益智健腦茶飲品及制備方法
【專利摘要】益智健腦養(yǎng)生茶飲品及制備方法，制備方法為以下步驟：步驟一)、稱取原料桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份，分別經(jīng)過高壓鍋蒸煮殺菌30-60分鐘，晾干，獲得無菌原材料；步驟二)、把步驟一)所獲得的無菌原材料，加入冰糖10份混合，獲得養(yǎng)生茶飲品；步驟三)、把步驟二)所獲養(yǎng)生茶飲品進(jìn)行密封包裝，獲得商品養(yǎng)生茶飲品。本發(fā)明所述益智健腦養(yǎng)生茶飲品的有益效果：口感酸甜，色澤紅潤，有輕微中藥香味，無任何毒副作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、益智健腦養(yǎng)生效果明顯，用于益智健腦養(yǎng)生。
【專利說明】益智健腦茶飲品及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】 [0001]本發(fā)明涉及一種中藥養(yǎng)生茶飲料領(lǐng)域，具體涉及由幾種中藥原料與茶葉、冰糖配伍制成的養(yǎng)生茶飲品。
【背景技術(shù)】
[0002]各類中草藥代茶飲功效各不同。作為中醫(yī)的一種治療方式，中藥飲片“代茶飲”對于一些較輕的疾病或慢性疾病是有療效的。但中醫(yī)專家認(rèn)為，現(xiàn)在很多人將中醫(yī)誤認(rèn)為以“養(yǎng)生”、“保健”、“治未病”為主，忽視、混淆了“中醫(yī)治療”。加上中藥藥材是天然草木，往往被認(rèn)為是無毒害，可以隨意使用的。于是，許多調(diào)理方子便紛紛出現(xiàn)，如“清心茶”、“明目茶”、“潤喉茶”、“養(yǎng)顏茶”、“安睡茶”等。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種具有益智健腦養(yǎng)生功效的養(yǎng)生茶飲品及制備方法，對久病體虛，肝腎陰虧，腰膝酸軟，目暗耳鳴，關(guān)節(jié)不利，腸燥便秘，津虧血少，潮熱遺精，糖尿病等具有良好的預(yù)防和治療作用。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案在于:所述養(yǎng)生茶飲品及制備方法，其主要原料及重量份分別是，桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份。
[0005]本發(fā)明所述養(yǎng)生茶飲品的制備方法為以下步驟:
[0006]步驟一)、稱取原料桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份，分別經(jīng)過高壓鍋蒸煮殺菌30-60分鐘，晾干，獲得無菌原材料；
[0007]步驟二)、把步驟一)所獲得的無菌原材料，加入冰糖10份混合，獲得養(yǎng)生茶飲品;
[0008]步驟三)、把步驟二)所獲養(yǎng)生茶飲品進(jìn)行密封包裝，獲得商品養(yǎng)生茶飲品。
[0009]本發(fā)明所選擇的原料，其藥性和功效分別是:桑葚子:【性昧】甘；酸；性寒【歸經(jīng)】肝；腎經(jīng)、心經(jīng)【主治】滋陰養(yǎng)血；生津；潤腸。主肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?；腰酸耳鳴；須發(fā)早白；失眠多夢；津傷口渴；消渴；腸燥便秘
[0010]枸杞:【性味】:味甘；性平?！練w經(jīng)】:歸肝經(jīng)；腎經(jīng)；肺經(jīng)?！竟δ堋?養(yǎng)肝；滋腎；潤肺。【主治】:肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦?；目視不清；腰膝酸軟；陽痿遺精；虛勞咳嗽；消渴引飲。
[0011]龍眼肉:【性味】性溫，味甜?！竟δ苤髦巍垦a(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
[0012]蜂蜜:是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。I千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
[0013]茶葉:經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。俗稱茶單寧，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。
[0014]冰糖:中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料?！咀饔谩?補(bǔ)中益氣，和胃潤肺，止咳化痰?！拘晕丁?味甘、性平、無毒。【歸經(jīng)】:入肺、脾經(jīng)。功效:養(yǎng)陰生津，潤肺止咳?！局髦巍?肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。藥理作用:能補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分，具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒等作用。適應(yīng)癥:其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進(jìn)毒物排泄；10%~50%為高溶液，用于低血糖癥、營養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
[0015]本發(fā)明益智健腦養(yǎng)生茶飲品的補(bǔ)氣養(yǎng)生功效在臨床應(yīng)用中得到了證實(shí)；
[0016]本發(fā)明所述益智健腦養(yǎng)生茶飲品的有益效果:口感酸甜，色澤紅潤，有輕微中藥香味，無任何毒 副作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、補(bǔ)氣養(yǎng)生效果明顯，用于益智健腦。
[0017]具體實(shí)施方法
[0018]所述益智健腦養(yǎng)生茶飲品，其主要原料及重量份分別是，桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份。
[0019]本發(fā)明所述養(yǎng)生茶飲品的制備方法為以下步驟:
[0020]步驟一)、稱取原料桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份，分別經(jīng)過高壓鍋蒸煮殺菌30-60分鐘，晾干，獲得無菌原材料；
[0021]步驟二)、把步驟一)所獲得的無菌原材料，加入冰糖10份混合，獲得養(yǎng)生茶飲品;
[0022]步驟三)、把步驟二)所獲養(yǎng)生茶飲品進(jìn)行密封包裝，獲得商品養(yǎng)生茶飲品。
【權(quán)利要求】
1.一種益智健腦養(yǎng)生茶飲品，其特征在于，其主要原料及重量份分別是，桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份。
2.按照權(quán)利要求1所述的養(yǎng)生茶飲品，其特征在于，制備方法為以下步驟: 步驟一)、稱取原料桑葚子10份、枸杞5份、龍眼肉5份、蜂蜜100份、茶葉20份、冰糖10份。分別經(jīng)過高壓鍋蒸煮殺菌30-60分鐘，晾干，獲得無菌原材料； 步驟二)、把步驟一)所獲得的無菌原材料，加入冰糖10份混合，獲得養(yǎng)生茶飲品； 步驟三)、把步驟二)所獲養(yǎng)生茶飲品進(jìn)行密封包裝，獲得商品養(yǎng)生茶飲品。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK103918819SQ201410136732
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年3月31日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月31日
【發(fā)明者】張炎明 申請人:張炎明