黃精瀉火清熱袋泡茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種黃精瀉火清熱袋泡茶，由以下重量份原料制成：黃精4-6、車前子2-4、金銀花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4-6、地黃葉3-5、韭菜根2-4、海蝦粉4-5、豌豆豆皮4-6、黃桃6-8、桔梗粉5-7、蠶繭汁3-5、益母草3-5、花生芽6-8、食用仙人掌5-7、結(jié)球白菜8-10、枇杷9-11、營(yíng)養(yǎng)添加液10-12和水適量。本發(fā)明的黃精瀉火清熱袋泡茶內(nèi)有金銀花、車前子、地黃葉等具有瀉火清熱功效的原料，長(zhǎng)期飲用清熱解毒涼血的效果好，另外本發(fā)明的原料還有海蝦粉、蠶繭汁及多種食用蔬果，富含的營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用保健功能好。
【專利說(shuō)明】黃精瀉火清熱袋泡茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及代用茶及其制備方法，主要是一種黃精瀉火清熱袋泡茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實(shí))、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式(通過(guò)泡、煮等方式來(lái)飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱。是茶葉代用品，又稱代泡茶、袋泡茶、代飲茶等。隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，在茶飲料市場(chǎng)迅速擴(kuò)大之后，代用茶已成為現(xiàn)階段養(yǎng)生趨勢(shì)。
[0003]黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。雖現(xiàn)有市場(chǎng)銷售代用茶的種類繁多，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠現(xiàn)階段市場(chǎng)的發(fā)展，尤其是涉及黃精代用茶。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種黃精瀉火清熱袋泡茶料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種黃精瀉火清熱袋泡茶，其特征在于，由以下重量份原料制成:
黃精4-6、車前子2-4、金銀花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4_6、地黃葉3_5、韭菜根2_4、海蝦粉4-5、豌豆豆皮4-6、黃桃6-8、桔梗粉5-7、蠶繭汁3_5、益母草3_5、花生芽6_8、食用仙人掌5-7、結(jié)球白菜8-10、枇杷9-11、營(yíng)養(yǎng)添加液10-12和水適量。
[0006]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成:紫草根0.8-0.9、榆葉1-2、扶桑花
0.8-1、菟絲子0.7-0.9、竹蓀4-6、菊花腦7_9、豆苗6_8、蓮霧汁10-12、李子6_8、蕨根粉5-6、干苔條4-5、葡萄籽3-4、蛋黃液3-5、胡椒粉1_2、大蒜1_2和水適量；
所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將紫草根、榆葉、扶?；?、菟絲子混合裝入瓦罐內(nèi)，加3-5倍的水，用大火煎煮，過(guò)濾取藥液；
(2)將大蒜研磨成粉后與胡椒粉一起撒入蛋黃液內(nèi)，同時(shí)加5-6倍的沸水?dāng)嚢?，再與蕨根粉、竹蓀一起倒入鍋內(nèi)燜煮，再加適量的水，煮沸后過(guò)濾取湯汁；
(3)將干苔條、菊花腦、豆苗切碎后與葡萄籽混合，在打漿機(jī)內(nèi)打漿操作，過(guò)濾取漿汁；
(4)將李子榨成汁后與蓮霧汁混合，再與步驟I的藥液、步驟2的湯汁、步驟3的漿汁一起混合攪拌成混合液。
[0007]一種黃精瀉火清熱袋泡茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(I)將海蝦粉、桔梗粉、豌豆豆皮、結(jié)球白菜、黑糖與營(yíng)養(yǎng)添加液混合，加適量的水，在鍋內(nèi)燜煮，煮爛后過(guò)濾取湯汁；
(2)將山慈菇、韭菜根、地黃葉混在一起，加適量的水水提，過(guò)濾取中藥過(guò)濾液備用；將黃桃、枇杷榨成果汁備用；
(3)將蠶繭汁、花生芽、食用仙人掌在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過(guò)濾取漿汁，漿汁與步驟2的備用果汁混合成混合液；
(4)將黃精、車前子、金銀花、益母草浸泡在步驟I的湯汁內(nèi)半小時(shí)，而后取出，再將步驟3的混合液與步驟2的中藥過(guò)濾液依次噴灑在取出物表面，最后進(jìn)行干燥破碎再裝袋。
[0008]金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補(bǔ)虛療風(fēng)的功效，主治脹滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。其對(duì)于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。
[0009]地黃清熱生津，涼后，止血；用于熱風(fēng)傷陰、舌絳煩渴、發(fā)斑發(fā)疹、吐血、衄血、咽喉腫痛。生地黃清熱涼血，養(yǎng)陰，生津；用于熱病煩渴、發(fā)斑發(fā)疹、陰虛內(nèi)熱、吐血、衄血、糖尿病、傳染性肝炎。
[0010]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明的黃精瀉火清熱袋泡茶內(nèi)有金銀花、車前子、地黃葉等具有瀉火清熱功效的原料，長(zhǎng)期飲用清熱解毒涼血的效果好，另外本發(fā)明的原料還有海蝦粉、蠶繭汁及多種食用蔬果，富含的營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用保健功能好。
【具體實(shí)施方式】
[0011]一種黃精瀉火清熱袋泡茶，由以下重量份原料制成:
黃精4-6、車前子2-4、金銀花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4_6、地黃葉3_5、韭菜根2_4、海蝦粉4-5、豌豆豆皮4-6、黃桃6-8、桔梗粉5-7、蠶繭汁3_5、益母草3_5、花生芽6_8、食用仙人掌5-7、結(jié)球白菜8-10、枇杷9-11、營(yíng)養(yǎng)添加液10-12和水適量。
[0012]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成:紫草根0.8-0.9、榆葉1-2、扶?；?br>
0.8-1、菟絲子0.7-0.9、竹蓀4-6、菊花腦7_9、豆苗6_8、蓮霧汁10-12、李子6_8、蕨根粉5-6、干苔條4-5、葡萄籽3-4、蛋黃液3-5、胡椒粉1_2、大蒜1_2和水適量；
所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將紫草根、榆葉、扶桑花、菟絲子混合裝入瓦罐內(nèi)，加3-5倍的水，用大火煎煮，過(guò)濾取藥液；
(2)將大蒜研磨成粉后與胡椒粉一起撒入蛋黃液內(nèi)，同時(shí)加5-6倍的沸水?dāng)嚢?，再與蕨根粉、竹蓀一起倒入鍋內(nèi)燜煮，再加適量的水，煮沸后過(guò)濾取湯汁；
(3)將干苔條、菊花腦、豆苗切碎后與葡萄籽混合，在打漿機(jī)內(nèi)打漿操作，過(guò)濾取漿汁；
(4)將李子榨成汁后與蓮霧汁混合，再與步驟I的藥液、步驟2的湯汁、步驟3的漿汁一起混合攪拌成混合液。
[0013]一種黃精瀉火清熱袋泡茶的制備方法，包括以下步驟:
(1)將海蝦粉、桔梗粉、豌豆豆皮、結(jié)球白菜、黑糖與營(yíng)養(yǎng)添加液混合，加適量的水，在鍋內(nèi)燜煮，煮爛后過(guò)濾取湯汁；
(2)將山慈菇、韭菜根、地黃葉混在一起，加適量的水水提，過(guò)濾取中藥過(guò)濾液備用；將黃桃、枇杷榨成果汁備用；
(3)將蠶繭汁、花生芽、食用仙人掌在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過(guò)濾取漿汁，漿汁與步驟2的備用果汁混合成混合液；
(4)將黃精、車前子、金銀花、益母草浸泡在步驟I的湯汁內(nèi)半小時(shí)，而后取出，再將步驟3的混合液與步驟2的中藥過(guò)濾液依次噴灑在取出物表面，最后進(jìn)行干燥破碎再裝袋。
【權(quán)利要求】
1.一種黃精瀉火清熱袋泡茶，其特征在于，由以下重量份原料制成: 黃精4-6、車前子2-4、金銀花3-5、山慈菇0.9-1、黑糖4_6、地黃葉3_5、韭菜根2_4、海蝦粉4-5、豌豆豆皮4-6、黃桃6-8、桔梗粉5-7、蠶繭汁3_5、益母草3_5、花生芽6_8、食用仙人掌5-7、結(jié)球白菜8-10、枇杷9-11、營(yíng)養(yǎng)添加液10-12和水適量； 所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成:紫草根0.8-0.9、榆葉1-2、扶?；?.8-1、菟絲子0.7-0.9、竹蓀4-6、菊花腦7-9、豆苗6_8、蓮霧汁10-12、李子6_8、蕨根粉5_6、干苔條4-5、葡萄籽3-4、蛋黃液3-5、胡椒粉1-2、大蒜1_2和水適量； 所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法: (1)將紫草根、榆葉、扶桑花、菟絲子混合裝入瓦罐內(nèi)，加3-5倍的水，用大火煎煮，過(guò)濾取藥液； (2)將大蒜研磨成粉后與胡椒粉一起撒入蛋黃液內(nèi)，同時(shí)加5-6倍的沸水?dāng)嚢?，再與蕨根粉、竹蓀一起倒入鍋內(nèi)燜煮，再加適量的水，煮沸后過(guò)濾取湯汁； (3)將干苔條、菊花腦、豆苗切碎后與葡萄籽混合，在打漿機(jī)內(nèi)打漿操作，過(guò)濾取漿汁； (4)將李子榨成汁后與蓮霧汁混合，再與步驟I的藥液、步驟2的湯汁、步驟3的漿汁一起混合攪拌成混合液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黃精瀉火清熱袋泡茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將海蝦粉、桔梗粉、豌豆豆皮、結(jié)球白菜、黑糖與營(yíng)養(yǎng)添加液混合，加適量的水，在鍋內(nèi)燜煮，煮爛后過(guò)濾取湯汁； (2)將山慈菇、韭菜根、地黃葉混在一起，加適量的水水提，過(guò)濾取中藥過(guò)濾液備用；將黃桃、枇杷榨成果汁備用； (3)將蠶繭汁、花生芽、食用仙人掌在打漿機(jī)內(nèi)打漿，過(guò)濾取漿汁，漿汁與步驟2的備用果汁混合成混合液； (4)將黃精、車前子、金銀花、益母草浸泡在步驟I的湯汁內(nèi)半小時(shí)，而后取出，再將步驟3的混合液與步驟2的中藥過(guò)濾液依次噴灑在取出物表面，最后進(jìn)行干燥破碎再裝袋。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104222420SQ201410416949
【公開(kāi)日】2014年12月24日 申請(qǐng)日期:2014年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月22日
【發(fā)明者】林學(xué)軍 申請(qǐng)人:青陽(yáng)縣禪悅食品工貿(mào)有限公司