專(zhuān)利名稱(chēng):禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,屬于食品加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
禽類(lèi)產(chǎn)品大部分都分割銷(xiāo)售,骨肉分離機(jī)可以很好的將禽類(lèi)骨架上的肉進(jìn)行骨、 肉分離,再將分離出的骨、肉分別進(jìn)行深加工,很好的解決了資源的綜合利用問(wèn)題。但目前普遍存在在提取的肉中尚有少量骨渣,影響再次加工出來(lái)的肉制品的咀嚼口感,造成不愉快的口感質(zhì)量,雖然已研究出很多改進(jìn)辦法,但始終沒(méi)能徹底解決。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問(wèn)題,本發(fā)明的目的在于提供一種禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,采用雙螺旋攪片軸上的兩條螺旋攪片的強(qiáng)力推進(jìn)作用及精確可調(diào)控制閥的控制和采用具有特殊形狀精濾長(zhǎng)孔的精濾筒,將已經(jīng)骨肉分離的混合料再次進(jìn)行精細(xì)分離,達(dá)到肉中完全無(wú)殘留細(xì)小骨渣,完全達(dá)到食品加工企業(yè)需求。
本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是一種禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,是由軸頭螺母、支架前端蓋、軸承、軸承外套、軸承壓蓋、調(diào)節(jié)圓螺母、鎖緊圓螺母、調(diào)節(jié)絲套、間隙調(diào)節(jié)板手、控制閥、支架、精濾筒、雙螺旋攪片軸、擋圈、支架連接盤(pán)、花鍵軸頭、彈簧夾組件組成。在雙螺旋攪片軸的前端向后依次連接軸頭螺母、兩個(gè)軸承壓蓋、調(diào)節(jié)圓螺母、調(diào)節(jié)絲套, 兩個(gè)軸承壓蓋的外端連接有軸承,軸承的外端通過(guò)軸承外套連接支架,支架的前端通過(guò)螺栓連接有支架前端蓋,調(diào)節(jié)絲套螺紋連接調(diào)節(jié)圓螺母和鎖緊圓螺母。在雙螺旋攪片軸的前半軸的前端斜面連接有控制閥,控制閥與支架螺紋連接,其前端與間隙調(diào)節(jié)板手連接,間隙調(diào)節(jié)板手上連接有彈簧夾組件。雙螺旋攪片軸的中、后面外周與精濾筒內(nèi)壁連接,精濾筒與支架連接,精濾筒后端通過(guò)擋圈與支架連接盤(pán)連接,支架連接盤(pán)通過(guò)螺栓與支架連接。在雙螺旋攪片軸后端螺紋連接有花鍵軸頭。所述的雙螺旋攪片軸是由軸頭、前半軸、后半軸組合焊接而成,在軸頭前端設(shè)有軸頭螺紋,在前半軸和后半軸的外表面連接有兩條螺旋攪片,在后半軸的后端設(shè)有螺紋孔。所述的精濾筒為錐形結(jié)構(gòu),其外表面兩端及中間設(shè)有五條加強(qiáng)環(huán),在其筒壁上加工有異形通孔,其異形通孔在筒壁的內(nèi)、外表面為開(kāi)口結(jié)構(gòu)。所述的控制閥內(nèi)為雙錐孔,外表面中段設(shè)有螺紋,其前端開(kāi)有溝槽,溝槽內(nèi)設(shè)有多個(gè)圓頭凹槽,其圓頭凹槽與彈簧夾組件的夾頭連接。本發(fā)明的有益效果是用該結(jié)構(gòu)制作的禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置與主機(jī)連接配套使用,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝拆卸方便,容易清洗,采用具有特殊結(jié)構(gòu)的精濾筒并設(shè)有特殊形狀的精濾長(zhǎng)孔,通過(guò)雙螺旋攪片軸上的兩條螺旋攪片的強(qiáng)力推進(jìn)作用及精密可調(diào)控制閥的控制,可根據(jù)混合料的實(shí)際情況精確調(diào)整出渣間隙,進(jìn)而使所出肉漿達(dá)到合格要求。通過(guò)精細(xì)分離達(dá)到肉中完全無(wú)殘留細(xì)小骨渣,徹底解決肉中骨渣殘留問(wèn)題。采用大開(kāi)口支架,出骨出肉靈活方便,可快速將余肉分離全部提取回收,加工效率高,費(fèi)用低,可完全滿足禽類(lèi)食品加工企業(yè)需求。
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是本發(fā)明禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是圖1的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是圖1的雙螺旋攪片軸結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5是圖1的精濾筒結(jié)構(gòu)示意圖。
圖6是圖5的K向結(jié)構(gòu)示意圖。
圖7是圖5的F向結(jié)構(gòu)示意圖。
圖8是圖6的A局部放大結(jié)構(gòu)示意圖。
圖9是圖1的控制閥結(jié)構(gòu)示意圖。
圖10是圖9的B—B剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖11是圖9的K向局部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖12是圖1的支架的C一C剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖13是圖1的支架的D—D剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖14是圖1的支架連接盤(pán)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖15是圖14的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖16是圖1的間隙調(diào)節(jié)板手與彈簧夾組件連接結(jié)構(gòu)示意圖。
圖17是圖16的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中標(biāo)號(hào)
1、軸頭螺母 2、支架前端蓋 5、軸承壓蓋 6、調(diào)節(jié)圓螺母 9、間隙調(diào)節(jié)板手 10、控制閥 13、雙螺旋攪片軸14、擋圈 17、彈簧夾組件 18、夾頭 21、軸頭22、前半軸
25、螺紋26、螺孔。
具體實(shí)施例方式
請(qǐng)參閱圖1至圖17,禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,是由軸頭螺母、支架前端蓋、軸承、軸承外套、軸承壓蓋、調(diào)節(jié)圓螺母、鎖緊圓螺母、調(diào)節(jié)絲套、間隙調(diào)節(jié)板手、控制閥、支架、精濾筒、雙螺旋攪片軸、擋圈、支架連接盤(pán)、花鍵軸頭、彈簧夾組件組成。在雙螺旋攪片軸13的前端向后依次連接軸頭螺母1、兩個(gè)軸承壓蓋5、調(diào)節(jié)圓螺母6、調(diào)節(jié)絲套8,兩個(gè)軸承壓蓋5的外端連接有軸承3,軸承3的外端通過(guò)軸承外套4連接支架11,支架11的前端通過(guò)螺栓連接有支架前端蓋2,調(diào)節(jié)絲套8螺紋連接調(diào)節(jié)圓螺母6和鎖緊圓螺母7。在雙螺旋攪片軸13 的前半軸22的前端斜面連接有控制閥10,控制閥10與支架11螺紋連接,其前端與間隙調(diào)節(jié)板手9連接,間隙調(diào)節(jié)板手9上連接有彈簧夾組件17。雙螺旋攪片軸13的中、后面外周與精濾筒12內(nèi)壁連接,精濾筒12與支架11連接,精濾筒12后端通過(guò)擋圈14與支架連接
3、軸承
7、鎖緊圓螺母 11、支架 15、支架連接盤(pán) 19、圓頭凹槽 23、后半軸
4、軸承外套 8、調(diào)節(jié)絲套 12、精濾筒 16、花鍵軸頭 20、異形通孔 M、螺旋攪片盤(pán)15連接,支架連接盤(pán)15通過(guò)螺栓與支架11連接。在雙螺旋攪片軸13后端螺紋連接有花鍵軸頭16。所述的雙螺旋攪片軸13是由軸頭21、前半軸22、后半軸23組合焊接而成,在軸頭21前端設(shè)有軸頭螺紋25,在前半軸22和后半軸23的外表面連接有兩條螺旋攪片24, 在后半軸23的后端設(shè)有螺紋孔26。所述的精濾筒12為錐形結(jié)構(gòu),其外表面兩端及中間設(shè)有五條加強(qiáng)環(huán),在其筒壁上加工有異形通孔20,其異形通孔20在筒壁的內(nèi)、外表面為開(kāi)口結(jié)構(gòu)。所述的控制閥10內(nèi)為雙錐孔,外表面中段設(shè)有螺紋,其前端開(kāi)有溝槽,溝槽內(nèi)設(shè)有多個(gè)圓頭凹槽19,其圓頭凹槽19與彈簧夾組件17的夾頭18連接。 工作原理本裝置通過(guò)支架連接盤(pán)15與主機(jī)連接、花鍵軸頭16通過(guò)花鍵與主機(jī)的輸送機(jī)構(gòu)連接。骨肉混合料進(jìn)入精濾筒12后,在雙螺旋攪片軸13兩個(gè)螺旋攪片作用下在向前推進(jìn)的同時(shí),肉漿順著精濾筒12上的異形通孔20內(nèi)側(cè)的縫隙被向外壓縮擠出,擠出的肉漿順著支架11后半部分的四個(gè)開(kāi)口向外流出,剩下的骨渣通過(guò)控制閥10與雙螺旋攪片軸13的間隙排出,排出的骨渣順著支架11前半部分的兩個(gè)開(kāi)口向外流出。通過(guò)軸頭螺母 1、調(diào)節(jié)圓螺母6、鎖緊圓螺母7、調(diào)節(jié)絲套8調(diào)節(jié)雙螺旋攪片軸13的軸向傳動(dòng)間隙,通過(guò)間隙調(diào)節(jié)板手9及其連接的彈簧夾組件17轉(zhuǎn)動(dòng)控制閥10,精確調(diào)節(jié)控制閥10與雙螺旋攪片軸13的合理間隙。
權(quán)利要求
1.一種禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,是由軸頭螺母、支架前端蓋、軸承、軸承外套、軸承壓蓋、調(diào)節(jié)圓螺母、鎖緊圓螺母、調(diào)節(jié)絲套、間隙調(diào)節(jié)板手、控制閥、支架、精濾筒、雙螺旋攪片軸、擋圈、支架連接盤(pán)、花鍵軸頭、彈簧夾組件組成;其特征在于在雙螺旋攪片軸(13)的前端向后依次連接軸頭螺母(1)、兩個(gè)軸承壓蓋(5)、調(diào)節(jié)圓螺母(6)、調(diào)節(jié)絲套(8),兩個(gè)軸承壓蓋(5)的外端連接有軸承(3),軸承(3)的外端通過(guò)軸承外套(4)連接支架(11),支架 (11)的前端通過(guò)螺栓連接有支架前端蓋(2),調(diào)節(jié)絲套(8)螺紋連接調(diào)節(jié)圓螺母(6)和鎖緊圓螺母(7);在雙螺旋攪片軸(13)的前半軸(22)的前端斜面連接有控制閥(10),控制閥 (10 )與支架(11)螺紋連接,其前端與間隙調(diào)節(jié)板手(9 )連接,間隙調(diào)節(jié)板手(9 )上連接有彈簧夾組件(17);雙螺旋攪片軸(13)的中、后面外周與精濾筒(12)內(nèi)壁連接,精濾筒(12)與支架(11)連接,精濾筒(12)后端通過(guò)擋圈(14)與支架連接盤(pán)(15)連接,支架連接盤(pán)(15) 通過(guò)螺栓與支架(11)連接;在雙螺旋攪片軸(13)后端螺紋連接有花鍵軸頭(16)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,其特征在于所述的雙螺旋攪片軸 (13)是由軸頭(21)、前半軸(22)、后半軸(23)組合焊接而成,在軸頭(21)前端設(shè)有軸頭螺紋(25 ),在前半軸(22 )和后半軸(23 )的外表面連接有兩條螺旋攪片(24 ),在后半軸(23 )的后端設(shè)有螺紋孔(26)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,其特征在于所述的精濾筒(12)為錐形結(jié)構(gòu),其外表面兩端及中間設(shè)有五條加強(qiáng)環(huán),在其筒壁上加工有異形通孔(20),其異形通孔(20)在筒壁的內(nèi)、外表面為開(kāi)口結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,其特征在于所述的控制閥(10)內(nèi)為雙錐孔,外表面中段設(shè)有螺紋,其前端開(kāi)有溝槽,溝槽內(nèi)設(shè)有多個(gè)圓頭凹槽(19),其圓頭凹槽(19)與彈簧夾組件(17)的夾頭(18)連接。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種禽類(lèi)骨肉分離精濾裝置,是在雙螺旋攪片軸的前端向后依次連接軸頭螺母、兩個(gè)軸承壓蓋、調(diào)節(jié)圓螺母、調(diào)節(jié)絲套,兩個(gè)軸承壓蓋的外端連接有軸承,軸承的外端通過(guò)軸承外套連接支架,支架的前端通過(guò)螺栓連接有支架前端蓋,調(diào)節(jié)絲套螺紋連接調(diào)節(jié)圓螺母和鎖緊圓螺母。在雙螺旋攪片軸的前半軸的前端斜面連接有控制閥,控制閥與支架螺紋連接,其前端與間隙調(diào)節(jié)板手連接。雙螺旋攪片軸的中、后面外周與精濾筒內(nèi)壁連接,精濾筒與支架連接,精濾筒后端通過(guò)擋圈與支架連接盤(pán)連接并通過(guò)螺栓與支架連接。本裝置與主機(jī)連接配套使用,通過(guò)雙螺旋攪片軸的強(qiáng)力推進(jìn)作用及精密可調(diào)控制閥的控制,精確調(diào)整出渣間隙,徹底解決肉中骨渣殘留問(wèn)題。
文檔編號(hào)A22C21/00GK102550642SQ20121007814
公開(kāi)日2012年7月11日 申請(qǐng)日期2012年3月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月23日
發(fā)明者包玉花, 宋建偉, 宋建華, 張百冬, 張百春, 朱旭輝, 王世剛, 王宇清 申請(qǐng)人:齊齊哈爾雙百機(jī)械制造有限公司