一種含姜黃素組合物的保健膠囊及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含姜黃素組合物的保健膠囊及其制備方法，該保健膠囊的內容物由9-90％姜黃根粉、9-80％姜黃素和1-11％獼猴桃提取物組成；所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。本發(fā)明的含姜黃素組合物的保健膠囊具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖的功能，成本低，適合經(jīng)常性飲用。
【專利說明】一種含姜黃素組合物的保健膠囊及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于保健品領域，具體涉及一種含姜黃素組合物的保健膠囊及其制備方法。
【背景技術】
[0002]姜黃為姜科姜黃屬多年生草本植物，常用作食品添加劑，研究表明姜黃在藥物、營養(yǎng)保健等方面具有重要的應用價值，被稱為“植物黃金”。姜黃根粉是迄今發(fā)現(xiàn)的最強的天然抗菌素，它能促使腫瘤細胞死亡，阻止心血管疾病的生成。
[0003]姜黃素是中藥姜黃的主要有效成分，動物實驗表明姜黃素具有多種生物活性和藥理作用，對高血脂、癌癥、老年癡呆、糖尿病、肝損傷等多種疾病具有預防和治療作用，姜黃素在食品和化妝品中常作為天然色素和抗氧化劑使用，也是食品調料“咖喱”中的主要成分。
[0004]現(xiàn)有市售以姜黃根粉和姜黃素組合的保健產品多產自美國和日本，產品有姜黃素膠囊、片劑、茶和功能飲料等，主要功效為解酒保肝。但由于姜黃根粉和姜黃素的低溶解性、穩(wěn)定性差等特點，極大地限制其在功能食品保健品的應用。因此以姜黃素為基礎，開發(fā)具有自主知識產權的系列功能食品和營養(yǎng)保健品還有很大的空間。
[0005]獼猴桃素有“果中之王”的美稱，并以其豐富的營養(yǎng)和獨特的風味及多方面的醫(yī)療保健作用而日益引起人們的矚目。獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分一葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃所含的酚類、糖類物質以及礦物質可幫助人體修護細胞膜、活化免疫細胞，具有很好抗氧化、抗衰來和抗輻射的作用。另外國內外研究結果表明，獼猴桃籽油含有75%以上的亞油酸(C18:2co-6)和α-亞麻酸(C18:3co-3)。亞油酸和α -亞麻酸是世界公認的兩種人體必需脂肪酸(EFA)，在體內代謝可產生對人體有重要生理功能的EPA和DHA等。亞油酸是功能性多不飽和脂肪酸中被最早認識的一種，在世界范圍內的絕大多數(shù)膳食營養(yǎng)中占據(jù)著不飽和脂肪酸的大部分，有助于降低血清膽固醇和抑制動脈血栓的形成，因此在預防動脈硬化和心肌梗塞等心血管疾病方面有良好作用。α-亞麻酸是維系人類腦進化的生命核心物質。它能夠有效地抑制血栓性病癥，預防心肌梗塞和腦梗塞，降低血脂、降低血壓，抑制出血性中風，抑制癌癥的發(fā)生和轉移，具有增長智力，保護視力，延緩衰老等功效。
[0006]隨著生活水平的提高和工作壓力的日益增大，人們對健康的追求也越來越高。因此，功能營養(yǎng)食品已成為日常生活新寵。
[0007]目前，具有保健功能的食品很多，具有保健、防病、治病功能的保健品亦不少。市場上已經(jīng)充斥著很多可以提高人體免疫力的保健品，但同時具有解酒保肝、抗氧化、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖等功效的保健品仍為少數(shù)。
【發(fā)明內容】
[0008]本發(fā)明的首要目的在于提供一種具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血脂、降血糖、防癌抗癌等功效的含姜黃素組合物的保健膠囊，該保健膠囊食用安全，具有顯著的保健功效，而且生產成本低，有很好的市場開發(fā)應用前景。
[0009]本發(fā)明的上述目的在于提供上述含姜黃素組合物的保健膠囊的制備方法。
[0010]本發(fā)明的目的通過下述技術方案實現(xiàn):
[0011]一種含姜黃素組合物的保健膠囊，其內容物由以下質量百分比的成分組成:
[0012]姜黃根粉:9-90%
[0013]姜黃素:9-80%
[0014]獼猴桃提取物:1-11% ;
[0015]其殼體可以采用現(xiàn)有技術中藥劑學上常用的膠囊殼體；優(yōu)選地，所述的殼體由以下質量百分比的成分組成:
[0016]明礬:40-60%
[0017]甘油:10-20%
[0018]水:30-40%;
[0019]所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。
[0020]上述含姜黃素組合物的保健膠囊的制備方法，包括以下步驟:
[0021]取姜黃根粉、姜黃素和獼猴桃提取物混合，制成混懸液，為膠囊內容物；取明礬、甘油和水混合，制成膠囊的囊殼；壓制膠囊，得到含姜黃素組合物的保健膠囊。
[0022]研究表明，姜黃素具有解酒保肝、抗氧化、抗腫瘤、護肝、調節(jié)免疫功能、抗炎和降血脂、抑制肥胖、延緩衰老、保護神經(jīng)和抗老年癡呆等生物活性。因此，姜黃素是一種有營養(yǎng)和保健價值的天然提取物，非常適用于作為保健食品的開發(fā)，具有十分重要的意義。
[0023]鑒于姜黃與獼猴桃有效化學成分的生物活性，可將兩者聯(lián)合應用，發(fā)揮協(xié)同互補作用。
[0024]本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術具有如下的優(yōu)點及效果:
[0025]本發(fā)明的含姜黃素組合物的保健膠囊具有解酒、保肝、抗疲勞、增強免疫力、降血月旨、降血糖的功能，成本低，適合經(jīng)常性飲用。
【具體實施方式】
[0026]下面結合實施例對本發(fā)明作進一步詳細的描述，但本發(fā)明的實施方式不限于此。
[0027]實施例1
[0028]一種含姜黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；
[0029]內容物由以下質量百分比的成分組成:姜黃根粉90%，姜黃素9%，獼猴桃粉1% ；
[0030]殼體由以下質量百分比的成分組成:明礬60%、甘油10%、水30%。
[0031]實施例2
[0032]一種含姜黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；
[0033]內容物由以下質量百分比的成分組成:姜黃根粉9 %，姜黃素80 %，獼猴桃濃縮汁11% ；
[0034]殼體由以下質量百分比的成分組成:明礬40%、甘油20%、水40%。
[0035]實施例3
[0036]一種含姜黃素組合物的保健膠囊，由內容物和殼體組成；[0037]內容物由以下質量百分比的成分組成:姜黃根粉60%，姜黃素30%，獼猴桃籽油10% ；
[0038]殼體由以下用量的成分制成:明礬50%、甘油16%、水34%。
[0039]上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種含姜黃素組合物的保健膠囊，特征在于:其內容物由以下質量百分比的成分組成: 姜黃根粉:9-90% 姜黃素:9-80% 獼猴桃提取物:1-11 %。
2.根據(jù)權利要求1所述的含姜黃素組合物的保健膠囊，其特征在于:所述的獼猴桃提取物是獼猴桃濃縮汁、獼猴桃粉或獼猴桃籽油中的一種以上。
3.根據(jù)權利要求1所述的含姜黃素組合物的保健膠囊，其特征在于:所述的殼體由以下質量百分比的成分組成: 明礬:40-60% 甘油:10-20% 水:30-40% ο
4.權利要求1-3任一項所述含姜黃素組合物的保健膠囊的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 取姜黃根粉、姜黃素和獼猴桃提取物混合，制成混懸液，為膠囊內容物；取明礬、甘油和水混合，制成膠囊的囊殼；壓制膠囊，得到含姜黃素組合物的保健膠囊。
【文檔編號】A23L1/29GK104012972SQ201410270313
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年6月17日 優(yōu)先權日:2014年6月17日
【發(fā)明者】陳澤選, 周代營 申請人:廣東奇靈制藥有限公司