、櫻珠、番茄兌石榴汁混合打漿，在室溫下接種酵母菌密封發(fā)酵10-12小時，慮得漿液，待用；
(4)將蜂蜜與步驟(I)(2) (3)中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明就是在保留了蜂蜜的天然營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，通過科學的配方和先進的制造工藝，生產(chǎn)出一種既有營養(yǎng)又具有保健功效的食品。經(jīng)常食用可以清肺止咳、祛風除濕、活血
散瘀，是現(xiàn)代女性追求美容的最佳保健食品。
【具體實施方式】
[0006]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述:
實施例1:
一種石榴櫻珠清肺蜜，由下列重量份(斤)的原料制成:
蜂蜜700、營養(yǎng)添加劑10、石榴汁20、菠蘿莓5、玉米粒4、鮮西梅14、面包5、龜背竹果實20、豬血漿蛋白3、猴頭菇20、櫻珠14、番茄14、水仙鱗莖1.2、綠蘿2.2、豆瓣綠2、栝樓1.2、郁李仁1.2、陳皮3 ;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成:
黃芪葉2.2、茜草1.4、煅牡蠣1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米湯8、紫薯12、啤酒適量；
制備方法為:(I)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
(2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20分鐘，取出晾涼；
(3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7小時，取出烘干研磨成粉，即得； 一種石榴櫻珠清肺蜜的制備方法，包括以下步驟:
(O將所述重量份的栝樓、郁李仁、陳皮等中草藥用5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；將龜背竹果實、水仙鱗莖去皮切片，用紅糖腌潰20分鐘，取出烘干，用粉碎機粉碎成粉；
(2)菠蘿莓、鮮西梅取果肉，與玉米粒、豬血漿蛋白混合入攪拌機，得果蔬醬，將面包切片，兩面均勻涂抹果蔬醬，再入烘箱烘烤10分鐘，取出磨粉，待用；
(3)猴頭菇、櫻珠、番茄兌石榴汁混合打漿，在室溫下接種酵母菌密封發(fā)酵10小時，慮得漿液，待用；
(4)將蜂蜜與步驟(I)(2) (3)中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【權(quán)利要求】
1.一種石榴櫻珠清肺蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成: 蜂蜜700-750、營養(yǎng)添加劑9-10、石榴汁16-20、菠蘿莓3_5、玉米粒3_4、鮮西梅10-14、面包3-5、龜背竹果實10-20、豬血漿蛋白2-3、猴頭菇18-20、櫻珠10-14、番茄10-14、水仙鱗莖0.8-1.2、綠蘿1.5-2.2、豆瓣綠1-2、栝樓1-1.2、郁李仁1-1.2、陳皮2-3 ； 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成: 黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9_3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量； 制備方法為:(I)將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁； (2)花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20-25分鐘，取出晾涼； (3)將(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種石榴櫻珠清肺蜜的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (O將所述重量份的栝樓、郁李仁、陳皮等中草藥用4-5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；將龜背竹果實、水仙鱗莖去皮切片，用紅糖腌潰20-30分鐘，取出烘干，用粉碎機粉碎成粉； (2)菠蘿莓、鮮西梅取果肉，與玉米粒、豬血漿蛋白混合入攪拌機，得果蔬醬，將面包切片，兩面均勻涂抹果蔬醬，再入烘箱烘烤8-10分鐘，取出磨粉，待用； (3)猴頭菇、櫻珠、番茄兌石榴汁混合打漿，在室溫下接種酵母菌密封發(fā)酵10-12小時，慮得漿液，待用； (4)將蜂蜜與步驟(I)(2) (3)中所得物料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
【文檔編號】A23L1/08GK104304902SQ201410525458
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月9日
【發(fā)明者】湯興華 申請人:湯興華