地瓜牛奶的制作方法
【專利摘要】地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:新鮮地瓜1-2kg,牛奶10-20kg,作為原料備用。地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過100-240目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。本方法制作的牛奶含有地瓜的食物纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。
【專利說明】地瓜牛奶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,特別涉及地瓜牛奶的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]地瓜里面富含植物纖維,如果可以和牛奶制作成食品,那么可以更好的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和牛奶的吸收。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供地瓜牛奶的制作方法,本方法制作的牛奶含有地瓜的食物纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。
[0004]地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:
新鮮地瓜l_2kg,牛奶10-20kg,作為原料備用。
[0005]地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過100-240目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
[0006]過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
[0007]其優(yōu)點(diǎn)在于:
本方法制作的牛奶含有地瓜的食物纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)營養(yǎng)的吸收。讓大家品嘗到更加新鮮口味的牛奶。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:
新鮮地瓜Ikg,牛奶1kg,作為原料備用。
[0009]地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過100目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
[0010]過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
[0011]實(shí)施例2
地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:
新鮮地瓜2kg,牛奶20kg,作為原料備用。
[0012]地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過240目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
[0013]過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
[0014]實(shí)施例3
地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:
新鮮地瓜1.5kg,牛奶15kg,作為原料備用。
[0015]地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過160目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
[0016]過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
[0017]實(shí)施例4
地瓜牛奶的制作方法,包括下列步驟:
新鮮地瓜2kg,牛奶20kg,作為原料備用。
[0018]地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過200目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
[0019]過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
【權(quán)利要求】
1.地瓜牛奶的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 新鮮地瓜l-2kg,牛奶10-20kg,作為原料備用; 地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過100-240目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來; 過濾出的纖維加入牛奶當(dāng)中,攪拌均勻,然后牛奶經(jīng)過閃蒸,包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地瓜牛奶的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 新鮮地瓜Ikg,牛奶1kg,作為原料備用; 地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過100目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地瓜牛奶的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 新鮮地瓜2kg,牛奶20kg,作為原料備用; 地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過240目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地瓜牛奶的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 新鮮地瓜2kg,牛奶20kg,作為原料備用; 地瓜去皮然后烘干,烘干以后粉碎,過200目篩,然后浸泡在清水中,使得淀粉完全溶解,將纖維從中過濾出來。
【文檔編號(hào)】A23C9/152GK104273222SQ201410464350
【公開日】2015年1月14日 申請(qǐng)日期:2014年9月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月15日
【發(fā)明者】李小菊 申請(qǐng)人:李小菊