一種護(hù)心養(yǎng)心的保健面條及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種護(hù)心養(yǎng)心的保健面條及其制備方法，它是由各組分按照以下重量配比制成：紅豆1-7份、高粱3-6份、蓮藕2-6份、小麥粉82-87份；本發(fā)明紅豆、高粱和蓮藕為天然植物原材料，不添加任何添加劑，原料配比簡(jiǎn)單合理，各原料的功效相輔相成，實(shí)現(xiàn)了粗膳食和細(xì)膳食的有機(jī)搭配，這樣既滿足了人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分，又避免了營(yíng)養(yǎng)攝入的不均衡和營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩的問(wèn)題；具有營(yíng)養(yǎng)均衡、藥材搭配合理、成本低廉、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、口味鮮美、爽口細(xì)滑的特點(diǎn)且具有護(hù)心養(yǎng)心、預(yù)防和緩解心血管疾病、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適合患有心血管疾病的病人食用，且長(zhǎng)期食用不會(huì)對(duì)人體其它部位造成危害，具有極強(qiáng)的抗病保健作用。
【專利說(shuō)明】一種護(hù)心養(yǎng)心的保健面條及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種藥膳面條，尤其涉及一種由天然植物材料和小麥粉制成的不含任何添加劑的護(hù)心養(yǎng)心的保健面條及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，人們生活節(jié)奏的不斷加快，心血管疾病的發(fā)病率連年升高，并且趨于年輕化，心血管疾病，又稱為循環(huán)系統(tǒng)疾病，是一系列涉及循環(huán)系統(tǒng)的疾病，循環(huán)系統(tǒng)指人體內(nèi)運(yùn)送血液的器官和組織，主要包括心臟、血管(動(dòng)脈、靜脈、微血管)，可以細(xì)分為急性和慢性，一般都是與動(dòng)脈硬化有關(guān)。心血管疾病的基本癥狀主要有:心悸、呼吸困難、眩暈、暈厥、疲勞；引起人們心血管疾病的主要原因就是飲食問(wèn)題，由于人們生活水平不斷的提高，人們食物的攝入量不斷增加，尤其是脂肪和膽固醇含量高的食物，造成人們攝入的營(yíng)養(yǎng)的不均衡或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，這就導(dǎo)致了血液中的膽固醇含量較高，使血液的粘度較大，進(jìn)而加重了心臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往，就會(huì)引起心臟的病變，為了預(yù)防和環(huán)境心血管疾病，研究人員現(xiàn)在提出了合理膳食，通過(guò)粗膳食和細(xì)膳食的合理搭配，均衡人們攝入的營(yíng)養(yǎng)，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，進(jìn)而預(yù)防和緩解心血管疾病，但是這只是提出了一個(gè)理論概念，并沒(méi)有具體的實(shí)施方式，可操作性很差；目前也一些針對(duì)養(yǎng)心護(hù)心方面的膳食研究，例如中國(guó)專利申請(qǐng)中的專利
【發(fā)明者】董俊營(yíng), 趙曉玲, 王永貴 申請(qǐng)人:禹州市思源實(shí)業(yè)有限公司