專利名稱：自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及烤制設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐。
背景技術(shù)：
生活中，烤制食物尤其是炭烤制食物由于其獨特的風(fēng)味一直受到大眾的喜愛，為滿足各種食物進(jìn)行烤制的需要，人們設(shè)計、開發(fā)了種類繁多的烤爐和烤箱。目前，烤爐內(nèi)部的加熱裝置一般為固定安裝，若烤爐體積較大，進(jìn)行食物烤制時，會因受熱不均造成靠近加熱裝置的局部食物已經(jīng)熟而遠(yuǎn)離加熱裝置的食物還未熟透，如此影響食物烤制的味道。一般烤爐內(nèi)部的掛放裝置亦為固定安裝，由于工作人員手臂長度有限，若烤爐寬度較大，不易進(jìn)行待烤制食物的放置和取出。
實用新型內(nèi)容為解決上述技術(shù)問題存在的缺點和不足，本實用新型提供了一種能讓食物在烤制過程中均勻受熱且便于放置、取出食物的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐。為實現(xiàn)上述技術(shù)目的，本實用新型的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐包括烤爐本體、旋轉(zhuǎn)裝置和掛放裝置，烤爐本體包括安裝在爐體開口側(cè)的T型框板和門，T型框板上設(shè)有控制按鈕，門活動安裝在爐體開口側(cè)的側(cè)板上；旋轉(zhuǎn)裝置包括第一電機、動力傳動裝置和轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤通過滾輪安裝在爐體內(nèi)的底部，且通過動力傳動裝置和第一電機組合；掛放裝置包括第二電機、皮帶、主動軸、從動軸和傳送帶，皮帶套裝在第二電機的動力輸出軸和主動軸上，傳送帶套裝在主動軸和從動軸上，主動軸和從動軸的兩端活動安裝在爐體上方兩側(cè)的側(cè)板上；傳送帶上設(shè)有凸出部。作為優(yōu)選，旋轉(zhuǎn)裝置中的動力傳動裝置采用齒輪傳動，包括主動輪、從動輪和轉(zhuǎn)動軸，主動輪固定安裝在第一電機的動力輸出軸上，從動輪固定安裝在轉(zhuǎn)動軸的一端，主動輪和從動輪采用垂直配合安裝方式。作為優(yōu)選，第一電機位于爐體的上表面，爐體的上板上設(shè)有安裝轉(zhuǎn)動軸的孔。作為優(yōu)選，爐體內(nèi)部的上方設(shè)有斜置的頂板，爐體上板的大致中間位置設(shè)有排煙管，排煙管位于兩頂板上端面的中間。作為優(yōu)選，第二電機位于爐體的上表面，爐體的上板和頂板上設(shè)有與傳送帶配合的孔。作為優(yōu)選，門的上部設(shè)有玻璃窗口，門上靠近T型框板豎直方向組成板一側(cè)的中間位置設(shè)有把手。作為優(yōu)選，爐體的一側(cè)側(cè)板上設(shè)有溫度計。作為優(yōu)選，爐體的后側(cè)側(cè)板上設(shè)有可開閉的排風(fēng)口，排風(fēng)口處設(shè)有排風(fēng)扇。作為優(yōu)選，爐體的底部兩側(cè)向開口側(cè)傾斜。作為優(yōu)選，第一電機和第二電機的轉(zhuǎn)向、運動狀態(tài)及排風(fēng)口處排風(fēng)扇的運動狀態(tài)通過控制按鈕控制。[0014]作為優(yōu)選,第一電機、第二電機的外部設(shè)有防塵罩。本實用新型的有益效果是:1、控制按鈕可以控制第一電機和第二電機的轉(zhuǎn)向及運動狀態(tài)，炭火放置在轉(zhuǎn)盤上，旋轉(zhuǎn)裝置能帶動炭火進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，使食物均勻受熱，提高食物烤制的口感。2、掛放裝置中第二電機通過皮帶、主動軸和從動軸，帶動傳送帶上的凸出部進(jìn)行轉(zhuǎn)動，便于工作人員在烤制前擺放食物和烤制結(jié)束后取出食物。3、門上的玻璃窗口和爐體側(cè)板上的溫度計便于工作人員掌握烤制情況以便及時進(jìn)行調(diào)整，提高食物烤制的口感。4、斜置的頂板便于烤制過程中產(chǎn)生的油煙從排煙管排出，根據(jù)烤制過程中產(chǎn)生的油煙，選擇性的開啟排風(fēng)口處的排風(fēng)扇，使油煙排除效果更佳。本實用新型的結(jié)構(gòu)簡單，能提高食物烘烤的口感，便于工作人員觀察并調(diào)整。5、爐體底部的兩側(cè)向開口側(cè)傾斜，便于清潔烤爐時清潔水的排出。6、第一電機和第二電機外部的防塵罩能避免灰塵掉積累在第一電機和第二電機上，影響電機的轉(zhuǎn)動的動力的傳動，亦能提高安全系數(shù)，避免工作人員在工作過程中被電機傷及。
圖1為本實用新型實施例的主視圖；圖2為圖1中沿A-A處的剖視圖；圖3為圖2中B處的局部放大視圖；圖4為本實用新型實施例的立體圖。圖中，11-爐體，12-T型框板，13-門，131-玻璃窗口，14-控制按鈕，15-把手，16-溫度計，17-排煙管，18-排風(fēng)口，19-頂板，21-第一電機，22-主動輪，23-從動輪，24-轉(zhuǎn)動軸，25-轉(zhuǎn)盤，26-滾輪，31-第二電機，32-皮帶，33-主動軸，34-從動軸，35-傳送帶，36-凸出部。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進(jìn)一步說明。如圖所示，本實用新型實施例的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，包括烤爐本體、旋轉(zhuǎn)裝置和掛放
>J-U ρ α裝直。烤爐本體包括一側(cè)開口的爐體11、安裝在爐體11開口側(cè)的T型框板12和門13。T型框板12的橫向組成板位于爐體11的上部，豎向組成本位于爐體11的大致中間位置，門13的一側(cè)活動連接在爐體11豎直方向的側(cè)板上，采用雙開門形式。門13的上部設(shè)有玻璃窗口 131，門13上靠近T型框板豎向組成板一側(cè)的中間位置設(shè)有把手15，T型框板上設(shè)有控制按鈕14。爐體11的一側(cè)側(cè)板上設(shè)有溫度計16，爐體11的后側(cè)板上設(shè)有可開閉的排風(fēng)口 18，排風(fēng)口 18處設(shè)有排風(fēng)扇，爐體11內(nèi)部的上方設(shè)有斜置的頂板19，爐體11上部位于頂板19兩端面之間的位置設(shè)有排煙管17。爐體11底部兩側(cè)向開口側(cè)傾斜。旋轉(zhuǎn)裝置的動力傳遞形式采用齒輪傳動，包括第一電機21、主動輪22、從動輪23、轉(zhuǎn)動軸24、轉(zhuǎn)盤25和滾輪26，主動輪22固定安裝在第一電機21的動力輸出軸上，從動輪23和轉(zhuǎn)動軸24的一端固定安裝，主動輪22和從動輪24采用垂直配合安裝形式。轉(zhuǎn)盤25固定安裝在轉(zhuǎn)動軸24的另一端，通過滾輪26安裝爐體11內(nèi)的底部。爐體11的上板上設(shè)有安裝轉(zhuǎn)動軸24的孔。掛放裝置的動力傳遞形式采用皮帶傳動，包括第二電機31、皮帶32、主動軸33、從動軸34和傳送帶35。皮帶32套裝在第二電機31的動力輸出軸和主動軸33上，傳送帶35套裝在主動軸33和傳動軸34上。傳送帶35上設(shè)有凸出部36，主動軸33和從動軸34的兩端活動安裝在爐體11內(nèi)部上方的側(cè)板上。第二電機31置于爐體11的上表面，爐體11的上板和頂板19上設(shè)有孔,使皮帶35可以穿過爐體11和頂板19套裝在主動軸33上。第一電機21和第二電機31的外部設(shè)有防塵罩，控制按鈕14可以控制第一電機21和第二電機22的轉(zhuǎn)向和運動狀態(tài)。用炭火進(jìn)行烘烤前，先擺放待烤制食物，通過把手15打開門13,通過控制按鈕14使第二電機31帶動主動軸33轉(zhuǎn)動,從而使傳送帶35帶動其上的凸出部36轉(zhuǎn)動，將待烤制食物，比如香腸通過繩子懸掛在凸出部36上，當(dāng)擺放食物深度超過工作人員能力范圍時，通過控制按鈕14使電機31旋轉(zhuǎn)帶動已放置食物的部分傳送帶35向爐體11后側(cè)運動，運動到合適距離后，通過控制按鈕14使第二電機31停止轉(zhuǎn)動，工作人員再次擺放食物，直至擺放完成。待烤制食物擺放完成后，將炭火放置在轉(zhuǎn)盤25上，關(guān)閉門13，通過控制按鈕14使第一電機21轉(zhuǎn)動，第一電機21通過齒輪和轉(zhuǎn)動軸24帶動轉(zhuǎn)盤25轉(zhuǎn)動?？局七^程中產(chǎn)生的油煙通過排氣管17排出，若油煙量較大，打開排風(fēng)口 18，通過控制按鈕14使排風(fēng)扇啟動，更好的排除爐體11內(nèi)部的油煙。通過門13上的玻璃窗口 131，可以觀察爐體內(nèi)部食物的烤制情況，溫度計16能顯示爐體內(nèi)部的溫度，兩者都便于工作人員觀察并進(jìn)行調(diào)整、控制，使烤制過程達(dá)到最佳狀態(tài)，提高食物的烤制口感。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，旋轉(zhuǎn)裝置能帶動炭火進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，使食物均勻受熱，提高食物烤制口感，掛放裝置便于工作人員在烘烤前擺放食物和烘烤結(jié)束后取出食物。傾斜的爐體底部便于清潔烤爐時清潔水的排除，第一電機和第二電機外部的防塵罩能防止灰塵落入電機影響電機的轉(zhuǎn)動和動力的傳動，亦能避免工作人員在操作時被傷及。總之，以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡是依據(jù)本實用新型所作的均等變化與修改，皆應(yīng)屬于本實用新型申請專利的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，包括烤爐本體、旋轉(zhuǎn)裝置和掛放裝置，其特征在于:所述烤爐本體包括安裝在爐體(11)開口側(cè)的T型框板(12)和門(13)，T型框板(12)上設(shè)有控制按鈕(14)，門(13)活動安裝在爐體(11)開口側(cè)的側(cè)板上；所述旋轉(zhuǎn)裝置包括第一電機(21)、動力傳動裝置和轉(zhuǎn)盤(25 )，轉(zhuǎn)盤(25 )通過滾輪(26 )安裝在爐體(11)內(nèi)的底部，且通過動力傳動裝置和第一電機(21)組合； 所述掛放裝置包括第二電機(31)、皮帶(32)、主動軸(33)、從動軸(34)和傳送帶(35)，皮帶(32 )套裝在第二電機(31)的動力輸出軸和主動軸(33 )上，傳送帶(35 )套裝在主動軸(33)和從動軸(34)上，主動軸(33)和從動軸(34)的兩端活動安裝在爐體(11)上方兩側(cè)的側(cè)板上；所述傳送帶(35)上設(shè)有凸出部(36)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述旋轉(zhuǎn)裝置中的動力傳動裝置采用齒輪傳動，包括主動輪(22 )、從動輪(23 )和轉(zhuǎn)動軸(24)，主動輪(22 )固定安裝在第一電機(21)的動力輸出軸上，從動輪(23)固定安裝在轉(zhuǎn)動軸(24)的一端，主動輪(22)和從動輪(23)采用垂直配合安裝方式。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述第一電機(21)位于爐體(11)的上表面，爐體(11)的上板上設(shè)有安裝轉(zhuǎn)動軸(24)的孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述爐體(11)內(nèi)部的上方設(shè)有斜置的頂板(19)，爐體(11)上板的大致中間位置設(shè)有排煙管(17)，排煙管(17)位于兩頂板(19)上端面的中間。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述第二電機(31)位于爐體(11)的上表面，爐體(11)的上板和頂板(19)上設(shè)有與傳送帶(35)配合的孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述門(13)的上部設(shè)有玻璃窗口(131)，門(13)上靠近T型框板(12)豎直方向組成板一側(cè)的中間位置設(shè)有把手(15)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述爐體(11)的一側(cè)側(cè)板上設(shè)有溫度計；所述爐體(11)的后側(cè)側(cè)板上設(shè)有可開閉的排風(fēng)口(18)，排風(fēng)口(18)處設(shè)有排風(fēng)扇。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述爐體(11)的底部兩側(cè)向開口側(cè)傾斜。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述第一電機(21)和第二電機(31)的轉(zhuǎn)向、運動狀態(tài)及排風(fēng)口( 18)處排風(fēng)扇的運動狀態(tài)通過控制按鈕(14)控制。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐，其特征在于:所述第一電機(21)、第二電機(31)的外部設(shè)有防塵罩。
專利摘要本實用新型涉及烤制設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐。本實用新型的自動旋轉(zhuǎn)炭烤爐包括烤爐本體、旋轉(zhuǎn)裝置和掛放裝置，烤爐本體包括安裝在爐體開口側(cè)的T型框板和門，T型框板上設(shè)有控制按鈕；旋轉(zhuǎn)裝置包括第一電機、動力傳動裝置和轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤通過滾輪安裝在爐體內(nèi)的底部，且通過動力傳動裝置和第一電機組合；掛放裝置包括第二電機、主動軸、從動軸和傳送帶，電機通過皮帶帶動主動軸運動，傳送帶套裝在主動軸和從動軸上，傳送帶上設(shè)有凸出部，主動軸和從動軸活動安裝在爐體內(nèi)部上方的兩側(cè)側(cè)板上。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，旋轉(zhuǎn)裝置能帶動炭火轉(zhuǎn)動，使食物均勻受熱，提高食物烤制的口感，掛放裝置便于工作人員擺放和取出食物。
文檔編號A21B1/33GK203015730SQ201220742729
公開日2013年6月26日 申請日期2012年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月28日
發(fā)明者李森, 王平, 張娜 申請人:浙江青蓮食品股份有限公司